Виноград Памяти Домбковской (иногда встречается под названием виноград БЧЗ) является прекрасным решением для посадки на небольшом садовом участке в регионах с нестабильным климатом и холодными зимами. Сортовые характеристики делают растение востребованным и популярным. Но даже для него есть свои правила и особенности выращивания, игнорировать которые недопустимо.
- История селекции
- Описание сорта винограда Памяти Домбковской
- Характеристики и фото сорта винограда Памяти Домбковской (БЧЗ)
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Опыление, период цветения и сроки созревания
- Урожайность, плодоношение
- Область применения плодов
- Химический состав плодов
- Преимущества и недостатки сорта
- Особенности посадки саженцев
- Рекомендуемые сроки
- Выбор подходящего места
- Соседство с другими культурами
- Выбор и подготовка посадочного материала
- Подготовка участка
- Процесс посадки молодых саженцев
- Правила и особенности выращивания и ухода за виноградником
- Профилактика и защита от вредителей и болезней
- Полив
- Схема подкормки
- Обрезка и формирование куста
- Подготовка к зиме
- Сбор и хранение урожая
- Отзывы на сорт винограда Памяти Домбровской
- Видео по теме
История селекции
Этот сорт стал результатом скрещивания двух высокоурожайных сортов: «Кишмиш универсальный» и «Заря Севера». Автором считается Шатилов Федор Ильич. Виноград создан в 1983 году, но официально назван и признан только в 1990. Свое название растение получило в честь работницы селекционной станции – Яны Адамовны Домбковской.
Читайте также: описание сорта винограда Левокумский
Описание сорта винограда Памяти Домбковской
Виноград Памяти Домбковской относится к ранним бессемянным разновидностям, предназначенным для культивирования в северных регионах. Растение отличается сильнорослыми быстрорастущими кустами. Прирост лозы составляет около 5 м за одни сезон. Вызревание проходит по всей длине коры, причем вне зависимости от погоды текущего сезона.
Листья разделены на 3 лопасти, окрашены в темный зеленый цвет. На листовой пластине присутствует легкое опушение, черенки продолговатые. На побегах формируются конической или цилиндрической формы грозди. Средняя масса – около 500 г, может достигать и 1 кг.
Причем, чем больше на побеге формируется кистей, тем меньше они будут по размеру. Поэтому для получения крупного урожая целесообразно проводить нормирование.
Характеристики и фото сорта винограда Памяти Домбковской (БЧЗ)
Описание и характеристики сорта винограда Памяти Домбковской определяют правила выращивания. Благодаря работе селекционеров получилось создать выносливое растение, которое выдерживает снижение температуры до -30°С, по отзывам, нормально реагирует на незначительные ошибки новичков в садоводстве.
Читайте также: описание сорта винограда Фараон
Засухоустойчивость, морозостойкость
Одно из главных достоинств сорта – в хорошей устойчивости к морозам и холодам, условий ряда регионов Сибири и Урала. Кусты нормально переносят снижение температуры до -30°С. Еще одна особенность этого сорта – в быстрой способности восстанавливаться и наращивать зеленую массу. Если лозы даже подмерзнут зимой, то весной при правильном уходе они быстро пустятся в рост и восстановятся.
Высокий уровень засухоустойчивости определяет крепкая корневая система, которая проникает глубоко в грунт. Благодаря этому растение способно самостоятельно добывать себе влагу в периоды жары и засухи. Но длительный период отсутствия осадков негативно скажется на качестве кустов и ягод.
Читайте также: описание сорта винограда Декабрьский
Устойчивость к болезням и вредителям
Виноград памяти Домбковской характеризуется высоким уровнем устойчивости к заболеваниям, особенно грибковым инфекциям. Но у этого сорта есть одна слабая сторона – так как ягоды в кисти расположены слишком плотно, существует риск поражения и быстрого развития милдью, серой гнили.
Чтобы не потерять часть урожая к концу сезона, необходимо проводить своевременные обработки фунгицидами. Опрыскивания выполняют в несколько этапов:
- перед распусканием почек;
- перед началом цветения;
- при появлении небольших ягодок;
- после уборки урожая.
