Сорт груши Орловская красавица (12 фото): описание и характеристики, правила посадки для высокой урожайности и отличного вкуса, уход, выращивание, достоинства и недостатки, отзывы

Груша – распространенное фруктовое дерево, плоды которого могут созревать летом и осенью. Садоводы предпочитают сорта раннего, летнего срока созревания. Одним из таких является Орловская Красавица. В статье представлены описание сорта, фото и отзывы садоводов.

История селекции

Орловская Красавица – раннеспелый сорт столового назначения. Груша образовалась от сортов «Бергамот Новик» и «Любимица Клаппа». Авторство принадлежит селекционерам Е. Н. Седову, А. Г. Кузнецовой и Н. Г. Красовой.

Испытания над сортом проводились во Всероссийском НИИ селекции в 1997 году. Этот институт прославился на весь мир множеством перспективных сортов плодовых культур.

В 2001 году сорт Орловская был включен в государственный реестр. С тех пор его успешно выращивают в Центрально-чернозёмном районе, на самом юге России и даже в средней полосе, в частности, в Подмосковье. Там его ценят за урожайность и крупные плоды.

Описание сорта груши Орловская Красавица с фото

Ботаническое описание растения:

• Грушевое дерево сильнорослое и мощное, вырастает до 8 метров. Крона рыхлая, широкая, пирамидальная по форме. Кора гладкая, серого цвета, покрывает скелетные ветви и ствол. Побеги крепкие, изогнутые, коричневого окраса.
• Листья большие, темно-зеленой расцветки. Листовая пластинка гладкая и блестящая.
• Цветы белые, крупные, блюдцевидные, с пятью округлыми лепестками.
• Цвет плодов желто-зеленый с размытым оранжевым румянцем. Форма обыкновенная, грушевидная. Вес плодов колеблется от 150 до 200 г., а иногда доходит до 270 грамм. Кожица плотная, сухая, гладкая и маслянистая, со множеством подкожных точек. Плодоножка толстая, удлиненная, слабо изогнутая, косопоставленная.
• Мякоть мелкозернистая, сочная, нежная по консистенции. Цвет мякоти зеленоватый. Вкус сладкий, терпкость отсутствует. Аромат слабый, сладковатый. Дегустационная оценка – 4,5 балла из 5.

Внутри плодов содержатся семена среднего размера. Семенные камеры закрытые.

Характеристики

Если есть желание посадить сорт Орловская Красавица на своем участке, то необходимо тщательно изучить его характеристики. Груша имеет свои особенности, и их важно учитывать. В противном случае с течением времени можно столкнуться с различными трудностями.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Данный сорт неприхотливый и легко адаптируемый к окружающей среде. Он характеризуется хорошей морозостойкостью.

Плодовую культуру выращивают без укрытия в средней полосе и в южных областях. В северо-европейской части России дерево нуждается в особой подготовке к зиме и в дополнительном утеплении.

Умеренно-континентальный климат, тот, что преобладает в Орловской области, является наиболее благоприятным для выращивания этого сорта груши.

В сравнении с другими летними сортами, Орловская выделяется хорошей жаро- и засухоустойчивостью. Однако, являясь влаголюбивой культурой, в условиях недостаточной влажности груша плохо развивается и плодоносит.

В период плодоношения необходимо обеспечить Орловской качественный полив, особенно в засушливое лето. Это поможет не только сохранить, но и увеличить урожайность на 25%. Вместе с тем слишком влажный грунт приносит вред корневой системе растения.

Устойчивость к болезням и вредителям

Как и многие другие плодовые культуры, груша сорта Орловская Красавица весной подвергается атаке вредителей. Наибольший ущерб фруктовому дереву причиняет тля, цветоед, паутинный клещ и плодожорка. Предотвратить появление этих вредоносных насекомых помогают регулярные профилактические обработки.

Ухоженное дерево болеет редко. И только в запущенном состоянии оно цепляет на себя различные болезни, например, такие, как плодовая гниль, ржавчина, парша, бурая пятнистость и другие.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Цветение груши Орловская начинается в мае и продолжается до двух недель. Опыление происходит более качественное при наличии сортов-опылителей со схожим сроком цветения. Сорт летний, и срок созревания плодов приходится на конец июля-начало августа.

