Сорт груши Мраморная (21 фото): описание, характеристики, высота дерева, посадка, выращивание и отзывы садоводов

Груша Мраморная выведен уже более полувека назад. Но и на сегодняшний момент он остается популярным у российских садоводов, хотя за эти десятилетия было выведено много других видов этих плодовых деревьев с неплохими характеристиками.

В Подмосковье, средней полосе и других регионах с аналогичными климатическими условиями Мраморная по-прежнему встречается на садовых участках, так как дачникам пришлись по душе ее сладкие плоды с мраморным окрасом, а также высокая урожайность и самоплодность.

История селекции груши

В прошлом столетии известный российский селекционер И. В. Мичурин вывел замечательный зимний сорт, которому дали название Бере зимняя Мичурина. А спустя несколько лет (в 1947 году) специалисты А. М. Ульянищева и Г. Д. Непорожный скрестили Бере зимнюю с грушей Лесная красавица, получив в результате новый сорт этого плодового растения Мраморная.

После проведенных сортоиспытаний в 1965 г. данный вид груши был внесен в российский Государственный реестр.

Описание

Этот сорт от своих «родителей» получил множество положительных качеств, в том числе стойкость к морозам, стабильное плодоношение, высокий рост растений, а также прекрасный вкус плодов.

Дерево

Высота этих грушевых деревьев может достигать 4 м, форма достаточно густой кроны – пирамидальная.

Побеги – достаточно толстые, неплохо облиственные, растут под углом к основному стволу только вверх. Кора ствола и скелетных веток – ровная, гладкая, серого окраса с зеленоватым отливом.

Листва достаточно крупная, удлиненная, блестящая, с редкими зазубринами по краям, слегка свернутая вовнутрь. Окрас листовых пластин – насыщенно изумрудный.

Цветение происходит в ранние сроки, поэтому бутоны и цветки часто подмерзают из-за весенних возвратных заморозков. Цветки появляются на кольчатках, растущих на двух-четырехлетних побегах.

Размер цветков – средний (около 3 см в диаметре), после полного распускания бутонов имеют форму блюдечка, с белыми лепестками. Бутоны собраны в соцветия, в каждом из которых может быть до 9 цветков.

Читайте также: как выращивается Брянская красавица

Плоды

Спелые фрукты имеют симметричную конусообразную форму. Кожура – плотная, средней толщины, гладкая, с характерным блеском, в состоянии полного созревания окрашена в золотистый цвет с зеленоватым отливом. На кожице хорошо заметны покровные точки красноватого окраса.

Мякоть – сочная и нежная, кремового или желтовато-зеленого окраса.

В среднем плоды – достаточно крупные, около 150-170 г весом, но первые плоды могут весить до 200 г.

Плоды отличаются прекрасным вкусом, сочетающим сладость, нежность и сочность. Поэтому их дегустационная оценка – 4,8 баллов из 5 возможных.

К каким регионам более приспособлена

Мраморная, согласно описанию, может выращиваться во многих российских регионах, в том числе:

• Центральном;
• Центрально-Черноземном;
• Нижневолжском;
• Волго-Вятском.

Но выращивают ее и в южных регионах, в средней полосе, в ряде областей Урала. И везде этот вид показывает неплохой показатель урожайности.

Лучше всего развивается и плодоносит Мраморная в Брянской и Воронежской областях.

Характеристики

Следует также поближе познакомиться с основными характеристиками, особенно с зимостойкостью, стойкостью к заболеваниям и возможностью самоопыления.

Плодоношение

Это грушевое растение сорта не отличается скороспелостью – плодоношение начинается на 6-7 год после прививки. Если же высаживается в саду саженец в возрасте 2 года, то первый урожай с молодых растений собирают на 4-5 год.

Дальнейшее плодоношение бывает стабильным, регулярным каждый год при соблюдении соответствующей агротехники.

Читайте также: груша Медовая – описание

Зимостойкость и засухоустойчивость

Стойкость к морозам у Мраморной средняя, эти плодовые растения могут спокойно переносить холода до -25 ºС.

