Абрикосовых деревьев с хорошей морозостойкостью и урожайностью немного. Это теплолюбивое растение не так давно стало встречаться в средней полосе с умеренным или холодным климатом. Но если сильно хочется посадить абрикосовое дерево, способное выдержать суровую российскую зиму, непременно следует обратить внимание на сорт абрикоса Слава Севера.
- История селекции
- Описание сорта абрикоса Слава Севера
- Характеристики
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Опыление, период цветения и сроки созревания
- Урожайность и плодоношение
- Область применения плодов
- Химический состав плодов абрикоса
- Преимущества и недостатки сорта
- Особенности посадки саженцев
- Рекомендуемые сроки
- Выбор подходящего места
- Соседство с другими культурами
- Выбор и подготовка посадочного материала
- Подготовка участка
- Процесс посадки молодых саженцев
- Правила ухода за абрикосовым деревом
- Профилактика и защита от болезней и вредителей
- Полив
- Схема подкормки
- Обрезка и формирование кроны
- Подготовка к зиме
- Сбор и хранение урожая
- Видео по теме
История селекции
Работы над получением растения, устойчивого к морозам, велись на базе Воронежского сельскохозяйственного института им. Петра I. Разработчиками растения стали А. Н. Веньяминовый, Л. А. Долматова. Предположительно прародителем стал не менее качественный сорт Триумф Северный.
Несмотря на то, что сорт Слава Севера обладает потрясающими характеристиками, его и сегодня не включили в Госреестр. Изначально после испытаний абрикосовое дерево этого сорта выращивалось на территории Центрально-Черноземного региона РФ. Этой местности свойственен климат с резкими перепадами температуры. Но садоводы других регионов по достоинству оценили характеристики растения, поэтому саженцы Славы Севера нередко встречаются в плодовых садах Беларуси, Украины, на Дальнем Востоке, Урале и в Сибири.
Описание сорта абрикоса Слава Севера
Абрикос Слава Севера отличается активным ростом, деревья вырастают 3-4 м. Крона раскидистая, сферической формы. Побеги хорошо развитые, крупные. Но облиственность на среднем уровне. Листья небольшие, ярко зеленые.
Характерная черта этого сорта в том, что плоды окрашиваются в оранжевый, а не желтый цвет.
Плоды относительно крупного размера. Масса их достигает 50-65 гр. Если периодически допускать ошибки в уходе, то фрукты каждый год будут становиться более мелкого размера. Размер косточки небольшой, легко отделяется от мякоти в стадии потребительской зрелости.
Характеристики
Сортовые особенности определяют свойства растения, место посадки и правила ухода. Поэтому их изучение обязательно перед тем, как приобретать саженец и заниматься его посадкой.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Абрикосы Слава Севера отличает высокая засухоустойчивость. Даже в засушливый период деревья нормально развиваются без дополнительного увлажнения. Правда, плоды могут быть не такими сочными и вкусными.
Морозостойкость и зимостойкость этого сорта на высоком уровне. Растение способно выдержать снижение температуры до -30 °С, как и, например, абрикос Сын Краснощекого или абрикос Нью Джерси – описание сортов, фото смотрите по ссылкам.
В условиях климата с резкими перепадами температуры плодовые почки могут пострадать от возвратных заморозков, но растения достаточно быстро восстановятся.
Устойчивость к болезням и вредителям
Если ориентироваться на отзывы садоводов, которые выращивают абрикосы Слава Севера, можно сделать вывод, что это сорт отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям, характерным культуре. Чаще всего абрикосовые деревья страдают от дырчатой пятнистости. Взрослые деревья сильно не боятся нашествия вредителей.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Сорт абрикосов Слава Севера отличается высокой степенью самоплодности. Но для повышения плодородности можно рядом посадить сорта с аналогичным периодом плодоношения. Лучшие опылители:
Начало созревания плодов приходится на вторую половину июля (20-е числа). В течение 2 недель практически все абрикосы дозревают.
Урожайность и плодоношение
Абрикосы Слава Севера относятся к скороплодным растениям. Их плодоношение начинается уже на 2 год. Правда, лучше завязь не оставлять, а дать полноценно формироваться деревьям. Собирать плоды лучше с 3-4 года после посадки. Деревья этого сорта дают стабильные ежегодные урожаи на протяжении 20-25 лет.
С одного дерева при правильном уходе получается собрать в год около 20-25 кг вкусных фруктов.
Область применения плодов
Плоды имеют универсальное назначение. Их применяют в любых направлениях. Фрукты используют сразу в течение 2-3 суток после снятия. Для приготовления вкусной консервации абрикосы лучше использовать сразу. Из них получаются потрясающие варенья, джемы, напитки. Многие садоводы падалицу используют для приготовления вкусного и ароматного вина.
Химический состав плодов абрикоса
Абрикосы Слава Севера имеют привлекательный десертный медово-сладкий вкус. Приблизительный химический состав отображен в таблице.
Наименование | Содержание в 100 г |
белков | 0,9 г |
жиров | 0,1 г |
углеводов | 0,9 г |
воды | 86,2 г |
пищевые волокна | 2,1 г |
полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-6) | 0,077 г |
насыщенные жирные кислоты | 0,027 г |
незаменимые аминокислоты | 0,221 г |
заменимые аминокислоты | 0,367 г |
Более точное содержание того или иного компонента зависит от условий произрастания.
Преимущества и недостатки сорта
В заключение описания сортовых характеристик требуется отметить наиболее сильные стороны растения:
- морозостойкость и засухоустойчивость;
- крепкий иммунитет;
- ранние сроки плодоношения;
- высокие товарные качества плодов;
- универсальность использования плодов;
- потрясающий вкус;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к большинству заболеваний.
Но и недостатки у Славы Севера также есть:
- средние показатели урожаев;
- склонность к поражению клястероспориозом;
- высокая вероятность подпревания древесины;
- относительно поздний период созревания.
Поэтому перед покупкой обязательно оценивают все за и против выбранного сорта.
Особенности посадки саженцев
Так как абрикосовые деревья по своей природе теплолюбивые культуры, то важно правильно выбрать место на участке.
Рекомендуемые сроки
В регионах с умеренным климатом посадочные работы планируют на раннюю весну. Осенью молодые саженцы могут не успеть подготовиться к зимовке. А при весенней посадке у абрикосов будет весь сезон, чтобы адаптироваться и прижиться. Посадками занимаются, пока еще не началось сокодвижение, но при этом на улице уже стабилизировалась положительная температура.
Выбор подходящего места
Для абрикосовых деревьев выбирают хорошо освещенные участки. Посадки должны быть защищены от ветра с разных сторон, так как они плохо переносят холодные северные ветра. К почве особых требований нет. Главное, чтобы она хорошо пропускала воду и кислород.
Соседство с другими культурами
Абрикосы по своей природе являются одиночками. Они не любят соседства других плодовых деревьев и кустарников. Минимальное расстояние – 4-5 м до другого растения. Не стоит сажать рядом с абрикосовыми деревьями следующие культуры:
- грецкий орех;
- яблони;
- груши;
- черешня;
- вишня;
- персики;
- смородина;
- малина.
Огородные культуры также не будут расти в тени. Как вариант – посев газонной травы. Можно под деревом разбить весенние клумбы. Нарциссы, тюльпаны, крокусы отцветут раньше, чем на абрикосах появятся листья.
Выбор и подготовка посадочного материала
Лучший вариант для посадки – это сортовой саженец абрикосов Слава Севера в возрасте до 3 лет. Такие растения лучше приживаются и в дальнейшем плодоносят. Стараются приобретать посадочный материал у проверенных поставщиков или в специализированных магазинах. Выбирают продавца, территориально расположенного максимально близко.
Основные критерии выбора растения:
- высота до 1-1,5 м;
- на дереве должны быть хорошо просматриваемые почки, растения с листьями сложнее приживаются;
- отсутствие на коре признаков повреждений, следов болезней и вредителей;
- хорошо развитая корневая система, без повреждений, сухих и гнилых участков.
Перед посадкой растение опускают на ночь или сутки в слабый раствор марганцовки. Затем перед посадкой корневую систему окунают в глиняную болтушку с коровяком.
Подготовка участка
Подготовительными работами занимаются заранее. Если посадка запланирована на весну, то лунку копают с осени. Глубина котлована – 80*80*80 см. Часть плодородного слоя, который остается при подготовке лунки, не выбрасывают, а оставляют для приготовления питательной смеси. К садовой земле в равных количествах добавляют песок, перегной, компост, немного древесной золы и комплексных минеральных удобрений.
На дне лунки застилают дренажный слой из кирпича, гальки и других материалов. Сверху насыпают горку из питательной смеси. Обильно поливают, накрывают нетканым материалом и оставляют до посадки.
Процесс посадки молодых саженцев
Процесс посадки для сорта абрикосов Слава Севера классический и выполняется по простому алгоритму:
- На дне лунки из питательного грунта формируется небольшое возвышение так, чтобы корневая шейка оказалась на 3-4 см выше поверхности.
- Устанавливается растение, корешки расправляются – они должны смотреть вниз.
- Сверху абрикос потребуется засыпать остатками питательной смеси.
- Чтобы не образовалось пустот, растение периодически встряхивают за стебель во время посадки.
Молодые деревья обильно полить водой. Когда влага впитается, рекомендуют приствольный круг замульчировать.
Правила ухода за абрикосовым деревом
Сорт абрикосов Слава Севера требует классического минимального ухода, который необходим плодовым деревьям. Он заключается в соблюдении простых агротехнических мероприятий: полив, внесение удобрений, рыхление, обрезка и подготовка к зиме.
Профилактика и защита от болезней и вредителей
Несмотря на хороший иммунитет от природы, абрикосовые деревья иногда болеют грибковыми инфекциями. Иногда подвергаются нападкам насекомых и вредителей. Поэтому соблюдение правил профилактики и своевременное лечение обязательно. Самое основное правило – строгое соблюдение агротехнических мероприятий и поддержка должного санитарного уровня участка.
В основном паразиты зимуют в опавших листьях и сухой траве, поэтому их каждую осень собирают и сжигают.
Еще несколько правил, соблюдение которых обязательно:
- приствольный круг засаживают сидератами или цветами, которые способны отпугнуть вредителей;
- в весеннее время еще до начала активного сокодвижения деревья обрабатывают раствором мочевины, медного купороса или бордосской смеси.
- ежегодно основание ствола и скелетные побеги покрывают побелкой, чтобы кору защитить от вредителей, которые любят зимовать в щелях.
При появлении первых признаков проблемы растения обрабатывают специальными инсектицидами и фунгицидами. Лечение может состоять из нескольких этапов. Важно следить, чтобы использование химических препаратов прекращалось за 1-1,5 м до уборки урожая.
Полив
Так как у абрикосовых деревьев хорошо развитая корневая система, они нормально переносят непродолжительные периоды засухи. Но все же дополнительное увлажнение в важные вегетационные периоды потребуется. Внимательно следят за состоянием почвы:
- перед распусканием почек;
- до и после цветения;
- во время наливания плодов;
- при подготовке к зиме.
Молодые саженцы нуждаются в более частом поливе. Первый месяц увлажнение проводят каждую неделю, затем поливы сокращают.
Схема подкормки
Первый год дополнительное внесение удобрений не потребуется. Молодым растениям достаточно тех питательных веществ, которые внесены при посадке.
Со второго года подкормка проводится несколько раз в течение сезона:
- Первый раз ранней весной используют азотосодержащие составы. Они способствуют наращиванию зеленой массы, обильному цветению и формированию завязей.
- В летний и осенний период отдают предпочтение калийным и фосфорным составам.
Раз в 2-3 года в приствольный грунт вносят органику, например, перегной, компост, древесную золу. Подобную подкормку проводят в осеннее время при подготовке деревьев к зиме.
Обрезка и формирование кроны
Ежегодно весной и осенью проводят санитарную обрезку. Удаляют все больные, сухие и поврежденные побеги. Формирование кроны является обязательной процедурой, от правильности проведения которой во многом зависит урожай:
- В первый год после посадки сразу укорачивают центральный проводник на 30%.
- Затем на протяжении нескольких лет формируют ярусы, оставляя по несколько скелетных веток на каждом уровне.
- Когда скелет дерева будет полностью сформирован, каждой весной и осенью выполняют поддерживающую стрижку. Срезке подлежат дублирующие, лишние, не плодоносящие побеги.
Для абрикосовых деревьев больше всего подходит чашевидная или разрежено-ярусная форма кроны. Подобная структура кроны способствует равномерному распределению урожая по дереву, а также равнозначное освещение все созревающих плодов. Регулярно подстриженные деревья редко болеют.
Подготовка к зиме
Несмотря на хорошие показатели морозостойкости, деревья к зиме необходимо подготовить. Для этого выполняют ряд агротехнических мероприятий:
- уборка опавшей листвы и гнилых плодов;
- перекопка приствольного круга;
- побелка основания штамба и скелетных побегов;
- внесение подкормок;
- осенняя санитарная обрезка;
- обработка инсектицидами и фунгицидами;
- мульчирование приствольного круга;
- с помощью елового лапника или нетканого материала обматывают ствол в качестве защиты от грызунов и зайцев.
Молодым деревьям необходим более тщательный уход. Лучше их обернуть нетканым материалом, чтобы помочь справиться с морозами.
Сбор и хранение урожая
Абрикосы сами по себе долго не хранятся, а если их оставить при комнатной температуре, то они моментально потеряют товарные и вкусовые качества. Чтобы максимально продлить срок хранения, снимают плоды в стадии технической, а не потребительской зрелости.
Правда, дозревающие дома абрикосы не такие вкусные и сочные, чем те фрукты, которые вызревают прямо на дереве.
Чтобы сохранить плоды, необходимо соблюдать при хранении и уборке урожая следующие правила:
- для уборки выбирают сухую погоду (утро или вечер, когда не слишком высокие температуры);
- на хранение откладывают только плоды, которые не имеют повреждений, трещин и не переспевшие;
- для еды плоды можно хранить несколько дней, а перерабатывать лучше сразу в день снятия.
А какое описание и фото у сорта абрикоса Золотая Косточка? Смотрите по ссылке
Абрикосы Слава Севера – это удачный выбор для новичков-садоводов и тех, у кого нет времени на сложный уход за плодовым садом. Деревья нетребовательные, не капризные, но и для них необходимо выполнять некоторые агротехнические мероприятия. В ответ растение отблагодарит вкусным урожаем.
Делитесь в комментариях хитростями, которые вы используете в уходе за абрикосами.
Узнала наконец-то про подкормку) А то у меня это был самый насущный вопрос, в этом году собираюсь завести эти абрикосы! Надеюсь земля вкупе с добавками этими дадут хороший результат.
В наших широтах особо выбирать не приходится. Сажаем не то, что вкуснее, а то, что будет расти и давать хоть какой-то урожай. Абрикосы не такие сладкие, как у южных сортов, зато они есть.
Не могу сказать, что этот сорт прямо такой стойкий к морозам, потому что у меня одно такое дерево все же вымерзло зимой за неимением снега. Но в целом вкусный и сочный абрикос, если правильно за ним ухаживать.
У нас тоже бывают малоснежные и морозные зимы. Планирую выращивать абрикосы, так как люблю варенье из этих плодов. Надеюсь, что сорт Слава Севера все таки можно отнести к выносливым сортам.
Про сорт абрикоса Слава Севера узнала недавно от подруги, когда была в гостях у нее она меня этим абрикосом и угощала. У этих абрикосов потрясающий вкус, а еще они неприхотливы в уходе.
Читал статью про абрикос Слава Севера, интересно. У самого на даче есть пара деревьев, правда не знаю точно какой сорт. По описанию похоже, урожайность хорошая и морозоустойчивость тоже. Думаю, может попробовать посадить, у нас зимы суровые, так что важно чтоб дерево выдерживало. Спасибо за инфу, пригодится.