Сорт груши Брянский сувенир (12 фото): описание и характеристики, правила посадки саженцев, способы выращивания и ухода, достоинства и недостатки, отзывы садоводов

Осенние сорта груш пользуются большой популярностью в современных плодовых садах. Они успевают вызреть даже при коротком лете. При этом они не требуют сложного ухода и дарят богатые вкусные урожаи. Достойным примером этой группы является груша Брянский сувенир. Но при выращивании такого сорта есть определенные нюансы, которые обязательно нужно учитывать.

История селекции

Молодой и перспективный сорт Брянский сувенир выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Автором сорта является А. А. Высоцкий. Родительской парой выступили груши Млеевская ранняя и Сеянец Ярве.

С 2009 года сорт начал проходить сортоиспытания по Центральному региону России. Часто встречается под названием Кокинская груша.

Описание сорта груши Брянский сувенир и фото

Деревья Брянского сувенира характеризуются средней высотой (около 4 м) и скоростью роста. Крона широкопирамидальная, с умеренной густотой расположения побегов. Кора гладкая и серая. Плоды формируются на простых и сложных кольчатках.

Молодые побеги средней толщины, окрашены в коричневый цвет с бурым оттенком. Листья среднего размера, слегка удлиненные и продолговатые. Листовая пластина слегка вогнутая окрашена в насыщенный зеленый цвет.

Средний размер плодов составляет 150-250 г. Груши правильной эллиптической формы. Кожура средней толщины, покрыта восковым налетом. В стадии потребительской зрелости кожура становится бурой или красной. Такой яркий цвет закрывают практически всю площадь груши.

Внутри плодов сочная, плотная мякоть с мелкими ячейками. Вкус сладкий с легкой ненавязчивой кислинкой и характерным грушевым ароматом. Профессиональные дегустаторы оценили вкусовые качества в 4,8 баллов.

Характеристики

Груша Брянский сувенир относится к перспективным молодым сортам, которые прекрасно переносят непростой климат центральной полосы России. Растение не требует сложного ухода, отлично плодоносит каждый год, даря большие урожаи.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Груша Брянский сувенир славится хорошей морозостойкостью, поэтому его испытывают именно в центральном регионе. Растение спокойно переносит снижение температуры до -34,5°С.

Наибольшую опасность деревьям представляют возвратные заморозки весной. Они могут повредить почки, что снизит урожайность.

Не страшны растению непродолжительные периоды засухи и перепады температуры.

Устойчивость к болезням и вредителям

Груша Брянский Сувенир обладает крепким иммунитетом к распространенным болезням. Но при неблагоприятных условиях наблюдаются поражения листьев паршой.

Как следствие парша со временем перерастает в более серьезное заболевание – монилиоз. Оно уже существенно снижает урожайность, поражая плоды.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Этот сорт относится к самоплодным деревьям. Но для повышения урожайности советуют высаживать рядом другие разновидности с аналогичным периодом цветения. Лучшими опылителями для Кокинской являются сорта Бергамот и Любимица Яковлевой.

Груша Брянский сувенир относится к ранним осенним сортам. Плоды созревают в середине сентября. Если лето холодное и часто идут дожди, то плодоношение начнется на несколько недель позже.

Урожайность и плодоношение

Груша Брянский Сувенир относится к высокоурожайным сортам. С одного дерева получится собрать около 70-100 кг. Максимальной продуктивности деревья достигают к 7-8 году после посадки.

В плодоношение вступает дерево рано. Уже с 3-4 года будут формироваться стабильные ежегодные урожаи.

Область применения плодов

Еще одно существенное достоинство сорта Брянский сувенир в универсальности плодов. Их с удовольствием используют в еду в свежем виде.

Так как урожаи этого сорта очень большие, то остатки можно использовать для приготовления вкуснейших домашних заготовок. Из груш получаются варенья, джемы, компоты.

Химический состав плодов

В составе груш много витаминов и питательных веществ. Мякоть содержит арбутин, который способствует улучшению работы мочевого пузыря и почек. Регулярное употребление фруктов в еду предупреждает отложение солей.