Следует отметить, что зацветает этот вид в ранние сроки, поэтому цветки часто поражаются возвратными весенними заморозками.

Эти плодовые растения чувствительны к нехватке влаги в почве, из-за чего могут осыпаться плоды или завязи.

Читайте также: садовая груша, сорта для Подмосковья

Самоплодность

Мраморная отличается хорошей самоплодностью, на ее ветках каждый год образуется достаточное количество завязей без присутствия рядом опылителей. Но для лучшей урожайности рекомендуется высаживать следующие разновидности:

• Чижовскую;
• Татьяну;
• Северянку;
• Кафедральную;
• Ладу.

Перекрестное опыление этих грушевых растений приводит к улучшению плодоношения и увеличению показателя урожайности.

Устойчивость к болезням

Мраморная (по данным Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур) отличается высокой стойкостью ко многим грибковым заболеваниям, которые могут поражать различные культуры, в том числе к парше, плодовой гнили и к мучнистой росе, что напоминает описание сорта груша Гера.

Опыление и размножение

Большое количество завязей на груше Мраморной появляется благодаря перекрестному опылению цветков этого и других подобных плодовых растений, которые посажены рядом.

Размножают данную грушу вегетативными способами: черенкованием, отводками, использованием прикорневой поросли. Если же Мраморную размножают черенкованием, то обычно используются подвои – в этих случаях получаются грушевые растения с улучшенными характеристиками.

Урожайность

Первые урожаи с Мраморной начинают снимать на 6-7 год после высадки саженцев на постоянное место, но они бывают небольшими, хотя плоды в этом случае будут крупными – около 200 г.

А с каждого взрослого растения обычно собирают не менее 200 кг спелых плодов.

При выращивании в промышленных масштабах с каждого гектара площади собирают 170-235 ц спелой продукции. В отдельные года при благоприятных климатических условиях и соответствующем уходе отмечалась рекордная урожайность – выше 370 ц с каждого гектара.

Применение

Благодаря приятному вкусу плоды Мраморной относят к десертному типу, поэтому собранный урожай обычно используется в первую очередь для еды, тем более что собранные фрукты могут храниться достаточно долго. Они гипоаллергенны, поэтому их можно включать в ежедневное меню маленьким детям и диабетикам.

Подходят собранные фрукты для приготовления заготовок на зиму – закрывания компотов, приготовления повидла и варенья, пюре для детского питания.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам Мраморной следует отнести:

• высокую стойкость к ряду заболеваний, поэтому данный вид практически не поражается паршой, мучнистой росой, плодовой гнилью;
• так как кожура плодов достаточно плотная, фрукты хорошо переносят перевозки на любые расстояния;
• собранные плоды относят к десертным благодаря приятному сладкому вкусу и нежной сочной мякоти;
• превосходный уровень урожайности – более 190 кг спелых плодов с каждого взрослого растения.

Но у этого грушевого растения есть и ряд недостатков:

• устойчивость к морозам – средняя;
• плохо переносит даже непродолжительные периоды засухи, если почва пересыхает, то плоды начинают резко опадать;
• позднее начало плодоношения – через 6-7 лет после посадки;
• высокая чувствительность к весенним возвратным заморозкам, из-за которых могут погибнуть не только бутоны, но и сами растения.

Перед приобретением саженцев Мраморной садоводы должны ознакомиться с положительными и отрицательными качествами, чтобы решить – точно ли им нужен данный сорт на садовом участке.

Посадка

Посадка – очень важный этап. Так как растение развивается и плодоносит на одном месте достаточно долго – не менее 30 лет, очень важно подобрать участок для его посадки, а также подобрать здоровый и крепкий посадочный материал.

Выбор качественного саженца

Приобретают посадочный материал не рекомендуется у неизвестных продавцов у дороги, за ним лучше поехать в специализированный питомник – там знающие специалисты помогут подобрать одно- или двухлетние саженцы конкретной разновидности, выкопают при покупателе, дадут внимательно осмотреть деревце.

