Виноград столовый Лиепаяс Дзинтарс – неприхотливое растение, которое радует хорошей урожайностью и вкусными плодами. Однако при его выращивании есть свои тонкости. Поэтому в статье речь пойдет об описании винограда Лиепаяс Дзинтарс с фото, и о том, как правильно ухаживать за данным сортом, чтобы он хорошо рос, развивался и не болел.
- История селекции
- Описание и фото сорта винограда Лиепаяс Дзинтарс
- Характеристики
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Опыление, период цветения и сроки созревания
- Урожайность и плодоношение
- Область применения плодов
- Химический состав плодов (таблица)
- Преимущества и недостатки сорта винограда Лиепайский янтарь
- Особенности посадки саженцев
- Рекомендуемые сроки
- Выбор подходящего места
- Соседство с другими культурами
- Выбор и подготовка посадочного материала
- Подготовка участка
- Процесс посадки молодых саженцев
- Правила ухода за виноградником
- Профилактика и защита от вредителей и болезней
- Полив
- Схема подкормки
- Обрезка и формирование куста
- Подготовка к зиме
- Сбор и хранение урожая
- Отзыв о винограде Лиепаяс Дзинтарс
История селекции
Профессор Г. Э. Весминьш трудился над созданием ультраранних сортов винограда с высоким качеством урожая. В результате скрещивания различных видов, районированных в Латвии, ему удалось создать множество гибридных форм. Особого внимания удостоен Лиепаяс дзинтарс – это замечательный виноград с изысканно-медовым вкусом и тающей мякотью.
Описание и фото сорта винограда Лиепаяс Дзинтарс
Лиепаяс дзинтарс – раннеспелый и универсальный гибрид. Зимостойкость винограда хорошая. Грозди средней плотности, цилиндрической формы, весом до 300 граммов.
Характеристики
Данная разновидность отличается такими особенностями:
- Куст: средней силы роста, с рано вызревающими побегами (95%).
- Цветки: функционально женские, мелкие, собраны в рыхлое соцветие.
- Ягоды: округлые, янтарного цвета, массой до 5 г.
- Кожица: не плотная, слабо ощутима в еде.
- Вкус ягод: насыщенный, с медовым послевкусием и нотой муската.
Сорт винограда под названием Лиепаяс Дзинтарс – один из лучших гибридов прибалтийской селекции. Он стал любимцем садоводов по всей России.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Морозостойкость: сорт Лиепайский янтарь выдерживает температуру до -25 градусов и подходит для выращивания в северных регионах. Однако молодые саженцы лучше укрывать на зиму, так как они еще не окрепли и могут пострадать.
Засухоустойчивость: взрослые кусты не нуждаются в частом поливе, но и длительную засуху переносят плохо. Уровень влаги в почве всегда должен быть на среднем уровне.
Устойчивость к болезням и вредителям
Толерантность к милдью – 3 балла, к оидиуму – 3,5 балла. Ранней весной все зелёные части винограда атакуют клещи и гусеницы. В борьбе с вредителями хорошо помогают инсектициды.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Цветение винограда начинается в первой декаде июня. Цветки функционально женские. В качестве опылителя подойдет рано цветущий сорт, например, Хасанский сладкий. Срок созревания сверхранний – 90 дней.
Урожайность и плодоношение
Сорт высокоурожайный, с коэффициентом плодоношения (0,75-0,85). Спустя 3 года после возделывания виноградника собирают до 8 килограммов с одного куста, а на 6 год – до 12 кг и более.
Область применения плодов
Белый столовый сорт винограда годится для приготовления десертов, украшения салатов и тортов. Также из ягод готовят вино, соки, компоты и джемы. Сорт не только радует вкусом, но и приносит пользу организму.
Химический состав плодов (таблица)
Сахаристость | Кислотность | Сахаронакопление при удержании на лозе в течение месяца. |
20 -23 г/100см3 | 6,5- 7,0 г/дм3. | 30-32 г/100см3. |
Энергетическая ценность – 60 ккал на 100 г продукта.
Преимущества и недостатки сорта винограда Лиепайский янтарь
Лиепаяс Дзинтарс – рентабельный сорт с рядом положительных характеристик:
- Зимостойкий.
- Высокоурожайный.
- Устойчивый к грибным болезням.
- Сверхранний.
Недостатки:
- Плоды растрескиваются.
- Малый срок хранения.
- Сорт опыляется пчелами, и в непогоду качество опыления снижается.
Учитывая значительные преимущества этого сорта винограда, на недостатки можно закрыть глаза. Но все же их нужно учитывать при выращивании.
Особенности посадки саженцев
Лиепаяс Дзинтарс высаживают в сухую, прогретую солнцем землю, с целью предотвращения появления грибковых заболеваний. Но это не единственное условие, при посадке саженца стоит учитывать другие факторы
Рекомендуемые сроки
Наилучшее время для высадки саженца – конец мая, когда почва уже прогрета до 14 градусов. Приспособляемость сорта будет зависеть от правильно подобранного места.
Выбор подходящего места
Культуру выращивают преимущественно на южной стороне участка. Для хорошего роста сорту требуется опора не меньше 2 метров.
Соседство с другими культурами
Виноград «дружит» с садовой зеленью – базиликом, петрушкой, щавелем и салатом. «Враждует» с сорняками – крапивой, одуванчиками, пыреем и другими дикорастущими растениями.
Выбор и подготовка посадочного материала
Выбрать здоровый саженец помогут такие показатели:
- Побеги должны быть целыми.
- Корни крепкими.
- Почки упругими.
- Возраст саженца – до года.
Подготовка: корневище подрезают на 10-12 см и помещают в емкость с теплой водой на 12 часов.
Подготовка участка
Участок земли перекапывают вместе с навозным перегноем, пеплом и золой. Затем выкапывают углубление 80×80 см, добавляют на дно часть свежего плодородного грунта и утрамбовывают.
Процесс посадки молодых саженцев
Схема посадки винограда Лиепаяс Дзинтарс такая же, как и для других сортов. Правильная посадка растения выглядит следующим образом:
- Из почвы формируют холмик.
- Размещают виноград по центру.
- Устанавливают опору не менее 2 м.
- Засыпают землёй.
- Почву обязательно поливают и мульчируют для поддержания влажности.
Правила ухода за виноградником
Чтобы куст ежегодно радовал урожаем, регулярно проводят простые процедуры по уходу. Важно позаботиться о посадке, подкормке, обрезке и защите куста от болезней и вредителей.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Наиболее часто растение заболевает черной пятнистой и мучнистой росой, особенно, если произрастает во влажном и жарком климате. В лечении помогают фунгициды, растворы соды и марганца.
Кроме того, спелый урожай может подвергаться нападкам ос. Чтобы защитить ягоды, следует обернуть каждую гроздь в сеточку.
Полив
Молодой побег нуждается в регулярном поливе, следует контролировать уровень увлажненности почвы. Взрослым кустам обильный полив не требуется, но следить за уровнем влаги придется. Если кустам не будет хватать воды, это негативно скажется на их здоровье и урожайности. Виноград начнет высыхать, вянуть, а ягоды будут мелкими и не сочными.
Увлажнять взрослый виноград достаточно раз в две недели, пропитывая грунт влагой на 50 см. если мульчировать кусты соломой, количество влаги можно уменьшить. Но в любом случае необходимо учитывать возраст винограда и подбирать необходимый объем влаги.
Но перелив намного хуже, чем недоливы – застой влаги вредит корневой системе, приводит к загниванию.
Схема подкормки
Саженцам нужна подкормка лишь по достижении 4-х летнего возраста. В дальнейшем землю удобряют костной мукой, коровьим или лошадиным навозом. Во время посадки удобрения не требуются, но если почва песчаная – без подкормки не обойтись.
Виноград больше всего любит древесную золу, лошадиный и коровий навоз, костную муку. Также можно использовать готовые комплексные минеральные удобрения со сбалансированным составом. Они будут особенно полезны весной и во время формирования плодов.
Обрезка и формирование куста
Дачники выращивают виноград с короткой обрезкой плодовых лоз, но опытные виноградари рекомендуют среднюю обрезку на 6-8 глазков. Также культуре требуется санитарная подрезка ветвей для профилактики основных болезней.
Подготовка к зиме
До начала заморозков лозу снимают с опоры, прижимают к земле и засыпают почвой. Под толщей снега виноград благополучно зимует. Но когда выпадет снег, следует сделать из него сугробы над виноградом – это лучшая защита от любых морозов.
Важный момент: молодые саженцы укрывают при температуре +5 градусов.
Сбор и хранение урожая
Запаздывать со сроками сбора урожая нельзя, ягоды перезревают и опадают с ветвей. Срезать грозди следует продезинфицированным и острым инструментом. Срезанные грозди укладывать в ящики и отправлять на хранение в сухое и темное место, например, подвал. Сохранить урожай в подходящем месте можно в течение недели.
Сорт винограда Лиепаяс Дзинтарс – урожайный и неприхотливый, подходит для выращивания начинающими садоводами, что подтверждают отзывы. Зрелые ягоды янтарного цвета радуют неповторимым вкусом, теплым и пряным ароматом. При правильном уходе урожайность будет высокой и стабильной, а кусты – здоровыми и пышными.
Отзыв о винограде Лиепаяс Дзинтарс
Какой сорт винограда вы хотите посадить на своем участке?
Прибалтийский климат чем то похож на климат Ленинградской области. А это значит, что сорт винограда Лиепайский янтарь может неплохо прижиться в наших краях при соответствующем уходе.
Климат Прибалтики более мягкий и зимой там не бывает сильных морозов. Сорт винограда Лиепаяс Дзинтарс считается неприхотливым, но все равно требует много внимания, хорошего ухода.
Хочу найти такой сорт и посадить с весны хотя бы, мы в целом любим на вкус подобные сорта с умеренной сладостью, тем более уход не прихотливый. Плоды на вид аппетитные, крупные, мне нравится.
У нас погода такая непредсказуемая, что в мае бывает и жара, а могут быть даже заморозки. Если посадить саженцы в начале июня, будет ли от этого толк? Или лучше не эксперементировать?
Интересный сорт, у самого такой растет. Лиепаяс Дзинтарс у нас дает хороший урожай, ягоды сладкие, с приятной кислинкой. Зимостойкость тоже радует, выдерживает морозы неплохо. Вот только обрезку надо не забывать делать правильно, а то может и заболеть. Соседи тоже хвалят, говорят в виноделии супер идет.
Каждый год пробую что-то новенькое на огороде, в этом году взялся за Лиепаяс Дзинтарс, почитал, что морозоустойчивый и ранний. Посадил пару кустов, выросли неплохо, вкус ягод сладкий, с легкой кислинкой, детям понравилось. Уход стандартный, как за другими сортами винограда, особых хлопот не доставил.