Виноград Аркадия: описание сорта, правила выращивания

Виноград Аркадия

Виноград Аркадия или Настя (второе название) – проверенный временем гибридный сорт, который часто выращивается садоводами в коммерческих целях. Такая востребованность обусловлена хорошими сортовыми характеристиками. Но для достижения нужной продуктивности необходимо правильно посадить растение и обеспечивать должный уход.

История селекции винограда Аркадия

Гибрид Аркадия получен советскими селекционерами. Родиной его считается город Одесса, а родителями стали 2 продуктивных сорта черного виноград:а Кардинал и Молдова. Над созданием Аркадии работали селекционеры ННЦ Института виноградарства и виноделия им В. Е. Таирова.

Несмотря на то, что родительские сорта имеют темные ягоды, сорт Аркадия относится к светлым.

На основе сортов Кардинал и Молдова получено несколько гибридов, но именно Аркадия получил наибольшее признание. У этого винограда есть 2 подвида.

  1. Аркадия розовая (Гелиос). Ягоды этого вида небольшого размера, но с более ярким и приятным вкусом. Растение устойчиво к перепадам влажности.
  2. Аркадия ранняя. Разновидность с ранним периодом созревания реже страдает от вредителей и заболеваний, но плохо переносит похолодания.

В 2009 году сорт был включен в Госреестр для выращивания в Северо-Кавказском регионе. Именно здесь почвенно-климатические условия позволяют растению максимально раскрыть свои достоинства.

Регионы культивирования

Специалисты рекомендуют выращивать виноград Аркадия в южной и средней полосе России. Чаще всего растение можно встретить на территории:

  • Волгоградской области;
  • Тверской области;
  • Крыма;
  • Подмосковья;
  • Северного Кавказа.

Востребованность культуры обусловлена высокими показателями урожайности, а также хорошей устойчивостью к зимним заморозкам.

Востребованность культуры обусловлена высокими показателями урожайности
Востребованность культуры обусловлена высокими показателями урожайности

Но самостоятельно справиться с холодами растение не может. С осени нужно тщательно укрыть лозу.

Описание сорта

Сорт винограда Аркадия относится к столовым видам. Характеризуется ранним периодом созревания, а также высокими показателями урожайности. Культура входит в пятерку наиболее востребованных сортов винограда в супермаркетах. Лидирующие позиции Аркадия занимает благодаря хорошему вкусу, прекрасному товарному виду и транспортабельности.

Характеристики ягод и гроздьев

Кисти крупные, цилиндроконической формы. Вес грозди иногда достигает 2 кг, но средняя масса чаще составляет 600-800 г.

Ягоды яйцевидной формы диаметром до 2 см. Кожура в спелом виде приобретает зеленовато-желтый цвет. Масса одной ягоды от 8 до 15 г.

После вызревания на ягодах появляется легкий восковый налет, за счет которого урожай лучше хранится.

Внутри мякоть сочная, мясистая. Вкус сладкий с легким мускатным ароматом. Кожура тонкая, но прочная. Использовать собранный урожай можно для еды в свежем виде, изготовления соков, вин, компотов и другой консервации.

Вкус винограда сладкий с легким мускатным ароматом
Вкус винограда сладкий с легким мускатным ароматом

Описание куста

Кусты винограда Аркадия средней скорости роста, побеги на 2/3 плодоносные. В благоприятных условиях культура быстро растет и развивается, разрастаясь за короткий период.

Цветки на кустах обоеполые, поэтому в опылении сорт не нуждается. Более того, сам гибрид Аркадия является прекрасным опылителем для других виноградных культур.

Размер листьев большой, форма – пятилопастная, цвет светло-зеленый. С нижней стороны листовой пластины заметен легкий пушок. Гибрид является раннеспелым видом, его вегетационный период составляет 115 дней.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Сорт Аркадия легко переносит непродолжительные периоды засухи. В ежедневном поливе не нуждается. Но вкусовые качества и размер ягод напрямую зависят от объема влаги.

В жаркий период при отсутствии естественных осадков организуют поливы 1-2 р в неделю.

Растение ценится за хорошие показатели морозостойкости. Легко справляется с похолоданиями до -20 °С. Чтобы растение перезимовало при температурах до -28 °С, потребуется организовать дополнительное укрытие.

Данный сорт винограда ценится за хорошие показатели морозостойкости
Данный сорт винограда ценится за хорошие показатели морозостойкости

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Аркадия ценится за устойчивость к коварному виноградному заболеванию – милдью. Но лишним не будет 2 раза за сезон в профилактических целях обработать растения раствором бордоской жидкостью или любым ее заменителем, например, препаратом Чемпион.

К большинству грибковых заболеваний культура восприимчива, поэтому при появлении первых признаков болезни принимают меры по лечению. Например, при поражении оидиумом используют молотую или коллоидную серу, также подходит для обработки препарат Топаз.

Сочные крупные сладкие ягоды винограда нравятся не только человеку. Очень многие насекомые и птицы хотят полакомиться плодами. Среди самых распространенных вредителей можно выделить:

  • мышей;
  • ос;
  • златок;
  • птиц;
  • клещей;
  • листоверток;
  • молей минирующих;
  • долгоносиков.

Если не защитить виноград от вредителей, можно потерять большую часть ягод.

Если не защитить виноград от вредителей, можно потерять большую часть ягод
Если не защитить виноград от вредителей, можно потерять большую часть ягод

Период цветения и сроки созревания

Сорт относится к раннеспелым. С момента образования завязи до появления спелых ягод проходит от 115 до 120 суток. Спелые кисти долгий период могут оставаться на кустах, не теряя своих товарных и вкусовых характеристик.

Период уборки зависит от региона выращивания. Например, в климатических условиях Одесской области и Красноярского края виноград созревает уже в начале августа. А в средней полосе раньше первой декады сентября спелых ягод ждать не стоит.

Урожайность и плодоношение

Виноград Аркадия ценится за хороший вкус и высокие показатели урожайности. С одного куста при правильном уходе можно собрать до 20 кг ягод. Некоторые виноградари умудряются получать с растения до 50 кг урожая.

Специалисты рекомендуют не перегружать кусты, так как может уменьшиться размер ягод, а растение потратит много сил и не успеет подготовиться к зиме.

Виноград Аркадия ценится за хороший вкус и высокие показатели урожайности
Виноград Аркадия ценится за хороший вкус и высокие показатели урожайности

Область применения ягод

Благодаря невысокому содержанию сахаров в составе ягод виноград Аркадия имеет приятный сладковатый вкус с легким оттенком муската. Так как гибрид относится к столовым транспортабельным видам, его чаще всего выращивают для употребления в свежем виде и продажи.

Преимущества и недостатки сорта

Как и любая другая культура, сорт винограда Аркадия имеет сильные и слабые стороны. Оценив все особенности этой культуры, можно приобретать саженцы. Это защитит садовода от разочарований и неоправданных ожиданий.

Достоинства:

  • относительно крупный размер ягод;
  • сохраняет вкусовые и товарные характеристики при перевозке;
  • приятный вкус;
  • ранний период созревания;
  • высокие показатели урожайности;
  • хорошая морозостойкость;
  • устойчивость к поражению милдью.

Из недостатков отмечают невысокий иммунитет к поражению милдью и серой гнили. Чтобы защитить растение от этих болезней, потребуются профилактические обработки. Также ягоды могут растрескиваться, если почва будет продолжительное время переувлажнена.

Из недостатков отмечают невысокий иммунитет к поражению милдью и серой гнили
Из недостатков отмечают невысокий иммунитет к поражению милдью и серой гнили

Особенности посадки

К посадочным работам готовятся заранее, подбирая наиболее подходящий участок и также грунт. Виноград Аркадия не предъявляет серьезных требований, но соблюдение некоторых агротехнических правил обязательно.

Рекомендуемые сроки

Посадкой винограда занимаются весной (с апреля до начала июня) или в осеннее время (на протяжении октября). Важно учитывать температурный режим: значение не должно снижаться ниже +15 °С, а грунт весной к этому времени должен прогреться до +10 °С.

В южных регионах можно заниматься посадкой и в осенний период, так как у растения будет достаточно времени подготовиться к зиме. А вот в более холодных регионах такие посадки часто заканчиваются неудачей, так как молодое растение не способно противостоять холодам.

Выбор подходящего места

Лучше всего Аркадия растет на плодородных легких грунтах с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью.

Виноградники сажают на:

  • суглинках;
  • песчанике;
  • черноземе;
  • супесчанике;
  • глинистом грунте.
Лучше всего Аркадия растет на плодородных легких грунтах с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью
Лучше всего Аркадия растет на плодородных легких грунтах с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью

Важное условие – чтобы почва была хорошо дренирована, так как корневой системе противопоказаны застои воды.

До начала посадки в грунт вносят органические и минеральные удобрения.

Соседство с другими культурами

Существует ряд растений, которые не только прекрасно растут в тени винограда, но и способствуют более активному росту своего соседа. Рядом можно посадить репчатый лук, цветную капусту, некоторые овощи с поверхностной корневой системой, редьку. Виноградник прекрасно развивается, дает крепкие побеги, не мерзнет в зимнее время.

Также вырасти лозам крепкими и здоровыми помогут астры, анютины глазки, резеда, примулы, флоксы. Они дополнительно украсят виноградные посадки. Для профилактики болезней рядом можно разместить чистотел или чеснок. Для улучшения вкуса ягод около виноградника можно посадить кусты смородины.

А вот сажать томаты, календулу, хрен, полынь не стоит – они абсолютно не совместимы с виноградником.

Выбор и подготовка посадочного материала

Посадка любого виноградника начинается с выбора саженцев. Оптимально купить сортовой посадочный материал в специализированных магазинах, но при желании можно вырастить его и самостоятельно.

Оптимально купить сортовой посадочный материал в специализированных магазинах
Оптимально купить сортовой посадочный материал в специализированных магазинах

К будущему винограднику предъявляются определенные требования:

  • если срезать кончик саженца, срез должен быть светло-зеленым, а не сухим или коричневым;
  • корневая система должна быть здоровой, без видимых повреждений и участков гниения;
  • саженец должен быть красивым и крепким.

Перед посадкой посадочный материал замачивают в стимуляторе роста, чтобы активировать рост корневой системы. В питательном составе растение оставляют на сутки.

Подготовка участка

Место для винограда подготавливают заранее. Если посадка планируется весной, то участок перекапывают и удобряют еще с осени, если в конце лета – за 2-3 недели. Лунку копают глубиной и шириной 70-75 см. Первым слоем укладывают дренаж (это может быть щебень, галька, битый кирпич) толщиной не менее 15 см.

Верхний слой грунта (20-30 см), который был получен во время выкапывания ямы, откладывают в сторону. В него добавляют по ведру речного песка и перегноя, а также 50 г суперфосфата, 50 г нитрофоски, 20 г аммиачной селитры. На дренаж насыпают немного приготовленного питательного состава и формируют искусственное возвышение в виде холмика.

Процесс посадки

Перед тем, как приступить к посадке, в лунку наливают 10 л теплой воды и ждут, пока она полностью впитается. Посадку рекомендуют выполнять вечером или днем при пасмурной погоде.

Схема посадки саженца винограда
Схема посадки саженца винограда

Алгоритм посадки саженца винограда:

  1. На сформированное ранее искусственное возвышение помещают черенок, аккуратно расправив корневую систему.
  2. Заполняют лунку питательным грунтом наполовину.
  3. Поливают растение из расчета по 20 л теплой воды на каждый саженец.
  4. Засыпают остатки грунта таким образом, чтобы вокруг саженца сформировалось небольшое углубление высотой около 15 см. Его затем будет удобно использовать для полива и организации укрытия на зиму.

Чтобы испарение влаги с почвы проходило медленнее, следует замульчировать приствольный круг.

Правила ухода за виноградником

Уход за виноградником заключается в регулярном выполнении классических процедур агротехники. Если своевременно поливать посадки, подкармливать, обрезать, опрыскивать от вредителей и болезней, то через несколько сезонов молодые саженцы превратятся в плодоносящие плантации виноградника.

Уход за виноградником заключается в регулярном выполнении классических процедур агротехники
Уход за виноградником заключается в регулярном выполнении классических процедур агротехники

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Виноград Аркадия обладает средним уровнем устойчивости к виноградным заболеваниям. Чаще всего культура поражается милдью (ложной мучнистой росой) и оидиумом. Каждый сезон дважды следует проводить профилактические обработки (весной до распускания почек и осенью во время подготовки к зиме после листопада). В качестве профилактики от поражения грибковыми заболеваниями используют:

  • препараты на основе коллоидной серы;
  • раствор перманганата калия средней концентрации;
  • раствор коровяка.

Кроме заболеваний снизить урожайность могут и различные вредители. Среди самых частых гостей виноградника следует отметить:

  1. Насекомые (осы, блошки, долгоносики, филлоксеры, листовертки, минирующие моли). Для борьбы с вредителями используют различные препараты: дихлофос, борную кислоту, инсектициды, хлорофос, акарициды.
  2. Птицы. В винограднике можно установить пугало или укрыть посадки полимерными сетками. В борьбе с птицами помогают домашние кошки и хищные птицы (ястребы или коршуны).
  3. Мыши. Наибольшую угрозу грызуны представляют весной и осенью. Они прогрызают лозу в поисках корма. Чтобы отпугнуть их от посадок, ветки обрабатывают нитрафеном или с осени в укрытие к винограду кладут жженую шерсть и резину.

Использовать для укрытия рыболовные сети не рекомендуют – в них птицы могут запутаться и погибнуть.

Больше всего испортить товарный вид ягод могут осы, которые слетаются на сладкий аромат. Поэтому урожай стараются собрать с кустов в максимально короткие сроки.

От ос и птиц на грозди винограда надевают мешки из сетки
От ос и птиц на грозди винограда надевают мешки из сетки

Полив

Поливать сорт Аркадия следует регулярно, но в умеренных количествах. Кусты лучше растут при небольшом недостатке влаги, чем при ее переизбытке. Почва под виноградником должна быть хорошо дренирована, так как иногда требуется отводить с участка лишнюю влагу.

Застой воды приводит часто к ухудшению вкуса ягода, а также загниванию корневой системы.

Схема подкормки

Во время роста необходимо регулярно удобрять виноградник. Первый год саженцам достаточно питательных компонентов, которые добавлены были в грунт при посадке. Со второго года выращивания подкормку можно проводить по следующей схеме:

  1. Обязательно удобряют почву перед цветением. Используют жидкие растворы на основе минеральных компонентов (нитрофоска и борная кислота). В качестве альтернативы подойдет отстоявшийся раствор коровяка.
  2. За 2 недели до формирования гроздей виноградник поливают раствором калиевой магнезии и аммиачной селитры.
  3. За 10-14 дней до уборки ягод растения поливают питательными составами на основе калия и фосфора.

При приготовлении растворов строго придерживаются инструкции препарата. Так как избыток удобрений не мерее вреден, чем их недостаток.

За 10-14 дней до уборки ягод растения поливают питательными составами на основе калия и фосфора
За 10-14 дней до уборки ягод растения поливают питательными составами на основе калия и фосфора

Обрезка и формирование кроны

Один из самых важных аспектов при выращивании винограда на своем участке. С помощью этой процедуры получится решить несколько важных задач:

  • омоложение;
  • стимуляция роста побегов;
  • формирование новых побегов.

При выращивании винограда Аркадия в средней полосе обязательно проводить регулярное удаление лишних побегов.

Обрезку проводят несколько раз за сезон:

  • весной, чтобы удалить старые, больные и сухие участки виноградника;
  • поздней осенью удаляют выпревшие побеги.

При обрезке придерживаются определенных правил:

  • оставляют на одном кусте не более 4 рукавов;
  • после зимы срезают все подмерзшие побеги;
  • на одном кусте оставляют не более 40 глазков;
  • при цветении удаляют кисти, оставляя только одну гроздь.
  • при грамотной ежегодной обрезке можно получить хороший урожай, иначе лоза будет перегружена, ягоды не успеют созреть вовремя.
Схема обрезки и формирования кроны винограда весной
Схема обрезки и формирования кроны винограда весной

Если нужно проредить посадки – удаляют все ветки, которые уже плодоносили. Они больше не дадут урожая. Также следует срезать слабые побеги, хорошие кисти формируются только на сильных здоровых лозах. Чтобы грозди были крупные, следует на каждом побеги оставлять только по одной кисти.

Подготовка к зиме

Виноград Аркадия прекрасно переносит снижение температур зимой до -20-23 °С. Если случаются похолодания -26-28 °С, то лозе обязательно проводят утепление. Виноградники с осени обязательно окучивают, чтобы сформировалась насыпь не менее 30 см.

В районах с суровым нестабильным климатом посадки укрывают лапником, агроволокном или пленкой. В качестве утеплителя допускается использовать опилки и солому.

Перед непосредственным укрытием необходимо провести ряд подготовительных мероприятий:

  • проводят обрезку ненужных побегов;
  • вносят удобрения;
  • обильно поливают виноградник теплой водой;
  • в целях профилактики обрабатывают от вредителей и болезней;
  • организовывают подложку из досок или шифера;
  • отвязывают побеги от опоры и аккуратно укладывают на подготовленное основание лозу.
Побеги отвязывают от опоры и аккуратно укладывают на подготовленное основание
Побеги отвязывают от опоры и аккуратно укладывают на подготовленное основание

После этих мероприятий сверху укладывают утеплитель. Важно, чтобы в конструкции остались щели. Через них к растению должен поступать кислород.

Сбор и хранение урожая

Уборкой урожая занимаются выборочно по мере созревания гроздьев. О спелости ягод скажет их цвет: они становятся янтарного или желто-зеленого слегка прозрачного цвета. Снимают спелые кисти руками, срезают секатором, ножницами или ножом. При уборке стараются не стереть восковую паутинку на плодах – она защитит от порчи во время хранения.

Сразу при снятии следует убирать все плохие ягоды, которые могут испортить остальные при хранении.

Для хранения гроздья складывают плотно в невысокую тару. Грозденожка должна оказаться вверху. Перед укладкой дно ящиков застилают листьями винограда или бумагой. Идеальным вариантом для хранения урожая станет помещение с температурой 0-+2 °С при влажности более 70%.

Как вариант хранения можно использовать развешивание каждой грозди на рейках или крючках. Плоды регулярно осматривают, удаляя подпортившиеся экземпляры. Это поможет защитить собранные плоды от массового гниения. Перед закладкой урожая на хранение помещение обкуривают сернистым ангидридом.

Своевременно убранные кисти без повреждений и признаков заболеваний можно сохранить в холодильнике на протяжении 2 месяцев. Так как сочная мякоть надежно защищена от повреждений плотной кожурой, при транспортировке ягоды сохраняют свой товарный вид.

Своевременно убранные кисти можно сохранить в холодильнике до 2 месяцев
Своевременно убранные кисти можно сохранить в холодильнике до 2 месяцев

Виноград Аркадия – популярный сорт, обладающий массой положительных характеристик. Он неприхотлив в уходе, но при этом дает отличный урожай. Соблюдая несложные правила агротехники, можно успешно разводить этот сорт на своем участке.

Отзывы садоводов

Виноград Аркадия: описание сорта, правила выращивания

Виноград Аркадия: описание сорта, правила выращивания

Виноград Аркадия: описание сорта, правила выращивания

Есть ли среди читателей поклонники винограда Аркадия? Делитесь своим опытом выращивания этого сорта.

Видео по теме

Оцените статью
Едаизм - выращиваем витамины с умом
Добавить комментарий

Adblock
detector