Сорт груши Кудесница

Сорт груши Кудесница – обзор и характеристики

Груша Кудесница — это неизменный фаворит среди летних сортов фрукта. Сочные и сладкие плоды дерева помогли ему быстро распространиться и обрести популярность среди садоводов Центрального региона России. Кудесница быстро растет, рано начинает плодоносить и используется для выведения других сортовых деревьев.

История селекции

Кудесница — сравнительно новый сорт груши, выведенный белорусскими селекционерами в 2011 году.  Гибрид получен в результате скрещивания сортов Лагодная, Сапежанка и Дружба . От родительских деревьев груша переняла скорость роста, зимостойкость и высокоурожайность.

Кудесница - гибридный сорт груш, который был выведен в Беларуси
Кудесница – гибридный сорт груш, который был выведен в Беларуси

Регионы выращивания

Сорт предназначен для выращивания в плодовых садах Гродненской области. Климат в этом регионе отличается теплыми зимами и не слишком жарким летом. В России Кудесница встречается в районах с похожими климатическими условиями.

Сорт распространен в садах Пермской области, но может расти по всей Центральной и Средней полосе.

Описание сорта

Кудесница — летний сортовый гибрид, плоды которого поспевают в июле-августе.  Дерево относится к среднерослым сортам с пирамидальной, в меру загущенной кроной. 

Дерево

Дерево груши Кудесницы среднерослое, формирует вытянутую, узкопирамидальную компактную крону, достигающую диаметра 70–90 см и высоты 2,2 м. Ветви прочные, под весом плодов сильно гнутся, но не ломаются.

Крона дерева пышная, узкопирамидальной формы, густая
Крона дерева узкопирамидальной формы, густая
Побеги растут близко друг к другу и низко к земле, поэтому с дерева легко снимать урожай.

Листья овальные, небольшие. Передняя поверхность глянцевая, темно-зеленого цвета.

Плоды

Плоды у Кудесницы одинаковые, толстенькие, правильной грушевидной формы. Кожура зеленовато-желтая с многочисленными темно-зелеными вкраплениями. При полной зрелости с солнечной стороны появляется легкий розоватый румянец.

Мякоть кремового оттенка и средней плотности, на вкус, в основном, сладкая, при недостатке солнца — кислая.  По дегустационной оценке сорт набрал 4,6 балла из 5. 

По размеру плоды не слишком большие — по 140-170 грамм.

Плоды груши сочные и ароматные, с едва ощутимой кислинкой
Плоды груши сочные и ароматные, с едва ощутимой кислинкой
Поспевают фрукты в августе, но сбор урожая начинается еще в июле. Собранные груши хранятся в холодильнике не больше месяца.

Характеристики

Основные характеристики груши Кудесницы, как для сортового дерева, посредственны. Растение неприхотливо в уходе и хорошо приживается на любой почве, но при этом оно не обладает какими-то сверхвысокими показателями урожайности или морозостойкости.

Засухоустойчивость и морозостойкость

 Кудесница не относится к засухоустойчивым сортам и нуждается в регулярном поливе.  Однако переизбыток влаги тоже может нанести вред растению. Дерево хорошо растет на открытой местности, вдали от подземных источников.

Резкие перепады температур и сильные морозы Кудесница переносит хорошо для южного сорта. Но при выращивании в холодных регионах страны ее нужно укрывать на зиму.
Груша неприхотлива к переменчивому климату и перепадам температуры
Груша неприхотлива к переменчивому климату и перепадам температуры

Плодоношение

Первые урожаи груша начинает давать на 3-4-й год после высадки на участок. После 5 лет наступает пик плодоношения, и с одного дерева можно собрать до 50 кг плодов.  При массовом выращивании на больших плантациях с гектара выходит около 20 тонн фруктов. В подходящих климатических условиях с соблюдением всех правил ухода за грушей она плодоносит ежегодно, без перерывов на отдых.

Если груша произрастает на плодородной, удобренной почве, то урожайность ее – стабильно высокая
Если груша произрастает на плодородной, удобренной почве, то урожайность ее – стабильно высокая
Тип плодоношения у Кудесницы смешанный: плоды появляются и на плодовых прутиках, и на кольчатках, и на скелетных приростах, в некоторых случаях цветы могут образоваться даже на центральном проводнике.

Опыление и размножение

Кудесница — одно из немногих сортовых деревьев, способное полностью опылить себя самостоятельно.  Растение не нуждается в опылителях и может быть единственной грушей на участке. На показатель урожайности это никак не влияет.

Сама же груша может стать прекрасным опылителем для сортов с такими же сроками цветения. К примеру, это могут быть:

  • Любимица Клаппа;
  • Дружба;
  • Лагодна.
Разнообразие сортовых деревьев на одном участке благоприятно сказывается на урожайности каждого из них по отдельности.

