Сорт груши Парижанка (Француженка): 7 фото, описание, характеристики, посадка, уход и отзывы садоводов

Груша Французская является достаточно востребованной среди садоводов. Ценен этот вид плодовых деревьев неприхотливостью в уходе, приятными вкусовыми качествами плодов, и хорошей лежкостью. Также фрукты отличаются обширной областью применения, их можно использовать для приготовления разных десертов, консервации и делать свежие соки.

История выведения

Впервые о саженцах сорта Парижанка стало известно еще 100 лет тому назад. Занимался в то время селекционной работой над созданием гибрида груши Фурсин В.В. За основу были взяты такие виды грушевых деревьев, как «Кюре» и «Сен Жермен» зимний. Из-за своей сортной особенности, полученный штамб районирован для южных регионов и средней полосы России. Дело в том, что обозначенный вид плодовых деревьев не способен расти в областях, где преобладает холодный климат.

Описание сорта

Грушевые деревья сорта Французской являются интересными по многим показателям. Например, согласно описанию, груши отличаются быстрым ростом, в тоже время считаются и скороплодным видом плодовых штамбов.

Первые плоды груши можно получить уже на 4 год после высадки дерева на постоянное место роста. Также имеются и другие особенности при выращивании, которые следует отметить.

Дерево

Дерево сорта является быстро рослым, с каждым годом крона саженца без обрезки увеличивается и загущается. Кора на молодых ветках темно-желтая, а с возрастом приобретает сероватый окрас, несколько шершавой структуры. Скелетные ветви и веточки растут под прямым углом, а их концы направлены вверх.

За вегетативный сезон на дереве образуется 2 вида листков, одни из них старые, более крупных размеров и молодые. Другие – мельче, имеют более округлую форму. Цвет листьев груши насыщенный зеленый с глянцевой поверхностью.

Плоды

Груши Парижанка не только привлекательны внешне, но и обладают приятными вкусовыми качествами. Плоды сочные, сладкие с небольшой кислинкой. Кожура плодов достаточно плотная, не жесткая, но приятная на вкус, как и мякоть.

В стадии технической спелости кожный покров плодов имеет зеленоватый окрас, после приобретает ярко-желтый оттенок. При наличии достаточного количества солнечного света, на грушах появляется румянец, который по мере созревания начинает увеличиваться.

На заметку! Благодаря плотности кожуры урожай плодов можно транспортировать на дальние расстояния, но, если все правила перевозки будут соблюдены.

Характеристика

На основе характеристики сорта можно уточнить главные нюансы, касающиеся условий выращивания груши, а также его преимущества и недостатки. Немаловажное значение имеет и устойчивость плодового растения к болезням и насекомым-вредителям.

Опыление

Груша считается самоплодной, то есть дереву не требуется наличие рядом партнеров-опылителей. Способность самоопыляться имеет одну особенность. Обильность урожая может меняться, иногда на дереве плодов появляется меньше на 20%, даже с учетом, что весь саженец утопал в цветочных бутонах.

Ежегодную стабильность плодоношения можно добиться, если на участке растет хотя бы один штамб груш с одинаковым периодом цветения. Для перекрестного опыления рекомендуется высаживать неподалеку такие сорта груш, как «Пестрая июльская», «Шарно», «Бере Лигеля».

Урожайность

Груша Французская отличается достаточно обильным урожаем плодов, при чем ежегодно. Если на участке произрастают другие виды грушевых саженцев, то количество плодов всегда большое. Со слов садоводов, с одного взрослого дерева можно собрать около 100 килограмм плодов. Но стоит учесть, что предельная урожайность достигается примерно с 15-летнего возраста штамба.

Читайте также: груша Золотоворотская, описание

Зимостойкость

Грушевые саженцы не относятся к морозостойким сортам груш, поэтому выращивать их в Сибири и на Урале нельзя, в этом вид похож на описание груши Санта Мария.

Характерной особенностью также является то, что даже взрослые деревья могут погибнуть, если зимой продолжительное время держится морозная погода с показателями -20 градусов, это похоже на Сокровище грушу. Рекомендуемые регионы для произрастания дерева являются:

• Центральные и южные регионы России;
• Прибалтика;
• Молдова;
• Украина;
• Беларусь.

Также губительными считаются для грушевого саженца сильные, но кратковременные морозы. Большой вред могут причинить и ледяные дожди. Замерзшие капли повреждают плодоносные почки, что в свою очередь приводит к тому, что дерево не будет цвести, соответственно урожая можно и не ждать. Навредить могут и температурные качели с минуса на плюс, и наоборот при наличии осадков.

Важно! В таких ситуациях саженцы груши попросту не успевают адаптироваться к погодным условиям, и утрачивают свой иммунитет, который и так является недостаточно сильным.

