Виноград Артек – новая гибридная форма культуры, которая стала результатом работы частного селекционера и виноградаря Гусева С. Э. Сорт появился относительно недавно и пока еще не приобрел популярности. Но если внимательно изучить характеристики винограда Артек, то станет понятно, что растение скоро займет достойное место во многих садах.
- История селекции винограда Артек
- Регионы культивирования
- Агробиологические характеристики сорта
- Внешний вид лоз, декоративное применение
- Особенности корневой системы
- Внешний вид и вкусовые качества плодов
- Химический состав, калорийность ягод
- Область применения винограда Артек
- Засухоустойчивость
- Морозостойкость
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Опыление
- Период цветения и сроки созревания
- Урожайность и плодоношение
- Преимущества и недостатки сорта
- Способы разведения
- Черенками
- Отводками
- Особенности посадки саженцев
- Рекомендуемые сроки
- Выбор подходящего места
- Соседство с другими культурами
- Выбор и подготовка посадочного материала
- Подготовка участка
- Процесс посадки молодых саженцев
- Правила ухода за виноградником
- Профилактика и защита от вредителей и болезней
- Полив
- Схема подкормки
- Обрезка и формирование куста
- Подготовка к зиме
- Сбор и хранение урожая
- Отзывы
- Видео по теме
История селекции винограда Артек
Виноград Артек является результатом любительской селекции. Создателем нового перспективного сорта стал Сергей Эдуардович Гусев из Волгограда. Его авторскими работами стали многие сорта винограда, которые востребованы благодаря своим протрясающим характеристикам.
Родительскими сортами для Артека стали не менее известные разновидности виноград Летний Мускат и Юбилей Новочеркасска. Гусев получил новый сорт, как и другие виды растений, в своем питомнике Дубовка в Волгоградской области. На все полученные виды винограда у него есть авторские права и сертификаты.
Регионы культивирования
Сорт винограда Артек молодой и еще досконально не изучен. В соответствии с характеристиками растение можно культивировать в различных регионах, в некоторых из них потребуется качественное укрытие. В Волгоградской области виноград Артек проявил себя как высокоурожайная культура, но про другие районы высказываться сложно.
Читайте также: виноград Академик Авидзба – подробное описание
Агробиологические характеристики сорта
Сорт Артек относится к столовым виноградам. Растение прекрасно справляется с суровыми зимами, но есть и слабые стороны. Например, у растения не слишком хороший уровень устойчивости к болезням, в частности, грибковым.
Внешний вид лоз, декоративное применение
Кусты винограда Артек характеризуются высокой скоростью роста. Побеги практически полностью успевают вызреть в течение сезона. Культура относится к корнесобственным, поэтому черенки укореняются быстро и без особых проблем.
Особенности корневой системы
Виноград Артек характеризуется крепкой корневой системой, но это относится к взрослым деревьям. Молодые растения первые 3 года характеризуются слабой корневой системой. Поэтому им нужен своевременный полив.
Взрослые растения прекрасно справляются с непродолжительными периодами засухи. При длительном отсутствии естественных осадков необходимо организовывать дополнительное увлажнение.
Но и чрезмерная влага вредна для кустов, так как может спровоцировать развитие многих болезней и загнивание корневой системы.
Внешний вид и вкусовые качества плодов
На побегах формируются грозди конической формы. Ягоды плотные, соответственно, плодам обеспечена хорошая вентиляция. Кисти крупные, массой от 1 кг. Ягоды в момент созревания приобретают красивый желто-розовый цвет. Виноградины крупные или очень крупные. На фото виноград Артек сложно перепутать с другими сортами.
Особенность сорта Артек – в слегка вытянутой форме ягод. Снизу на кончиках плоды приобретают розоватый оттенок, а сверху янтарный цвет. Такой окрас характерен только этому виду.
Внутри мякоть сочная, мясистая. Кожура плотная, но легко разжевывается при еде. В сладком приятном вкусе присутствует приятный мускатный аромат. Кисти формируются обильно, поэтому в начале цветения требуется нормирование урожая.
Химический состав, калорийность ягод
Вкусовые качества плодов высокие. Ягоды при полном созревании сладкие, в гармоничном вкусе ощущаются мускатные нотки.
Химический состав:
- сахаристость – не менее 20%;
- кислотность – 5-6 г/л.
Профессиональные дегустаторы поставили винограду высокую оценку – 8,9 ил 10 баллов.
Область применения винограда Артек
Ягоды этого сорта очень крупные и мясистые. Благодаря потрясающему вкусу чаще всего ягоды используются для еды в свежем виде, но их товарный вид свидетельствует о возможной высокой коммерческой востребованности.
Из остатков урожая можно получить вкусные соки, домашнее вино, варенья и другие лакомства.
Засухоустойчивость
Виноград Артек относится к культурам со средним уровнем устойчивости к засушливым периодам. Растение прекрасно переносит периоды с непродолжительным отсутствием дождей.
Морозостойкость
Показатели устойчивости к морозам у винограда Артек высокие – растение прекрасно переносит снижение температур до -24 °С. Но в условиях прохладного климата центральной полосы для лоз потребуется качественное укрытие.
Безукрывным способом выращивать виноград можно только в южных районах. А вот на территориях с рискованным земледелием дополнительное качественное утепление обязательно.
Устойчивость к болезням и вредителям
Так как сорт еще пока не слишком хорошо изучен, говорить точно об устойчивости растения к болезням и вредителям сложно. При стандартной схеме обработок виноград нормально растет и плодоносит без особых склонностей к поражению.
Сочные сладкие ягоды могут пострадать от атак осами. Они не прочь полакомиться мякотью, поэтому перед началом созревания ягод необходимо продумать защиту.
Опыление
На побегах формируются цветки обоих полов. Соответственно, посадка дополнительных опылителей не потребуется. В свою очередь, виноград Артек часто используется как хороший опылитель для других сортов с аналогичным периодом созревания.
Период цветения и сроки созревания
Виноград Артек созревает очень рано. С момента распускания почек до полного вызревания проходит около 105-115 суток. Чаще всего уборка приходится на середину августа. В зависимости от климата и погодных условий сроки могут быть немного сдвинуты.
Урожайность и плодоношение
Первый сигнальный урожай с раннего гибрида Артек собирают уже на второй год. Но это только несколько кистей с куста, остальные следует удалять еще до начала цветения. Растениям требуется время, чтобы набраться сил и нарастить корневую систему и плодоносящие побеги. А вот с третьего года после посадки получится собрать полноценные высокие урожаи.
Преимущества и недостатки сорта
Виноград Артек полностью не изучен, но из отзывов садоводов, которые уже приобрели саженцы, можно определить некоторые сильные стороны.
Достоинства:
- сильный рост кустов;
- товарный вид ягод;
- высокие вкусовые качества;
- средний уровень устойчивости;
- хорошие показатели морозостойкости;
- прекрасно перевозится на дальние расстояния;
- растение не склонно к горошению;
- черенки легко укореняются.
Пока существенных недостатков у молодого сорта не выявлено. Его тестирование в самом разгаре, поэтому подробные характеристики появятся в скором времени.
Способы разведения
Размножать виноград Артек кроме стандартного способа посадки готовых саженцев можно черенками и отводками. Каждый из способов легко реализовать, садоводы выбирают на свое усмотрение наиболее удобный вариант.
Черенками
Наиболее распространенный и простой вариант размножения. Черенки этого вида легко образуют корни и приживаются на новом месте. Плодоношение начинается быстро. Посадочный материал проще всего заготавливать с осени во время обрезки лозы перед утеплением.
Срезанные лозы нарезают длиной не менее 30 см, чтобы на них было около 3-4 плодоносящих точек. Подготовленный посадочный материал связывают пучками, оборачивают во влажную ткань и отправляют до весны на хранение в прохладное помещение. В марте черенки достают, замачивают в теплой воде на сутки. Для ускорения образования корневой системы готовят раствор на основе любого корнеобразующего препарата.
Чтобы быстрее начали появляться первые корни, на нижнем краю саженца делают царапинки.
После того, как появятся корни, каждый черенок сажают в отдельные стаканчики. Когда на улице стабилизируется положительная температура, можно перенести растение на постоянное место.
Отводками
Еще один востребованный популярный способ размножения винограда, в том числе Артек. На кусте выбирают здоровый крепкий побег, который находится максимально близко к земле. Его пригибают к грунту, закрепляют специальной скобой, сверху присыпают питательным грунтом.