Размножить грушу можно прикорневой порослью. Отростки желательно выкапывать в период с сентября по октябрь.  Наиболее подходящими для пересадки являются двухлетние саженцы, растущие в 2,5-3 метрах от материнского дерева. 

Область применения

Плоды груши Кудесницы употребляют в пищу свежими и сушеными. Их активно используют для приготовления вина, настоек и других алкогольных напитков. На зиму груши закатывают в банки, готовят из них варенья, соки, сиропы и т.д.

Из груш можно приготовить много вкусных и полезных блюд
Из груш можно приготовить много вкусных и полезных блюд
Груша является хорошей начинкой для выпечки и некоторых салатов. Летом из фруктов можно сделать квас, уксус или грушевую горчицу.
 Плоды грушевых деревьев активно используются в народной медицине.  Большое количество клетчатки, содержащееся во фрукте, обеспечивает правильную работу пищеварительного тракта. Витамин С повышает эластичность сосудов, а фруктоза нормализует работу поджелудочной железы.

Груша низкокалорийна и содержит меньше сахара, чем яблоки. Поэтому ее часто рекомендуют употреблять в пищу при диетическом питании, направленном на похудение.

Плоды Кудесницы не лежат слишком долго, поэтому их редко выращивают на продажу. Чтобы увеличить срок хранения груш и дольше наслаждаться свежими фруктами, можно обернуть их газетными листами и упаковать в пищевую пленку. Так плоды пролежат чуть больше месяца.
Чтобы максимально увеличить лежкость плодов, следует обернуть каждую грушу в газету
Чтобы максимально увеличить лежкость плодов, следует обернуть каждую грушу в газету

Достоинства и недостатки

Достоинствами груши Кудесницы являются:

  • приятный вкус;
  • ранний срок плодоношения;
  • универсальность в использовании;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошая урожайность;
  • относительная морозостойкость.

Основным недостатком сорта является плохая лежкость плодов. Как и другие летние груши, Кудесницу нужно употреблять в пищу сразу или консервировать на зиму.

Единственный минус сорта - небольшой срок хранения
Единственный минус сорта – небольшой срок хранения

Посадка

Правила посадки груши Кудесницы такие же, как и для других плодовых культур. Чтобы дерево прижилось, нужно выбрать здоровый саженец и найти для него подходящее место.

Рекомендуемые сроки

 Саженцы груши можно сажать как весной, так и осенью. Осенью их сажают в октябре, а весной — в апреле-мае, до начала периода вегетации. В южных регионах рекомендовано осуществлять посадку именно осенью, когда грунт хорошо увлажнен. Это поспособствует быстрому укоренению растения и лучшей приживаемости.

Грушу можно высаживать как весной, так и осенью
Грушу можно высаживать как весной, так и осенью

Выбор места и подготовка почвы

Участок для выращивания груши должен быть хорошо освещен. В крайних случаях подойдет полутень.  Желательно сажать растение с южной стороны сада, где нет холодных сквозняков и сильного ветра. В качестве защиты с северной стороны груши могут расти густые деревья или стоять какое-то здание. Но при этом саженец должен оставаться на солнце.

К почве груша нетребовательна. Но лучше, если земля на участке будет рыхлой, плодородной и хорошо дренированной. Нельзя чтобы корни растения доставали до грунтовых вод, так как это приведет к загниванию.

За две недели до покупки саженца нужно подготовить грунт, сделав перекопку с внесением комплексных подкормок. Через некоторое время удобренную почву нужно перекопать еще раз и приступить к подготовке посадочной ямы:

  1. Выкопать лунку диаметром 70 см и глубиной 1 метр.
  2. Верхний плодородный слой земли отделить от остальной.
  3. Если почва глинистая, на дне ямы сделать дренаж, засыпав туда слой камней или щебня.
  4. При песчаной почве, наоборот, на дно насыпают слой глины, чтобы влага лучше удерживалась у корней.
  5. Затем яму засыпают плодородным слоем земли. При желании его можно смешать с компостом, торфом и другими удобрениями.

Готовую яму хорошо поливают водой и оставляют на 1-2 недели. За это время почва напитается полезными веществами и немного уляжется.

Посадочная яма должна быть стандартных размеров: 70 см в ширину и 1 м в глубину
Посадочная яма должна быть стандартных размеров: 70 см в ширину и 1 м в глубину

Выбор и подготовка саженцев

Чтобы купить саженец для посадки, нужно отправиться в районный питомник и выбрать крепкое, здоровое растение.  Покупая деревья с рук, вы рискуете приобрести подделку. 

