Современные селекционеры достигли потрясающих результатов в своей работе. Сегодня они предоставили селекционером огромное разнообразие сортов с различными сортовыми характеристиками. Достойным примером их работы можно считать грушу Эсмеральда. Летний вид культуры дарит хорошие урожаи и не требует сложного ухода. Правда, некоторые нюансы в выращивании все же есть.
- История селекции
- Описание сорта груши Эсмеральда
- Характеристики
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Опыление, период цветения и сроки созревания
- Урожайность и плодоношение
- Область применения плодов
- Химический состав плодов
- Достоинства и недостатки сорта
- Особенности посадки саженцев
- Рекомендуемые сроки
- Выбор подходящего места
- Соседство с другими культурами
- Выбор и подготовка посадочного материала
- Подготовка участка
- Процесс посадки молодых саженцев
- Правила и способы выращивания и ухода за деревом
- Профилактика и защита от вредителей и болезней
- Полив
- Схема подкормки
- Обрезка и формирование кроны
- Подготовка к зиме
- Сбор и хранение урожая
- Отзывы
История селекции
Выведением сорта Эсмеральда занимались в НИИ генетики и селекции им. И.В. Мичурина. Родительскими сортами стали известные садоводам груши Вахта и Любимица Клаппа.
В результате получилась интересная культура с красивыми красными плодами. Оно предназначено дерево для выращивания в Центральном, Северо-Западном регионах, в Поволжье и на Северном Кавказе.
Описание сорта груши Эсмеральда
Деревья этого сорта средней скорости роста, достигают в высоту до 5 м. Крона пирамидальная, узкая, не склонна к загущению. Визуально деревья мало чем отличаются от других сортов.
Побеги на деревьях средней длины, окрашены в коричневый цвет. Листья среднего размера, продолговатой эллиптической формы. Края листовой пластины имеют небольшие зазубрины.
Плоды классической грушевидной формы, размер плода средний, масса около 150-170 г. В нижней части фрукты немного расширены. Цвет кожуры по всей поверхности зеленовато-желтый. Но в спелом виде розовый, даже буроватый оттенок покрывает всю поверхность фрукта.
Издалека по форме и цвету груши Эсмеральда напоминают яблоки.
Внутри фруктов сочная маслянистая мякоть, окрашенная в приятный кремовый цвет. Вкус хороший, в нем гармонично сочетается сахаристость и кислинка. Присутствует легкий мускатный аромат.
Характеристики
Груша Эсмеральда – летнее дерево с ранним периодом созревания. Растение подходит для выращивания во многих регионах, так как прекрасно справляется с катаклизмами природы. Остальные сортовые характеристики тоже на достойном уровне.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Растение подходит для выращивания в суровых регионах. Деревья без потерь способны выносить снижения температуры до -34°С. Но корневую систему лучше утеплить, например, слоем мульчи.
Засухоустойчивость также на хорошем уровне. Отсутствие осадков для взрослых деревьев не критическое, правда, может негативно сказаться на объемах урожаев. А вот молодые саженцы поливают регулярно.
Устойчивость к болезням и вредителям
Одно из главных достоинств груш Эсмеральда – в крепком природном иммунитете. У деревьев хорошая устойчивость ко многим болезням, особенно грибковым.
Но это не значит, что можно игнорировать профилактические обработки. Также на протяжении всего сезона поддерживают иммунитет растениям подкормками и другими агротехническими процедурами.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Деревья этого сорта, как и большинство груш, частично самоплодные. Фрукты будут появляться на ветках даже при индивидуальной посадке. Но для достижения максимальных показателей урожайности необходимо высадить рядом другие сорта с аналогичным периодом цветения и созревания.
Груши Эсмеральда относятся к ранним скороспелым сортам, такие деревья называют летним. Плоды созревают в течение августа. Плодоношение слегка растянутое, урожай собирают на протяжении 2-4 недель.
Урожайность и плодоношение
Показатели урожайности высокие. С одного дерева получается собрать до 50 кг сочных вкусных фруктов. При грамотном уходе – и до 80 кг.
Одно из главных достоинств этого сорта – раннее плодоношение. Первые урожаи готовы к уборке уже на 3-4 год после посадки.
Область применения плодов
Собранный урожай этого сорта используется исключительно для еды. Так как это классическая летняя груша, то собранный урожай не хранят. Его нужно использовать в течение 20-25 суток.
Для приготовления джемов, варенья этот сорт не подходит. Благодаря хорошим товарным качествам фруктов некоторые продают излишки урожая.
Химический состав плодов
Груши Эсмеральда отличаются приятным сладким вкусом, который гармонично дополняет легкая кислинка. Это связано с химическим составом плодов. Он указан в таблице.