Пока на отводке не появится собственная корневая система, место укоренения обильно поливают, не допуская пересыхания. Когда отводок начнет самостоятельно развиваться и пустит новые листья, молодое растение отделяют от родительского. Со временем полученный саженец переносят на постоянное место.
Особенности посадки саженцев
Как и для других сортов, для винограда Артек важно соблюдать агротехнические правила, начиная с момента посадки и до самого сбора урожая. В процедуре важно правильно выбирать место для винограда, грунт, а также сами саженцы.
Рекомендуемые сроки
Посадкой винограда Артек занимаются как в осенний, так и весенний период. Время выбирают в зависимости от климата региона. Для посадочных работ в южных районах рекомендуют выбирать осень. Главное, чтобы до начала холодов оставалось не менее 1,5 месяца. Этого времени достаточно, чтобы молодое растение окрепло и укоренилось.
Весной посадочными работами занимаются в регионах с рискованным земледелием и более холодным климатом. За весну и лето саженец будет крепким и сформированным, поэтому прекрасно справится с холодами при надежном утеплении.
В южных регионах посадочные работы с весны не рекомендованы по другой причине: летняя жара может негативно сказаться на молодых растениях и приостановить их рост и развитие.
Выбор подходящего места
Виноград Артек, как и другие сорта этой культуры, относится к теплолюбивым растениям. Для размещения виноградников выбирают южные или юго-западные части сада. Для винограда важно выбирать места, где нет высокого залегания грунтовых вод. Лучше всего посадить эту культуру на небольшой возвышенности.
Сорт Артек предпочитает рыхлые и питательные грунты. Оптимальный вариант для посадки кустов – чернозем или супесчаники с хорошей пропускной способностью воздуха и влаги. Играет роль и уровень кислотности. Виноград плохо растет на сильно закисленных участках. При повышенном уровне pH во время первичной перекопки вносят известь, мел или доломитовую муку.
Соседство с другими культурами
Для винограда Артек, как и других сортов, важно правильно подобрать соседей. Не все растения способны нормально расти и плодоносить в тени высокорослого соседа. Посадка виноградников рядом с плодовыми деревьями отрицательно скажется на росте обеих культур. Они будут постоянно конфликтовать за питательные вещества, свет и влагу.
Опасна посадка на месте, где ранее росли другие сорта винограда или плодовые деревья. Есть риск того, что в почве сохранятся патогенные микроорганизмы, способные перейти на молодые растения.
В междурядьях или рядом с виноградником располагают некоторые огородные культуры. Например, если посадить рядом репчатый лук или чеснок, то их специфический аромат будет отпугивать насекомых и вредителей. А грядки кислого щавеля помогут регулировать уровень влажности.
Также рядом с виноградом можно разместить следующие культуры:
- свекла;
- мангольд;
- редис;
- укроп;
- капуста белокочанная или цветная;
- морковь;
- анютины глазки.
А вот пасленовые (томаты, баклажаны, перцы, картофель) культуры, кукурузу, подсолнечник располагать около винограда не стоит.
Выбор и подготовка посадочного материала
Успех выращивания винограда во многом зависит от качества посадочного материала. Приобретают саженцы у проверенных поставщиков или в специализированных питомниках. Качественный посадочный материал можно вырастить и самостоятельно.
При выборе саженцев для своего участка учитывают качество корневой системы. Она должна быть крепкой, без наростов и любых повреждений. Если срезать край корешка, то внутри он будет белого цвета. Коричневый или черный окрас свидетельствует о плохом состоянии корней и слабой жизнеспособности молодого растения.
Внешне молодое растение должно быть здоровым и крепким. Осенью лучше выбирать экземпляры с минимальным количеством листьев, так как они часто забирают много питательных веществ у молодых растений. Непосредственно перед посадкой молодые саженцы замачивают в стимуляторе роста. Затем корневую систему окунают в глиняную болтушку и дают ей подсохнуть.
Подготовка участка
Подготовительными работами занимаются заранее. С осени (если работы запланированы на весну) перекапывают землю, вносят в нее органику и, при необходимости, мел для раскисления. Удаляют все сорняки, корни и мусор.
За несколько недель до предполагаемой даты посадки подготавливают лунки для растений. Ямы копают размером 80*80 см. В каждую на дно насыпают дренажный слой высотой 10-15 см.
Грунт, который остается при подготовке лунки, не выбрасывают. На его основе готовят питательную смесь, добавляя к садовой земле перегной, компост, древесную золу, минеральные удобрения. На дно лунки насыпают треть питательного состава в виде небольшого возвышения. Сверху обильно поливают водой и оставляют лунку до посадки.
Процесс посадки молодых саженцев
Процедура посадки для винограда Артек проводится по классической схеме, использующейся для всех сортов этой культуры. Сначала молодой саженец устанавливают на возвышение из питательного грунта в центре лунки. Сверху его засыпают оставшимся питательным составом и утрамбовывают.
Посаженный виноград обильно поливают теплой водой (не менее 20 л на одно растение). Когда влага впитается, приствольный грунт мульчируют. В качестве материала используют измельченную скошенную траву, солому, торф. Защитный слой замедлит процесс испарения влаги из грунта, а также приостановит рост сорняков.
Правила ухода за виноградником
Виноград Артек относится к молодым, но перспективным культурам. Досконально растение еще не изучено. Но за короткий срок выращивания стало понятно, что растение не слишком требовательно и неприхотливо. Для получения стабильного урожая достаточно проведения классических агротехнических мероприятий (полив, подкормки, обрезка, утепление).
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Виноград Артек, как показывает непродолжительный период выращивания сорта, относительно устойчив к поражению болезнями и вредителями. Но ежегодные обработки специальными препаратами в целях профилактики обязательны. Их проводят минимум 2 раза на протяжении сезона.
Если в течении сезона замечена остановка роста винограда, следует осмотреть культуру на присутствие вредителей. При их обнаружении кусты обрабатывают инсектицидами.
Чтобы предупредить всплески поражения вредителями или болезнями, важно проводить прореживание кроны. Также необходимо своевременно удалять у основания кустов сорняки и растительные остатки.
Не исключены в период созревания плодов нападки ос. Насекомые могут серьезно навредить урожаю. Участок осматривают на наличие гнезд и удаляют их при необходимости. Помогают от нападок насекомых специальные ловушки.
Виноград Артек показывает нормальный уровень сопротивляемости распространенным заболеваниям, но профилактические опрыскивания необходимы. Обработки проводят не менее 3 раз на протяжении сезона:
- перед началом цветения;
- после опадения цветков;
- в самом начале формирования плодов.
Кроме заболеваний урон урожаю винограда могут нанести птицы. Против них используют специальные отпугивающие приспособления, а также мелкоячеистые сетки.
Полив
Взрослые кусты винограда Артек не требовательны к поливу. Их мощная корневая система при непродолжительных периодах засухи способна самостоятельно добывать себе влагу из глубинных слоев.
Частота и объем поливов зависит от объема выпадения естественных осадков.
Для нормального плодоношения кустам необходимы поливы в вегетационные важные периоды. Обязательно грунт увлажняют:
- перед распусканием почек;
- перед и после цветения;
- в начале наливания плодов;
- перед утеплением (последний влагозарядковый полив).
Важно избегать поливов во время цветения и созревания ягод. Чрезмерное увлажнение в это время приводит к опаданию цветов, а также растрескиванию ягод.
Схема подкормки
Без своевременного восполнения питательных веществ в грунте не получится собирать ежегодные своевременные урожаи. В разные вегетационные периоды культуре необходимы те или иные вещества.
В начале сезона в составе подкормок должен преобладать азот, так как он способствует наращиванию зеленой массы и более обильному формированию завязи. С ним проводят не менее трех подкормок: перед цветением, после него, а также при подготовке к зиме. Летом используют минеральные составы на основе фосфора и калия. Осенью чаще всего используют органику.
Удобно вкапывать в приствольный грунт древесную золу – она не только восполнит питательные вещества, но и предупредит развитие некоторых заболеваний.
Обрезка и формирование куста
Так как кусты Артека характеризуются высокой скоростью роста, им регулярно требуется обрезка и формирование. Процедуры проводят не менее 2 раз в течение сезона. Первый раз кусты обрезают в начале сезона, еще до распускания почек. Удаляют все больные, поврежденные, подмороженные побеги.
В течение лета удаляют зеленые пасынки. Они не дадут урожая, но будут забирать часть питательных веществ и влаги. В период формирования кистей проводят нормирование. Срезают лишние побеги, чтобы не перегрузить кусты. Осенью проводят последнюю формирующую обрезку. Удаляют лишние, поврежденные участки. Плодоносящие лозы укорачивают на 6-8 глазков.
Подготовка к зиме
В южных теплых регионах виноград Артек не требует утепления, так как самостоятельно способен выдержать снижения температур до -24 °С. Но это не единственная процедура, которую проводят в осенний период. За месяц до наступления холодов начинают готовить кусты к периоду покоя.
Сначала растения подкармливают органикой или минеральными удобрениями. Нельзя, чтобы в составе присутствовал азот, который стимулирует рост и наращивание зеленой массы. Это может привести к гибели растения.
На следующем этапе обильно поливают кусты и проводят последнюю формирующую обрезку виноградников. Дополнительно растения обрабатывают в профилактических целях специальными препаратами для защиты от вредителей и болезней.
В регионах с рискованным земледелием после всех проведенных процедур начинают готовиться к утеплению. Виноградники укрывают с наступлением первых заморозков. Процедуру выполняют следующим образом:
- Лозы снимают со шпалер и аккуратно связывают.
- Укладывают их на подложку, которую размещают в небольшом углублении около основания.
- Сверху накрывают еловым лапником, сеном, соломой или другим аналогичным материалом, чтобы организовать воздушную подушку.
- Затем укрывают виноградник агроволокном, пленкой, сделав предварительно отверстия для вентиляции.
Когда на улице выпадет снег, из него формируют высокие сугробы. Как это ни парадоксально, но именно он защитит лучше всего лозы от промерзания.
В зимний период многие грызуны в поисках пищи могут испортить лозы, поэтому еще с осени предусматривают от них защиту. Среди виноградника раскладывают протравленное зерно, устанавливают ловушки или обрабатывают кусты препаратами со специфическим отпугивающим ароматом.
Сбор и хранение урожая
Для уборки винограда выбирают солнечный день, когда на ягодах нет следов росы. Кисти срезают острым секатором или ножом, предварительно продезинфицировав его. Грозди складывают в ящики с вентиляцией, отбраковав экземпляры с поврежденными или гнилыми ягодами.
Плоды можно сохранить некоторый период в прохладном хорошо проветриваемом помещении. Так как сорт прекрасно переносит транспортировки на длительные расстояния, то виноград Артек перспективен и для коммерческого выращивания.
Виноград Артек – молодое растение, которое подходит для выращивания не только в теплых районах, но и регионах с рискованным земледелием. Показатели урожаев у культур высокие, кусты быстрорастущие, неприхотливые. Ягоды имеют универсальное назначение и высокие товарные качества.
Отзывы
Какой сорт винограда, на ваш взгляд, лучше всего подходит для домашнего выращивания?
Хороший сорт, успевает набрать за лето достаточно сахара. Кожура в меру толстая. Один из лучших столовых сортов, которые мне приходилось выращивать. вино из него делать пока не пытался.
А мне даже жаль пускать этот виноград на вино, мы его всё съедаем, ну или раздаём друзьям, если урожай лишний. Но, возможно, когда-нибудь и вино попробуем приготовить, надеюсь, получится.
Крутой сорт, у него реально огромные сочные плоды которые отличаются своим вкусом, многие удивляются размеру винограда, но он таковым будет даже без особого ухода, а таким не каждый сорт может похвастаться.
Несколько лет назад отдыхали в Крыму, там я впервые его попробовала. Очень понравился, поэтому решили посадить у себя, но он не прижился. Видимо наша Орловская область ему не подходит.
Необычная форма конечно у винограда и самое главное его размер – размер самих плодов и грозди. Огромные даже, а не крупные. А какие вкусные. сладкие, сочные, похрустывают. Каждый раз с нетерпением ждем созревания.
Прочитал про сорт винограда Артек, вспомнил как на даче у деда впервые попробовал виноград. Тогда не знал какой сорт, но вкус до сих пор помню, сладкий, с небольшой кислинкой. Интересно, Артек похож на тот или нет, может стоит попробовать вырастить. Дед ведь говорил, что виноград – это и ухаживать интересно, и урожай всегда радует.
Читал статью про Артек, интересный сорт, но хотелось бы больше инфы про уход. Может добавите советы по обрезке и защите от болезней? И фотки бы побольше, а то на телефоне не очень удобно разглядывать. И еще, чекните данные по урожайности, а то у меня по другому получается.