Груша Бере Московская из сортовой группы выделяется своей неприхотливостью. Ее встретишь в многих садах, так как садоводы полюбили культуру за вкусные сочные плоды. Но при выращивании есть некоторые нюансы, которые следует учитывать.
- История селекции
- Описание сорта груши Бере Московская с фото
- Характеристики
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Опыление, период цветения и сроки созревания
- Урожайность, плодоношение
- Область применения плодов
- Химический состав плодов
- Преимущества и недостатки сорта
- Особенности посадки саженцев
- Рекомендуемые сроки
- Выбор подходящего места
- Соседство с другими культурами
- Выбор и подготовка посадочного материала
- Подготовка участка
- Процесс посадки молодых саженцев
- Правила ухода за деревом
- Профилактика и защита от вредителей и болезней
- Полив
- Схема подкормки
- Обрезка и формирование кроны
- Подготовка к зиме
- Сбор и хранение урожая
- Отзывы
История селекции
При выведении сорта использовалась пыльца нескольких сортовых растений. Ее использовали при опылении груши Ольга. Над созданием работала группа ученых:
- С.П. Потапов;
- С.Т. Чижов;
- А.Г. Матушкин;
- И.И. Ханжиян;
- В.И. Сусов;
- А.В. Исачкин;
- Н.В. Агафонов.
Официально к государственным испытаниям новое растение было допущено в 1997 году.
Описание сорта груши Бере Московская с фото
Деревья средней высоты с умеренной загущенности кроной. Почки быстро пробуждаются, но при возвратных заморозках могут пострадать от холодов. Листья яркого зеленого цвета, среднего размера. Форма овальная, слегка продолговатая. По краю расположены небольшие зазубринки.
Плоды средних размеров (100-150 г), легкой ассиметричной формы. Кожура тонкая, поверхность слегка бугристая. В стадии потребительской зрелости груши приобретают желтый оттенок, может появиться легкий румянец.
Внутри мякоть белого цвета, слегка маслянистой структуры, сочная. Вкус сладкий, может присутствовать легкая незначительная кислинка. Дегустаторы оценили вкус плодов в 3,9 балла.
Характеристики
Описание сорта Бере Московская говорит об универсальности и нетребовательности сорта. Это осеннее растение прекрасно плодоносит. Правда, ухаживать за деревом сложно из-за большой высоты.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Морозостойкость сорта средняя. Растение нормально справляется с холодными зимами центральной полосы. Но для северных регионов лучше выбрать более устойчивые сорта.
К влажности грунта относится требовательно. Длительные засухи негативно сказываются на объемах урожая. Поэтому в течение сезона при отсутствии дождей требуются дополнительные поливы.
Устойчивость к болезням и вредителям
Иммунитет груши Бере Московская нельзя назвать слабым. Но в процессе выращивания возникают различные проблемы в виде грибковых и бактериальных болезней. Также опасность представляют вредители. Поэтому в течение вегетативного сезона необходимо несколько профилактических обработок ранней весной или осенью.
В период вызревания плодов использовать химические препараты нельзя.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Растение частично самоплодное. Но для повышения продуктивности рядом высаживают деревья других сортов с аналогичным периодом созревания.
Лучшие опылители:
- Осенняя сладкая;
- Чижевская;
- Рогнеда;
- Лесная красавица;
- Светлянка и так далее.
Созревания наступает к середине сентября. При жаркой погоде груши начинают вызревать уже в конце августа.
Урожайность, плодоношение
Показатели урожайности на высоком уровне. С одного дерева получится собрать около 100 кг сочных фруктов.
Плодоношение наступает рано, уже на 3-4 год после посадки.
Область применения плодов
Плоды приятного сладкого вкуса. Хранятся недолго, всего около 2 недель, поэтому снятый урожай практически сразу используют в еду.
Остатки урожая можно использовать для приготовления вкуснейших заготовок. Из них готовят компоты, варенья, джемы.
Химический состав плодов
Мякоть внутри плодов маслянистая со сладко-кислым вкусом. В составе много витаминов и минералов.