Плюсы и минусы

Груша Французская имеет много преимуществ. Одним из основных считается обильность урожая плодов, но в случае, если соблюдались все правила по выращиванию плодового дерева. Дополнительно отмечаются положительные качества саженца:

• плоды вкусные, сочные, ароматные;
• товарный вид плодов достаточно привлекательный;
• саженцы могут самоопыляться;
• скороплодность – первый урожай плодов можно собирать спустя 3-4 года после пересадки дерева;
• груши могут долго храниться, если их собрать в фазе технической спелости.

Обозначенный вид плодового дерева имеет и ряд недостатков. К ним причисляются:

• низкая морозостойкость;
• требовательность саженцев к составу грунта;
• средний уровень устойчивости к заболеваниям.

На обильность урожая плодов груш могут повлиять неблагоприятные погодные условия, например морозы, ледяной дождь, холодные и продолжительные ветра.

Особенности посадки груши

В первую очередь нужно учитывать, что грушевые деревья могут произрастать в регионах с теплым климатом, за исключением морозостойких сортов. Груша Французская не предназначена для выращивания в холодных климатических зонах. Необходимо учитывать условия при высадке обозначенного вида плодовых деревьев на приусадебном участке.

Благоприятные условия для выращивания груши

Чтобы грушевое дерево могло расти и плодоносить, важно соблюдать все правила посадки и агротехнические особенности, а также главные условия выращивания. К примеру:

1. Участок должен быть освещаемый, защищенный от сквозняков и прямых порывов ветра.
2. На месте высадки залегание подземных вод не должно быть ближе, чем за 2 метра до поверхности земли.
3. Грунт, где будет грушевый саженец должен быть плодородным и воздухопроницаемым.

Обратите внимание! Выбирая место высадки дерева, необходимо учитывать, что между саженцами обозначенного сорта с другими плодовыми культурами должно быть расстояние минимум в 2-3 метра.

Подготовка саженца

Приобретенные грушевые саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать в грунт вместе с тем комом земли, в которой они находились в специальной емкости.

Если покупался штамб с открытыми корнями, то деревце следует предварительно подготовить к высадке. Для этого нужно поместить корешки плодового растения в воду, примерно на 2 часа. Затем их необходимо погрузить в болтушку, которая делается из глины.

Благодаря воде, корневая система дерева груши напитается влагой, а вот глиняный раствор станет своего рода защитным барьером от почвенных грибков на время укоренения саженца.

Сроки и схема посадки саженцев

Рекомендуется осуществлять посадку грушевого деревца сорта Парижанка ранней весной, таким образом у саженца есть время укорениться, и успеть акклиматизироваться на новом месте произрастания. В южных регионах допускается высадка штамба осенью, но сделать это нужно до конца сентября.

Лучше всего покупать для высадки молодые фруктовые растения, которым 1,5-2 года.

Что касается правил посадки груши, то они включают в себя такие действия:

1. Непременно нужно предварительно подготовить посадочную яму. Лучше всего эту работу выполнить осенью. Для этого выкапывается лунка глубиной около 60-70 сантиметров и диаметром 70-80см.
2. На дно следует уложить небольшие камни, битый кирпич, шифер в качестве дренажного слоя, это поможет предотвратить застой воды.
3. В яму требуется насыпать земли, которая состоит из 2-х частей плодородной почвы (поверхностный слой грунта), по 1-ой части перегноя, компоста, навоза. Также добавить можно 500 грамм древесного пепла и такое же количество торфа.

Посадочную яму надо заполнить питательным грунтом приблизительно на треть, а по весне нужно будет добавить еще земли на дно, но уже во время посадки саженца.

Весенняя посадка груши предусматривает такие работы. В подготовленную лунку следует установить молодое деревце, аккуратно расправив корни по ранее насыпанной земле, и после присыпать их грунтом.

Когда саженец засыпают землей при посадке, корневая шейка должна располагаться выше уровня посадочной ямы. Непременно нужно устанавливать колышек, к которому необходимо будет привязать штамб. Это поможет избежать искривления ствола во время роста плодового растения.

Внимание! Полить посаженое грушевое дерево следует сразу после посадки, для первого раза потребуется примерно 1 ведро воды, повторить полив в таком же количестве необходимо через 2 недели.

Особенности ухода за грушей

Грушевые саженцы не считаются привередливыми, но при уходе за грушей следует саженцу уделять внимание в непременном порядке. Грушевое дерево необходимо не только поливать, но и проводить своевременную обрезку. Обязательным считается и внесение удобрений, поскольку обозначенный вид фруктового дерева не будет плодоносить, если в грунте, где растет штамб недостаточно питательных веществ.

Полив

Источником влаги для дерева могут быть погодные осадки, однако, они не всегда приходят своевременно, поэтому поливы производятся по мере необходимости. Например, молодому саженцу орошение почвы следует осуществлять 1-2 раза в неделю по 1 ведру воды, но это в том случае, если на улице долгое время отсутствовали дожди. Взрослую грушу можно поливать 1 раз в месяц, но количество воды должно быть примерно 2-3 ведра под один штамб.

Большие грушевые деревья лучше поливать не под сам ствол, а в приствольной зоне нужно сделать бороздки и в них наливать воду.

Обрезка

Характерной особенностью дерева сорта груши Французская является то, что его крона сильно загущается во время роста. После 4-х летнего возраста обрастание новыми побегами только усиливается, поэтому обрезку нужно осуществлять ежегодно.

Начинать формировать крону саженца груши требуется в год посадки. Для этого необходимо укоротить центральный побег на треть. На второй год после посадки рекомендуется уменьшить длину и боковых отростков. Таким образом можно направить дерево на правильное расположение главных веток, которые в последующем сформируют правильную форму кроны саженца.

Видео весенняя обрезка

Так как груша этого сорта быстро разрастается, то производить обрезку кроны нужно регулярно. Важно учесть, что необходимо правильно удалять ветки, чтобы дерево было не только красиво сформировано, а давало обильный урожай.

На видео показано, как примерно должен выглядеть грушевый саженец, если обрезка производилась своевременно.

Выполнять удаление веток дерева необходимо специальными инструментами, острыми и продезинфицированными.

Удобрение груши

Для нормального роста и развития грушевому саженцу требуется наличие в грунте полезных веществ. По мере взросления дереву необходимо больше витаминов и минералов, поэтому следует вносить удобрения ежегодно.

Например, каждую весну (до распускания почек) рекомендуется подкармливать штамб органикой в виде навоза, перегноя и компоста. До наступления периода цветения дополнительно надо подкормить растение калием и фосфором.

Важно! Вносить удобрение нужно не под сам ствол дерева, а заделывать его в грунт в приствольной части. Дело в том, что впитывают полезные вещества в основном периферийные части корней, которые с возрастом саженца распространяются все дальше от ствола штамба.

Болезни дерева и борьба с ними

Уязвимость перед болезнями является главным недостатком грушевых саженцев сорта Парижанка. Но все же можно помочь деревьям противостоять большинству болезней, если проводить своевременную профилактику. Она заключается в обработке штамба медьсодержащими препаратами, такими как медный купорос и бордоская жидкость. Обозначенными веществами нужно опрыскивать крону ранней весной, когда на плодовом растении еще не начали распускаться почки, и осенью, когда опала листва.

В качестве примера следует отметить, какие болезни могут появляться на дереве груши сорта Французская и средства, которые считаются наиболее действенными для борьбы с ними. Это:

1. Бактериальный ожог. Если очаг поражения на дереве большой, то саженец требуется выкорчевать и сжечь за пределами земельного надела. Если были замечены маленькие участки болезни, то их следует опрыскать, например стрептомицином или террамицином, можно использовать и медный купорос. Пораженные ветки непременно необходимо обрезать и сжечь.
2. Парша. Это заболевание можно предотвратить, если ежесезонно обрабатывать саженцы бордовской жидкостью или медным купоросом. В случае, когда обозначенное заболевание появилось на саженце, то следует применять специальные фунгициды.
3. Мучнистая роса. Устранить болезнь можно с помощью раствора кальцинированной соды. Нужно разбавить 50 г обозначенного вещества в 10 литрах воды.

Также на грушевом саженце могут образоваться и такие заболевания, как плодовая гниль, от которой следует избавиться, обрабатывая дерево бордоской жидкостью. Развиваться на штамбе может и сажистый грибок. Бороться с ним рекомендуется препаратом «Фитоферм».

Сбор, хранение и транспортабельность урожая

Плоды груши сорта Парижанка имеют привлекательный товарный вид, к тому же отличаются продолжительным периодом хранения. Если плоды собрать на стадии технической спелости, то они могут пролежать без потери вкусовых и товарных качеств около 4-х месяцев. Для этого необходимо располагать сорванные плоды в сухом помещении, которое хорошо проветривается и в нем поддерживается температура от 0 до +3 градусов.

Созревают плоды груши приблизительно в сентябре по октябрь, но для дальнейшего хранения фрукты следует срывать примерно за 2 недели до достижения ими потребительской спелости.

Отличительной чертой обозначенного сорта плодовых деревьев является то, что собранный своевременно урожай плодов груш можно транспортировать на дальние расстояния. Но необходимо соблюдать все условия перевозки, например, упаковывать плоды так, чтобы они между собой не сдавливались и не подвергались тряске.

Отзывы

Груша Парижанка считается старинным сортом, ведь саженцы были выведены еще 100 лет тому назад. Но несмотря на это, грушевые деревья являются популярными среди садоводов. Они ценят в фруктовых растениях качество плодов, неприхотливость в уходе и возможность выращивать штамб не только в южных регионах страны.

А Вы хотели бы посадить данный сорт груши в собственный сад? Поделитесь в комментариях!

Видео по теме