Наименование | Содержание |
углеводы | 10 г |
белки | 0,4 г |
жиры | 0,1 г |
растворимые сухие вещества | 15,5% |
сахаристость | 8% |
титруемые кислоты | 0,13% |
аскорбиновая кислота | 16,7 мг/100 г |
Р-активные вещества | 148,0/100 г |
Дегустационная оценка | 4,8 |
Калорийность | 42 ккал |
Благодаря богатому составу груши рекомендовано использовать в еду регулярно. Их часто включают в состав диетического меню.
Достоинства и недостатки сорта
Эсмеральда имеет свои сильные и слабые стороны, которые обязательно нужно учитывать при покупке саженцев.
Достоинства:
- скороплодность;
- ранний период созревания;
- нетребовательность и неприхотливость;
- хорошая зимостойкость;
- высокая устойчивость к грибковым заболеваниям;
- высокие показатели продуктивности;
- товарность плодов;
- прекрасный кисло-сладкий вкус.
Но и недостатки также есть. В первую очередь, это короткий период хранения фруктов, а также необходимость посадки опылителей.
Особенности посадки саженцев
От правильности проведения посадочных работ зависит дальнейшее плодоношение. Успех зависит не только от качественного посадочного материала, но и правильно подобранного места для посадки и выбранных сроков.
Рекомендуемые сроки
Посадочными работами можно заниматься как весной, так и осенью. В начале сезона дожидаются, пока на улице стабилизируется положительная температура (+5-7°С). В осеннее время до наступления морозов должно оставаться около 1 месяца.
Весенние посадки подходят для наиболее холодных регионов. В районах с теплым климатом саженцы высаживают с осени. Весной они уже начинают активный рост, не тратя силы на укоренение.
Выбор подходящего места
Несмотря на нетребовательность сорта, культура лучше всего растет на плодородных, хорошо дренированных грунтах. Место выбирают с хорошим освещением, лучше всего на небольшом возвышении.
Грунтовые воды должны быть ниже уровня грунта на 1,5-2 м.
Соседство с другими культурами
При планировке участка важно правильно выбрать интервалы между культурами. Ближайшее дерево или кустарник от груши должен располагаться на расстоянии 4-5 м. Рядом посаженные растения не должны мешать друг другу. Если они будут постоянно конкурировать за свет, влагу и питательные вещества, то не смогут нормально плодоносить.
В качестве соседей подойдут любые плодовые деревья. Это могут быть яблони или груши другого сорта. А вот вишни, сливы, черешни, абрикосы рядом высаживать не стоит. Удобно под высокорослыми деревьями разбивать клумбы или грядки, которые заполняют тенелюбивыми растениями. Они прекрасно будут расти под кроной.
Выбор и подготовка посадочного материала
Приобретать посадочный материал необходимо только у проверенных поставщиков. Определить качественный плодовый саженец можно по внешнему виду. При визуальном осмотре деревья должны быть здоровыми, не иметь трещин, язв и любых повреждений на корне, побегах и корневой системе. Приобретенное растение за сутки до посадки замачивают, чтобы активировать процессы роста. В воду можно добавить немного стимулятора роста.
Оптимальный возраст саженца – до 2 лет, взрослые растения плохо приживаются.
Подготовка участка
Готовят участок заранее. Для этого выбранное место перекапывают с добавлением органики. Параллельно удаляют сорняки и их корни. Для каждого саженца копают лунку, размером 50*50 см. Размер ямы должен быть больше корневой системы.
На дне каждого котлована выкладывают слой дренажа. Оптимальная высота – 10-15 см. В качестве материала используют битый кирпич, гальку, щебень.
Параллельно готовят питательную смесь из:
- части садовой земли;
- части перегноя;
- части песка;
- 1 л древесной золы;
- 300-400 г любого комплексного минерального удобрения.
Часть грунта высыпают на дно лунки, формируют небольшое возвышение. В центре устанавливают колышек, который станет опорой для молодого растения. Лунку обильно поливают и оставляют до момента посадки.
Процесс посадки молодых саженцев
Процедура посадки классическая:
- Из грунта внутри посадочной ямы формируют небольшое возвышение.
- На него устанавливают подготовленный саженец.
- Корневую систему расправляют, чтобы корешки смотрели вниз.
- Сверху растение засыпают остатками питательной смеси.
- Чтобы внутри не образовалось пустот, периодически растение встряхивают за стебель.
Каждое молодое дерево обильно поливают. На один саженец расходуют до 1-2 ведра воды. Почва должна промокнуть до глубины корневой системы.
Правила и способы выращивания и ухода за деревом
При уходе за деревьями не требуется особых навыков. С задачей справится даже начинающий садовод. Грушам требуется регулярный полив, подкормка, профилактическая обработка от вредителей, прополка и рыхление грунта.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
По своей природе груши Эсмеральда обладают крепким иммунитетом. Но это не значит, что они никогда не будут болеть. Чтобы защитить свой сад, регулярно обрабатывают специальными химическими препаратами в целях профилактики. Обработки проводят минимум 2 раза за сезон. Также к профилактическим мерам относятся различные агротехнические приемы:
- уборка и сжигание листвы и падалицы;
- побелка ствола;
- своевременная обрезка и правильное формирование кроны;
- регулярные подкормки.
Из опасных болезней, с которыми можно встретиться при выращивании груши Эсмеральда, выделяют:
- мучнистую росу;
- монилиоз;
- цитоспороз;
- парша;
- ржавчина;
- черный рак;
- млечный блеск.
Опасность представляют для груш и насекомые. Среди опасных вредителей следует отметить грушевую плодожорку, зеленую тлю, грушевую медяницу, листовертку, галлового клеща.
Полив
Увлажнение должно быть умеренным, но регулярным. Излишки влаги могут навредить корневой системе деревьев. Молодые саженцы поливают каждую неделю, проливая грунт до корней. Постепенно интервалы между внесением влаги сокращают до двух недель, а затем и месяца.
Взрослые деревья при нормальной частоте осадков в поливах не нуждаются. А вот если дождей нет, то их увлажняют в вегетативно важные периоды.
Схема подкормки
Первые несколько лет груши не подкармливают. Молодым деревьям достаточно тех питательных веществ, которые вносятся при посадке. С третьего года внесение удобрений обязательно:
- Перед цветением деревья поливают раствором мочевины. На ведро воды добавляют приблизительно 40 г препарата. Во время цветения процедуру повторяют. Только на ведро воды растворяют 100 г мочевины.
- После цветения используют нитрофоску. В ведре воды растворяют 50 г препарата.
- В период завязывания плодов используют фосфорно-калийные составы.
Для груш полезны внекорневые подкормки. Молодые деревья опрыскивают по листу раствором любых минеральных комплексных удобрений.
Осенью целью подкормок является восполнение питательных веществ, потраченных на плодоношение. Все выбранные препараты смешивают и распределяют в прикорневой зоне.
Обрезка и формирование кроны
Процедуры по обрезке побегов при выращивании груши являются обязательными. Основное удаление лишних побегов должно приходиться на весну. Первые несколько лет проводят формирование кроны, а затем выполняют прореживание.
Также каждую весну и осень необходима санитарная обрезка. Удаляют больные побеги, сухие и подмерзшие ветки. На осень должна приходиться легкая гигиеническая обрезка.
Подготовка к зиме
Готовят деревья к зиме после опадения листвы. Ее собирают и уничтожают. Приствольный грунт рыхлят, удаляя сорняки. Затем проводят последние влагозарядные поливы и подкормки. Чтобы защитить корневую систему от морозов, около ствола почву мульчируют опилками, торфом, соломой.
Обязательной процедурой при подготовке деревьев к зиме является побелка основания ствола и скелетных веток. Защитный слой не только убережет от вредителей, зимующих в коре, но и защитит от морозобоин.
А вот молодые груши требуют тщательного утепления. Саженцы оборачивают мешковиной.
Сбор и хранение урожая
Собирают урожай по мере его созревания. Плоды готовы к уборке уже с середины августа. Фрукты снимают руками или с помощью специальных приспособлений.
Хранится урожай недолго (не более 25 суток). Для хранения груши помещают в прохладное помещение с температурой +3-5°С при умеренной влажности.
Груша Эсмеральда – классический летний сорт, который подходит для выращивания в любом климате. Растение отлично справляется с зимами, продолжая плодоношение. Для нормального роста деревьям требуется минимальный уход и забота.
Отзывы
Посадили бы сорт Эсмеральда на своем участке?
Мне сначала показалось, что на фото яблоки, настолько красные и круглые плоды! Заинтересовал этот сорт, хотелось бы попробовать на вкус, конечно, перед тем как покупать саженец
Я в продаже такие яблоки никогда не видела, а по описанию сорт действительно интересный, но я предпочитаю покупать саженцы в которых я уверена, уже пробовала, видела и трогала своими руками )))
Плоды у этой груши довольно сочные и крупные. Большим плюсом сорта является его самоплодность, хотя урожай с одиночных деревьев без опыления от соседних деревьев груши не такой большой. Радует ее морозоустойчивость и неприхотливость.
Груша крупная, большая и смотрится очень даже неплохо. Она вкусная и требует к себе минимального ухода. Не могу сказать, что прямо с ней легко, но зато урожай оправдывает средства.
Читал статью про грушу Эсмеральда и возник вопрос, у кого-нибудь получается держать этот сорт без хим обработок от болезней? И еще, как она на засуху реагирует, у нас лето бывает жаркое. Кто в какой земле выращивает, поделитесь, плиз.