Химический состав плодов отображен в таблице.
Назначение | Содержание |
сухие вещества | 12,12% |
сахара | 7,2% |
титруемые кислоты | 0,56% |
На вкус и химический состав плодов большое влияние оказывает погода. Если лето слишком жаркое, то во вкусе будет больше кислоты.
Преимущества и недостатки сорта
Представленный сорт обладает рядом достоинств, которые и сделали его популярным в плодовых садах. Основные достоинства:
- неприхотливость и нетребовательность;
- приятный вкус;
- стабильные высокие урожаи;
- не боится весенних заморозков.
Но и недостатки у сорта также есть:
- зависимость вкуса от погодных условий;
- небольшой срок хранения;
- часто подвергается атакам тли.
Если грамотно подойти к уходу за деревьями, то больших сложностей в процессе выращивания не возникнет.
Особенности посадки саженцев
От правильности проведения посадочных работ зависит дальнейшее плодоношение растения.
Рекомендуемые сроки
Посадками можно заниматься как в весеннее, так и осеннее время. В начале сезона дожидаются положительных температур, пока сокодвижение еще не началось, и приступают к посадкам.
Осенью подбирают время так, чтобы до наступления холодов осталось не менее 1-1,5 месяца.
Выбор подходящего места
Для посадки требуется хорошо освещенное место на возвышенности. Солнечный свет должен падать на протяжении всего дня.
По составу грунта особых требований нет, но лучше всего груша растет на суглинках и дерново-подзолистых почвах. Также подойдет легкий чернозем.
Соседство с другими культурами
В качестве соседей можно высадить некоторые плодовые деревья, например, яблони или груши другого сорта. А вот косточковые культуры лучше отнести подальше. Опасным соседом может стать можжевельник, он является источником поражения ржавчины.
Около грушевых деревьев можно посадить грядки с тенелюбивыми огородными культурами. Также некоторые разбивают красивые клумбы.
Выбор и подготовка посадочного материала
Посадочный материал приобретают в специализированных питомниках или у проверенных поставщиков. Качественные растения должны соответствовать следующим признакам:
- возраст до 2 лет;
- развитая корневая система, хорошо увлажненная;
- ровная кора без трещин и повреждений любого типа;
- наличие нескольких побегов.
Перед посадкой молодое растение замачивают в стимуляторе роста. Перед самой процедурой окунают в раствор глиняной болтушки.
Подготовка участка
Подготовительными работами занимаются заранее. Сначала копают небольшой котлован размером 60*60 см. Первым слоем насыпают дренажный слой из битого кирпича, щебенки или другого аналогичного материала.
Плодородный слой почвы не выбрасывают, в него добавляют перегной, компост, древесную золу, немного минеральных комплексных удобрений. Подготовленную смесь насыпают в виде небольшого возвышения. В центре устанавливают деревянный колышек. Обильно поливают лунку и оставляют до момента посадки.
Процесс посадки молодых саженцев
Посадка груши Бере Московская выполняется по классической схеме:
- На небольшое возвышение в центре лунки устанавливают саженец.
- Корневую систему аккуратно расправляют, чтобы каждый корешок смотрел вниз.
- Сверху засыпают грунтом, аккуратно встряхивая за стебель (внутри не образуется воздушных карманов).
Каждый саженец обильно поливают водой, а затем мульчируют.
Правила ухода за деревом
Уход за грушами заключается в соблюдении простых правил агротехники. Растениям требуется своевременный полив, внесение удобрений, а также обработка от вредителей и болезней.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Растение обладает сравнительно крепким иммунитетом. Чтобы не встретиться с проблемами, каждую весну и осень деревья обрабатывают препаратами на основе меди. От вредителей также используют соответствующие инсектициды.
Как показывает практика, самая лучшая защита растений – это профилактика, направленная на укрепление иммунитета. Поэтому на протяжении всего сезона выполняют строго агротехнические мероприятия.
Полив
Поливать деревья следует по мере пересыхания грунта. Груши плохо реагируют на недостаток влаги, могут снизиться объемы и качества плодов.
