Выбор сорта груши для посадки в саду Центральной полосы России часто становится проблемой, так как сложно подобрать одновременно высокоурожайное, но при этом выносливое дерево. В таком случае, следует обратить внимание на сорт Орловская Летняя. Эта культура хорошо справляется с катаклизмами подобных регионов, так как создавалась именно для них.
- История селекции
- Внешнее описание сорта груши Орловская Летняя с фото плодов
- Характеристики
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Опыление, период цветения и сроки созревания
- Урожайность, плодоношение
- Область применения плодов
- Химический состав плодов
- Достоинства и недостатки сорта
- Особенности посадки саженцев
- Рекомендуемые сроки
- Выбор подходящего места
- Соседство с другими культурами
- Выбор и подготовка посадочного материала
- Подготовка участка
- Процесс посадки молодых саженцев
- Правила ухода за деревом
- Профилактика и защита от вредителей и болезней
- Полив
- Схема подкормки
- Обрезка и формирование кроны
- Подготовка к зиме
- Сбор и хранение урожая
- Отзыв
История селекции
Появилась груша Орловская Летняя в 1977 году. Ее выведением занимались во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур в Орловской области (отсюда и название).
Над созданием нового сорта трудилась группа отечественных селекционеров, которую возглавлял Евгений Седов. В качестве родителей использовались груши Любимица Клаппа и Бергамот Новик. В результате было получено выносливое урожайное растение, которое отлично справляется с катаклизмами природы центральной полосы.
Внешнее описание сорта груши Орловская Летняя с фото плодов
Деревья груш Орловская Летняя характеризуются относительно высоким ростом. Кора основного ствола гладкая, окрашена в серо-зеленый или серый цвет. Крона широкая, правильной пирамидальной формы. Загущенность средняя.
Листья крупного размер с овальной или округлой формой. Верхушки заостренные. Поверхность листовой пластины гладка, глянцевая, яркого зеленого цвета. Листья слегка вогнутые, по краям есть небольшие зазубринки.
На побегах формируются груши большого размера, масса приблизительно 200-230 г. Иногда встречаются экземпляры около 270 г.
На заметку! Фруктам этого сорта характерен равномерный размер, а также правильная грушевидная форма.
Кожура окрашена в зеленый цвет, по мере созревания приобретает желтоватый оттенок. Формируется односторонний легкий оранжевый румянец.
Внутри мякоть мелкозернистая, плотная и сочная. Внешняя привлекательность груш этого сорта оценена экспертами в 4,6 баллов.
Характеристики
Популярность груши Орловская Летняя растет с каждым годом. Первоначально саженцы приобретали садоводы для посадки в небольших садах. Но сегодня этот сорт выращивают многие фермеры. Такая популярность обусловлена впечатляющими сортовыми характеристиками.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Деревья этого сорта прекрасно справляются с погодой центральной полосы России. Им не страшны резкие снижения температуры, а также ветряная погода. Зимой растение не требует дополнительного утепления, если только первые годы после посадки.
После небольших промерзаний зимой груша быстро восстанавливается.
С периодами засухи груша Орловская летняя также справляется отлично. Поэтому ее поливают только при длительном отсутствии дождей. А вот избыток влаги может негативно повлиять на развитие корневой системы. Она начнет подгнивать при застоях воды, что приведете к болезни всего дерева.
Устойчивость к болезням и вредителям
Груша этого сорта обладает хорошим крепким природным иммунитетом, особенно к парше. Но чтобы растение не болело, необходимо каждый год весной и осенью проводить профилактические обработки специальными химическими препаратами.
Пострадать груша может и от вредителей. Поэтому деревья постоянно осматривают на их наличие и при необходимости принимают меры.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Посадка опылителей для этого триплоидного сорта не обязательна. С опылением у деревьев нет проблем, поэтому гарантированы ежегодные стабильные урожаи.
Деревья этого сорта относятся к классическим летним сортам. Плоды созревают в конце июля. Период уборки у них очень короткий, как и потребления. Фрукты не будут храниться более 1-2 недель.
Урожайность, плодоношение
Плодоношение наступает относительно рано. На 4-5 год после посадки можно уже будет собирать полноценные урожаи. К 7-10 году продуктивность достигает максимальных значений.
Показатели урожайности этого сорта весьма высокие. С гектара груш этого вида получится собрать до 180-210 центнеров сладких вкусных плодов.
Область применения плодов
Фрукты характеризуются универсальным назначением. Плоды широко используют в еду в свежем виде.
Если урожай большой, из его остатков готовят вкусные домашние заготовки: компоты, варенья, джемы. Сохраняют свои вкусовые качества груши при сушке.
Химический состав плодов
Вкусовые характеристики этого сорта оценены в 4,6 баллов. Потрясающий вкус достигается благодаря богатому химическому составу. Основные компоненты отображены в таблице.
Наименование | Содержание |
титруемые кислоты | 0,16% |
сахара | 8,3% |
сухие вещества | 10,2% |
аскорбиновая кислота | 5,6 мг/100 г |
р-активные вещества | 36,4 мг/100 г |
Широкое применение груши этого сорта нашли в лечении некоторых болезней, особенно ОРЗ и бронхитов.
Достоинства и недостатки сорта
Свою популярность сорт Орловский Летний заработал благодаря большому количеству сильных сторон. Основные преимущества:
- устойчивость к большинству распространенных заболеваний;
- высокие показатели урожайности;
- морозоустойчивость;
- неприхотливость и нетребовательность;
- высокие вкусовые качества;
- универсальное назначение плодов;
- большие и равномерные по размеру фрукты.
Как основной недостаток следует отметить небольшой период хранения, а также быстрое осыпание после созревания.
Особенности посадки саженцев
От правильно проведенных посадочных работ зависит общий успех выращивания грушевых деревьев. Специалисты рекомендуют внимательно отнестись к выбору посадочного места. Оно должно соответствовать всем требованиям культуры. Пересаживать груши во время роста не рекомендуется.
Рекомендуемые сроки
Выбор времени посадки зависит от климата выбранного региона.
- В осеннее время сажают саженцы, если зимы не слишком суровые. Подбирают период так, чтобы до стабильных холодов оставалось не менее месяца. Этого времени достаточно для укоренения саженцев. Правда, перед первой зимой молодые груши обязательно утепляют.
- В весеннее время работы по посадкам проводят в более суровых регионах. Молодым растениям сложно вынести холода. К посадочным работам приступают, когда на улице стабилизируется положительная температура.
Летом можно также сажать груши. Но только при условии, что саженцы приобретены с закрытой корневой системой. Таким растениям не страшна жара, так как их пересаживают методом перевалки.
Выбор подходящего места
Какой бы зимостойкостью не обладали сорта груши, они все равно остаются теплолюбивыми культурами. Поэтому для них в саду выбирают наиболее освещенное место на небольшой возвышенности.
Хорошо, если растение с северной стороны будет защищено от ветра и сквозняка. Но в тени деревья расти не будут.
По грунту особых требований нет. Главное, чтобы почва хорошо пропускала влагу и воздух. Подойдут суглинки, супесчаники, плодородные черноземы. Если в плодовом саду почва тяжелая глинистая, то на этапе подготовки вносят песок, перегной или компост.
Для груш важно расположение грунтовых вод. Они должны находиться ниже отметки 2 м от поверхности. Иначе корневая система будет быстро загнивать, а дерево начнет чахнуть.
Соседство с другими культурами
Выбор соседей для груши играет важную роль. От правильного размещения деревьев в саду зависит их дальнейшее плодоношение. Рядом с грушами можно посадить другие сорта культуры, а также яблони. А вот косточковые плодовые деревья (вишни, абрикосы, сливы) следует отнести подальше от груш. Неплохо в тени высокорослых деревьев чувствуют себя плодовые кустарники.
Также можно разместить около деревьев грядки с культурами, которые прекрасно относятся к тени. Некоторые из растений (чеснок, лук, полынь) будут отпугивать вредителей. А бобовые культуры обогатят грунт питательными веществами.
Выбор и подготовка посадочного материала
Особое внимание следует уделить приобретению посадочного материала. От его качества зависит успех выращивания. Лучше всего приобретать саженцы в проверенных специализированных питомниках, которые расположены в той же местности. Такие растения уже первоначально адаптированы к климату, поэтому легко и быстро приживаются.
При выборе растений обращают внимание на следующие моменты:
- возраст 1-2 года;
- наличие нескольких боковых побегов;
- хорошо развитая корневая система;
- отсутствие любых повреждений и признаков болезней и вредителей.
Молодые саженцы перед посадкой замачивают в стимуляторе роста. Непосредственно перед посадкой молодые деревья окунают в глиняную болтушку.
Подготовка участка
Подготовительными работами занимаются заранее. Если пересадочные работы запланированы на весну, то готовят выбранное место еще с осени. Участок перекапывают, вносят органику, убирают сорняки, их корни и мусор.
Для каждого деревца готовят посадочный котлован. Оптимальные габариты – 60*70 см. Снизу укладывают дренажный слой, а затем насыпают питательную смесь. Ее готовят из садовой земли, песка и перегноя. Для повышения питательности грунта можно добавить на каждое растение по 1 л древесной золы и 300-400 г комплексного минерального удобрения.
Из полученной смеси формируют небольшое возвышение в центре лунки. Вбивают колышек, обильно поливают.
Процесс посадки молодых саженцев
Посадка проводится классическим способом.
- В центре лунки формируют из грунта небольшое возвышение так, чтобы корневая шейки груши оказалась чуть выше уровня грунта.
- Устанавливают саженец, аккуратно расправив корневую систему.
- Сверху молодое дерево засыпают землей, аккуратно утрамбовывают.
- Саженец привязывают к колышку и обильно поливают.
После того, как впитается влага, приствольный круг мульчируют. Такой слой замедлит испарение влаги и предотвратит быстрый рост сорняков.
Чтобы внутри посадочного котлована не образовалось воздушных карманов, во время посадки растение нужно легонько встряхивать за стебель.
Правила ухода за деревом
Уход за грушевыми деревьями состоит из соблюдения простых агротехнических мероприятий. Груши нужно подкармливать, при необходимости поливать. Также деревья требуют ежегодной обрезки и обработки от вредителей.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Несмотря на то, что сорт груша Орловская Летняя обладает крепким от природы иммунитетом, растение из-за ошибок ухода или неблагоприятной погоды может пострадать от болезней и вредителей.
Решение проблемы возможно двумя способами:
- лечение с момента заражения;
- своевременная профилактика.
Второй вариант более эффективен, так как многие болезни практически неизлечимы. Даже если получится справиться с недугом, период восстановления будет долгим. Это негативно скажется на показателях урожайности и качестве фруктов.
Профилактика болезней груши заключается в выполнении 2 комплексов мероприятий.
- Обработка деревьев специальными препаратами.
- Проведение санитарно-технических работ. Это соблюдение всех агротехнических мероприятий, которые будут направлены на укрепление иммунитета и естественной сопротивляемости деревьев.
Каждую весну и осень деревья опрыскивают специальными химическими препаратами. В начале сезона обрабатывают груши в 3 этапа:
- перед распусканием почек;
- до и после цветения.
При обработках можно использовать медный купорос, карбамид, коллоидную серу, бордоскую жидкость, железный купорос, специальные препараты (Топаз, Чистый сад, Скор, ХОМ).
Если нет желания использовать токсичные химические средства, можно использовать биологические средства, которые не представляют опасности:
- Фитодоктор;
- Риверм;
- Немабакт;
- Фитоспорин-М;
- Фитоверм;
- Планриз;
- Микосан;
- Лепидоцид.
Важные этапы профилактики – это выполнение классических агротехнических мероприятий (своевременная прополка, удаление остатков плодов, гнилых листьев, контроль состояния коры).
Полив
Молодые саженцы постоянно нуждаются в поливе, так как при недостатке влаги они будут плохо развиваться. Увлажняют грунт около молодых деревьев каждую неделю.
Взрослые деревья в частом поливе не нуждаются. Им достаточно увлажнения в важные вегетативные периоды (если в это время активно идут дожди, то и их не проводят):
- в конце цветения;
- после сбора урожая;
- в начале опадания листьев.
Часто полив совмещают с внесением удобрений.
Схема подкормки
При правильном удобрении грунта в течение первого года после посадки внесение дополнительных удобрений для груши не требуется.
В дальнейшем ежегодно пополняют в почве запас питательных микроэлементов. При выращивании этой культуры используется классическая схема снесения удобрений:
- весной – азотные;
- осенью – калийные и фосфорные.
Но большое количество удобрений для груши не менее опасно, чем недостаток. Поэтому рекомендуют вносить азотные и калийные составы раз в 2 года, а фосфорные – в 4 года. Для груши первые 3 года важно регулярное внесение азота, затем количество этого вещества сокращают.
Обрезка и формирование кроны
Так как крона склонна с загущению, периодически прореживают и грамотно формируют. Удалению подлежат все больные, сухие и поврежденные побеги. Они срезаются у основания, чтобы не оставалось пеньков. Каждый срез обязательно обрабатывают садовым варом.
Формирование кроны проводят ранней весной, до начала сокодвижения. Вреда такие процедуры не нанесут деревьям, они быстро тронутся в рост.
- В первый год после посадки саженцы не трогают.
- Со второго года формируют последовательно ярусы кроны. Каждый год по одному ярусу.
Для обрезки используют острые секаторы или ножи. Перед каждым использованием инструмент дезинфицируют. Если не проводить обрезку каждый год, крона будет разрастаться неравномерно, что спровоцирует плодоношение разных веток в разное время.
Первый год важно не допустить цветения. Все бутоны удаляют. Если этого не сделать, то у саженца не хватит сил на адаптацию.
Подготовка к зиме
Груша Орловская Летняя – зимостойкий сорт, который без дополнительной подготовки прекрасно переносит похолодания. Деревья прекрасно восстанавливались и плодоносили без снижения урожайности даже после зим со снижением температур до -30 С°.
Каждый год ствол покрывают побелкой. Она способна защитить от вредителей и морозобоин. В качестве дополнительного утепления используют мульчу из соломы, сена, торфа, опилок.
Удобно защищать от холода деревья снегом. После первого обильного выпадения около деревьев формируют сугробы.
Сбор и хранение урожая
Снимают плоды по мере их созревания. Так как долго груши висеть не будут, их убирают быстро и используют сразу.
У груши Орловская Летняя самый существенный недостаток в небольшом периоде хранения. Поэтому после уборки их сразу перерабатывают или продают.
Сорт груши Орловская Летняя обладает уникальными характеристиками, которые сделали растение очень популярным. Уже много лет именно этот вид занимает лидирующие позиции среди летних сортов. Сами по себе деревья неприхотливые, поэтому с их выращиванием справится даже начинающий садовод.
Отзыв
Пробовали на вкус груши Орловская Летняя?
Сорт хороший, раньше у нас многие их сажали. Хорошая урожайность и главное что они сочные, сладкий, не жесткие. Созревают постепенно, а не все разом, поэтому есть возможность долгое время наслаждаться.
Насчёт ветра скажу так, сами деревья, конечно, нормально любую непогоду переносят. Но вот когда уже зрелые плоды и начинается сильный ветер, то их срывает, так что не всегда нам везёт с урожаем.
Да, вы абсолютно правы, я так радовалась в этому году, что у нас хорошо груши дозревают, но не повезло с погодой, пару часов ураганного ветра и все груши на земле (((( Сорт прекрасный, сажайте !
Слышала про знаменитые орловские яблоки, но ничего не знаю про орловские груши. Хотя можно сказать участок недалеко от всего этого. Надо бы присмотреться к саженцам на фермерских ярмарках.
Сажал у себя на даче Орловскую Летнюю, хороший сорт, устойчив к морозам, что для наших краёв важно. Плоды сладкие, сочные, дети в восторге. Правда, через пару лет после посадки пришлось бороться с паршой, но народными средствами все обошлось. В этом году урожай был просто отличный, соседи тоже заглядывались)
Читал статью про Орловскую Летнюю, так у меня тоже эти груши растут. Все верно написали, и правда сладкие и сочные плоды получаются. По уходу тоже не особо прихотливые, но у меня вот с саженцами повезло, были хорошие, может поэтому и растут без проблем. Соседи тоже хвалят, кто брал урожай попробовать.
Честно говоря, в первый раз слышу про грушу Орловскую Летнюю. У меня на огороде только картошка да помидоры, а вот про груши только читать могу. Звучит все сложно, много надо знать для хорошего урожая. Посадил бы, да боюсь, не справлюсь. Кто в этих делах разбирается, тому наверно интересно.