У здоровых саженцев должно быть не менее 3-4 крепких и упругих корешков, на которых нет никаких наростов и других следов повреждений. Длина корней должна быть не менее 24 см.

Лучше приобретать деревца вместе с комом земли, ведь такой посадочный материал не травмируется при переезде, а также лучше и быстрее приживается на новом месте.

Кора центрального проводника и скелетных веток должна быть ровной и гладкой, без трещин и других следов повреждений.

Выбор места и времени посадки

Хотя данный сорт является неприхотливым, которое прекрасно развивается и плодоносит почти в любых климатических условиях и на любых типах почв, однако для высокой урожайности нужно выбирать для саженцев Мраморной участки, которые будут хорошо освещаться солнцем, а грунт будет достаточно рыхлым и питательным.

Также следует помнить – кислотность почвы должна быть нейтральной или слабо кислой, в ней не должно быть застоя влаги, иначе на корнях деревца может развиваться корневая гниль. Поэтому Мраморную не высаживают в низинных местах, на заболоченных участках и там, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности грунта.

Производят высадку саженцев в весенний период после того, как пройдут весенние возвратные заморозки, так как молодые деревца очень чувствительны к низким температурам. Поэтому оптимальный срок посадки – вторая-третья декады мая. При этом очень важно регулярно поливать молодые деревца, чтобы они лучше прижились.

Осенью также можно производить высадку посадочного материала, но нужно выбирать время так, чтобы до холодов оставалось не менее 30-40 суток, за это время деревца обычно успевают прижиться и окрепнуть.

Схема и алгоритм посадки

Высаживают саженцы Мраморной следующим образом:

1. Готовятся посадочные ямы диаметром и глубиной в 0,7 м. Если участок плодородный, то достаточно выкапывать ямы такой глубины, чтобы в них свободно помещались корешки. На бедных почвах ямы роют более глубокими, чтобы них умещался слой дренажа, а также питательный субстрат.
2. На дно посадочной лунки следует выложить слой дренажа толщиной 4-5 см. Для этого можно использовать куски битого кирпича, щебенку, крупный керамзит, на песчаных грунтах на дно выкладывается слой глины, чтобы при поливах не подмывались корешки растений.
3. Отдельно готовится питательный субстрат из равных частей торфа, перегноя (или другого вида органики), речного песка. Также в него добавляют 300 г суперфосфата и 3 кг древесной золы. Все компоненты тщательно перемешивают и закладывают в ямы.
4. Перед посадкой корни саженцев помещают в раствор стимулятора роста на пару часов.
5. В центр ямы добавляют слой садовой земли, из которой формируют холм. На его вершину устанавливают деревце, а корни расправляют по склонам.
6. У края ямы вбивают высокий крепкий кол. Яму засыпают почвой и утрамбовывают.
7. Также нужно сформировать приствольный круг, по краю которого делается круговой бортик из почвы, который не даст воде при поливах выходить за пределы прикорневой зоны.
8. Саженец привязывают к опоре. В почву вносят по нескольку ведер воды на каждое растение.

Ветки и центральный проводник нужно укоротить примерно на 1/3.

Уход

Чтобы получать с высаженных грушевых растений высокие урожаи вкусных плодов, необходимо обеспечить им определенный уход, который включает в себя: регулярные поливы и подкормки, обрезки. Также осенью следует готовить эти груши к зиме, чтобы растения не вымерзали во время сильных морозов.

Полив и удобрение

Так как данная культура плохо переносит даже небольшие периоды засухи, поливать деревья придется регулярно, иначе они начнут сбрасывать завязи или созревающие плоды.

В первый год после посадки саженцев их нужно поливать не реже раза в 6-8 дней, а в жаркое время – еще чаще.