Опасность для лозы представляют осы и птицы. Они с удовольствием будут лакомиться сочными плодами.
Читайте также: виноград Амирхан – описание сорта с фото, отзывы садоводов
Опыление, период цветения и сроки созревания
Виноград Памяти Домбковской относится к раннеспелым разновидностям. Вегетационный период составляет от 115 до 120 суток. К уборке грозди готовы в конце августа или начале сентября. Все зависит от региона выращивания.
Так как на побегах винограда формируются обоеполые цветки, то посадка дополнительных опылителей не потребуется. Растение прекрасно самостоятельно образовывает завязь.
Читайте также: описание винограда Тукай, отзывы садоводов
Урожайность, плодоношение
Виноград ЧБЗ (черный бессемянный зимостойкий) относят к раннеспелым разновидностям. На формирование и созревание ягод с момента формирования требуется 115-120 суток. К уборке кисти готовы приблизительно в конце августа или начале сентября.
Плодоношение начинается на 2-3 год после посадки. Растение требует нормирования плодов. Если кисти будут перегружены, то ягоды и размер гроздей станет намного меньше.
Читайте также описание винограда Маркетт
Область применения плодов
Сорт Памяти Домбковской относится к столовым кишмишным разновидностям с универсальным назначением. Сладкие вкусные ягоды подходят для еды в свежем виде, а также приготовления вкуснейших заготовок: варенья, джемов, начинок для десертов.
Ягоды этого сорта идеально подходят для диетического питания, так как состав мякоти оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему, нормализует работы нервной системы и ЖКТ. Виноград помогает быстро утолить голод, так как калорийность 100 г продукта составляет 100 ккал.
Читайте также: виноград Долгожданный – описание и характеристики сорта
Химический состав плодов
В составе ягод содержится много полезных витаминов, микро- и макроэлементов, которые помогают справиться с утомляемостью и стрессом.
В большом количестве в составе присутствуют:
- витамин С;
- калий;
- фолиевая кислота;
- олеаноловая кислота;
- фосфор;
- кальций;
- магний.
Вкусовые качества ягод обеспечены особым химическим составом, который отражен в таблице.
Наименование характеристики | Значение |
Сахаристость | 20% |
Кислотность | 10 г/л |
Калорийность 100 г | 100 ккал |
Вкус плодов сладкий и приятный, поэтому многие дегустаторы ставят этому сорту высокий бал.
Читайте также: описание винограда Муромец
Преимущества и недостатки сорта
Сортовые характеристики позволяют говорить, что кусты винограда Памяти Домбковского имеют ряд достоинств:
- отсутствие косточек внутри плодов;
- стабильные высокие показатели урожайности;
- морозоустойчивость;
- отличные товарные и вкусовые качества;
- ранний период созревания;
- универсальное назначение плодов.
Но и недостатки у сорта есть:
- иногда внутри мякоти могут присутствовать мягкие косточки;
- склонность к горошению;
- необходимо нормирование и ежегодная обрезка.
Все перечисленные недостатки растения можно ликвидировать правильным уходом, который заключается в точном выполнении агротехнических процедур.
Читайте также: описание винограда Зилга, отзывы садоводов
Особенности посадки саженцев
Сорт был создан специально для выращивания в северных регионах. Растение спокойно выносит снижение температур. Этот момент определяет некоторые требования и процедуры, которые необходимо проводить при посадке. Именно от правильного проведения этих работ зависит дальнейшее плодоношение и урожаи винограда.
Читайте также: виноград Памяти Учителя – описание сорта, технология выращивания
Рекомендуемые сроки
Посадкой саженцев можно заниматься, как в весеннее, так и осеннее время. В начале сезона к работам приступают, когда пропадет вероятность возвратных заморозков. При этом не улице должна стабилизироваться положительная температура (вторая половина апреля – начало мая). Температура воздуха должна составлять +15°С, а почва прогреться до +10°С.
Осенью посадку винограда начинают с сентября. Главное, чтобы до первых холодов оставалось не менее 1 месяца.