У качественного саженца Кудесницы должен быть прочный, толстый ствол и три хорошо сформированные скелетные ветки. Высота дерева для пересадки должна быть не более 1 метра. Корневая система разветвленная, с крепкими, но гибкими отростками.
Для посадки следует выбрать крепкий саженец, с хорошо развитыми боковыми ветвями
Для посадки следует выбрать крепкий саженец, с хорошо развитыми боковыми ветвями
 Перед посадкой саженец нужно поместить на несколько часов в воду или раствор Корневина. Все сломанные и поврежденные корешки обрезают, а здоровые аккуратно расправляют.

Алгоритм посадки

Когда саженцы будут готовы к посадке, нужно проделать следующее:

  1. Выкопать из посадочной ямы небольшое количество земли.
  2. В центре лунки сделать небольшой холмик.
  3. Справа вбить небольшой колышек, к которому будет крепиться растение.
  4. Установить саженец на холм, и распределить корни по склонам.
  5. Аккуратно присыпать корневую систему землей, избегая образования пустот.
  6. Привязать ствол к колышку.
  7. Полить дерево водой с минеральными удобрениями.
  8. После высыхания земли замульчировать ее опилками или древесными щепками.

Первое время после посадки саженец нужно будет регулярно поливать, а зимой обязательно укрывать от морозов.

Технология посадки саженца груши
Технология посадки саженца груши

Уход

 В особо тщательном уходе нуждаются молодые растения до начала периода плодоношения.  Первые 2-3 года уход включает в себя регулярный полив, удобрение и обрезку растения. Со временем дерево перестанет требовать так много внимания, и количество уходовых процедур сводится к минимуму.

Полив и подкормка

Первые 2-3 года дерево нужно удобрять каждые 6 месяцев. Вначале подкормка вносится при посадке, затем каждую осень и весну. В качестве удобрений хорошо подойдут минеральные комплексы, разводимые водой.

Каждые 6 месяцев в почву добавляют минеральные удобрения в процессе полива
Каждые 6 месяцев в почву добавляют минеральные удобрения в процессе полива
 Поливать саженцы нужно 2 раза в неделю до наступления первых заморозков. Начиная со второго года жизни, почву увлажняют только при необходимости. При этом воду вливают не под корень, а по периметру приствольного круга из расчета 3 ведра воды на 1 м2.

Если лето в регионе слишком жаркое и засушливое, следует позаботиться о ежедневном орошении растения методом дождевания. Однако опрыскивать дерево можно только рано утром или поздно вечером. Если капельки воды будут попадать на листья в разгар жары, это может привести к солнечным ожогам.

Обрезка

Процедура обрезки обязательно входит в уход за любой грушей. Первые несколько лет саженец обрезают для того, чтобы придать ему правильную форму. При этом метод и схема формировки будут зависеть от выбранного типа кроны. Предпочтительной для груши является форма чаши, когда у дерева вырезают все внутренние ветки, а внешние пригибают к земле.

Для получения правильной формы крону дерева регулярно обрезают
Для получения правильной формы крону дерева регулярно обрезают

Когда крона уже сформирована, необходима только санитарная обрезка. Она заключается в удалении всех сухих и обломанных веток.

Иногда дерево нужно будет прореживать, удаляя лишние побеги. А летом некоторые садоводы рекомендуют прищипывать молодые ветки, чтобы простимулировать образование плодовых почек.

Следует помнить, что груша — очень светолюбивое растение. Поэтому если ветки закрывают своей тенью плоды, их нужно срезать. Спеющие в темноте фрукты будут жесткими и терпкими.

 Практически все обрезки проводятся весной, когда дерево еще не проснулось от зимней спячки.  Выполняют процедуру по следующей схеме:

  1. Удаляют все лишние ветки, чтобы проредить крону или придать ей нужную форму.
  2. Чтобы замедлить рост растения, срезают 1/4 часть длины ствола.
  3. Все поврежденные в процессе обрезки ветки тщательно зачищают, дезинфицируют и обрабатывают садовым варом.

Для удаления молодых побегов обычно используют секатор, а ветки побольше обрезают с помощью садовой пилы.

Молодые побеги удаляют с помощью секатора
Молодые побеги удаляют с помощью секатора
Все инструменты должны быть хорошо заточены и продезинфицированы. При этом обрабатывать инвентарь нужно не только перед и после обрезки, но и в процессе процедуры при переходе с одного дерева на другое.

Побелка

Два раза в год — ранней весной и поздней осенью — проводится побелка всех садовых деревьев. Слой извести на стволах и нижних ветках защищает растения от грызунов, насекомых и других вредителей. Также  в раствор добавляют немного медного купороса, чтобы усилить эффект. 