Взрослые грушевые деревья поливают раз в 14-20 суток. Весной после первого полива нужно разрыхлить приствольный грунт и внести слой мульчи (траву, шелуху семечек подсолнуха или перегной). Такая мера позволит дольше сохранять влагу в почве. Но состояние мульчирующего слоя нужно регулярно проверять, и если там завелись вредители, то от них нужно избавиться, а слой мульчи убрать.

В первые после посадки годы молодые деревца можно не подкармливать – им вполне достаточно тех питательных веществ, которые были внесены в посадочные ямы.

Активно вносят удобрения тогда, когда у этого сорта начинается плодоношение.

Схема подкормок Мраморной должна быть следующей:

1. В весенний период раз в 3 года под перекопку вносят органику (компост или перегной). Норма внесения – до 6 кг на каждый квадрат площади.
2. В начале мая каждый год нужно вносить сульфат калия или монокалий фосфат (инструкция). Для приготовления раствора в ведре воды растворяют 10-20 г средства. Этого количества хватает на квадрат площади.
3. Комплексные минеральные удобрения вносят в приствольные круги согласно инструкции.
4. Когда на деревьях созревают плоды, в почву следует вносить настой коровьего навоза Для приготовления такого настоя нужно в ведро воды всыпать 2 кг навоза и настаивать в течение недели. В каждый квадрат площади нужно вносить ведро воды, в котором разведен 1 л такого настоя.
5. Каждый год в осенний период под перекопку в каждый квадрат площади вносят 30 г суперфосфата.
6. Каждую весну при перекопке нужно вносить 40 г аммиачной селитры, нитроаммофоски или мочевины, чтобы активировать рост вегетативной массы деревьев.

Мраморная хорошо отзывается на внесение удобрений в течение года, у нее активнее растет зеленая масса, появляется больше завязей, а вкус созревших фруктов будет более насыщенным.

Обрезки

Садоводы не всегда уделяют должное внимание различным видам обрезок. Из-за этого состояние деревьев будет ухудшаться, снизится урожайность.

Формировка кроны

Среднерослые грушевые деревья часто формируют в виде чаши, при этом крона будет лучше продуваться, а солнце – хорошо освещать внутренние ветки кроны.

Такой вид кроны формируется следующим образом:

1. В следующем после высадки саженцев году у основания деревца выбирают 4 самые крепкие ветки, растущие в разные стороны, – они будут в будущем основными скелетными побегами. Их нужно укоротить примерно на 1/3.
2. Все остальные побеги нужно вырезать «на кольцо».
3. Центральный проводник нужно обрезать над основанием верхнего побега.
4. Через года два на скелетных ветках выбирают по паре побегов второго порядка.
5. Все остальные ветки на скелетных побегах нужно вырезать «на кольцо».

В дальнейшем с помощью обрезки поддерживают одинаковую длину всех веток, при этом следят, чтобы ни один из побегов не стал для дерева центральным стволом – при такой обрезке его не должно быть.

Регулирующая обрезка

Такую обрезку нужно проводить только в весенний период до того, как начнут набухать почки. В процессе проведения этой процедуры следует удалять лишние ветви, растущие внутрь кроны и загущающие ее. Проводится такая обрезка только при необходимости, при этом удаляют не более 30 % побегов, так как излишнее прореживание приводит к уменьшению урожайности.

Поддерживающая обрезка

Данный вид обрезки проводится в летнее время года для того, чтобы активировать рост молодых побегов, которые у Мраморной образуются слабо. Для этого проводят чеканку побегов, укорачивая молодые ветки на 9-11 см, в результате эти побеги начинают активнее ветвиться.

Санитарная обрезка

Такая процедура проводится в осенний период при подготовке плодовых деревьев к зимнему периоду. В ее процессе нужно вырезать все поврежденные, высохшие, слабые и больные побеги. Подобную обрезку можно повторить весной, если в течение зимнего периода некоторые ветки были обморожены или повреждены.

Весь садовый инвентарь для этой процедуры должен быть остро заточен. После каждой обрезки его следует дезинфицировать раствором медного купороса, марганцовки или спирта.

Побелка

Побелку деревьев обычно проводят поздней весной и ранней осенью. При этом раствор известки наносят на нижнюю часть ствола, закрашивая его на высоту в 60-70 см, а также основания скелетных веток.

Проведенная осенью побелка защищает кору грушевых деревьев от солнечных ожогов во время оттепелей. Ранней весной стволы белят еще раз для того, чтобы уничтожить вредителей, которые могут прятаться в коре стволов на зиму.

Омоложение

Процедуру омоложения грушевых деревьев проводят для того, чтобы удалить старые побеги, на которых не образуются плоды, а питание на их рост тратится.

При проведении данной процедуры удаляют старые побеги, возраст которых – старше 5 лет. Но за одну обрезку нужно удалять не более 1/3 таких побегов, чтобы не сильно ослаблять плодовое дерево.

Работы по обрезке нужно проводить острыми продезинфицированными инструментами, места срезов обязательно замазывают садовым варом или закрашивают масляной краской.

Обработка растений на зиму

В процессе подготовки грушевых деревьев данного сорта нужно проводить следующие мероприятия:

• влагозарядковый полив, чтобы напитать корневую систему влагой;

• до начала листопада в приствольный круг внести удобрения, содержащие фосфор и калий, чтобы восстановить силы плодового дерева после обильного плодоношения;
• очистить приствольные круги от остатков растительности и опавшей листвы;
• провести перекопку грунта;
• замульчировать приствольные круги перегноем или компостом (толщина такого слоя должна быть не менее 10 см), мульча предохранит корни от морозов, а весной станет дополнительным удобрением;
• основания стволов молодых деревьев укрывают нетканым материалом и лапником. чтобы предохранить их от холода и нападений грызунов.

Проведение подобных процедур поможет дереву восстановить свои силы после того, как собран весь урожай, и подготовиться к зимнему периоду.

Основные заболевания груши

При выращивании груши Мраморная садоводы могут столкнуться с некоторыми грибковыми заболеваниями. Чтобы правильно бороться с ними, необходимо вовремя замечать симптомы их появления и использовать соответствующие фунгицидные препараты.

Сажистый грибок

Данный вид грибка обычно поражает листовые пластины и плоды грушевого дерева. Первый симптом его появления – наличие черного налета, очень похожего на сажу.

Такой грибок появляется после того, как на груше начинает жить тля – ее сладковатые продукты жизнедеятельности являются лучшей питательной средой для этого патогена.

Монилиоз

В весенний период от монилиоза могут страдать бутоны, листва и веточки грушевых деревьев – они начинают увядать и впоследствии чернеют. Симптомы этого заболевания напоминают поражение дерева огнем или сильным холодом. Поэтому другим названием болезни является монилиальный ожог.

Пораженные места древесины нужно вырезать острым ножом до здорового места, захватывая до 30 см такого участка. При появлении монилиоза в летнее время года следствием является возникновение серой гнили на плодах.

Парша

Главным симптомом этой болезни является появление пятен оливковой окраски на обратной стороне листовых пластин. Если парша поражает фрукты, то на них также появляются пятнышки, кожица трескается, а мякоть твердеет.

Основные вредители груши

Против небольшого числа вредителей могут помочь народные средства – настои и отвары из различных подручных средств. Но когда колония вредоносных насекомых разрослась, то народные рецепты будут неэффективны. Поэтому в период активного наращивания вегетативной массы для борьбы с вредителями используют инсектициды типа Дециса или Фуфанона. Когда плоды начинают созревать, то обрабатывать грушу можно Искрой или Искрой-Био.

Грушевый цветоед

Эти небольшие по размеру жучки обычно на зиму прячутся в грунте приствольных кругов. Когда растает снег, а почва достаточно прогреется, эти вредители выбираются из земли и перебираются на деревья. Сначала они питаются цветочными и ростовыми почками, затем начинают поедать цветки и молодую листву.

В последнем месяце весны эти вредители спускаются в грунт, где самки делают кладки. Когда из них появляются личинки, то они начинают питаться корневой системой растений.

Против грушевого цветоеда эффективны обычные инсектицидные препараты, но можно просто обирать их вручную.

Чтобы уничтожить личинок в земле, достаточно пролить грунт раствором Диазонина – этот препарат будет действовать в течение трех недель, при этом не будет накапливаться в земле и фруктах.

Грушевая плодожорка

Этот вредитель – небольшая серая бабочка, по размерам похожая на мотылька. Она делает кладки в грунт, со временем из них появляются гусеницы, которые вылезают наружу, по стволам забираются в крону груши и начинают поедать плоды. Чтобы остановить личинок грушевой плодожорки, нужно вешать на стволы ловчие пояса, а также белить ствол и основания скелетных веток.

Тля

Переносчиками тли являются муравьи, для которых сладковатые выделения этого вредителя – лучшее лакомство. Если на стволы прикрепить ловчие пояса, то можно преградить доступ этим вредителям на плодовые деревья. Также можно занести на участок божьих коровок, которые являются естественными врагами тли.

Профилактика

Чтобы предотвратить риск появления патогенных микроорганизмов и вредоносных насекомых на груше Мраморная, следует проводить следующие профилактические мероприятия:

• После того как вся листва с плодовых деревьев облетела, следует граблями собрать все остатки растительности из приствольных кругов и сжечь за пределами участка. В дальнейшем эту золу можно использовать для подкормки садовых и огородных культур.
• Внимательно осматривают кору. Если обнаружены трещины, то их следует зачищать до здоровой древесины и обработать раствором медного купороса. Сверху нужно нанести слой садового вара.
• Основание ствола и скелетных веток окрашивают раствором гашеной извести.
• Перед наступлением заморозков проводят перекопку приствольных кругов. При этом пласты земли переворачивают, но не разбивают. И если в грунте прятались вредители и их личинки, то они замерзнут зимой.
• Затем проводят опрыскивание кроны деревьев и грунта 3 % раствором бордоской жидкости. Подобную обработку проводят и ранней весной.
• Раз в 3 года кроны грушевых деревьев опрыскивают раствором ДНОКа, а каждый год для этого можно использовать Нитрафен.
• На основание стволов устанавливаются ловчие пояса, которые не смогут преодолеть вредоносные насекомые.

Проводятся подобные мероприятия в комплексе, только тогда они будут максимально эффективны.

Возможные трудности

Этому сорту груши необходимо обеспечивать регулярное орошение, так как он плохо переносит даже кратковременную засуху. Поэтому если у садоводов нет возможности постоянно бывать на садовом участке, то нужно обеспечить капельное орошение, чтобы почва в приствольном круге постоянно была влажной, иначе дерево начнет сбрасывать плоды.

Также для хорошей урожайности нужно позаботиться о внесении подкормок по соответствующему графику.

Для активного опыления требуется посадить рядом соответствующие сорта груши, иначе плодоношение Мраморной груши будет не таким высоким.

Сбор, хранение урожая и транспортабельность

Собирают плоды в конце августа – начале сентября. Складывают собранный урожай в корзинки или деревянные ящики, отрывая фрукты вместе с плодоножками. Хранить плоды можно в этой же таре, убирая их в подвал или погреб, где поддерживается температура около 0 ºС. В таких условиях фрукты могут храниться до 60 суток.

Собранный урожай благодаря плотной кожице хорошо переносит перевозки на разные расстояния.

Этот сорт груши с успехом выращивается в большинстве центральных российских регионов, показывая при этом отличную стойкость к болезням и нападениям вредителей, высокий показатель урожайности, а также прекрасный вкус плодов. Поэтому груша Мраморная до сих пор успешно конкурирует со многими современными сортами этой плодовой культуры.

Отзывы

А вам встречались саженцы или плоды груши этого сорта? Какое мнение сложилось об этой груши? Делитесь впечатлениями в комментариях.

Видео по теме