Сорт винограда Дунав (11 фото): описание и характеристики, посадка саженцев, уход и выращивание, правила обрезки, отзывы садоводов

Виноград Дунав – столовый сорт раннего срока созревания, родом из Болгарии. По своим вкусовым характеристикам Дунав не уступает таким известным сортам, как Кардинал или Монте Кристо. Крупные грозди и мясистые ягоды делают его популярным среди дачников. Также положительными качествами сорта выступают хорошие вкусовые характеристики.

Описание сорта винограда Дунав и его внешний вид с фото

Сорт винограда Дунав отличается пышными кустами и крупными листьями. Кисти массивные и могут достигать 1-1,5 кг. Плоды созревают в течение 115 – 125 дней. Форма кисти конусовидная, ягоды плотно расположены друг к другу, поэтому внешне виноград имеет привлекательный товарный вид.

Ягоды вытянутые со средней массой 8 – 10 г. После полного созревания ягоды становятся насыщенного фиолетового цвета. Кожица тонкая, упругая, поэтому после сбора урожай долго сохраняет свой внешний вид.

Культура отличается устойчивостью к длительным влажным условиям. Имеет нетребовательный уход и славится хорошей урожайностью.

Преимущества и недостатки сорта

Виноград имеет много положительных отзывов от дачников. Среди преимуществ сорта стоит выделить:

• ягоды не растрескиваются даже при длительной влажности;
• ранний период созревания – урожай можно собирать 10 – 15 августа;
• приятный вкус;
• подходит для длительного хранения и транспортировки;
• не осыпается даже после полного созревания;
• созревают грозди в несколько этапов;
• грозди имеют привлекательный внешний вид, плотные;
• грозди крупные, поэтому собирать урожай просто;
• сорт дает постоянный урожай, независимо от погодных условий;
• универсальное применение.

Однако кроме положительных характеристик в описании сорта необходимо выделить следующие минусы:

• может повреждаться милдью, поэтому необходимо проводить профилактические обработки;
• не подходит для регионов с сильными морозами;
• нуждается в частом поливе.

При правильном уходе сорт редко вызывает сложности и подходит даже для начинающих дачников.

История селекции и авторы

Сорт относится к сложным гибридам и был выведен в 1966 году. Авторами являются Недялка Матевска и Минчо Кондарев. В качестве материнских растений селекционеры использовали три сорта: (Балкан х Риби Мехур) х Кардинал.

В печатных источниках иногда встречается также название Дунов и Чудо Болгарии. Однако для многих дачников название Дунав более привычное и узнаваемое.

Сорт получился устойчивым к резкой смене погодных условий и выделялся необычным вкусом.

Характеристики

Виноград Дунав привлекает своим внешним видом и характеристиками. Сорт знаком многим дачникам и его фото нередко встречаются в садоводческих печатных изданиях.

Вкус ягод, их применение и хранение

Вкус Дунава – приятный, мускатный. Вес ягоды – 8 г, однако встречаются и более крупные экземпляры. По 5-балльной шкале сорт получает дегустационную оценку 4,8 баллов.

Может использоваться, как для приготовления заготовок на зиму, так и для употребления в свежем виде.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт плохо переносит длительную засуху, поэтому, выращивая его на даче, необходимо соблюдать регулярный полив. Максимальная морозостойкость не более -20 градусов. Поэтому молодые саженцы необходимо укрывать на зиму.

Для того чтобы культура хорошо плодоносила, выращивать виноград рекомендовано в теплых и умеренных климатических условиях.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт имеет среднюю устойчивость перед грибковыми заболеваниями. Может повреждаться милдью и оидиумом. Для того чтобы предотвратить появление проблемы, нужно проводить осенние и весенние профилактические обработки специальными химическими препаратами.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Культура не нуждается в дополнительных опылителях – на кустах имеются двуполые цветки. Виноград начинает обильно зацветать в середине мая. Первые грозди созревают в начале августа.

Урожайность и плодоношение

В соответствии с отзывами дачников, виноград Дунав выделяется хорошей урожайностью: грозди крупные – до 1,5 кг, урожай с одного куста составляет до 30 кг. Особенностью сорта выступает неравномерное созревание гроздей, поэтому дачники имеют возможность собирать несколько урожаев.

Химический состав ягод (таблица)

Полный химический состав 100 г ягод винограда имеет следующий вид

Жиры	0,4 г
Белки	0,6 г
Углеводы	17,1
Вода	81,3
Клетчатка	0,9
Калорийность	63 ккал

Виноград Дунав содержит большое количество антиоксидантов, минералов и витаминов.

Особенности посадки саженцев

Одним из основных критериев урожая выступает правильный выбор посадочного материала и соблюдение сроков посадки.

Рекомендуемые сроки посадки

Саженец можно высаживать в грунт как весной, так и осенью. Весенняя посадка проводится с середины апреля и до середины мая. Осенью черенки высаживают в открытый грунт в начале октября и до первых легких заморозков.

Выбор подходящего места

Виноград Дунав любит светлые теплые места. Высаживать саженцы нужно на южной и юго-западной стороне. Участок должен располагаться на небольшой возвышенности, это снизит риск скопления талых вод, а также воздействие заморозков зимой.

Допустимо высаживать виноград возле небольших ограждений. Однако сооружение не должно затенять черенок. Расстояние от ограждения до винограда должно составлять не менее 1 метра.

Соседство с другими культурами

Виноград Дунав можно выращивать возле других сортов. Однако расстояние от кустов должно быть не менее 3 метров. Растение не высаживают вблизи высоких деревьев, которые будут затенять культуру.

Выбор и подготовка посадочного материала

Черенки должны иметь не менее 4 почек. Корневая система – светлого цвета. Здоровым считается растение, у которого корни развиты и имеют не менее 2 – 3 ответвлений.

Приобретать посадочный материал нужно только в специализированных питомниках. Особенностью питомников выступает предварительная обработка посадочного материала специальными стимулирующими препаратами. В результате этого саженец хорошо адаптируется к новому месту роста.

Перед посадкой посадочный материал должен пройти следующую подготовку:

• черенки внимательно осматривают, при необходимости обрезают поврежденные участки;
• корневую систему незначительно укорачивают с помощью секатора или садовых ножниц;
• черенки ставят в воду на 2 часа – в жидкость рекомендовано добавить препарат Эпин.

После того как черенки подготовлены, их необходимо высадить в грунт. Если посадочный материал выглядит слабо, рекомендовано провести замачивание в воде на ночь.

Подготовка участка

Перед посадкой винограда необходимо подготовить участок. В первую очередь нужно убрать камни, сухую траву и опавшие листья. Затем вскапывают грунт как можно глубже, вносят перегной – на 1 м2 рекомендовано использовать 10 кг перегноя. Если необходима опора для лозы, следует ее установить до посадки черенка.

Процесс посадки молодых саженцев

Посадка винограда проводится во второй половине дня. Для того чтобы растение хорошо прижилось, нужно придерживаться таких правил:

• на подготовленном участке подготовить лунку 80 х 80 х 80 см;
• смешать в равных пропорциях дерн, перегной и грунт – полученную смесь укладывают на дно лунки толщиной не менее 20 см;
• в центре посадочной лунки сделать небольшой холм;
• установить саженец, распределив корни таким образом, чтобы не было перегибов;
• засыпать грунтом и немного уплотнить;
• полить водой – на один саженец используется не менее 2 ведер жидкости.

Если саженец больше 20 см, его необходимо установить под небольшим наклоном. Это защитит культуру от повреждения.

Чтобы облегчить дальнейший уход, опытные дачники во время подготовки лунки вкапывают металлическую трубу. Во время полива жидкость заливается в трубу и попадает в корневую область. Через 2 – 3 месяца после посадки трубу устраняют.

Правила ухода

Виноград Дунав требует несложного ухода, с которым справится даже начинающий дачник. Для того чтобы куст хорошо развивался, необходимо соблюдать некоторые правила.

Полив

В первые несколько недель после посадки растение необходимо поливать каждые два дня, перед поливом нужно взрыхлить грунт. В дальнейшем полив проводится раз в неделю. На одно растение используется не менее 10 литров воды.

Схема подкормки

Подкормка молодых растений возрастом до 3 лет проводится по следующей схеме:

• весной вносят азотистые удобрения;
• в середине лета рекомендовано провести подкормку калийно-фосфорными препаратами;
• осенью вносят органические удобрения.

В дальнейшем подкармливать виноград необходимо два раза в год: ранней весной азотом и после плодоношения – комплексными удобрениями.

Чтобы снизить риск появления грибковых инфекций и подкормить виноград ранней весной, рекомендовано в область корневой системы внести золу. На одно растение используется 200 г вещества.

Обрезка и формирование куста винограда Дунав

Начинать обрезку винограда необходимо на второй год после посадки. Верхние плети немного укорачивают. Остаётся одна скелетная плеть, от которой будут идти боковые побеги.

Формирование куста осуществляют в течение первых 5 лет после посадки. Взрослое растение должно иметь 3 скелетные ветви, которые будут нести основу, – их не укорачивают во время обрезки. Боковые ветви можно укорачивать, оставляя на каждой по 3 – 4 живые почки.

Подготовка к зиме

В первые 2 года после посадки очень важно утеплять виноград на зиму. Корневая система утепляют перегноем и опавшей листвой. Молодые плети винограда снимают с опор и пригибают к почве. Сверху растение укрывают лапником или утепляющим материалом.

Взрослые растения более устойчивы к морозам, поэтому утеплять необходимо только корневую зону.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Грибковые заболевания на винограде Дунав могут возникать при неправильном уходе или в результате длительных холодных погодных условий. Для профилактики осенью куст обрабатывают Бордосской смесью. Ранней весной до начала сокодвижения необходимо кусты обработать такими препаратами, как «Ридомил», «Оксихом».

Сбор и хранение урожая

Дунав – вид винограда, который подходит для хранения и перевозки. Собирать грозди необходимо осторожно, срезая их ножницами или секатором. Чтобы продлить срок хранения ягод, нужно укладывать урожай в ящики одним слоем, предварительно застелив дно бумагой или картоном.

Хранить урожай необходимо в прохладном месте, например в подвале. Виноград может быть помещен в ящики или подвешен к потолку.

Виноград Дунав – ранний сорт с ярко выраженным мускатным вкусом. Культура выделяется несложным уходом и большим урожаем, хорошо растет в теплых регионах и подходит для хранения. Плодоносит сорт в начале августа и в отличии от многих других сортов длительное время сохраняется на кустах, не опадая. Широко используется для продажи, так как не повреждается во время транспортировки.

Отзыв

А какие сорта винограда стали Вашими фаворитами на дачном участке? Есть среди них Дунав?