В комплекс ухода за грушей входит регулярная побелка
В комплекс ухода за грушей входит регулярная побелка
Некоторые садоводы обрабатывают деревья золой. Для этого они разводят в ведре воды 1 кг древесной золы и добавляют в раствор мыло. Такую смесь можно наносить на дерево только в хорошую погоду, чтобы дождь не смыл средство со ствола.

Особого внимания заслуживает побелка старых груш. Обычно раствор на них ложится плохо из-за большого количества неровностей и трещин в коре. В связи с этим перед процедурой проводят очистку ствола. С помощью обычных рабочих перчаток нужно аккуратно снять с дерева слой старой коры и продезинфицировать его. Только после этого малярной кистью следует нанести раствор, хорошо прокрашивая все труднодоступные участки.

Подготовка к холодам

 Молодые саженцы груши нуждаются в дополнительной защите от холода. После обрезки и побелки ствол дерева нужно укутать мешковиной и обложить еловыми ветвями. В северных регионах желательно таким же образом накрыть и побеги.

Чтобы защитить грушу от холодов, ствол дерева укутывают мешковиной и обкладывают еловыми ветвям
Чтобы защитить грушу от холодов, ствол дерева укутывают мешковиной и обкладывают еловыми ветвям
Взрослые деревья на юге и в центре России в укрытии на зиму не нуждаются. А вот на севере Кудесницу придется утеплять всю жизнь.

Болезни и вредители

У Кудесницы нет иммунитета к заболеваниям, поэтому она может подвергаться всем распространенным заболеваниям груш. Если вовремя не приступить к лечению дерева, оно погибнет.  Поэтому очень важно уметь распознавать болезни плодовых растений и знать, как их устранять.

Наиболее опасными для груши являются:

  • Белая пятнистость. Основным симптомом болезни являются многочисленные серые пятна, которые появляются на листьях еще в конце мая и остаются на весь сезон. Вылечить заболевшее растение в течение лета не получится. А вот весной, в период распускания почек, его нужно будет опрыскать нитрафеном. Это поможет предотвратить повторное заражение дерева.
  • Бактериальная инфекция. Появляется на груше в июне и поражает молодые листочки растения. Больные участки дерева постепенно чернеют и становятся похожими на обгоревшие. Спасти заболевшее дерево очень сложно. Для лечения используют антибиотики, например, тиомицин, ауреомицин и пенициллин.
  • Парша. Болезнь поражает все части растения: листья, цветы, ветки и плоды. Основным симптомом являются серые пятна характерного зелено-бурого цвета. Со временем заболевшие участки засыхают и опадают. Чтобы спасти дерево, осенью всю опавшую листву собирают и сжигают. А весной проводят опрыскивание фунгицидами.
  • Филлостиктоз. Появляется на деревьях в начале или середине лета. Выглядит как небольшие бурые пятна на листовых пластинах. Со временем пораженные участки темнеют, а листья опадают. На сегодняшний день эта болезнь изучена плохо, поэтому вылечить заболевание невозможно.
  • Гниль. Возникает из-за грибков, споры которых разносятся по воздуху в летний период. Чтобы защитить растение от болезни, нужно своевременно уничтожать пораженные плоды по всему саду.

Помимо различных заболеваний, плодовым культурам могут сильно навредить различные насекомые. В России на плодовых деревьях наиболее часто встречаются:

  • Грушевая листоблошка. Одна из первых атакует растение еще до начала вегетации. Насекомое высасывает клеточный сок из листовых почек растения, а затем из листьев и плодов. При этом продукты жизнедеятельности насекомого являются благоприятной средой для развития сажистого грибка, способно полностью уничтожить урожай.
  • Грушевая галлица. Личинки насекомого атакуют молодые завязи и не дают плодам развиваться. Может уничтожить до 90% всего урожая.
  • Тля. Питается молодыми побегами и листьями растения. Тормозит рост листовых пластин и приводит к появлению сажистого грибка. При сильном поражении растение перестает участвовать в фотосинтезе и погибает.
  • Цикады. При обильном нашествии цикад на молодых побегах груши появляются царапины, которые становятся хорошим местом для развития патогенных микроорганизмов.

Чтобы предотвратить атаки насекомых, нужно регулярно опрыскивать растение пестицидами. Первая обработка производится сразу после оттепели и повторяется каждые 2 недели. За месяц до сбора урожая следует прекратить опрыскивать растение, чтобы не отравить плоды.

Отзывы

. . Сорт груши Кудесница - обзор и характеристики

 Правильный уход за растением и профилактические обработки помогут садоводу избежать всех возможных проблем, связанных с выращиванием груш сорта Кудесница.  А вкусные, сочные плоды с лихвой окупят все приложенные старания.

Понравился ли вам сорт Кудесница по описанию? Как думаете, стоит ли посадить такое дерево в саду? Делитесь своим мнением в комментариях.

Видео по теме

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector