Правила ухода за грушей Академическая

Правила ухода за грушей Академическая

Осенние сорта груши встречаются во многих садах. Они устойчивы к холодам и серьезным болезням. Груша сорта Академическая признана достойным представителем этой группы благодаря своей привлекательностью плодов и приятному вкусу. Знание правил выращивания груши сорта Академическая позволит избежать потери урожая и возможных повреждений болезнями, вредителями и неподходящими внешними условиями. В данной статье отражены особенности груши, правила посадки и ухода за деревом.

История селекции

Груша Академическая была выведена селекционерами на Московской станции имени Тимирязева. Точных данных о родительских деревьях нет, авторами полученного сорта считаются четверо агрономов. Гос. испытания прошли в 1997 году по центральной области.

Сорт груши Академическая является скороплодным, урожайным и неприхотливым
Сорт груши Академическая является скороплодным, урожайным и неприхотливым

Описание

Сорт относится к ранним осенним. Характеризуется среднерослостью и ранним плодоношением. Плоды созревают в сентябре, но не долго хранятся.

Дерево

Груша относится к среднерослыми, высота достигает трех метров, а крона отличается густотой и широкопирамидальной формой. Рост ветвей направлен вверх. За сезон побеги отрастают на 0,4 м. Плодоношение имеет смешанный характер, плоды формируются на разных видах древесины, в результате чего нет периодичности плодоношения.

Плоды

Груши формируются правильной широкогрушевидной формы до среднего размера, массой в среднем около 150 г, реже — до 250 г. Для поверхности плодов характерна легкая бугристость. Плоды покрыты зеленой кожицей, которая по мере созревания приобретает желтоватый оттенок, на солнечной стороне появляется бордовый румянец.

У созревших груш высокие вкусовые показатели, они сладкие с легкой кислинкой, фруктовые нотки дополнены приятным винным привкусом. Полумаслянистая мякоть белого цвета достаточно плотная. Аромат не сильно выражен.

Характеристики

Описание основных характеристик представлено в таблице.

Показатель Описание
Высота 2-3 м
Скороплодность На третий год
Периодичность плодоношения Нет
Время цветения Май-июнь
Период созревания Осень (сентябрь)
Хранение Не более 3 недель (в холодильнике)
Использование плодов Универсальное

На заметку! Для сорта не свойственно преждевременное опадание плодов, даже после созревания они хорошо держатся на ветках. При этом в сорванном виде хранятся недолго.

Плоды среднего размера, весом около 150 грамм
Плоды среднего размера, весом около 150 грамм

Опыление

Сорт Академическая частично самоплодный, что позволяет выращивать без дополнительных опылителей. Однако, для увеличения урожая рекомендуется, чтобы рядом росли другие груши (Северянка, Чижовская, Рогнеда, Лада) или яблони идентичного срока цветения и плодоношения.

Размножение

Саженец можно купить или размножить грушу вручную несколькими способами: вегетативными частями, семенем и прививкой.

Один из вегетативных способов — черенкование, при котором делают срез из части ветви, выращивание и высадку. Черенки собирают летом с середины июня до конца июля или осенью после опадания листвы. Выбирают ровную и здоровую ветку с зеленым верхом и одеревенелым низом.

Правила среза:

  • длина частей — 20 см;
  • наличие не менее 3 листьев;
  • нижний срез делают под углом 45 градусов вверх к почке, верхушку срезают ровно.

В ящике или коробке подготавливают смесь для укоренения. Состав может быть разным:

  • мох, покрытый песком;
  • органика с черноземом;
  • торф и вермикулит;
  • песок с торфом.

Перед высадкой с подготовленных частей ветви срезают нижние листы, а остальные укорачивают наполовину, после чего замачивают в корнеобразователе. Черенки размещают в почву с небольшим расстоянием между друг другом.

