Сорт винограда Галант: описание сорта и правила выращивания

Виноград – одна из популярных ягодных культур, которая изначально выращивалась только в южных регионах из-за низкой устойчивости к морозам. Но со временем селекционеры вывели множество сортов и гибридов, которые приспособлены к условиям выращивания в средней полосе и других регионах с аналогичным климатом. Один из таких сортов высокоурожайный столовый виноград Галант, главным преимуществом которого являются красивые и вкусные плоды.

История селекции винограда Галант

Данный виноград был выведен селекционерами из Государственного Фрейбургского института виноградарства (Германия) в 1991 году. «Родителями» для этого сорта стали сорта Мускат Блау и виноград Солярис. Оба родителя отличаются прекрасным вкусом ягод, а также стойкостью к главным болезням винограда – оидиуму и милдью. Этими качествами в полной мере отличается и выведенный сорт Галант.

От Соляриса новый виноград получил высокую урожайность и необычайную сладость, а от Муската Блау – приятный мускатный привкус.

Регионы культивирования

Культивировать данный сорт винограда можно на Северном Кавказе, в Поволжье, средней полосе, Подмосковье, Центрально-Черноземном округе.

Внешнее описание

Начать рассказ об этом сорте винограда следует с общего описания лоз, гроздей и ягод.

Читайте также: описание сорта виноград Кармакод

Лоза и листья

Виноградные лозы этого сорта отличаются сильнорослостью, на них образуется большое количество пасынков, часть из которых следует удалять, чтобы не загущать кусты. Все побеги текущего сезона хорошо вызревают, практически на 100%.
Виноградные лозы неплохо облиственные, листва крупная, рассеченная, с тремя лопастями. Листовые пластины волнистые, черешковые выемки открытого типа, цвести виноградные лозы начинают рано.

Читайте также: описание сорта винограда Мускат Гамбургский

Грозди и ягоды

Грозди имеют цилиндрическую форму, но иногда могут быть бесформенными и рыхлыми. Средний вес спелых кистей – 300-500 г. Крупные ягоды округлой, притупленно-яйцевидной формы, с окрасом кожицы от красного до сине-черного. Мякоть уплотненная, хрустящая, с тонким мускатным гармоничным вкусом.

Агробиологические характеристики сорта

Виноград Галант относится к столовым сортам благодаря приятному вкусу плодов.

Засухоустойчивость

Хотя этот сорт спокойно переносит кратковременные периоды засухи, что похоже на Голдфингер виноград, все же рекомендуется соблюдать при уходе за его виноградными лозами поливной режим. Тогда плоды будут активно созревать и не лопаться при неравномерных поливах.

Читайте также: виноград Дамские пальчики – описание сорта, фото и отзывы

Морозостойкость

По описанию оригинаторов сорта виноград Галант отличается средней устойчивостью к холодам и без укрытия спокойно переносит морозы до -22ºС. При выращивании в регионах с более суровыми зимами кусты Этого винограда требуют качественного укрытия.

Устойчивость к болезням и вредителям

Виноград Галант отличается повышенной стойкостью к основным болезням этой ягодной культуры, однако при определенных погодных условиях может поражаться различными видами гнилей. Вредоносные насекомые практически не повреждают кусты Галанта.

Опыление

На виноградных лозах этого сорта образуются цветки женского и мужского типа, поэтому виноград Галант является самоопыляемым и не нуждается в высаживании рядом сортов-опылителей.

Наоборот, он может быть прекрасным опылителем для тех сортов винограда, на которых появляются только цветки женского типа.

Период цветения и сроки созревания

Срок цветения винограда Галант – ранний, примерно в конце апреля – начале мая. По срокам созревания данный сорт относят к раннеспелым – с момента начала цветения до сбора спелых гроздей обычно проходит около 4 месяцев.

Читайте также: описание и характеристики сорта винограда Тасон

Урожайность и плодоношение

Плодоношение винограда Галант – ежегодное и стабильное. Урожайность винограда достаточно высокая, с каждого куста можно собирать до 6-7 кг спелой продукции высокого качества.

Читайте также: виноград Багровый, описание вида

Химический состав и вкусовые качества плодов

В составе виноградин этого сорта содержатся:

• фолиевые кислоты;
• комплекс витаминов;
• антиоксиданты;
• минеральные соли;
• бета-каротин;
• пектины;
• клетчатка;
• сахара – 24-25%;
• количество кислот – 5-7 г/дм3.

Вкус спелых плодов – тонкий, гармоничный, с нотками муската.

Область применения плодов

Благодаря вкусовым качествам плодов виноград Галант относят к столовым сортам и в первую очередь употребляют в пищу в свежем виде. Но многие виноградари используют собранные кисти для приготовления домашнего вина.

Читайте также: сорт винограда Мускат летний – фото и описание

Преимущества и недостатки сорта

К главным достоинствам сорта винограда Гарант следует отнести:

• грозди имеют красивый внешний вид и достаточную плотность;
• виноградины отличаются мясистостью и сочностью, без водянистости;
• кожица – в меру уплотненная, без жесткости, в еде практически не ощущается;
• спелые плоды крепко держатся на плодоножках, поэтому не осыпаются с кустов и при перевозке, товарный вид кистей сохраняется полностью;
• вкус плодов – приятный, с легкими нотками муската;
• собранный урожай может долго храниться в соответствующих условиях.

Особых недостатков у этого винограда нет. Нужно только помнить, что чрезмерное употребление его плодов может приводить к запорам, также спелые кисти Гаранта надо с осторожностью употреблять в пищу больным диабетом из-за большого количества сахаров в плодах.

Читайте также: сорт винограда Гарольд

Способы разведения

Проще всего размножать данный сорт винограда черенкованием или отводками. Получаемые в результате саженцы приживаются на новом месте почти на 100%.

Читайте также: виноград сорта Альфа – описание сорта и характеристики

Разведение винограда черенками

Для того, чтобы развести виноград таким способом, нужно ранней весной во время санитарной обрезки виноградных лоз нарезать черенков со здоровых крепких побегов. На каждом из них должно быть по 5 почек.

Каждый из них высаживают на подготовленное место в саду, заглубляя в почву на 2 почки. Третья должна находиться на уровне земли. Расстояние между соседними черенками должно составлять 0,5-0,6 м. Поливать чубуки следует по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Когда на верхних почках появятся молодые листочки, это означает, что черенок укоренился, и его можно пересаживать на постоянное место.

Разведение винограда отводками

Разводят виноград Галант отводками по следующей схеме:

• нижний побег пригибают к почве таким образом, чтобы верхушка с 3 почками была над землей, следующие две почки закрепляют на почве и присыпают сверху слоем грунта толщиной в 5-7 см, при этом от материнского куста отводок не отсекают;
• землю над почками постоянно увлажняют для скорейшего укоренения;
• обычно через 25-30 суток отводок успешно укореняется, его можно отсекать от материнского куста и аккуратно вместе с комом земли пересаживать на постоянное место.

Читайте также: виноград Супага, описание

Особенности посадки саженцев

Саженцы этого винограда можно приобретать в специальных питомниках или у проверенных продавцов. Если же на участке уже есть хотя бы один куст винограда Галант, то саженцы для размножения сорта можно вырастить самостоятельно.

Рекомендуемые сроки

Высаживать молодые кустики винограда можно ранней весной до начала сокодвижения или осенью – примерно за 25 суток до предполагаемого начала холодов.

Если же саженцы винограда Галант приобретены с закрытой корневой системой, то их можно высаживать в течение всего летнего сезона.

Выбор подходящего места

Виноград чувствителен к теплу и хорошей освещенности, поэтому выбранный участок не должен быть затененным, продуваться ветрами и сильными сквозняками.

Читайте также: виноград Гала – описание сорта и технология выращивания

Выбор и подготовка посадочного материала

Покупая саженцы винограда, следует внимательно осматривать его корневую систему и побеги. Корни и стебли должны быть эластичными, без наростов и видимых повреждений.

Перед посадкой корни растений опускают в светлый раствор марганцовки для дезинфекции, затем – в раствор корневина. А непосредственно перед посадкой корневую систему саженцев винограда обмакивают в глиняную болтушку.

Подготовка участка

Участок под посадку готовится заранее – хотя бы за месяц. Почва на участке должна быть супесчаной или черноземной – плодородной и рыхлой. На тяжелых глинистых участках этот виноград сажать нельзя, так как в них постоянно застаивается влага, что может привести к развитию у растений корневой гнили. В песчаные почвы следует внести глину и органические удобрения.

Сам участок очищают от остатков растительности, вносят удобрения (органику и минеральный комплекс), затем производят перекопку и оставляют до момента пересадки в покое.

Процесс посадки молодых саженцев

На подготовленном участке следует выкопать посадочные лунки, расстояние между которыми в рядах должно быть не менее 0,6 м, а ширина междурядий – 0,8-0,9 м. Глубина и диаметр таких ямок должны быть по 0,6 м.

На дно выкладывается слой дренажа (мелкая галька или щебень), сверху – питательный субстрат, составленный из садовой земли, речного песка и перегноя в равных частях, в который добавлены суперфосфат и калийная соль (по 100 г). Сверху выкладывается слой дерна, на который устанавливается саженец. Его корни нужно расправить, а сверху яму заполнить слоем почвы.

Обязательно производится полив: под каждое растение вносят не менее ведра воды. После того, как влага впитается, прикорневую зону мульчируют слоем скошенной травы или соломы.

Соседство с другими культурами

От того, какие растения высажены рядом с кустами винограда Галант, напрямую зависит его развитие и плодоношение. Одни культуры приносят винограду неоценимую пользу, улучшая состав грунта или отпугивая вредителей. А другие растения негативно воздействуют виноградные кусты, сдерживая их рост и развитие, из-за чего ухудшается плодоношение.

Благоприятные соседи

Обычно в междурядьях виноградной плантации высаживают однолетние и многолетние цветы с неглубокими корнями – астры, флоксы, незабудки, анютины глазки. Хорошими соседями для винограда могут быть и другие садовые и огородные культуры: землянику, горох, репчатый лук, редис, свеклу, лимонник.

С какими культурами нельзя сажать

Нельзя в любых климатических условиях сажать рядом с виноградником огурцы, капусту баклажаны, малину, крыжовник, морковку, перец, картошку, помидоры.

Правила ухода за виноградником

Чтобы ежегодно получать от кустов винограда Галант высокие урожаи, следует своевременно проводить все агротехнические мероприятия.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Данный виноград практически не болеет и не поражается вредоносными насекомыми, но в дождливую теплую погоду могут развиваться некоторые грибковые болезни. Чтобы этого не произошло, в профилактических целях виноградные кусты следует обрабатывать весной и осенью раствором медьсодержащих препаратов.

С вредителями на кустах этого винограда бороться не приходится – они там не появляются.

Полив

Поливают виноградник несколько раз за сезон:

• ранней весной в период набухания почек;
• в период активного цветения и появления завязей;
• в начале созревания плодов.

Примерно за месяц до сбора урожая поливы прекращают, иначе виноградины могут полопаться.

Схема подкормки

Если при посадке саженцев в почву вносились все необходимые удобрения, то в следующие 2-3 сезона подкармливать молодые кустики Галанта не требуется.

В дальнейшем этот виноградник подкармливается по следующей схеме:

• ранней весной вносится мочевина или нитрофоска для активного наращивания зеленой массы;
• до начала цветения нужно подкормить виноградные кусты смесью суперфосфата и калийной соли;
• в последней декаде августа под кусты винограда вносят суперфосфат и калийную соль в пропорции 2:1;
• в процессе подготовки виноградника к зиме подобную подкормку повторяют, только пропорция удобрений должна быть 1:1.

Соблюдая схему подкормок, можно получать от винограда Галант высокие урожаи, а его лозы вырастут крепкими и сильными.

Обрезка и формирование куста

Чтобы плодоношение виноградных лоз Галанта не снижалось, следует правильно и своевременно проводить их обрезки:

• Полностью удалять все неплодоносящие побеги – только так можно сохранять силы виноградных кустов. Если их не удалять, то лоза будет тратить питание на их развитие вместо образования завязей и дальнейшее созревание плодов.
• Места срезов нужно обрабатывать антисептиком или садовым варом, чтобы внутрь побегов не попадали патогенные инфекции или грибки.
• После обрезки на плодоносящих лозах оставляют не более 13 глазков – именно на них и будут развиваться кисти. Если почек будет больше, это скажется на качестве урожая – виноградины будут мельчать, а кисти станут рыхлыми.

Если после осенней обрезки садовод оставляет некоторое количество побегов «на всякий случай», то ранней весной их следует удалить, если лозы нормально перезимовали.

Подготовка к зиме

В процессе подготовки кустов винограда Галант к зиме проводят влагозарядковый полив, вносят последнюю подкормку, удаляют невызревшие полностью, а также лишние побеги. Затем лозы снимают со шпалер, связывают и укладывают в выкопанные заранее траншеи. Сверху их можно накрывать лапником или слоем земли толщиной до 15 см.

В южных регионах обычно этот сорт винограда не укрывают.

Сбор и хранение урожая

Спелые кисти срезают острыми садовыми ножницами, укладывают в деревянные ящики, дно которых устлано бумагой и перевозят к месту хранения. Хранить урожай можно также в ящиках в прохладном сухом помещении или в подвешенном состоянии.

Виноград Галант отличается ранним сроком созревания плодов, хорошей урожайностью, красивым внешним видом и вкусом спелых плодов. При соблюдении правил агротехники даже начинающий садовод справится с выращиванием этого сорта и получит хороший урожай.

Отзывы

А какой сорт винограда вы хотели бы выращивать на своем участке?

Видео по теме