Выбор подходящего места
При выборе места для посадки большое значение имеет грунт. Нормально растет и плодоносит виноград на суглинках или черноземе. Также для растения необходимо много света и тепла. Боятся плодовые лозы сквозняков и ветра, поэтому с северной стороны их защищают стеной или забором.
Для виноградной корневой системы большую опасность представляют затопленные участки, поэтому важно, чтобы грунтовые воды были расположены далеко от поверхности.
Соседство с другими культурами
При посадке важно обеспечить свободное пространство для культуры. Так как сорт Памяти Домбковской характеризуется высокой скоростью роста, то между отдельными кустиками в ряду выдерживают расстояние 1,5 м, а между рядами – 3 м.
При выборе соседей ориентируются на севооборот. Выбранные в качестве соседей огородные и плодовые культуры не должны затенять виноград и мешать его росту.
Читайте также: описание винограда Русбол улучшенный
Выбор и подготовка посадочного материала
При выборе посадочного материала ориентируются на здоровый внешний вид винограда. Особое внимание обращают на корневую систему. Она должна быть хорошо развита, не иметь сухих, гнилых участков. Приобретать посадочный материал лучше всего в питомниках, расположенных в той же местности. Такие растения уже изначально готовы к климату региона.
Подготовка участка
После выбора наиболее благоприятного места участок очищают от мусора и сорняков, перекапывают на штык лопаты. Если посадка запланирована на весну, а работы по подготовке ведутся с осени, то в почву можно внести органику.
На выбранном расстоянии для каждого куста копают лунку. На дне выстилают дренажный слой высотой не менее 10 см. Сверху для повышения питательности насыпают перегной. И только потом в лунку высыпают часть садовой земли, которая оставалась при подготовке участка. В нее можно добавить немного песка, древесной золы и минеральных удобрений.
В таком состоянии посадочное место оставляют до весны или момента переноса винограда.
Процесс посадки молодых саженцев
Процедура посадки классическая и не вызывает сложностей. Подготовленное место раскрывают. Из насыпанного в лунку грунта формируют небольшое возвышение. На него устанавливают саженец с расправленной корневой системой. Сверху аккуратно засыпают виноград питательным составом. Саженец за ствол периодически легонько встряхивают, чтобы избавиться от пустот внутри.
Каждое растение обильно поливают. Чтобы замедлить испарение жидкости, приствольную часть грунта мульчируют.
Правила и особенности выращивания и ухода за виноградником
Процедуры ухода и технология выращивания винограда Памяти Домбковской практически не отличаются от агротехнических мероприятий для других разновидностей. Для всех видов этой культуры обязательной является качественная подвязка. Но для винограда этого сорта опоры должны быть выше, так как длина лоз достигает 6 м. Классический способ сооружения подпорок – установка металлических столбов, между которыми натягиваются нити.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Сорт Памяти Домбковской относится к растениям с хорошей стойкостью к грибковым заболеваниям. Но при определенных условиях может заболеть, в частности, милдью.
В качестве мер профилактики и борьбы с грибковой инфекцией принимают следующие меры:
- после листопада перед зимой у участка убираются все опавшие листья, а затем сжигаются;
- пораженные участки лозы вместе с плодами срезаются и уничтожаются;
- для нормальной циркуляции воздуха внутри растений выбирается наиболее приемлемая схема формирования куста;
- перед цветением в лечебных целях лозы обрабатывают 1% раствором бордосской жидкости;
- дополнительно проводят 2 обработки соответствующим препаратом, например, Ридомил Голд (между опрыскиваниями выдерживают промежуток в 12 суток).
Сорт устойчив к поражению вредителями. Наибольшую опасность представляют паутинные клещи и осы. В первом случае в результате поражения снижается урожайность до 25%. Определить появление клеща можно по характерным выемкам с изнаночной стороны листа (именно там и селится вредитель), а также по появлению тонкой легкой паутины.
Меры борьбы:
- Около куста необходимо поддерживать постоянно чистоту, удаляя сорняки, рыхля грунт.
- После листопада убирают с участка всю опавшую листву. Ее уничтожают.
- В борьбе с клещом помогают не все препараты. Хорошо себя зарекомендовали пестициды Бикол и Клипер.
Не следует использовать листья из-под больного растения для компоста или мульчи. В ней могут быть вредители, которые быстро распространятся по участку. А вот осы наносят наибольший вред в летний период, когда ягоды созревают. Они способны проделать в сочных плодах отверстия и высосать сок. В результате начинается процесс гниения. Для борьбы с насекомым принимают следующие меры:
- стараются сразу уничтожить гнезда при их появлении на территории участка;
- устанавливают ловушки с ядовитым, но привлекающим внимание ос содержанием;
- дозревающие гроздья оборачивают плотной тканью.
Также в период созревания плодов опасность могут представлять птицы. От них сложно защититься. Помогает только плотная (металлическая или пластмассовая) сетка. Ее натягивают вокруг посадок, чтобы пернатые гости не достали спелые грозди. Не следует использовать рыболовную сеть – в ней птицы будут путаться и погибать.
Полив
Молодые кусты после посадки поливают каждую неделю, не допуская пересыхания грунта. Более взрослые кусты не требуют такого частого полива. Если стоит жаркая сухая погода, то увлажнение проводят каждые 2 недели.
Обязательное более качественное увлажнение необходимо в важные вегетационные периоды:
- перед и после цветения;
- во время наливания и окрашивания плодов;
- после уборки урожая, при подготовке к зиме.
А вот в момент созревания (приблизительно за месяц до сбора ягод) поливы сокращают, чтобы кожура не полопалась. Аналогично сокращают полив и в период цветения. Иногда чрезмерное увлажнение провоцирует быстрое осыпание плодов.
Схема подкормки
Подкормки для винограда – это обязательные мероприятия. Причем, в разные периоды необходимо восполнять нехватку различных питательных веществ. Правильный выбор схем внесения удобрений способствует повышению продуктивности на 25-28%. Для винограда в качестве удобрений можно использовать минеральные составы или органику.
Важное правило – соблюдение дозировок. Переизбыток питательных веществ более вреден, чем их недостаток.
Для винограда Памяти Домбковской рекомендована следующая схема подкормки:
- Ранней весной, когда снято укрытие и отошли морозы, кусты поливают раствором аммиачной селитры. Питательный раствор готовят из 10 л воды и 20 г удобрения.
- В период активного роста побегов целесообразно подкормить виноград органикой. В 15 л воды растворяют 1 л куриного помета. На каждое растение выливают около 5-6 л такого состава.
- Перед цветением (за несколько недель) лозы обрабатывают по листву раствором Вымпел или Энерген Аква. Благодаря дополнительной обработке растение будет обеспечено микроэлементами, которые способствуют повышению качества и объемов урожая.
- Когда цветение закончится и начнут формироваться ягоды, кусты поливают раствором жидкого коровяка. На одну часть удобрения берут 13 частей воды. На каждый куст выливают до 6 л питательного состава.
На протяжении вегетационного сезона целесообразно чередовать внекорневой подкормки с внесением удобрений в грунт. Заделывать удобрения можно в сухом виде или поливать питательными растворами.
Обрезка и формирование куста
Особенность винограда Памяти Домбковской в необходимости тщательной ежегодной обрезки. Если этого не делать, то сезонный прирост лозы составит около 5 м. Для этого сорта, как и большинства сортов винограда, предпочтительна веерная форма.
Для этого сорта подходит следующая схема обрезки:
- Ранней весной проводится санитарная стрижка. Во время процедуры удаляют все больные, поврежденные побеги. Удалять основную массу побегов и проводить формирование куста в этот период не стоит, так как начавшееся сокодвижение спровоцирует потери, сок будет выливаться с веток.
- Летом процедуры сводятся к прореживанию кроны. Удаляются лишние побеги и ненужные пасынки. Также следует срезать листья, которые перекрывают доступ света.
- В конце августа проводят укорачивание плодоносящих побегов, срезают до 40 см. При этом должно оставаться не менее 14 листьев на каждой лозе. Благодаря процедуре повысится жизнеспособность, виноград лучше перенесет приближающиеся холода.