Показатель	Значение
калорийность	57 ккал
жиры	0,14 г
белки	0,36 г
углеводы	15,23 г
вода	83,96 г
зола	0,32 г

В составе мякоти нет холестерина, но есть огромное количество витаминов. Несмотря на сладость, груши считают одним из самых полезных соседей.

Достоинства и недостатки сорта

Особую ценность сорт получил благодаря своим положительным качествам. У этой груши много достоинств:

• высокая урожайность;
• долгий период жизни (деревья плодоносят до 30 лет);
• хорошо переносят транспортировку;
• отличные вкусовые качества;
• морозостойкость;
• крепкий иммунитет;
• самоплодность;
• универсальное назначение;
• хороший товарный вид;
• прекрасно хранится.

Среди недостатков следует отметить склонность к поражению листьев паршой, а также возможность повреждения плодовых почек весенними морозами.

Способы посадки саженцев

От правильно проведенных посадочных работ зависит дальнейшее плодоношение деревьев. Поэтому выполняют все агротехнические рекомендации, не пропуская ни одного этапа.

Рекомендуемые сроки

Посадкой груши Брянский Сувенир лучше всего заниматься в весеннее время. К моменту проведения работ на улице должна стабилизироваться постоянная положительная температура. Но при этом почки еще не распускаются.

В осеннее время посадки также возможны. Правда, до наступления холодов должно быть около месяца, чтобы молодая культура успела адаптироваться и прижиться.

Выбор подходящего места

Груша – это теплолюбивое растение, поэтому для посадки выбирают наиболее освещенный участок с низким расположением грунтовых вод (не выше 2 метров).

Если участок расположен в низине, то искусственно создают насыпь, на которой сажают груши.

Выбранное место должно быть защищено от ветра и сквозняков. По составу почвы особых требований нет. Грунт должен быть хорошо дренирован.

Соседство с другими культурами

В качестве соседей для груши подходят других сорта этой культуры. Они будут способствовать лучшему опылению. Рядом допускается разместить яблони, клен. Прекрасно растут рядом с деревьями тенелюбивые огородные растения и цветы.

А вот абрикосы, персики, вишни около грушевых деревьев не сажают.

Самым опасным соседом для груши является можжевельник. Он часто болеет ржавчиной, которую передает плодовым деревьям.

Выбор и подготовка посадочного материала

Посадочный материал приобретают в специализированных питомниках. При покупке особое внимание обращают на внешний вид посадочного материала:

• возраст до 2 лет;
• крепкая развитая корневая система;
• отсутствие трещин, язв и других повреждений.

Перед посадкой приобретенное растение замачивают на сутки в растворе стимулятора роста. Затем корневую систему окунают в глиняную болтушку.

Подготовка участка

Участок для посадки готовят заранее. Сначала выбранное место перекапывают с добавлением органических удобрений. Затем для каждого деревца выкапывают небольшой котлован размером 60*60 см.

На дно выстилают дренажный слой высотой 10-15 см. В качестве материала используют гальку, битый кирпич, щебень. Сверху насыпают питательный грунт, из которого формируют небольшое возвышение. В центре устанавливают колышек для опоры. Обильно поливают посадочную яму водой и оставляют до момента посадки.

Процесс посадки молодых саженцев

Алгоритм посадки:

1. Из ранее насыпанного грунта формируют небольшое возвышение.
2. Сверху устанавливают молодое подготовленное растение.
3. Каждый корешок расправляют.
4. Сверху засыпают почвой.
5. Чтобы внутри не образовалось пустот, саженец аккуратно встряхивают за стебель.
6. Каждый саженец обильно поливают.

После того как впитается влага, приствольный круг мульчируют соломой, опилками или другим аналогичным материалом.

Правила выращивания и ухода за деревом

Кокинская груша является неприхотливым и нетребовательным сортом. Но чтобы получать стабильные урожаи необходимо растение обеспечить грамотным уходом, состоящим из стандартных процедур.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Чтобы предупредить атаки вредителей и поражение болезнями, груши весной и осенью опрыскивают препаратами на основе меди (3% раствор бордосской жидкости). Подойдут также препараты:

• Скор;
• Хорус;
• Топаз.

Также хорошей профилактикой является соблюдение правил агротехники. Поэтому все рекомендации по выращиванию в течение сезона необходимо выполнять.

Полив

Достаточное количество влаги обеспечивает нормальный рост и плодоношение. Взрослые деревья имеют мощную корневую систему, которая способна добывать воду из глубинных слоев грунта. Поэтому поливают взрослые груши при отсутствии осадков и пересыхании почвы. Молодые саженцы нуждаются в более частых увлажнениях.

Основные правила поливов груш:

• Льют воду в канавы, чтобы она не контактировала со стволом;
• Первый год после посадки молодые саженцы поливают каждые 10-14 дней;
• Взрослые деревья увлажняют методом распыления;
• Для каждого молодого растения используют около 20 л воды, по мере роста объемы увеличивают.

Грушам страшнее переувлажнение, чем недостаток влаги. При застоях воды корневая система начинает гнить, развиваются болезни.

Схема подкормки

Первые несколько лет подкармливать груши не обязательно. Так как им хватает питательных веществ, которые заложены при посадке. Вносят удобрения с 3-4 года по следующей схеме:

1. Весной для груши используют комплексные минеральные удобрения (на 10 л воды добавляют 25 г хлористого калия и 15 г мочевины) или органические вещества (на 1 м2 распределяют 10 л перегноя или компоста).
2. В конце весны обрабатывают деревья раствором медного купороса и бора. В 10 л воды растворяют по 2 г и 0,5 г соответственно.
3. Летом оставляют только калийные и фосфорные удобрения, убрав азот. После сбора плодов используют монофосфат калия (15 г удобрения на 10 л воды).
4. Осенью под каждое дерево заделывают по 200-300 мл древесной золы.

Каждые 2-3 года в грунт вносят перепревший навоз.

Обрезка и формирование кроны

Чтобы поддерживать иммунитет на высоком уровне, деревья регулярно обрезают. Процедуры проводят весной и осенью.

Санитарную обрезку проводят весной, до распускания листьев. Удаляют после зимы все больные, сухие и поврежденные побеги. Осенью обрезку повторяют, но проводят ее минимально. Процедура является большим стрессом, сильно обрезанная груша может не справиться с морозами и холодами.

Нельзя обрезать растения при минусовых температурах. Каждый срез обрабатывают садовым варом. Используют острые стерильные инструменты.

Подготовка к зиме

Груша Брянский сувенир легко переносит зимы. Утеплять растения необходимо в регионах с суровыми зимами. Минимальный набор процедур:

1. Почву около ствола мульчируют.
2. Основание ствола обматывают мешковиной, которую предварительно пропитывают скипидаром.
3. Обязательно обрабатывают ствол побелкой.
4. Молодые деревья обматывают лапником.

После выпадения обильного снега около стволов накапывают сугробы. Снег является лучшим утеплителем зимой.

Сбор и хранение урожая

Снимать урожай необходимо по мере его созревания, так как на побегах груши быстро портятся. Снимают фрукты в стадии технической зрелости. Они в течение нескольких недель доспеют.

Чтобы сохранить плоды максимально длительное время, урожай снимают в сухую солнечную погоду. Но лучше делать это до обеда, пока груши сильно не нагрелись.

Целые плоды (вместе с плодоножками) складывают в деревянные ящики. Экземпляры с любыми повреждениями откладывают в сторону для переработки.

Груша Брянский сувенир – молодое перспективное растение с высокими показателями продуктивности. Плоды имеют потрясающий вкус, легко переносят перевозку и отлично хранятся. Поэтому этот сорт является идеальным решением для выращивания в коммерческих целях, а также частных домашних хозяйствах.

Отзыв

Соблюдаете ли вы правила ухода за грушами?