Урожайность, плодоношение

Сорт Орловская Красавица славится высокой урожайностью. При добросовестном уходе и благоприятных условиях одно дерево приносит до 40 кг урожая. Первый урожай формируется на ветвях в возрасте до 4 лет. Поэтому сорт считается скороплодным.

Внимание! Перезревшие груши осыпаются с ветвей и разбиваются. Поэтому собирают их немного недозрелыми.

Область применения плодов

Наши предки называли грушу «Даром Богов» и приписывали ей целебные свойства. Это все потому что состав груш богатый и сбалансированный. Он включает в себя сахара, клетчатку, кислоты, пектин, витамины, макро- и микроэлементы. Употребляя плоды каждый день, можно укрепить здоровье, повысить защитные силы организма.

Несмотря на сладкий вкус, груши менее калорийные, чем яблоки. Они разрешены людям, страдающим ожирением, сахарным диабетом, заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек, сопровождающимися отеками.

Груши не только полезные для организма, но и очень вкусные. Сочные, сладкие и душистые плоды хороши в сыром виде, а также в соках, компотах, вареньях и в других гастрономических изделиях. Груши великолепно сочетаются с беконом, сыром Дор Блю, мясом и рыбой.

Химический состав плодов

Белки	0,44 г
Жиры	0,33 г
Углеводы	13,42
Клетчатка	3,34 г
Калорийность	58 ккал
Витамин В9	7,0 мкг
Витамин С	4,3 мк
Витамин К	4,4 мкг
Витамин А	1,0 мкг
Фосфор	12,0 мкг
Калий	116,0 мкг
Натрий	1,0 мг
Цинк	0,1 мг
Медь	0,1 мг
Селен	0,1 мг
Фтор	2,2 мкг
Сахара	9,2%
Титруемые кислоты	0,21%
Аскорбиновая кислота	3,8 мг/100 гр
Р-активных вещества	124,3 мг/100 гр

Достоинства и недостатки сорта

Большим спросом у дачников и садоводов пользуется грушевое дерево сорта Орловская Красавица. Оно обладает рядом неоспоримых преимуществ:

• морозоустойчивость;
• урожайность;
• высокая сопротивляемость к грибковым болезням и вредителям;
• неприхотливость к климату и составу почвы.

Недостатки сорта:

• короткий срок хранения урожая;
• сильнорослость.

Многочисленные отзывы садоводов говорят о том, что в прохладное лето плоды плохо набирают сок и сахар, мельчают.

Правила посадки саженцев

Вкусовые качества плодов напрямую зависят от условий, в которых выращивается дерево. Важно сразу изучить особенности посадки, чтобы в будущем собрать прекрасный урожай.

Рекомендуемые сроки для высокой урожайности

Грушу можно сажать весной, но строго до распускания почек, иначе говоря, пока растение спит. Как только оно отойдет от спячки, ему будет очень комфортно в сухой и теплой почве. Оно сразу же пустит вглубь почвы корешки и начнет активно отращивать побеги.

В то же время большинство садоводов выбирают именно осеннюю посадку. Объясняют они это тем, что вырастают такие деревья более выносливыми. Они редко болеют и практически не повреждаются вредителями, спокойно переносят заморозки и колебания температуры.

Отдавая предпочтение осенней посадке, следует помнить про грызунов, которые не против полакомиться свежей корой молодого деревца. Ствол нужно будет обернуть плотным материалом.

Выбор подходящего места

Груша – влаголюбивая культура, но её корни не должны находиться ниже уровня грунтовых вод. Для посадки важно выбирать участок с уровнем залегания вод не менее 2 м.

Не рекомендуется сажать грушу рядом с деревьями с крупной и раскидистой кроной, чтобы ненароком не создать конкуренцию в борьбе за солнце и влагу. Но и под прямыми лучами солнца саженец размещать не стоит, иначе вся листва будет в ожогах.

Орловская любит суглинистые и плодородные почвы. Идеальный вариант – это чернозём или не слишком тяжелый, питательный суглинок. На песчаных грунтах саженцы пропадут. Песок лишен питательных веществ, плохо удерживает воду.

Почва должна быть слабощелочной. Поэтому посадочные ямы заполняют древесной золой или доломитовой мукой. Готовят ямы за 2-3 недели до посадки. Груша не любит близкого соседства с другими культурами, поэтому расстояние между деревьями должно быть как минимум 3 метра.

Соседство с другими культурами

Можжевельник является одним из наиболее опасных соседей для груши. Интересно то, что это растение практически никогда не болеет, зато распространяет болезни на другие культуры. Выращивать грушу и можжевельник на одном участке все же можно, но на приличном расстоянии друг от друга.

Хорошими компаньонами для груши станут виноград, малина, яблоня, цветы, мята и мелиса. Не рекомендуется сажать дерево рядом с вишней, черешней, абрикосами и сливами.

Выбор и подготовка посадочного материала

Опытные садоводы не рекомендуют приобретать саженцы на рынках. Здоровый саженец груши можно купить только в питомнике, где он был выращен. Как вариант, посадочный материал можно приобрести у знакомого фермера, который давно и успешно выращивает собственный плодовый сад.

Также важно получить консультацию компетентного в садоводстве человека. Полезные рекомендации и советы помогут понять, как ухаживать за грушей, чтобы она хорошо цвела, плодоносила и приносила обильный урожай.

Молодые саженцы в возрасте до 3 лет хорошо приживаются в открытом грунте. Чтобы определить возраст растения, следует обратить внимание на ствол: если он неразветвленный, то груша однолетняя. Двухлетние саженцы груши имеют боковые побеги числом не менее 3 штук.

Выбирая посадочный материал, важно оценить общий внешний вид растения. Если на стволе заметны повреждения, на ветках присутствуют обломанные части, а корни местами утолщенные, черные или бурые, то саженец не качественный и покупать его не стоит.

Садоводы предупреждают: не нужно обращать внимание на облиственность деревца. Верхушки все равно подвянут при транспортировке, а значит, их придется обрезать.

После покупки саженцы с открытой корневой системой помещают корнями в воду и оставляют на 3-4 часа. После чего оборачивают влажным материалом и помещают в пакет, который туго завязывают. Корни, напитанные водой, лучше сохраняются до посадки.

Подготовка участка

За несколько недель до посадки участок тщательно перекапывают и очищают от крупных камней и садовой растительности. Формируют вместительные ямы диаметром до 80 см.

Вынутый грунт смешивают с питательными веществами, например, суперфосфатом и перегноем в соотношении 1:1. Полученный питательный грунт не закладывают в яму, а оставляют возле неё до посадки.

Процесс посадки молодых саженцев

Чтобы посадить грушу на постоянное место, потребуется выполнить 5 шагов:

1. Питательный грунт нужно засыпать обратно в яму.
2. Уплотнить его и в центре установить кол. Рядом с ним сформировать из земли возвышенность.
3. Сверху поместить саженец, направляя корни вглубь почвы.
4. Засыпать корни землей и осторожно притоптать прикорневую область.
5. Подвязать ствол растения к колышку, чтобы он не переломился от порывов ветра.

После посадки молодую грушу следует обильно полить и вокруг ствола разложить мульчу: сухие опилки или птичий помет. Важно, чтобы мульча не касалась ствола, иначе он со временем начнет подгнивать.

Правила ухода за грушевым деревом

Уход за грушей не требует от садовода специальных навыков, но он должен быть регулярным и своевременным. Поливы и подкормки ни в коем случае нельзя откладывать на потом. Ведь это неминуемо приведет к гибели дерева. Важно помнить, что комплексный уход за грушей является гарантией её правильного развития.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Орловская Красавица отличается стойкостью к парше и другим грибковым заболеваниям, когда растет в благоприятных условиях. Прохладная и влажная погода провоцирует ржавчину, сажистый грибок, плодовую гниль, мучнистую росу и паршу.