Последующий уход включает:

  1. Укрытие пленкой.
  2. Защита от прямых солнечных лучей.
  3. Опрыскивание водой раз в неделю.
  4. Ежедневное открытие пленки на 2-3 часа.
  5. Контроль подгнивания листочков.
  6. Отслеживание появления корней.

Саженцы перемещают в открытый грунт осенью. Каждый отдельно высаживают в отдельные лунки и укрывают от холодов спанбондом или другим материалом.

С начала сокодвижения и до июня деревца подкармливают азотом. Полив проводят через оформленную лунку в замульчированном приствольном круге.

Сорт Академическая склонен к самоплодности
Сорт Академическая склонен к самоплодности

Семенное размножение включает следующие этапы:

  1. Под деревом собирают несколько груш, оставляют их в проветриваемом, сухом месте до размягчения. Подгнивание при этом недопустимо.
  2. Плод разрезают и извлекают семена, годятся только насыщенные темно-коричневые или черные, толстые и упругие.
  3. Семена хорошо промывают и просушивают, после чего помещают в бумажный пакет.
  4. Семена высаживают весной или осенью. Перед этим их замачивают в воде на 3 дня.
  5. Подготавливают грунт. Смешивают плодородную почву с торфом и перегноем.
  6. Семена высаживают на расстоянии 5 см друг от друга, при этом ряды размещают с дистанцией в 10 см. Также допускается посадка каждого семени в отдельный горшок.
  7. Саженцы прореживают после первого пробивания.

Внимание! Чаще семенное размножение выбирают для получения сильного подвоя, на который прививают сортовую грушу.

Прививку садовод проводит любым способом, а подвоем может служить дичка или другое культурное дерево с крепким иммунитетом.

Урожайность

Груши созревают в первой декаде сентябре, иногда позже (в зависимости от региона выращивания). Урожай с одного дерева достигает 50 кг.

Морозоустойчивость

Уровень зимостойкости оценивается как “выше среднего”, что позволяет выращивать грушу в регионах с очень холодной зимой. Однако, в таких случаях обязательно проведение защитных мероприятий, включающих мульчирование приствольного круга и укрытие штамба утепляющим материалом.

Использование плодов

Груши имеют универсальное назначение. Их употребляют в свежем виде, готовят вино и компоты, сушат и используют для консервации.

Транспортабельность и хранение

Созревшие плоды годятся для транспортировки, полностью сохраняя при этом свой товарный вид. Допускается сбор недозревших плодов с последующим дозреванием при 3-4 градусах.

Для хранения подходят только те груши, у которых не повреждена кожица и сохранен черенок. В таком состоянии они могут храниться в условиях бытового холодильника или погреба около 20 суток.

Поспевшие плоды можно употреблять, как в свежем виде, так и консервировать на зиму
Поспевшие плоды можно употреблять, как в свежем виде, так и консервировать на зиму

Достоинства и недостатки

Для груши сорта Академическая выделяют следующие преимущества:

  • морозостойкость;
  • низкорослость;
  • относительно позднее цветение (с середины до конца мая) исключает повреждение дерева возвратными заморозками;
  • устойчивость к парше;
  • скороплодность;
  • отсутствие предрасположенности к преждевременному осыпанию;
  • высокие вкусовые качества и товарный вид плодов.

К недостаткам относят уязвимость перед плодовой гнилью, сильная загущенность кроны и негативная реакция на застой влаги. Последняя характеристика присуща большинству сортов груш.

Правила посадки

При посадке важны подготовка участка, лунки и определенный алгоритм посадки. При этом важно обеспечить достаточное количество питательных веществ для здорового укоренения дерева и наращивания зеленой массы в первые годы.

Сроки высадки

В зависимости от региона выращивания допускается посадка саженцев в разное время года:

  1. Осень выбирают для территорий средней полосы. Посадочные мероприятия проводят после окончания листопада, сбора урожая и обработки участка. Как правило, это конец сентября-начало октября.
  2. Весной высаживают саженцы в регионах с суровыми зимами для избежания серьезного повреждения молодых деревьев или их гибели. Посадку проводят до начала сокодвижения и распускания почек. Почва должна успеть хорошо прогреться (при установлении постоянной температуры около 10 градусов).
  3. Летняя посадка допускается для саженцев с закрытой корневой системой. При этом не допускается травмирования корней и дерево хорошо приживается, так как ком переваливают в подготовленную лунку.

Важно! Весной или осенью выбирают подходящее время выбирают таким образом, чтобы до первых заморозков оставалось около 3 недель, а после последних морозов прошло не менее 2 недель.

Этот сорт растения требователен, он любит много света и тепла
Этот сорт растения требователен, он любит много света и тепла

Выбор места

Для груши подходит ровный участок, расположенный не в низинах. Дерево имеет стержневую корневую систему, поэтому для нее подходит место с глубоким залеганием грунтовых вод (не менее 2 метра от поверхности грунта). Исключение — колоновидные и карликовые виды.

Требования к освещению

Сорт груши Академическая светолюбив, поэтому выбирают открытый для солнечных лучей участок. При возможности исключают любое затенение, но защищают дерево от северных ветров и сквозняков (высаживают за строениями или высоким забором). Расстояние до других деревьев должно быть не менее 3 метров.

Нехватка света негативно сказывается на количестве и качестве урожая (плоды теряют сладость).

Выбор саженца

Оптимальные характеристики дерева для посадки:

  • однолетний или двухлетний саженец;
  • высота штамба — не менее 1,5 м;
  • здоровая и гладкая кора, без повреждений, закрытые почки;
  • хорошо развитая корневая система (не меньше 5 основных корешков длиной примерно 30 см);
  • корни должны быть упругими, светлыми и не сухими, без признаков гнили и плесени;
  • отсутствие признаков атаки вредителей и поражений болезнями;
  • саженцы, районированные в климатической зоне.

Надежным является приобретение молодых деревьев в специальных питомниках или садоводческих магазинах.

Состав земли

Почва должна быть приближена к нейтральной по кислотности или немного меньше (до ph=6), с хорошей аэрацией и пропусканием воды. Хорошо подходят чернозем, суглинок, супесь, серый лесной грунт, а вот глинистый грунт — плохой вариант даже после внесения удобрений.

Алгоритм посадки

За несколько недель, а в идеале, за полгода, подготавливают участок. Его перекапывают и выравнивают, удаляя при этом сорняки и их корни. При этом под перекопку вносят перегной, торф и древесную золу.

После этого переходят к посадке:

  1. В день посадки подготавливают посадочную яму. Для равномерного оседания земли лунку выкапывают с отвесными, а не конусообразными стенами. Глубина должна быть не менее 0,7 м (лучше — 1 м), а диаметр — около 0,8 м.
  2. На дно укладывают дренажный слой высотой до 20 см. Можно использовать битый кирпич.
  3. Насыпают плодородный грунт с добавлением торфа, перегноя и речного песка в равных пропорциях. Песок можно исключить, если земля очень рыхлая. Добавляют 300 г суперфосфата, и все перемешивают до однородности.
  4. Поливают двумя ведрами воды и оставляют для оседания почвы.
  5. На расстоянии около 15 см вбивают опорный деревянный колышек.
  6. На дне из плодородной смеси формируют холмик, по которому равномерно без заломов размещают корни. При этом оценивают расположение корневой шейки, она не должна быть присыпана землей, а находиться на 3-4 см выше.
  7. Присыпают почвой, хорошо утаптывают и поливают 20-40 литрами воды.
  8. Приствольный круг мульчируют с использованием древесных опилок, измельченной корой или торфом.
Груша сорта Академическая прихотлива к структуре грунта
Груша сорта Академическая прихотлива к структуре грунта

Правила ухода за растением

Груша сорта Академическая не требует сложного ухода. Ее нужно периодически подкармливать, поливать, обрезать, защищать от вредителей, болезней и зимних морозов.

Подкормка

В первый год, при условии правильной посадки с внесением удобрений, дерево не нуждается в дополнительном насыщении почвы питательными веществами.

Начиная со второго года минеральные удобрения вносят ежегодно, а органические — с периодичностью в два-три года, используя при этом гумус, перегной и древесную золу.

Весной до начала распускания почек можно использовать смесь из мочевины (10 г), суперфосфата (50 г), сернокислого калия (25 г), селитры (20 г), кальция (30 г), и хлористого калия (15 г) на 1 квадратный метр приствольного круга. Подкормку рассыпают по земле и поливают водой для ее проникновения к корням.

Обратите внимание! Во второй половине лета и осенью грушу не подкармливают азотсодержащими удобрениями.

С началом плодоношения после весенней подкормки удобрение вносят летом после цветения при появлении завязи. Используют комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий примерно в равных частях. Например, подходит препарат Плантофол (20:20:20). 10-12 г разводят в 0,5 л теплой воды, полученный раствор разводят 4 л воды. Для молодого дерева (до 7 лет) достаточно 1-1,5 л, для взрослого количество увеличивают до 5 л.

Осенью, начиная со второго года после посадки проводят подкормку калием, кальцием и фосфором. После сбора урожая под перекопку вносят древесную золу в расчете 200 г на 1 квадратный метр. Альтернативный вариант — раствор хлористого калия и суперфосфата (1:2 ст.л) в 10 л воды.

Перед внесением жидких корневых подкормок по окружности кроны выкапывают канавки на глубину до 15 см. По этой траншее и разливают приготовленный раствор (для взрослого дерева на 1 м уходит 20 л рабочего раствора).

Из органических удобрений осенью под перекопку на глубину около 20 см вносят на выбор: перепревший навоз, разведенный и настоявшийся в течение недели куриный помет или компост. Расходуют 1-1,5 ведра органики на одно дерево. Зимой удобрение вместе с постепенно тающим снегом насыщает грунт питательными компонентами, что позволяет устойчиво перенести холода.

В первый год вегетации растение не нуждается в подкормке
В первый год вегетации растение не нуждается в подкормке

Полив

Сорт характеризуется засухоустойсивостью. Поливы важны в периоды бутонизации и формирования плодов. Взрослое дерево поливают 1 раз в неделю двумя ведрами (40 л) воды, разделяя количество на утренний и вечерний полив.

Груша Академическая не терпит застоя влаги, поэтому оформленную радиальную канавку перед осенними обильными дождями убирают, а всю поверхность под деревом разравнивают для исключения скапливания воды.

В условиях сухой осени дерево нуждается во влагозарядковом поливе из расчета 10 л на 1 квадратный метр приствольного круга. При этом верхний слой разгребают, не затрагивая участок у ствола дерева, вливают необходимое количество воды и ждут, пока она впитается. Возвращают сухую почву на место и мульчируют торфом или сухой травой.

Обрезка

Перед началом проведения процедуры важно знать:

  • обрезку проводят острыми и продезинфицированными садовыми инструментами;
  • срезы замазывают садовым варом;
  • после санитарной обрезки проводят опрыскивание 1%-ным раствором медного купороса.

Сразу после посадки у молодого деревца отщипывают макушку, обрезают веточки на треть. Следующей весной до распускания почек выделяют 3-5 наиболее крепких и ровных ветвей, укорачивают их до 50 см. В дальнейшем удаляют растущие внутрь и вниз, деформированные побеги.

На заметку! Крону прореживают весной и осенью, удаляя при этом слабые, поврежденные и подмороженные ветки. Обрезают ветви, опускающиеся до земли под тяжестью урожая.

Подготовка к зиме

Опытные садоводы рекомендуют высаживать косточковые культуры осенью. Однако в северных регионах с суровой зимой стоит придерживаться весенней посадки. В любом случае, часто возникают вопросы о подготовке дерева к холодам.

Перед зимой после уборки всех опавших листьев ствол белят смесью извести и глины, приствольный круг мульчируют, штамб оборачивают утеплителем (спанбонд, мешковина, старые матрасы). Особую опасность доя молодых деревьев несут грызуны, поэтому устанавливают защиту в виде металлической сетки или шифера, исключая зазоры между листами. При обильных снегопадах корневую систему защищают снегом, присыпая его к дереву.

Обрезка дерева – это необходимая процедура
Обрезка дерева – это необходимая процедура

Болезни и вредители

Груша чаще всего поражается плодовой гнилью (монилиоз). Заболевание может появиться при цветении, симптомами при этом выступает увядание листьев и лепестков. Позже грибок поражает и плоды, которые очень быстро покрываются темно-бурыми пятнами, мякоть становится коричневой и теряет вкусовые качества. При обнаружении первых признаков необходимо удалить и сжечь поврежденные плоды.

Оптимальные условия для размножения монилиоза создаются при достижении температуры воздуха 24 градусов и повышенной влажности. При этом споры очень легко переносятся с дерева на дерево. При заболевании одного дерева необходимо обработать весь сад 3%-ной бордосской жидкостью.

Против вредителей ранней весной до начала сокодвижения ствол и ветки хорошо обрабатывают концентрированным раствором железного или медного купороса. В 10 л воды растворяют 200 г вещества. Опрыскивание возможно до появления первых листочков.

Для комплексной профилактики от некоторых насекомых (плодожорка, тля) и грибковых заболеваний (ржавчина, парша) используют препараты Энжио и Скор. Количество каждого выбирают в соответствии с инструкцией. Для удобства ухода на практике применяют совмещённое опрыскивание дерева инсектицидом и фунгицидом с микроэлементами и прилипателем (жидкое мыло или моющего средства).

Осенью после сбора урожая против грибковых заболеваний и паразитов используют биопрепараты Фитоверм-М, Фитоспорин-М и Актофит.

Важные профилактические мероприятия:

  1. Осенняя побелка ствола как молодого, так и взрослого дерева известковыми смесями. Это защищает кору от растрескивания, тем самым уменьшая риск появления на поврежденных участков личинок вредителей.
  2. Уборка всех плодов с дерева. Оставшиеся висеть на ветках груши привлекательны для зимовки паразитов и грибков.
  3. Уборка всей опавшей листвы и ее уничтожение.
  4. Регулярное прореживание кроны. Необходимо для интенсивного проветривания ветвей и листвы, что снижает риск возникновения грибковых заболеваний.
  5. Использование садового вара для замазывания поврежденных участков коры и срезов после обрезки ветвей и побегов.

Факт! Своевременная профилактика заболеваний позволяет избежать снижения урожая и осложнений в процессе ухода за деревом.

Растение имеет крепкий иммунитет к черному раку и парше
Растение имеет крепкий иммунитет к черному раку и парше

Регионы выращивания

Груша Академическая районирована в центральном регионе. Высокая степень морозоустойчивости расширяет территорию выращивания, захватывая даже Урал, Алтай и некоторые южные области Сибири. В северных регионах особенно важно своевременное проведение агротехники.

Отзывы

Правила ухода за грушей Академическая Правила ухода за грушей Академическая Правила ухода за грушей Академическая

Груша сорта Академическая не требует сложного ухода, но при посадке особое внимание необходимо уделить выбору места и обеспечению достаточным количеством питательных элементов. Дальнейший уход требует регулярной подкормки, прореживания кроны и защиты от заболеваний и вредителей. Груши не долго хранятся, однако, можно насладиться ими в свежем виде и заготовить вкусные компопы, варенья и джемы на зиму.

А Вы бы хотели посадить грушу «Академическая» в собственный сад? Поделитесь в комментариях!

Видео по теме

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector