Сорт груши Ларинская (12 фото): описание и характеристики, посадка саженцев, выращивание и уход, достоинства и недостатки, отзывы садоводов

Сад сложно представить без груши. Но, оказывается, что выбрать сорт для участка не так легко. Теплолюбивые груши с давних времен считаются капризными южными растениями, которые сложно вырастить в более суровом климате. Благодаря работе селекционеров сегодня есть много неприхотливых и легких в выращивании сортов, например, Ларинская. Эти груши порадуют своим урожаем, но и для них есть определенные правила выращивания.

История селекции

Груша Ларинская является гибридной формой, которая была выведена в Южно-уральском НИИ. Родителями сорта стали не менее известные растения: Уссурийская груша и Любимица Клаппа.

Растение включено в госреестр для культивирования в Уральском регионе. Растение прекрасно переносит все невзгоды природы, а также холодные зимы.

Описание сорта груши Ларинская

Деревья груши Ларинская являются высокорослыми, высота их достигает 6 м. Крона мощная быстро разрастается и приобретает необычную крону. Побеги растут под прямым углом, но при этом изгибаются любым способом. Причем, верхушки побегов ориентированы строго вверх.

Листья крупного размера, яркого зеленого цвета. Цветки белые, собраны в соцветия. На побегах формируются плоды среднего размера. Вес груш в среднем 110-130 г. При съемной зрелости кожура зеленоватая, но по мере созревания приобретает желтый оттенок. Кожура тонкая и гладкая, под ней расположены многочисленные серые точки.

Плоды характеризуются хорошей лежкостью. До ноября они не теряют своих вкусовых и товарных качеств.

Характеристики

Сорт груши Ларинская пользуется популярностью не только благодаря хорошей морозостойкости. У растения много других положительных характеристик.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Самая главная особенность этого сорта в потрясающей зимостойкости. Ларинская груша способна спокойно перенести снижение температуры до -38°С.

Также хорошо растение переносит и высокие отметки термометра. При отсутствии осадкой корневая система способна самостоятельно добывать влагу. Периоды засухи растениям не страшны, но недостаток воды может отрицательно сказаться на объемах урожая.

Устойчивость к болезням и вредителям

Деревья Ларинской груши отличаются крепким от природы иммунитетом. Растению характерна повышенная устойчивость к многим грибковым заболеваниям, в том числе парше, бактериальному ожогу.

Деревья редко подвергаются атакам галлового клеша. Но от других насекомых урожай может пострадать, поэтому регулярно проводятся профилактические мероприятия.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Груши этого сорта относятся к частично самоплодным растениям. Поэтому получить максимальные урожаи не получится без деревьев для перекрестного опыления. Лучше всего рядом высадить груши Северянка и Сказочная. У них аналогичные периоды цветения.

Груша Ларинская является сортом со средним периодом созревания. Время готовности урожая к уборке зависит от погоды, но обычно созревают фрукты в первой половине сентября.

Урожайность, плодоношение

Показатели урожайности достаточно высокие. С одного дерева при благоприятной погоде и грамотном уходе получится собрать около 50 кг фруктов.

Плодоношение начинается относительно рано. Первые урожаи готовы к уборке уже на 5 год. Максимальной продуктивности деревья достигают к 10-12 году после посадки.

Область применения плодов

Груши, собранные с деревьев этого сорта, относятся к фруктам столового назначения. У них приятный десертный вкус, в котором грамотно сочетается сладость и кислинка. Присутствует легкий персиковый аромат. Отсутствует приторность.

Собранный урожай подходит для употребления в еду в свежем виде. Фрукты добавляют в салаты, на их основе готовят компоты, соки, вкусные варенья и джемы.

Период потребительской зрелости наступает через месяц после уборки.

Химический состав плодов

Груша богата витаминами и минералами, поэтому является полезным фруктом. Более подробный химический состав отображен в таблице.

Наименование	Содержание в 100 г продукта
жиры	0,14 г
белки	0,36 г
углеводы	15,23 г
вода	83,96 г
зола	0,32 г

Как уже было отмечено, груши сорта Ларинская имеют сладкий вкус с легкой кислинкой (сахаристость 93,7% при кислотности 0,8%).

Достоинства и недостатки сорта

Перед тем, как приобрести саженец Ларинской груши, необходимо ознакомиться с сильными и слабыми сторонами растения.

Достоинства:

• высокая морозостойкость;
• высокие стабильные показатели урожаев;
• скороплодность;
• крепкий иммунитет;
• высокие товарные и вкусовые характеристики;
• во время хранения вкус только улучшается.

Но и недостатки также есть:

• частичная самоплодность;
• не слишком долгий период хранения собранного урожая;
• большая высота, что делает уход проблематичным.

Если недостатки этого растения не смущают, то может смело приобретать в питомнике саженец, а затем наслаждаться вкусным урожаем.

Особенности посадки саженцев

Рост, плодоношение и развитие во многом зависят от правильно выполненной посадки. Важно первоначально выбрать место, так как грушевые деревья плохо переносят любые перемещения.

Рекомендуемые сроки

Посадка саженцев возможна, как в весеннее, так и осеннее время, соответственно, март и октябрь. Если посадочный материал хорошего качества, то он быстро приживается вне зависимости от сезона.

В весеннее время дожидаются стабильных положительных температур. А осенью важно, чтобы до наступления морозов оставалось не менее 1 года.

Весенние посадки рекомендованы для регионов с холодными зимами. Осенью обычно сажают деревья в районах с более теплым климатом.

Выбор подходящего места

Сорт Ларинская не слишком требовательный, но у растения есть некоторые предпочтения. Их не стоит игнорировать. Так как по своей природе культура теплолюбивая, то выбирают для посадки наиболее освещенные места, которые защищены от ветра и сквозняков.

При выборе посадочного места руководствуются следующими правилами:

• Расположение грунтовых вод – ниже 2 м от поверхности.
• Южная или юго-западная сторона сада.
• Небольшая возвышенность или искусственная насыпь (в низинах быстро начнет загнивать корневая система).
• Чернозем с рыхлой и питательной структурой.
• От построек и других деревьев расстояние не менее 5-6 м (кроны раскидистые).

Хуже всего груши растут на суглинках. Поэтому структуру подобного грунта еще до посадки необходимо улучшить. Для этого добавляют компост, песок, перегной.

Соседство с другими культурами

При выборе соседей для груши важно учитывать размер дерева. До ближайшей плодовой культуры выдерживают расстояние не менее 5 м. Хорошо растут грушевые деревья рядом с тополем, яблонями и другими сортам груши. А вот вишни, абрикосы, можжевельник станут плохими соседями.

В приствольном кругу можно разбить клумбы или грядки с овощными культурами. Некоторые растения высаживают, чтобы отпугнуть насекомых или улучшить состав почвы.

Выбор и подготовка посадочного материала

Приобретать посадочный материал необходимо у проверенных поставщиков или в специализированных питомниках. Наиболее подходящий возраст саженцев – 1-2 года.

У выбранных экземпляров должна быть крепкая корневая система с несколькими хорошо развитыми отростками. На побегах и коре не должно быть следов болезней, механических повреждений.

Если срезать небольшой участок корешка, то ткань должна быть белого цвета.

Подготовка участка

Подготовкой посадочного места занимаются заранее, минимум за 2-3 недели. Если работы планируются на весну, то готовят место еще с осени. Копают котлован глубиной около 70 см и шириной до 1 м. Часть плодородного слоя смешивают с перегноем. В полученную массу добавляют 300-400 г любых минеральных комплексных удобрений и около 1 л древесной золы.

На дно посадочного котлована насыпают дренажный слой, а затем на 2/3 засыпают питательной смесью. В центре ямы устанавливают колышек, который станет опорой.

Процесс посадки молодых саженцев

Порядок посадки выглядит следующим образом:

1. Из насыпанного питательного грунта в центре лунки формируют небольшое возвышение.
2. В посадочную лунку устанавливают растение, все корешки расправляют, чтобы они смотрели вниз.
3. Корневая шейка должна оказаться выше уровня грунта на 4-6 см. Если она расположена ниже, то под корни посыпают еще грунта.
4. Сверху растение засыпают остатками почвы.
5. Чтобы внутри не образовалось пустот, периодически почву поливают.
6. Слишком утрамбовывать грунт не стоит. Почва должна хорошо пропускать влагу и воздух.

После посадки каждый саженец обильно поливают водой. Когда она впитается грунт, мульчируют. Молодое растение необходимо привязать к опоре.

Если высаживается сразу несколько саженцев, то между ними выдерживают расстояние не менее 5-6 м.

Правила ухода за деревом

Ларинская груша не является капризным растением. Поэтому больших сложностей в процессе выращивания не вызовет. Главное – регулярно выполнять простые агротехнические мероприятия.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Благодаря хорошей устойчивостью к болезням деревья редко болеют. Поэтому иногда достаточно профилактических опрыскиваний. Но при плохой погоде и некачественном уходе поражения возможны.

Ранней весной растения обрабатывают 10% раствором мочевины. Если на деревьях появляются признаки болезней, то подбирают наиболее эффективный фунгицид.

Опасность для урожая представляют вредители. В целях профилактики 2 раза в год деревья обрабатывают 2% раствором медного купороса.

Использование химических препаратов невозможно в период активного созревания фруктов. В такое время используют вещества, приготовленные по народным рецептам или биопрепараты.

Полив

Увлажнение груш проводится в зависимости от климата. Частота и объем поливов различаются для деревьев разного возраста. Молодые саженцы поливают каждую неделю, расходуя до 20 л воды на растение. На второй год поливы проводят реже, соблюдая интервалы до 1 месяца.

Если на улице стоит не слишком засушливая погода, периодически идут дожди, то взрослые деревья можно вообще не поливать. После каждого увлажнения приствольный круг обязательно рыхлят, а затем мульчируют.

Удобно совмещать поливы с подкормками.

Схема подкормки

Для нормального плодоношения грушам требуется много питательных веществ, поэтому питательность земли постоянно повышают. Первые несколько лет вносить удобрения не обязательно, так как их достаточно закладывается в посадочную лунку.

На 3-4 год начинают корневые и внекорневые подкормки. Примерная схема внесения удобрений для Ларинской груши выглядит следующим образом:

1. Весной и в начале лета груши нуждаются в удобрениях на основе азота. Подойдет в это время аммиачная селитра или мочевина. На одно дерево расходуют около 30-40 г вещества. Проводят подкормки до начала цветения и через несколько недель после него. При втором внесении удобрений в питательный раствор добавляют фосфор и калий.
2. Во время созревания плодов лучше всего использовать готовые комплексные составы, например, нитроаммофоску. В ведре воды растворяют 50 г препарата. На одно растение выливают около 5 л.
3. На этапе плодоношения в грунт вносят фосфорно-калийные составы. Например, закапывают в землю около 20-30 г сульфата калия.

Хорошую эффективность показывают внекорневые подкормки. Опрыскивают деревья растворами препаратов Адоб, Кристалон, Эколист.

Обрезка и формирование кроны

При выращивании груш обязательно проводить обрезки. Они не только придадут правильную форму кроне, но и обеспечат хорошим здоровьем и урожаем.

Каждый год обрезают деревья минимум 2 раза. Ранней весной формирующая и санитарная обрезка должна проводиться еще до начала сокодвижения.

Ежегодное формирование кроны является для деревьев большим стрессом. Поэтому проводят весной, чтобы в течение лета груша оправилась и восстановилась.

Параллельно с формирующей обрезкой весной выполняют санитарное удаление всех больных, сухих и подмерзших побегов. Осенью проводят санитарную обрезку. Удаление ненужных веток должно быть минимальным. Сильно ослабленное растение плохо перенесет зиму.

Каждый срез аккуратно зачищают и обрабатывают садовым варом. Для работ используют только острый инструмент, который предварительно дезинфицируют.

Подготовка к зиме

Чтобы растение перенесло зиму с минимальными потерями, его нужно правильно подготовить. После сбора урожая проводят следующие мероприятия:

• Всю опавшую листву сгребают и сжигают.
• Подкармливают и поливают.
• Приствольный круг утепляют еловым лапником, торфом или опилками.
• Основание ствола и скелетных побегов покрывают побелкой.

Особого утепления деревья не требуют. Они прекрасно переносят холода.

Сбор и хранение урожая

Для снятия груш выбирают сухую нежаркую погоду. Сначала фрукты снимают с нижнего яруса, постепенно переходя все выше и выше. Без стремянки убрать все фрукты не получится. Некоторые используют специальные приспособления.

Чтобы снятый урожай хорошо хранился, не стоит протирать фрукты, иначе сотрется восковый налет. Для хранения выбирают затемненное прохладное помещение. В холодильнике при температуре 0…+1°С плоды сохраняют свои вкусовые качества около полугода.

Ларинская груша – это прекрасный вариант для посадки в регионах с холодным климатом. Растение отлично перенесет морозы, быстро восстановится весной и продолжит плодоношение. Собранный урожай характеризуется хорошими вкусовыми качествами, неплохой лежкостью.

Отзывы

Какие секреты выращивания груш вы знаете?