Обзор груши сорта Январская

Обзор груши сорта Январская

Благодаря имеющемуся разнообразию сортовых груш, садоводы могут обеспечить себя свежими плодами на весь летне-осенний сезон. Некоторые груши поспевают в середине лета и сразу же съедаются. Другие висят на ветках до осени, а после сбора остаются свежими всю зиму. К таким видам относится сорт груши Январская.

История селекции и регион выведения

Январскую грушу вывели в 1955 году селекционеры из Орловской области. Над сортом работала группа ученых: Е. Седов, А. Паршин, Н. Красова и М. Михеева.  Дерево было получено в результате скрещивания сортов Бере Толстобежка и Лесная Красавица. 

Январская груша была получена в результате гибридизации сортов Бере Толстобежка и Лесная Красавица
Январская груша была получена в результате гибридизации сортов Бере Толстобежка и Лесная Красавица

Через 20 лет испытаний зимний гибрид выделили среди других, как самый удачный.

В госреестр груша пока не занесена. Считается, что Январская в настоящее время находится на испытаниях в средней полосе России. Но несмотря на это, груша широко распространена по всей Орловской области и Центральному региону России.

Описание сорта

 Январская груша относится к высокоурожайным сортам, способным обильно плодоносить на протяжении всей жизни.  Растению не нужны перерывы на отдых или особый уход.

Дерево

Дерево Январской невысокое, с раскидистой круглой кроной. В молодом возрасте растение компактное, широкопирамидальное, но со временем становится шире и занимает больше места. Под тяжестью плодов ветки отгибаются от ствола почти горизонтально. Благодаря этому крона равномерно освещается, а груши легче собирать.

Отличительная черта этого невысокого дерева — мощная крона
Отличительная черта этого невысокого дерева — мощная крона

Кора у растения шершавая, серого цвета. Побеги коричневые, дугообразные и гладкие. Скелетные ветки толстые, прямые, концами направлены вверх.

Листья стандартные, округлые, темно-зеленого цвета, глянцевые с лицевой стороны.  В течение лета листовые пластины меняют свою форму и обретают легкую волну по краям. 

Плоды

Плоды Январской груши среднего размера, почти все одинаковые. По весу достигают 150-200 грамм. Имеют правильную грушевидную форму с объемным низом и маленькой семенной камерой. Кожица грубая и жесткая, после созревания мягче не становится. На ощупь груши шершавые, покрыты подкожными точками.

На момент съемной зрелости фрукты имеют светло-зеленую окраску с порозовевшими боками. Внешне плоды привлекательны, за что ценятся в коммерческой сфере.
Внешне январские груши очень привлекательны и аппетитны
Внешне январские груши очень привлекательны и аппетитны

Мякоть у груш белая с желтым отливом. Вкус сладкий, консистенция плотная, но сочная. Период созревания плодов приходится на конец сентября.

Характеристика

Январская груша очень плодовита. В условиях массового выращивания фермеры собирают до 130 центнеров плодов с 1 гектара. При этом  дерево не слишком капризно и требует вполне стандартного ухода. 

Устойчивость к условиям среды и болезням

Несмотря на свое зимнее название, Январская груша плохо переносит холода, особенно сильные морозы. Поэтому в холодных регионах ее либо вообще не выращивают, либо дополнительно утепляют. Сильное обморожение может привести к опаданию верхнего слоя коры со ствола и снижению урожайности.

Январская груша нуждается зимой в тщательной защите от морозов и холода
Январская груша нуждается в тщательной защите от морозов и холода
А вот жарким летом дерево чувствует себя вполне хорошо. При недостатке влаги оно не сбрасывает плоды и не опускает листья.

Иммунитета к заболеваниям у груши Январской тоже нет. Поэтому ее нужно регулярно опрыскивать инсектицидами и обрабатывать от грибков.

Применение

 Январскую грушу чаще всего употребляют в пищу в свежем виде, так как этот вид один из немногих, чьи плоды могут пролежать до середины зимы. Переспевшие и поврежденные фрукты можно пускать на варенье, компоты, джемы, мармелад, вино или цукаты.

Поврежденные плоды перерабатывают на джем, мармелад или повидло
Поврежденные плоды перерабатывают на джем, мармелад или повидло
 Также грушу активно используют в народной медицине.  Считается, что она защищает организм человека от вирусных заболеваний и бронхита.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинствами Январской груши являются:

  • высокая урожайность;
  • скороплодность;
  • товарный вид и вкус плодов;
  • хорошая лежкость.
Груши высоко ценятся за товарные и вкусовые качества, длительный срок хранения
Груши высоко ценятся за товарные и вкусовые качества, длительный срок хранения

Среди недостатков можно выделить:

  • низкую устойчивость к морозам;
  • жесткость плодов.
Январские груши важно собирать в срок. Если снять их недозревшими и сразу же поместить в холод, плоды затвердеют и станут практически несъедобными.

Посадка

Чтобы обеспечить хорошую урожайность Январской груши, нужно подобрать для дерева хороший грунт. Он может быть черноземным, глинистым или суглинистым. А вот песчаная или торфяная почва не подойдут.

Почва для груши нужна плодородная
Почва для груши нужна плодородная

Также на качество плодов влияет количество солнечного света на участке. Если грунт бедный, а солнечного света мало, то плоды Январской будут очень жесткими и кислыми.

 Сажать саженцы можно в весенний и осенний периоды.  Но для Январской груши это предпочтительнее делать осенью.

За три-четыре недели до посадки растения нужно подготовить специальную яму. А при весенней высадке ее выкапывают еще с осени. Яма для грушевого дерева должна быть глубокой, около 70-80 см, и широкой — 80-90 см.

Груша нуждается в глубокой яме под посадку
Груша нуждается в глубокой яме под посадку

Подготовка посадочной лунки производится по следующим правилам:

  • Первый, наиболее плодородный слой земли, нужно отделить от остальной почвы.
  • В бедный, песчаный грунт дополнительно внести подкормки — торф, глину или компост.
  • Глинистую или суглинистую почву смешать с верхним слоем плодородной земли.
  • На дно выкопанной ямы засыпать 25-30 кг органических удобрений.
  • Сверху добавить 100 г хлористого калия, 800 г суперфосфата и 1,5 кг навоза.
  • При весенней посадке можно внести азотные удобрения.
Перед посадкой нужно тщательно осмотреть саженец. Если на нем есть поврежденные ветки или корни, то их нужно аккуратно обрезать. При длительной транспортировке дерева его оживляют, помещая в воду на 10-12 часов.
Перед посадкой саженец груши следует поместить в воду на 10-12 часов
Перед посадкой саженец груши следует поместить в воду на 10-12 часов

Далее можно переходить непосредственно к посадке растения:

  1. В центр посадочной ямы установите колышек и наполовину засыпьте его удобренным грунтом.
  2. Зафиксируйте саженец с северной стороны колышка.
  3. Аккуратно распределите корни растения и засыпьте их рыхлым грунтом.
  4. Периодически встряхивайте растение, чтобы предотвратить образование пустот.
 После посадки землю нужно хорошо утоптать, двигаясь от ствола к краям ямы. Обратите внимание, что корневая шейка груши должна остаться снаружи – на 4-5 см выше уровня грунта.

Схема посадки саженца груши
Схема посадки саженца груши

Вокруг посаженного растения нужно сделать лунку и влить в нее 2-3 ведра воды.  После полива землю мульчируют торфом, перегноем или другими органическими материалами. 

Уход

Уход за грушей включает в себя своевременное рыхление грунта, полив и опрыскивание от насекомых-вредителей.

Поливать Январскую грушу нужно только в условиях засухи. Предпочтительнее использовать метод дождевания.
Рекомедуется орошать дерево методом дождевания
Рекомедуется орошать дерево методом дождевания

В качестве профилактики от вредителей можно попробовать следующий способ: уложить под саженцем слой соломы и подпалить ее. При этом нужно следить, чтобы сырье не горело, а именно дымило. Это убьет всех возможных насекомых в почве и коре дерева.

 Зимой Январскую грушу нужно утеплить и присыпать снегом.  В качестве материала для утепления подойдет агроволокно, мешковина, еловые ветки и т.д.

Обязательной процедурой при выращивании груш является обрезка кроны. Чтобы повысить урожайность молодых деревьев и простимулировать появление плодовых побегов, нужно ежегодно подрезать имеющиеся ветки.

Схема обрезки груши для правильного роста и высокой урожайности
Схема обрезки груши для правильного роста и высокой урожайности
У взрослых и сформированных растений обрезка заключается в удалении старых, больных ветвей.

Болезни и вредители

 Январская груша не имеет хорошего иммунитета от заболеваний, поэтому ее нужно дополнительно защищать.  Тщательный осмотр дерева поможет вовремя выявить проблемы и устранить их. Чаще всего на плодовых деревьях появляется бурая пятнистость, монилиоз или мозаичная болезнь.

Бурая пятнистость

Бурая пятнистость — это грибковое заболевание, поражающее листья и молодые побеги груши. Симптомом болезни являются многочисленные округлые пятна бурого цвета по всей поверхности листьев. Со временем пораженная крона засыхает и опадает. Иногда пятна появляются и на молодых побегах дерева, но им они большого вреда не наносят.

Бурая пятнистость - одно из самых распространенных заболеваний, поражающих фруктовое дерево
Бурая пятнистость – одно из самых распространенных заболеваний, поражающих фруктовое дерево

Чтобы вылечить больное дерево, нужно собрать и уничтожить всю опавшую листву. Весной дерево следует опрыскать фунгицидами. Первый раз процедуру проводят сразу после цветения и повторяют каждые 2 недели до конца июня.

Значительно снизить риски возникновения заболевания позволит регулярная очистка сада от сорняков. Их можно уничтожать с помощью гербицидов или вырывать вручную. Но ни в коем случае не оставляйте вырванные сорняки перегнивать на участке.

Монилиоз

Монилиоз, или плодовая гниль, поражает дерево на протяжении всего вегетационного периода. Весной  болезнь приводит к опаданию цветов, увяданию молодых листьев и засыханию плодовых ветвей.  Иногда из-за плодовой гнили гибнет вся завязь, и дерево лишается урожая.

Монилиоз - это грибковая инфекция, поражающая дерево в период вегетации
Монилиоз – это грибковая инфекция, поражающая дерево в период вегетации

Приступать к лечению груши можно только осенью. В это время удаляются и уничтожаются все пораженные ветки, побеги и плоды. Весной, после цветения, санитарная обрезка проводится еще раз.

В данном случае эффективна химическая обработка деревьев фунгицидами. Проводится она весной: в период набухания почек, после цветения и сразу же после появления завязей.

Мозаичная болезнь

 Мозаичная болезнь — одно из самых опасных заболеваний для груш.  Оно не поддается лечению, поэтому пораженные деревья приходится выкорчевывать и сжигать. Если этого не сделать, вирус может распространиться по всему саду.

Мозаичная болезнь относится к неизлечимым вирусным заболеваниям
Мозаичная болезнь относится к неизлечимым вирусным заболеваниям

Характерными симптомами мозаичной болезни являются бесформенные светло-желтые пятна, покрывающие всю крону дерева.

 Январская груша высоко ценится среди садоводов за привлекательный внешний вид, приятный вкус и длительный срок хранения. Урожайность у дерева также высокая, а периодичность отсутствует. Единственными недостатками сорта являются слабая морозостойкость и низкий иммунитет к болезням.

Заинтересовала ли вас Январская груша по описанию? Какие ее характеристики показались вам наиболее привлекательными? Делитесь впечатлениями в комментариях.

Видео по теме

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector