Этот сорт Дюшес – плод английской селекции, выведен был несколько столетий назад, однако до сих пор пользуется популярностью у садоводов всего мира. Причем и в настоящее время грушу Дюшес можно встретить не только на частных личных подворьях, но и в промышленных виноградниках. Сорт Дюшес отличается прекрасным вкусом плодов, которые можно перевозить на любые расстояния, а также хранить в прохладных помещениях до 30 суток.
- История селекции
- Формы и подвиды
- Дюшес летний
- Дюшес зимний
- Дюшес Московский дикий
- Московский садовый
- Дюшес Ангулем осенний
- Регионы выращивания
- Описание сорта и фото
- Дерево
- Плоды
- Характеристики
- Зимостойкость
- Плодоношение
- Опыление и размножение
- Достоинства и недостатки
- Посадка
- Выбор саженца
- Место и условия для посадки
- Алгоритм посадки
- Уход
- Мульчирование
- Подкормка
- Полив
- Подрезки
- Омоложение
- Подготовка к холодам
- Болезни и вредители
- Почему не цветет
- Сбор и хранение урожая
- Аналоги Дюшеса
- Отзывы
- Видео по теме
История селекции
Грушевое дерево Дюшес было выведено в конце XVIII века специалистом из Великобритании Вилером. В переводе с английского название означает «герцогиня». Пока был жив селекционер-оригинатор, Дюшес не пользовалась особой популярностью у английских садоводов. Но уже в прошлом столетии фермеры всего мира по достоинству оценили вкусные и ароматные плоды, поэтому Дюшес начали выращивать не только на приусадебных участках, но и на промышленных участках.
Читайте также: Груша Аллегро – описание сорта и фото
Формы и подвиды
Существуют следующие разновидности Дюшес, которые были выведены на основе основного ее подвида:
- Дюшес летний;
- Дюшес зимний;
- Дюшес Московский дикий;
- Дюшес Московский садовый;
- Дюшес Ангулем осенний.
Они отличаются разными сроками созревания урожая плодов, а также имеют некоторые отличия в характеристиках.
Читайте также: груша Москвичка – описание, высота
Дюшес летний
Груша Дюшес летний имеет следующие положительные качества:
- красивый внешний вид спелых плодов летней;
- не требователен к условиям выращивания;
- приятный сладкий вкус спелых плодов;
- хранить собранный урожай плодов можно в прохладном месте до 25-30 суток;
- назначение собранных плодов летней – универсальное;
- высокая урожайность.
Из минусов груши Дюшес летней специалисты отмечают:
- на плоды летней часто нападают тля и масленица, поэтому требуются регулярные профилактические опрыскивания соответствующими инсектицидными препаратами каждый год;
- летняя самобесплодна, поэтому рядом нужно высаживать опылители;
- для летнего вида созревание начинается поздновато.
Спелые плоды летней не склонны к осыпанию, их можно использовать для еды в свежем виде, готовить заготовки на зиму. Так как плоды Дюшеса летнего гипоаллергенны, их вводят в прикормы грудничкам.
Читайте также: груша Духмяная, описание и фото
Дюшес зимний
Дюшес зимняя была выведена бельгийскими селекционерами и быстро стала популярной у российских садоводов.
По внешнему виду и качеству спелые фрукты сорта зимней схожи с плодами Дюшес летней, но созревают они дольше, а устойчивость деревьев к морозам выше.
Сорт Дюшес зимний спокойно переносит изменения погодных условий, но хорошо развивается и плодоносит только на легких плодородных почвах. Лучше высаживать сорт Дюшес зимний на возвышенных местах, которые постоянно освещаются солнечными лучами.
В период дождей и в холодную погоду вкус груш зимней может ухудшаться, а также поражаться паршой.
Дюшес зимний самобесплодна, поэтому рядом нужно высаживать другие грушевые деревья с аналогичным сроком цветения, например:
- Бере Арданпон;
- Вильямс;
- Оливье де Сар.
Достоинства подвида Дюшес зимний:
- крупноплодность;
- собранные плоды могут храниться до 4-5 месяцев;
- стойкость к морозам – достаточно высокая;
- из собранных плодов можно делать различные заготовки на зиму время года.
Из недостатков Дюшеса зимнего нужно отметить:
- сорт зимний самобесплоден;
- плоды могут осыпаться под воздействием ветров или дождя;
- долгий срок созревания плодов;
- до полного созревания плоды собирать с дерева нельзя.
При температуре в помещении, где хранят эти плоды, около 0 ºС, их лежкость увеличивается вплоть до конца февраля–начала марта.
Читайте также: груша Дуля (фото)
Дюшес Московский дикий
Московский Дюшес дикий в высоту может достигать 5-6 м, срок его цветения – май. Цветки собраны в соцветия, их лепестки – белого окраса с розовыми точками, а сильный запах привлекает насекомых-опылителей.
Созревшие плоды могут достигать веса в 350-400 г. С каждого взрослого грушевого дерева собирают до 240 кг спелых плодов каждый год.
Московский садовый
Эта разновидность Дюшес отличается высоким ростом деревьев . Цветки – среднего размера с белыми лепестками. Поспевшие плоды – особо крупные, могут весить до 700-800 г. Окрас ровной кожицы – красновато-желтый.
Спелые плоды – очень сладкие, с десертным вкусом, содержание сахаров в них может достигать 15-16%. После созревания могут долго висеть на ветках, при этом они не осыпаются, не теряют своего внешнего вида и хорошего вкуса.
Плоды Дюшес употребляют в пищу свежими, сушат, собранный урожай используется также для переработки в промышленных масштабах.
Читайте также: еще одна груша Русская Красавица, Московский сорт
Дюшес Ангулем осенний
Хотя Дюшес Ангулем отличается высокой стойкостью к морозам, но выращивают этот сорт преимущественно на Крымском полуострове иди на Кавказе. Сорт особо ценится садоводами за высокую урожайность каждый год – с одного дерева собирают до 150-160 кг спелой продукции.
Читайте также: груша Большая – описание, характеристики, отзывы.
Регионы выращивания
Так как сорт груши Дюшес достаточно привередлив к условиям выращивания – требует хорошего освещения и тепла , — выращивают Дюшес на юге России, на Кавказе, в Поволжье, Подмосковье, средней полосе и других российских регионах с аналогичными климатическими условиями.
Описание сорта и фото
Сорт Дюшес не требователен к погодным условиям, может выращиваться на разных видах грунтов, которые должны только отличаться рыхлостью и плодородностью.
Дерево
Деревья Дюшес – среднерослые, в высоту могут достигать 4-5 м, с густой округло-пирамидальной кроной, которая может быть и несимметричной.
Окрас коры у ствола и скелетных ветвей – серый. А у прямых дугообразных побегов текущего года кора имеет желтоватый окрас.
Листва – большого размера, с глянцевой поверхностью, рельефными жилками. Ее форма –эллипсовидная, кончики – удлиненные, острые. Окрас листовых пластинок – насыщенный изумрудный.
Цвести сорт Дюшес начинает в мае, до появления листочков. Цветки обычно собраны в соцветия по 5-7 штук в каждом, они имеют средний размер, окрашены в белый цвет, матовые.
Читайте также: груша Виктория – описание
Плоды
Спелые плоды сорта Дюшес – среднего размера, могут весить до 200 г. Их форма – удлиненно-грушевидная, с небольшими бугорками. Кожица этих плодов – тонкая, с характерным глянцем, у полностью созревших фруктов – насыщенного желтого цвета, с красноватым румянцем на бочках, обращенных к солнцу. На шкурке хорошо заметны небольшие точки серого цвета.
Мякоть плодов отличается нежностью и сочностью , маслянистая, имеет кремовый оттенок. Вкус фруктов – кисловато-сладкий с характерным мускатным послевкусием. Семена – небольшого размера, овальные, коричневого цвета. Спелые фрукты источают приятный фруктовый аромат.Дегустационная оценка плодов груши Дюшес – 4,8 баллов из 5 возможных.
Характеристики
Сорт груши Дюшес отличается скороспелостью – первые урожаи с деревьев собирают уже на третий с момента посадки год. Но сроки плодоношения зависят и от места выращивания. Груша Дюшес быстрее начнет плодоносить, если она была привита, а не высажена саженцем.
Читайте также: груша Нарядная Ефимова – описание сорта и отзывы
Зимостойкость
Грушевое дерево Дюшес отличается невысокой устойчивостью к холодам, поэтому лучше ее выращивать на юге России, а также в средней полосе страны.
Плодоношение
Урожаи у груши Дюшес стабильные, достаточно высокие. Пока деревья молодые (не более 10 лет), их урожайность невысока – до 30-40 кг с каждого. А груши более старшего возраста уже дают до 130-140 кг спелых плодов каждый год.
Читайте также: абрикос Алеша – описание сорта и отзывы
Опыление и размножение
Груша Дюшес самобесплодна , поэтому рядом обязательно высаживают 2-3 груши других сортов с одинаковым сроком цветения. Лучшими из таких опылителей считаются:
- Оливье де Серр;
- Лесная Красавица;
- Александровка;
- Любимица Клаппа.
Грушу сорта Дюшес можно размножать следующими способами:
- укоренением черенков, срезанных в течение летнего времени года или осени;
- отводками с прикапыванием побега в средней части;
- готовыми саженцами.
Черенки, нарезанные с деревьев, прикапывают дома в питательный субстрат, производят поливы, вносят удобрения и выращивают их в домашних условиях до весны. Затем укорененные черенки пересаживают на постоянное, зараннее подготовленное место. Но существует мнение, что подобные деревья в дальнейшем дают более низкие урожаи и имеют невысокую устойчивость к морозам.
При размножении Дюшес отводками на нижних ветках отсчитывают с конца побега 5 почек, на двух последних удаляют листву и их прикапывают в землю, верхние три почки должны оставаться над поверхностью земли. Прикопанный участок следует регулярно поливать. Если подобная процедура была проведена весной, то к осени саженцы уже дадут корешки, отводки можно отделить от основного дерева и пересадить на постоянное место.
Достоинства и недостатки
К основным достоинствам груши Дюшес следует отнести:
- высокую урожайность каждый год;
- прекрасный внешний вид и десертный вкус спелых плодов;
- нетребовательна к условиям выращивания;
- универсальность собранного урожая;
- скороспелость сорта;
- цветки не осыпаются из-за сильного ветра, устойчивы к возвратным заморозкам и плохим погодным условиям.
Но у груши Дюшес есть и свои недостатки:
- она плохо переносит периоды засухи;
- стойкость к морозам – невысокая;
- сорт самобесплоден.
Посадка
Хотя сорт груши Дюшес является достаточно неприхотливым, однако существуют некоторые нюансы посадки саженцев этой груши и дальнейшего ухода за культурой каждый год, от выполнения которых зависит развитие плодового дерева и его активное плодоношение.
Поэтому начинающим садоводам перед покупкой саженцев данного сорта рекомендуется предварительно ознакомиться с тем, как сажать грушу Дюшес и в дальнейшем за ней ухаживать.
Выбор саженца
От выбора саженца напрямую зависит, как в будущем будет развиваться и плодоносить сорт груши Дюшес. Поэтому не стоит приобретать посадочный материал у дороги или у неизвестных продавцов – в лучшем случае будет приобретен саженец неизвестного сорта, но возможно, что растение будет больным, и после посадки оно может заразить другие деревья в саду.
Лучше за саженцами груши Дюшес отправляться в ближайший питомник, где его работники предложат подходящий посадочный материал, который будет крепким и здоровым, нужного сорта. Причем деревце будет выкопано при садоводе.