Особенно важно регулярно поливать молодые саженцы. Их увлажняют на протяжении всего сезона, поливая каждую неделю.
Схема подкормки
Удобрения вносят на второй год после посадки. В первом сезоне саженцу достаточно питательных веществ, которые заложены в посадочную яму при посадке.
Органику вносят в грунт раз в 3 года, а минеральные составы – каждый год.
Можно вносить в грунт следующий питательный состав:
- 8 кг перегноя;
- 25 г хлористого калия;
- 15 г мочевины.
Норма указана на 1 м2. Все компоненты перемешивают и аккуратно распределяют в почве.
Обрезка и формирование кроны
С обрезкой груши Бере Московская сложностей не возникнет. У двухлетнего саженца сразу начинают формировать первый ярус скелетного основания. На второй год формируют второй, а затем третий ярус.
Также каждую весну и осень проводят процедуру гигиенического характера. Удаляют все больные, сухие и поврежденные побеги. Процедуры должны быть интенсивными в весеннее время, так как удаление веток является большим стрессом. Если осенью срезать слишком много, то груша может не перенести зиму.
Подготовка к зиме
Чтобы молодые саженцы нормально перенесли предстоящую зиму, саженцы необходимо оборачивать мешковиной или еловым лапником. Последний обеспечит дополнительную защиту от грызунов.
Взрослые деревья в особой подготовке не нуждаются. Для них выполняют классические мероприятия:
- побелка ствола и основания скелетных веток;
- обработка от вредителей и болезней;
- обрезка побегов;
- мульчирование приствольного круга.
Зимы груши переносят хорошо, если обладают крепким иммунитетом.
Сбор и хранение урожая
Снимают урожай по мере созревания. О готовности к уборке плодов скажет смена цвета с зеленого на желтый. Долго оставлять груши на ветках не стоит. Хранится сорт плохо, период потребления и хранения плодов составляет всего несколько недель. Поэтому послу уборки фрукты едят или перерабатывают.
Для уборки выбирают сухую погоду, лучше в первой половине дня. Сначала снимают фрукты с нижних ярусов, постепенно переходя вверх.
Груша Бере Московская является прекрасным сортом для посадки в центральной полосе. Растение хорошо переносит зимы и отдает прекрасные урожаи. Из названия видно, что растение пригодно для посадки в Москве и Московской области, а также регионах с аналогичным климатом.
Отзывы
Какие плодовые деревья вы бы посадили на своем участке?
Мне нравится, очень неприхотливое дерево и урожайность достаточно высокая, но с весны нужно хорошо обрабатывать от вредителей и первые два года после посадки обильно поливать.
А мне кажется, что никакой сорт нельзя назвать неприхотливым. Просто вот бывает такая земля в которой вообще всё растёт, что ни посади. А в другой при всей заботе и уходе редко что нормально приживается.
Не, не, земля тут вообще ни при чём. Её можно сдобрить перегноем, почвоулучшателями – и всё вырастет. А вот от климатических проблем рост растений зависит. У нас груши растут отменные, а через два километра – голяк, деревья чахнут. Там просто постоянно дуют ветра из-за особенностей рельефа.
Эта груша очень хороша, вкус у нее приятный, правда вот как раз вкус груши может меняться из-за погодных условий, вот это уже небольшой минус, а так в уходе неприхотлива и урожаи хорошие.
Ого, про Бере Московскую читал и у себя на даче решил посадить пару лет назад. Пока что вроде все хорошо, но с урожаем не очень повезло, маловато было груш. Видимо, с уходом что-то не так делаю. Надо будет почитать по подробнее про обрезку и подкормку, может в этом дело. А так деревья крепкие, не жалуюсь.
У меня на даче как раз растет груша Бере Московская, вот уже лет пять. Посадил по совету соседа, и не пожалел. Дерево неприхотливое, урожайность отличная. Зимой стоит хорошо, а груши такие вкусные, сочные, сладкие. Уход обычный, как за любыми грушами, но эти особенно устойчивы к болезням, что радует.