При первых симптомах болезни дерево следует обработать фунгицидными препаратами. В лечении хорошо помогает бордосская жидкость. Это надёжное и проверенное временем средство. Для профилактики грибковых заболеваний необходимо собирать и опавшую листву, и подгнившие фрукты.

Ранней весной просыпаются вредоносные насекомые и начинают сильно досаждать растению. Для борьбы с цветоедом, клещом, тлей и другими насекомыми применяют растворы инсектицидных препаратов.

В качестве отпугивающего средства готовят настой из горьких трав: полыни, пижмы, календулы и тысячелистника и опрыскивают им листья и побеги.

Полив

Кратковременная засуха не опасна для груши этого сорта. Однако длительный дефицит влаги приводит к тому, что культурное растение теряет способность правильно развиваться и формировать урожай.

Главная задача любого садовода заключается в налаживании регулярного, обильного полива. Не стоит забывать, что проводить поливы и орошения нужно ранним утром или вечером после заката солнца. Это нужно для того, чтобы листва не получила ожог.

Взрослую грушу поливают 1-2 раза в месяц, но с учётом погоды. Когда летом каждый день льет дождь, необходимость в поливах отпадает. И наоборот, в засушливый сезон дерево стараются поливать почаще.

Молодой груше необходим обильный полив. Так деревце будет активно расти и развиваться. Проводить поливы рекомендуется не реже 2 раз в неделю.

Схема подкормки

Садоводы со стажем советуют подкармливать плодовое дерево как минимум 2 раза за сезон. Питание Особенно необходимо молодой груше. Все минеральные препараты обладают комплексным составом, в который входит азот. Это вещество играет важную роль в развитии дерева.

Также важно не забывать следить за состоянием листьев. Появление на них желтых пятен говорит о начале хлороза. Это заболевание развивается от недостатка железа. Такое дерево плохо растет и приносит некачественные плоды.

Органические компоненты вносят в грунт только на третий год жизни груши. До этого дереву вполне хватает тех питательных веществ, которые были использованы при посадке.

Обрезка и формирование кроны

Летом проводят прореживание кроны. Это обеспечивает доступ света к плодам. Под солнечными лучами они дружно вызревают, набирают сок и сахар.

Весной грушевому дереву требуется омолаживающая обрезка. Проводят её до начала сокодвижения. В результате замедляется рост непродуктивных побегов, а все питательные вещества устремляются к плодоносящим ветвям.

Также в весеннее время проводят формирующую и регулирующую обрезки. Смысл их заключается в придании дереву ухоженного вида и в улучшении продуваемости кроны.

Осенью выполняют санитарную обрезку. Убирают сухие, сломанные и больные ветки, которые представляют собой источник патогенной флоры.

Все срезы и случайные повреждения, образовавшиеся в момент обрезки, обязательно обрабатывают садовым варом. Средство препятствует проникновению вредителей, грибков и бактерий внутрь зелёного организма.

Чтобы обеззаразить кору дерева, её покрывают побелкой вплоть до нижнего яруса скелетных ветвей. Средство готовят из медного купороса, мела и казеинового клея, и покрывают им кору, слоем, толщиной в 2 мм.

Подготовка к зиме

Осенью, после уборки урожая грушевое дерево готовят к переходу в состояние покоя, в котором оно будет находиться вплоть до весны.

Грушу хорошо поливают, приствольный круг очищают от растительного мусора и мульчируют. Для защиты от нападения мышей и зайцев, ствол оборачивают плотной бумагой, лапником или дышащим материалом.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проводят в сухую погоду. Фрукты укладывают в деревянные ящики. После чего урожай помещают в погреб. Хранятся груши недолго, около месяца, потом темнеют и портятся.

Практически каждый российский дачник может похвастаться плодоносящим грушевым деревом в своем саду. Орловская требует к себе много внимания, и вместе с тем радует вкусными и сочными плодами. Поэтому многие садоводы отдают сорту предпочтение.

Отзывы

Пробовали на вкус плоды груши Орловская Красавица?