Абрикос Академик: описание сорта, фото, отзывы садоводов

При выборе саженцев для посадки на своем участке стоит обратить внимание на абрикосы Академик. Растения прекрасно адаптируются практически в любом климате, характеризуются высокими показателями продуктивности, скороплодности, устойчивостью к болезням. Для раскрытия максимальных показателей достаточно соблюдать правила агротехники, обеспечив должный уход плодовому дереву.

История селекции абрикоса Академик

Абрикосы по своей природе являются южными культурами. Поэтому жители центральной полосы долгое время даже и не мечтали собирать собственные урожаи таких фруктов. Но благодаря многолетней кропотливой работе селекционеров это стало возможным.

Абрикос Академик был получен известными учеными В. А. Марусичем и Г. Т. Казьминым в 1972 году. Сорт стал результатом скрещивания двух прекрасным представителей этой культуры: Хабаровский и Спутник. От родительских видов растение получило только самые лучшие качества. Все испытания прошли успешно, поэтому уже в 1996 году растение было занесено в госреестр для выращивания в Дальневосточном регионе России.

Читайте также: абрикос Выносливый – описание сорта, отзывы

Регионы выращивания

Благодаря уникальным характеристикам абрикосы этого сорта подходят для культивирования в любых условиях, даже в регионах с нестабильным климатом и холодными зимами. При правильной агротехнике деревья спокойно переносят снижения температуры до -40 °С.

Описание сорта

Рослые и красивые деревья абрикоса Академик характеризуются высокой скоростью роста. Культура быстро разрастается и рано начинает плодоносить. Сроки созревания ранние, что позволяет уже в середине лета лакомиться вкусными сочными плодами на собственной даче.

Дерево

Абрикосовые деревья этого сорта легко определить по мощным деревьям, высота которых достигает 5 м. Ствол средней толщины, кора серая, бугристая. Скелетное основание бледно-серого цвета. Молодые побеги относительно яркие, окрашены в зеленовато-коричневый цвет.

Чтобы упростить уход за высокорослыми культурами, необходимо регулярно проводить формирующие обрезки, которые помогут сдерживать их рост.

Плодоносящие почки крупного размера, объединены по 3 штуки. Листья также крупные, но очень тонкие. Форма правильная овальная, листовая пластина слегка заострена. Листовая пластина окрашена в темно-зеленый цвет, с обратной стороны поверхность с беловатым оттенком. Черенки крупные, длинные, темно-зеленого цвета.

Корневая система

Корни абрикоса мощные и крепкие. Особенность растения в том, что укоренение и адаптация протекают быстро при правильном уходе. Но существенный минус – это абрикос не переносит застоев влаги и высокого залегания грунтовых вод. Чрезмерное переувлажнение приводит к загниванию и болезням, что постепенно угнетает дерево.

Плоды

На побегах формируются плоды крупного размера со средним весом около 55 грамм, а иногда и 100 г. В стадии созревания абрикосы приобретают оранжевый цвет с легким розовым оттенком. Форма плодов округло-вытянутая, слегка заостренная к верху. Кожура слегка опушенная.

Мякоть внутри плотная, окрашена в светлый желтый цвет. Внутри каждого плода присутствует косточка небольшого размера, она легко отделяется от мякоти. Внутри сладкое ядро.

Читайте также: Памяти Негруля виноград – описание и фото

Агробиологические характеристики

Выбирая для посадки на участке плодовое растение, следует оценивать целесообразность покупки не только по характеристикам плодов и внешнему виду. Большую роль играют агробиологические характеристики. Именно от них зависит, сможет ли культура прижиться на конкретном участке и адаптироваться к условиям прорастания.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Морозостойкость абрикосовых деревьев на высоком уровне. Повышенные показатели сопротивления морозам показывают растения, высаженные в горных районах.  А вот в низинах, особенно рядом с реками, деревья склонны к вымерзанию. По отзывам садоводов растение способно выдерживать непродолжительные морозы до -40 °С. Данную температуру способен выдержать, например, и абрикос Байкалова – описание сорта читайте по ссылке.

Чтобы повысить показатели урожайности, специалисты рекомендуют саженцы Академика прививать на более стойкие виды культуры.

Как и большинство абрикосов, сорт не переносит чрезмерное переувлажнение. Повышенная влажность приводит к загниванию корневой системы. В регионах, склонных к большому количеству осадков, рекомендуется вокруг ствола не делать углубления, а, наоборот, формировать искусственные холмики из почвы. Вода в таком случае будет стекать.

Устойчивость к болезням и вредителям

Как и большинство культур, которые относятся к семейству косточковых, абрикосовые деревья чаще всего поражаются грибковыми инфекциями:

• клястероспориоз;
• монилиоз;
• плодовая гниль.

Сорт имеет относительно высокий уровень устойчивости, но его нужно постоянно поддерживать. Для этого минимум 2 раза за сезон проводят профилактические обработки специальными химическими препаратами.

Еще одно достоинство растения в том, что культура редко страдает от нашествия плодожорки.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Весной на абрикосовых деревьях появляются бледно-розовые цветки с овальными лепестками. Растение частично самоплодное: при отсутствии опылителей Академик плодоносит, но не на полную силу. Для полноценного плодоношения можно рядом расположить другие сорта абрикосов с аналогичным периодом плодоношения (абрикос Амур, Карлик, Комаров и так далее).

Цветение начинается во второй декаде мая, поэтому деревья редко страдают от возвратных заморозков. Плоды готовы к уборке уже в конце июля – начале августа. Соответственно, сорт относится к растениям с ранним периодом созревания. В зависимости от текущих погодных условий период уборки может различаться.

Урожайность, плодоношение

Абрикос Академик относится с раннеплодным сортам. Первый сигнальный урожай можно собрать уже на 3-4 год после посадки. Максимальных показателей продуктивности деревья достигают к 5-6 году после посадки. С одного дерева можно собрать от 10 до 37 кг (в зависимости от условий роста) вкусных сочных плодов. Стоит отметить, что почти в 2 раза больше урожая принесут абрикос Россиянин и абрикос Снежинский – описание сортов читайте по ссылкам.

Область применения плодов

Многочисленные положительные отзывы и любовь садоводов абрикос Академик заслужил благодаря высоким показателям урожайности, неприхотливости и универсальному назначению плодов. В использовании этих полезных фруктов нет ограничений.

Абрикосы подходят для употребления в еду в свежем виде, приготовления салатов, начинок для выпечки. Остатки урожая всегда можно превратить в компоты, варенья, соки, джемы, сухофрукты.

Читайте также: абрикос Персиковый – описание сорта, фото

Химический состав плодов абрикоса Академик

По своим вкусовым характеристикам абрикосы Академик напоминают большинство аналогов, выращенных в южных регионах. Главное отличие – плоды этого сорта обладают приятным, особо душистым ароматом.

Химический состав плодов отображен в таблице.

Наименование характеристики	Содержание
Сахаристость	11-12%
Кислотность	2-3%

Специалисты оценили вкус плодов абрикоса Академик в 4 балла по 5-ти бальной шкале.

Преимущества и недостатки сорта

Абрикосы Академик быстро завоевали любовь среди садоводов благодаря своим высоким агробиологическим характеристикам. У растения масса достоинств:

• скороплодность;
• высокие показатели урожайности;
• крепкий иммунитет;
• самоплодность;
• прекрасно адаптируется к различным условиям роста;
• отличный вкус и высокие товарные качества;
• универсальность использования плодов;
• подходит для выращивания в коммерческих целях;
• декоративность деревьев;
• неприхотливость в уходе.

Но и ряд минусов у Академика также есть:

• высокий рост растений усложняет уход за культурой;
• плохо переносит перепады температуры весной, могут погибнуть цветочные почки из-за возвратных заморозков.

Кстати, возвратные заморозки не страшны, например, абрикосу Водолей – описание сорта, отзывы читайте по ссылке.

Зная особенности растения, можно подготовиться к возможным проблемам, которые возникают во время выращивания. Это не позволит разочароваться в результате.

Способы размножения

Очень легко вырастить абрикос из косточки. Но минус такого способа состоит в том, что новая культура не всегда соответствует родительским характеристикам. Посадку ядра проводят с ранней весны до осени. Сначала замачивают абрикосы в воде, затем помещают в рыхлый влажный грунт. На протяжении некоторого периода абрикосы поливают, рыхлят грунт. Когда появится росток, уход продолжают в обычном режиме.