У корневой системы должно быть несколько развитых ответвлений – эластичных и упругих. Не допускается наличие сухих, сломанных или поврежденных участков корешков, а также наличие наростов.
На саженце должен быть один центральный проводник и несколько боковых веточек – не менее 4. Их также внимательно осматривают, чтобы побеги не были сухими или поврежденными. Если на них есть листва, то она также должна иметь здоровый вид.Место и условия для посадки
Важно подобрать для высадки груши Дюшес подходящий участок в саду, ведь она будет расти на одном месте несколько десятилетий.
Так как это плодовое дерево любит свет и тепло, участок для ее посадки следует подбирать так, чтобы он круглый год освещался лучами солнца и был защищенным от порывов холодных ветров и сильных сквозняков.
При высаживании посадочного материала на черноземных или суглинистых почвах в дальнейшем эти грушевые деревья будут лучше и активнее плодоносить. Не переносит груша Дюшес песчаные почвы, солончаки или заболоченные места, а также не растет она в низинах, где каждую весну собираются талые воды. Также нельзя сажать ее там, где уровень грунтовых вод подходит к поверхности земли ближе, чем на 2,5 м.
Алгоритм посадки
Ход посадки саженцев груши Дюшес должен быть следующим:
- Сорт груши Дюшес обычно высаживают в весенний период , так как осенью деревца могут не успеть прижиться на новом месте и достаточно окрепнуть перед наступлением зимнего времени. В результате они вымерзают.
- Время высадки – середина или конец апреля в зависимости от погодных условий региона выращивания. Ориентироваться при этом нужно на сами деревца – у них на момент посадки не должно начинаться сокодвижение.
- Место для посадки и посадочные лунки для весенней высадки деревьев готовится заранее – с осени, или хотя бы за 12-14 суток до проведения этой процедуры, чтобы почва в яме успела осесть.
- Посадочная яма должна иметь следующие размеры: глубину – 0,9-1,0 м, а диаметр – не менее 0,7 м. Главное, чтобы корневая система свободно разместилась в этой лунке.
- Готовят питательный субстрат. Для этого верхний слой грунта, выбранный из ямы, смешивают с равным количеством торфа и 20-30 кг компоста. Нельзя смешивать грунт со свежим коровяком – это может привести к ожогам корневой системы.
- Из питательного субстрата в центре ямы формируется холм, на который вертикально устанавливается саженец, а его корешки распределяют по склонам холмика.
- Сбоку ямы, с южной стороны, вбивается колышек, высота которого должна быть больше, чем размер саженца.
- Яма заполняется почвой, которую аккуратно утрамбовывают. Саженец привязывают к колышку и производят полив.
Уход
Дальнейший уход за растущими грушами Дюшес не будет очень сложным, главное – соблюдать поливной режим и вовремя вносить подкормки, тогда деревья будут правильно развиваться и стабильно плодоносить.
Мульчирование
Мульчирование приствольных кругов этого плодового дерева проводится по следующим причинам:
- чтобы после проведенного полива влага медленнее испарялась из почвы;
- чтобы помешать активному росту сорной травы;
- также слой мульчи станет дополнительным удобрением для груши .
Слой мульчи вносится в приствольный круг после проведения полива и рыхления почвы. Его толщина должна быть не менее 4-6 см. В качестве мульчирующего материала можно использовать солому, скошенную траву (без семян), торф.
Подкормка
При высадке саженцев в посадочные лунки вносятся все необходимые минеральные и органические удобрения, поэтому первые два года грушу Дюшес можно не подкармливать.
Органику в приствольные круги груш вносят раз в 3 года в количестве 5-6 кг на каждый квадрат площади. Для этого в почве делают углубления глубиной до 20 см, в которые и закладывают компост или перегнивший навоз.
Ранней весной в приствольные круги вносят минеральные удобрения, содержащие азот, — этот минерал способствует активному развитию зеленой массы и побегов. Вносить такие подкормки следует в соответствии с инструкцией по применению, соблюдая дозировку, объем которой нельзя увеличивать или уменьшать. Обычно удобрения используются в сухом виде – их разбрасывают по поверхности грунта и заделывают в почву при перекопке.
В осенний период до начала листопада проводится еще одна подкормка грушевых деревьев Дюшес. На каждый квадрат площади разбрасывается 30 г хлористого калия, 25 г селитры и 25 г суперфосфата.
Полив
Так как груша Дюшес плохо переносит периоды засухи (даже кратковременные) и нехватку влаги в грунте, поливают ее по следующей схеме:
- перед началом цветения;
- после того, как деревья отцвели;
- в осенний период в процессе подготовки деревьев к зимнему периоду.
Под каждое дерево вносят 20-30 л воды на каждый год жизни культуры . Для поливов рекомендуется использовать дождевую или отстоянную воду.
После проведения поливов или после дождей приствольные круги следует прорыхлить, чтобы разбить образовавшуюся на поверхности почвы сухую корочку. Одновременно удаляется вся сорная трава вместе с корнями. И только после этого проводится мульчирование приствольных кругов.
Подрезки
Обрезка деревьев Дюшес обычно производится ранней весной до того, как начинают набухать почки.
Сразу после того, как саженец был высажен, проводится первая формирующая обрезка. При этом проводник и боковые побеги обрезаются примерно на ¼, срезы проводятся над почками. Но при этом на каждой веточке должно оставаться не менее 4-5 здоровых почек.
В следующем году боковые побеги обрезаются на 8 см, а центральный проводник – на 0,25 м. При этом нижние ветки должны быть длиннее верхних, чтобы формировать пирамидальную форму кроны. В дальнейшем обрезки проводятся по такому же принципу.
Омоложение
Омолаживающие обрезки проводят для тех грушевых деревьев Дюшес, возраст которых составляет 15 лет и более . Они необходимы для того, чтобы дерево восстановилось и продолжало нормально развиваться и плодоносить.
Проведение такой обрезки нужно начинать с удаления части побегов, которые загущают крону. Такую процедуру проводят ранней весной, пока в растении не началось сокодвижение. Схема проведения омолаживающей обрезки такова:
- Сначала со старой груши удаляют все побеги, которые сломаны, вымерзли, имеют следы заболеваний или высохли. После проведения такой процедуры будет видно, нужно ли удалять что-то еще, а крона в результате будет лучше освещаться солнцем в дальнейшем.
- Затем нужно удалить те побеги, которые растут под острым углом или параллельно центральному стволу. Также нужно удалить те ветки, которые растут слишком близко к плодоносящим побегам и мешают их плодоношению.
- Если оставшиеся побеги выросли слишком длинными, в результате труднее ухаживать за грушей и собирать спелые плоды, то можно укоротить их примерно на четверть.
После окончания процедуры следует обработать места срезов садовым варом.
Подготовка к холодам
Так как стойкость к морозам у сорта груши Дюшес невысока, перед наступлением морозов следует в приствольные круги внести слой мульчи толщиной до 15 см, чтобы защитить корневую систему деревьев от вымерзания. А зимой следует дополнительно подгребать в прикорневую зону выпавший снег.
Болезни и вредители
Так как у сорта груши Дюшес устойчивость к заболеваниям и нападениям вредоносных насекомых не слишком велика, садоводам необходимо в первую очередь проводить профилактические обработки деревьев различными препаратами, чтобы предупредить развитие заболеваний или появление вредителей.
В весенний период до начала сокодвижения грушу сорта Дюшес следует опрыскать карбофосом. Приготовить такой раствор нужно следующим образом: в ведре воды растворяют 90 г средства и проводят обработку.
Также для борьбы с болезнями и вредителями проводится санитарная обрезка поврежденных частей дерева. Все обрезанные побеги, собранную опавшую листву следует сразу сжигать за пределами участка. После окончания листопада следует собирать всю листву, которая еще осталась на дереве – в ней могут прятаться на зиму вредители. Ее также сжигают.
Груша Дюшес часто поражается паршой , в результате поврежденные плоды теряют вкус и аромат. Чтобы предотвратить появление этой болезни, деревья следует опрыскать после цветения бордосским гексаном (1% раствором). Всю опавшую листву сразу же собирают и сжигают, а грунт в приствольном круге проливают Нитрафеном (0,3% раствором).После того как собран урожай, грушевые деревья нужно опрыскать комплексными препаратами, если на них появились симптомы болезней или появления вредоносных насекомых.
Почему не цветет
Основной причиной отсутствия цветков на грушевых деревьях Дюшес является то, что еще не подошел срок начала его плодоношение. Другие причины отсутствия цветков у этого дерева могут быть следующими:
- избыток влаги в почве;
- появление корневой гнили;
- нехватка железа;
- слишком щелочной грунт ;
- наличие заболеваний или появление вредителей;
- в почве – слишком большое содержание азота, из-за чего у дерева активно развивается вегетативная масса в ущерб плодоношению;
- загущенность кроны;
- цветочные почки вымерзли из-за возвратных весенних заморозков.
Важно устранить все вышеуказанные причины, и груша тогда зацветет.
Сбор и хранение урожая
Собирают груши этого сорта по мере их созревания, недоспевшие плоды лучше не срывать, так как в домашних условиях они не дозревают. Складывают плоды в корзины, дно которых застелено мягкой тканью.
Аналоги Дюшеса
Среди множества сортов и гибридов груш можно выделить некоторые, которые наиболее похожи на сорт Дюшес:
- Августовскую росу;
- Викторию;
- Кафедральную;
- Краснобокую;
- Мраморную.
И если садоводам не удалось приобрести саженцы сорта Дюшес, то можно посадить на своем садовом участке любой из его аналогов, которые отличаются схожими с этим грушевым деревом характеристиками.
Груша Дюшес – один из лучших сортов этой плодовой культуры, выращивать которую можно во многих российских регионах. Она отличается высокой урожайностью, хорошим вкусом и внешним видом плодов, универсальностью собранного урожая. Поэтому несмотря на наличие большого числа выведенных недавно сортов с огромным количеством положительных качеств груша Дюшес по-прежнему пользуется популярностью у российских садоводов.
Дюшес – мой любимый сорт груш с детства, когда во дворе росло два дерева. Внешне они выглядят не очень презентабельно, но такого вкуса и аромата ни у одного другого сорта груши не встречала.
Жаль, что плоды этой груши долго не хранятся. А так бы есть их и есть всю зиму, это было бы здорово. Но когда плоды созревают, тут уж мы ими обжираемся. Дети начинают их еще недозревшими грызть.
Очень любим всей семьей Дюшес. Они хранятся недолго, увы, но зато вкусные и крепкие. Как только урожай зреет, наедаемся на год вперед. Стараемся и в заготовках их сохранить, если возможно.
На такие вкусные плоды еще бы вредители не нападали. Все любят сладенькое. И от этого нам ухода больше. Однако груша стоит того. Все наши старания оправдываются вкусным урожаем.
Дюшес – один из самых известных сортов груш, не напрасно его именем назвали напиток и конфеты. У груш Дюшес отличный вкус и неплохие качества, если постараться, то можно вырастить хороший урожай.
Это один из самых лучших и вкусных сортов груш. Хотелось бы выращивать именно Дюшес, а не его аналог. Когда у нас не было дачного участка, я искала на рынках и в магазинах такие груши.
Знаменитый сорт Дюшес многие любят за его ароматность, но сама груши не сажаю. Может в следующем году уговорю мужа на покупку саженцев. Или будем выбирать сорт с похожими качествами.