- После листопада проводят более тщательную обрезку. На каждой лозе оставляют только по 2 плодоносящих побега. Плодоносящий обрезают только на 2 почки, а второй, который станет сучком замещения – на 15-17. Все остальные побеги подлежат удалению.
Слишком загущенные кусты плохо проветриваются, часто болеют.
Подготовка к зиме
Кишмиш Памяти Домбковской относится к наиболее морозостойким сортам, пригодным для выращивания в регионах с экстремально холодным климатом. Деревья теоретически способны выдерживать морозы до -30°С, но дополнительное укрытие лишним не будет.
Последовательность действий для подготовки к зиме лозы:
- Сразу после уборке урожая проводится профилактическое опрыскивание растения от болезней и вредителей.
- Лозу обрезают, снимают со шпалер и укладывают около основания ствола, предварительно застелив на почву слой лапника.
- Еловыми ветками или соломой сверху укрывают лозы.
- Чтобы исключить попадание сырости, сверху над лозами устанавливают дуги, а затем закрывают нетканым материалом. Причем, торцы не закупоривают, пока температура на улице не станет стабильно -5°С.
- После этого края закрывают, а сверху насыпают слой грунта.
Если сначала обильно выпал снег, то закрывают торцы укрытия, а сверху насыпают искусственный сугроб.
Сбор и хранение урожая
Снимать грозди следует в спелом виде по мере созревания, в несколько этапов. При уборке урожая придерживаются простых правил:
- Предварительно подготавливают инвентарь (корзины, секаторы, ящики): натачивают и дезинфицируют.
- Складывают в ящики исключительно спелые грозди без повреждений, экземпляры с гнилью отбраковывают и помещают отдельно.
- Уборку проводят в солнечную сухую погоду, чтобы грозди были сухими.
Урожай винограда Памяти Домбковской можно сохранить до 2 месяцев, если поместить его в прохладное помещение с умеренным уровнем влажности. Предварительно кисти перебирают, удаляя все треснувшие и поврежденные экземпляры. Складывают кисти в деревянные ящики в 2 слоя, перестелив бумагой.
Виноград Памяти Домбковской – идеальное решение для посадки в холодных регионах. Растение очень выгодно смотрится на фоне аналогичных сортов. Выделяет виноград высокие показатели продуктивность, морозостойкость и высокое качество плодов.
Отзывы на сорт винограда Памяти Домбровской
Любите домашний виноград?
Кишмиш мне нравится, так что этот виноград можно спокойно назвать моим любимым. Терпковатый и насыщенный вкус мне нравится. Он выглядит хорошо и плодоносит обильно, гроздь тяжелая.
Я вообще больше люблю белый виноград. В крайнем случае, розовый. Это один из немногих черных сортов, которые могу есть и не морщиться. Во-первых, у него мягкая кожица, а во-вторых, у него мало косточек.
Вы правы, очень вкусный виноград и при этом он не приторный. Мы как-то посадить его хотели, но так и не решились, а теперь жалею. Хорошо хоть на рынке у нас его можно найти, люди продают.
Каждый раз удивляюсь какие шикарные и огромные грозди винограда у этого сорта, такой урожайности конечно можно позавидовать. К тому же сам сорт вкусный, сочный, не кислый, даже детям нравится.
Ого, не знал что сорт Памяти Домбковской такой устойчивый к болезням, и вкус у него сладкий, даже не ожидал. Буду пробовать вырастить у себя на даче, спасибо за инфу)
Читал статью про виноград Памяти Домбковской, довольно интересно. У самого огород, думаю попробовать посадить этот сорт. Понравилось, что подробно описали как ухаживать, и фотки красивые приложили. По отзывам вроде неприхотливый и урожайный. Посмотрим, как пойдет у меня.
Интересная статья про виноград “Памяти Домбковской”, много полезного узнал. Было бы здорово добавить еще и сравнение с другими сортами БЧЗ, чтобы понимать, чем он выделяется на их фоне. И еще хотелось бы видеть информацию о болезнях и вредителях, которые часто атакуют этот сорт.