Читайте также: абрикос Восточно Сибирский – описание сорта, фото

Намного проще и эффективнее выращивать абрикосы зеленым черенкованием. Заготовкой материала занимаются летом, например, с середины июня. Подготовленный посадочный материал замачивают на 12-15 часов в растворе корнеобразующего препарата, а затем переносят для укоренения в питательный влажный субстрат. После образования корневой системы растение переносят на постоянное место и обеспечивают ему качественный уход.

Особенности посадки саженцев

По своей природе абрикосы относятся к теплолюбивым растениям, соответственно, им нужно создать комфортные условия, а именно – грамотно подобрать место для посадки. При правильном проведении всех процедур молодое растение быстро адаптируется на новом месте и через 3 года начнет активное плодоношение.

А когда начнёт плодоносить сорт абрикоса Слава Севера? Читайте по ссылке

Рекомендуемые сроки

Посадкой абрикосов этого сорта можно заниматься как весной, так и осенью. В начале сезона выбирают период, когда уже сойдет снег, но сокодвижение еще не наступит. У молодых растений будет целый вегетативный сезон, чтобы адаптироваться на новом месте и подготовиться к первой зиме.

Осеннюю посадку рекомендуют выбирать для южных районов, так как длительные летние периоды жары будут негативно сказываться на молодых саженцах. В таких условиях им будет сложно набирать силу и развиваться. Оптимальное время – 1,0-1,5 месяца до наступления холодов.  Этого вполне достаточно, чтобы укорениться.

Выбор подходящего места

Из-за особого отношения абрикосовых деревьев к свету и теплу при выборе участка руководствуются следующими правилами:

• место должно быть максимально освещено, даже в полутени культура не так охотно развивается и растет;
• идеальное место – южная или юго-западная сторона небольшого возвышения;
• с северной стороны растение должно быть защищено от ветра и сквозняков (стена хозяйственной постройки или любое ограждение);
• грунтовые воды должны залегать максимально низко (не менее 5-10 м);
• уровень кислотности требуется низкий или нейтральный;
• почвы должны быть максимально плодородными и рыхлыми, хорошо пропускать воздух и воду.

При соблюдении всех требований к месту посадки молодые саженцы быстро набирают силу и начинают плодоносить.

Соседство с другими культурами

По своей природе абрикосы не любят соседство плодовых насаждений других культур. Именно поэтому их часто называют «деревьями-одиночками». Рядом с ними допустима посадка этой же культуры, но других сортов.

Соседство с другими плодово-ягодными растениями опасно и по другой причине: растения имеют склонность поражаться одними и теми же болезнями  и вредителями, поэтому проблема быстро распространится по всему саду.

Деревья других растений быстро разрастаются и становятся серьезными конкурентами. В борьбе за свет, питательные вещества и влагу ни одна из культур не сможет полноценно расти и плодоносить.

Выбор и подготовка посадочного материала

Приобретать саженцы следует в специализированных магазинах или профессиональных питомниках. Идеально, если они будут находиться в той же местности, что и сам участок. Молодые растения уже будут привычными к подобным условиям, соответственно, быстро адаптируются и приживутся на новом месте.

Читайте также: абрикос Северное Сияние – описание сорта, фото, отзывы

При покупке особое внимание обращают на несколько моментов:

• Состояние корневой системы. Должен быть центральный хорошо развитый корень и небольшие мочкообразные отростки.  На корешках не должно быть наростов, механических повреждений, следов вредителей и заболеваний.
• Кора должна быть равномерной, без вкраплений и повреждений.

• На побегах не должно быть шипов.
• Внизу должен четко прослеживаться след от прививки.

Сегодня купить можно саженцы с открытой или закрытой корневой системой. В последнем случае подготовки для посадочного материала не требуется. А вот при открытой корневой системе непосредственно перед посадкой растение замачивают в стимуляторе роста на 12-14 часов. Затем корни окунают в глиняной болтушке.

Читайте также: абрикос Компотный – описание сорта, фото, отзывы

Подготовка участка

Посадочные лунки подготавливают заранее. Если работы запланированы на весну, то обрабатывают выбранное место еще с осени. Сначала удаляют сорняки, перекапывают грунт, вносят при необходимости для раскисления известь, мел или доломитовую муку.  При осенней перекопке целесообразно повышать плодородие грунта, добавляя перегной, компост или комплексные минеральные удобрения.

Далее действия следующие:

• На расстоянии 5-6 м друг от друга делают лунки.
• Верхний плодородный слой почвы не выбрасывают, на его основе готовят питательную смесь для посадки. К садовой земле в таком же количестве домешивают перегной, компост, песок. На каждую лунку домешивают 400-450 г двойного суперфосфата, 500 мл древесной золы.
• На дне лунки насыпают дренажный слой высотой 10-15 см. Подойдет галька, битый кирпич, щебень.

• Сверху высыпают часть подготовленной питательной смеси.
• Из нее формируют небольшое возвышение для расположения в дальнейшем посадочного материала.
• Лунку обильно поливают (не менее 20 л воды на каждую посадочную лунку).

Читайте также: абрикос Память Шевчука – описание сорта, фото, отзывы

Процесс посадки молодых саженцев

Процедура посадки саженцев абрикоса соответствует по классической схеме. В подготовленной лунке по центру устанавливают колышек, который станет опорой. Его край должен выступать над поверхностью грунта приблизительно на 1 м. Из насыпанного питательного грунта в центре формируют возвышение так, чтобы корневая шейка оказалась выше уровня грунта на 5-7 см. Если она расположена ниже, то питательный грунт подсыпают.

Сверху саженцы присыпают ранее подготовленной питательной почвой. Чтобы внутри не образовалось пустот, абрикос аккуратно встряхивают за стебель. Почву утрамбовывают, обильно поливают. Расход на одно растение составляет не менее 20-30 л воды. Когда влага впитается, приствольную часть грунта мульчируют.

Правила ухода за абрикосовым деревом

Для получения хороших урожаев деревьям необходимо обеспечить правильный уход. Особенно важно максимальное внимание уделить в первые годы после посадки, пока дерево не окрепнет и не наберет силу.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Как и все косточковые культуры, абрикосы Академик склонны при нарушении агротехнике и неблагоприятных погодных условиях к поражению грибковыми заболеваниями. Поэтому с начала вегетационного сезона проводят ряд профилактических мероприятий, чтобы минимизировать риск поражения.

Читайте также: абрикос Сюрприз – описание сорта, фото, отзывы

Наиболее опасные проблемы абрикосовых деревьев:

1. Чаще всего страдают абрикосовые деревья от монилиального ожога. На листьях, побегах, плодах образуются бурые пятна. Осенью и ранней весной деревья обрабатывают специальными препаратами: Скор, бордосская смесь, Хорус, Микосан-В.
2. Опасность представляет для абрикосов бурая пятнистость. Пятна на листьях сначала становятся бурого цвета, а затем преобразуются в некрозные образования. С дерева постепенно будут опадать плоды и листья. Для лечения используют курс обработок препаратом ХОМ.
3. Плодовая гниль. Для лечения используют биологический препарат Гамаир, которым обрабатывают деревья несколько раз.
4. Для лечения мучнистой и ложной мучнистой росы применяют препарат Бактофит.

Но не только болезни несут опасность для растений. Опасность представляют вредители:

• галица (помогут справиться с проблемой опрыскивания препаратом Актеллик);
• плодожорка и пяделица (для борьбы используют Актару).

Лечить любую проблему очень сложно. Намного проще предупредить заболевание, соблюдая все правила агротехники.

Читайте также: абрикос Куйбышевский Юбилейный – описание сорта, фото, отзывы

Полив

Взрослые деревья Академика характеризуются хорошей засухоустойчивостью. Поэтому при достаточном уровне естественных осадков частые поливы не нужны. Исключением является первый год после посадки. В этот период молодым растениям нужно максимальное увлажнение, которое будет способствовать быстрому укоренению. Но и переливы для культуры нежелательны.

Обязательные поливы проводят в вегетативные важные периоды для культуры:

• перед цветением;
• через 1-2 недели после цветения;
• в период плодоношения;
• при подготовке к зиме.

Полив производят в небольшую канавку около ствола. Ее диаметр должен быть в 2 раза меньше кроны. Когда влага впитается, проводят мульчирование.

Схема подкормки

Для нормального роста и плодоношения абрикосовым деревьям необходимо соблюдение четких схем подкормки. Без своевременного восполнения питательных веществ не будет нормальных урожаев.

Первый год после посадки внесение удобрений не потребуется, так как для молодого растения достаточно внесенный при закладке лунки питательных веществ.

Со второго года подкормки проводят ежегодно в несколько этапов:

1. Весной деревья нуждаются в максимальном внесении азотосодержащих составов для наращивания зеленой массы. Абрикосы поливают питательным раствором, например, 50 карбамида растворяют в 10л воды.
2. Перед самым цветением, когда бутоны практически распустились, деревья поливают следующим составом: в 10 л воды растворяют 15 г калийной соли и 30 г мочевины.
3. Во время цветения абрикосы поливают настоем древесной золы. В 10 л воды растворяют 200 г древесной золы. Состав настаивают около 48 часов.
4. За несколько недель до уборки урожая используют следующий вариант подкормки. В 10 л воды растворяют по 30 г суперфосфата и сернистого калия, 20 г карбамида.

Перед поливом и подкормкой в области приствольного круга удаляют все сорняки. После полива и внесения удобрения рыхлят грунт, а после впитывания влаги мульчируют.

Читайте также: абрикос Любимый – описание сорта, фото, отзывы

Обрезка и формирование кроны

Формированием кроны начинают заниматься с первого года после посадки. В первый год центральный проводник обрезают на высоте 80-90 см. Все боковые побеги срезают, оставляя 2 наиболее мощные и здоровые ветки на расстоянии 30-40 см.

На второй год проводят формирование второго яруса скелетного основания растения. На ветвях первого уровня оставляют по 2-3 побега на расстоянии друг от друга. Остальные побеги вырезают.

Важно не допустить роста веток внутрь кроны, чтобы они в дальнейшем не конкурировали с основанием скелета.

В 3 и 4 сезон проводят формирование 3 яруса. В последующие годы во время формирующей обрезки занимаются поддержанием кроны. Удалению подлежат старые побеги, которые не плодоносят, больные и те, что растут внутрь кроны.

Каждую весну и осень проводят санитарную обрезку. Основная часть удаленных побегов должна приходиться на весну. Удаляют сухие, поврежденные побеги, а также подмерзшие и больные участки. При обнаружении признаков заболеваний и вредителей обрезку с удалением пораженных мест выполняют экстренно, независимо от периода вегетации.

Процедуры проводят в сухую погоду. Используют исключительно острый, продезинфицированный инструмент. Все срезы обрабатывают садовым варом.

Подготовка к зиме

Взрослые деревья абрикосов Академик характеризуются хорошей морозостойкостью. Поэтому тщательное утепление не требуется, только молодым саженцем. Их оборачивают любым материалом. Для взрослых растений достаточно толстого слоя мульчи около ствола, а также побелки основного штамба и скелетных побегов.

После уборки урожая проводят несколько агротехнических мероприятий, направленных на укрепление иммунитета. Только здоровые крепкие растения способны нормально перенести зимовку.

Читайте также: абрикос Айсберг – описание сорта

Необходимо выполнить следующее:

• После сбора урождая собрать листву и уничтожить ее.
• Провести влагозарядковый полив.
• Обработать деревья химическими препаратами для защиты от вредителей и болезней.
• Подкормить абрикосы составами на основе фосфора.

Основание ствола часто обматывают еловым лапником, чтобы защитить кору от зайцев и других грызунов, которые в поисках пищи могут позариться на плодовые деревья.

Сбор и хранение урожая

Плоды готовы к уборке уже в середине лета. Для снятия фруктов выбирают солнечный день и время, когда уже сойдет роса.

Чтобы уберечь плоды от раннего гниения, снимать их, пока они влажные, нельзя.

• Если планируется использовать абрикосы для еды, домашней консервации, заготовок и приготовления сухофруктов: их снимают в стадии полной потребительской зрелости.
• Если планируется использовать собранный урожай в коммерческих целях и потребуется перевозка: урожай снимают в стадии технической спелости.

Около недели сохранить абрикосы можно в прохладном помещении (температура не более +15°С при влажности 65-70%).

Стоит отметить, что более 3 недель способны храниться такие сорта, как:

• абрикос Челябинский Ранний;
• абрикос Фаворит;
• абрикос Медовый.

Отзывы

А какие отзывы, фото и описание у сорта абрикоса Золотая Косточка? Читайте по ссылке

Академик – один из лучших сортов абрикоса для Сибири и других регионов по всей территории России. Его вкусные плоды оценены на высоком уроне дегустаторами. Растение с одинаковым успехом выращивают как в частных садах, так и в фермерских хозяйствах для дальнейшей реализации.

Любите домашние абрикосы?

Видео по теме