Сорт винограда Богема: описание сорта, фото, отзывы

Виноград в последнее время набирает широкое распространение не только как промышленная культура для получения сырья для виноделия, но и для выращивания в личных частных хозяйствах.  От природы эта культура теплолюбивая, но благодаря работе селекционеров было получено много сортов, которые прекрасно адаптируются в центральной полосе и северных районах. Виноград Богема является ярким представителем подобной группы сортов.

История селекции винограда Богема

Виноград Богема – это гибрид, который был получен в результате многолетней работы селекционера В. В. Загорулько. Родительскими сортами стали Мальва и Миллениума.  От первого вида Богеме достался товарный вид плодов и высокие вкусовые качества, а от второго – высокий иммунитет к милдью и оидиуму, а также крупный размер плодов.

Виноград Богема появился на Украине, но первые испытания новый сорт проходил на территории России. Полноценные выводы о характеристиках сорта делать еще рано, но уже можно отметить определенные особенности культуры.

Регионы культивирования

Выращивать Богему можно в различных регионах страны. Культура с успехом растет в южных регионах. Но и в других районах, например, Подмосковье, Ленинградской области, Сибири растение плодоносит продуктивно.

На территориях, где зимой температура опускается ниже отметки -22 °С (именно такой у сорта порог морозоустойчивости), укрытие для лоз обязательно.

Характеристики сорта

Виноград Богема – это столовый сорт винограда, изучением которого занимаются и сегодня. Саженцы культуры пока имеют относительно высокую стоимость, так как растение еще не получило широкого распространения.

 

Описание виноградника

Кусты виноградника Богема мощные, скорость роста высокая. Соответственно, кустам требуется постоянное формирование и удаление лишних побегов. Чтобы избежать перегрузки кустов, важно в начале формирования завязей удалять лишние. Процент вызревания лоз очень высокий. Они формируются практически на всю длину относительно рано.

Листья пятилопастные, среднего размера. С обратной стороны листовая пластина немного шероховатая. Окрашены в зеленый цвет.

Читайте также: виноград Богатяновский – описание и характеристики сорта

Корневая система

Виноград Богема характеризуется мощной корневой системой. Она быстро развивается и проникает в глубинный слой грунта. Несмотря на это, у растения средний уровень засухоустойчивости. Корешки не в состоянии самостоятельно добывать влагу в жару при продолжительных периодах засухи.

Вкус и внешний вид плодов

Виноград Богема относится к раннеспелым видам, урожаем которых можно наслаждаться уже в середине лета. На побегах формируются гроздья не слишком большого размера (не более 500 г). Это и есть один из недостатков, которые были выявлены во время тестирования сорта.

Форма цилиндрическая, слегка расширенная у основания. Вызревание ягод происходит равномерно. На каждом побеге закладывается несколько кистей, но всегда оставляют не более 3 штук.

Ягоды винограда Богема яйцевидной формы, крупного размера. Вес отдельной ягоды около 20 г. Кожура плотная, покрыта восковым налетом. Окрашены ягоды в красивый розово-красный цвет. После полного вызревания они становятся красного окраса, четко прослеживаются прожилки. Внешне ярко-красные ягоды напоминают крыжовник. Многочисленные фото подтверждают красоту и необычный окрас.

Вкусовые качества винограда Богема высокие. Ягоды сладкие, с приятными мускатными и фруктовыми нотками. Внутри плодов сочная мясистая мякоть.  Виноград Богема получил дегустационную оценку 8,6 баллов.

После трех лет выращивания в составе мякоти появляется аскорбиновая кислота. Вкус ягод от этого становится более пикантным.

Засухоустойчивость

А вот устойчивость к засухе у кустов средняя. Если не достаточно естественных осадков, то увлажнение проводят 2 раза на протяжении месяца. Сократить количество поливов можно, если после каждого увлажнения  мульчировать грунт. Подобная мера замедлит испарение влаги.

Морозостойкость

Сорт Богема относится к морозостойким видам. Растение без дополнительного укрытия способно переносить снижение показателей до -22 °С. Первые 3 года кусты в обязательном порядке укрывают, даже в южных районах. В более холодных районах укрытие выполняют ежегодно. Укрывая лозы, обязательно делают вентиляционные отверстия.

Устойчивость к болезням и вредителям

Одним из важных достоинств винограда Богема является высокий иммунитет растения к грибковым болезням, в частности, оидиуму и милдью.

А вот от некоторых инфекций культура может пострадать. Наибольшую опасность представляют:

• плодовая гниль;
• мучнистая роса;
• оливковая пятнистость.

Часто лозы подвергаются атакам блошки или клеща. Если грамотно проводить профилактические обработки, то проблемы с выращиванием практически не возникают.

Опыление

На побегах каждую весну появляются цветки обоих полов. Растению не требуется дополнительной помощи для хорошего опыления. Процедура проходит без больших проблем при любой погоде. Соответственно, не обязательно рядом с виноградом Богема выращивать другие виды этой культуры. Но в само растение часто становится хорошим опылителем для других сортов с аналогичным периодом созревания.

Период цветения и сроки созревания

Виноград Богема характеризуется ранним периодом созревания. С момента распускания почек до уборки урожая проходит не более 110 суток. Более точный период зависит от особенностей климата и погоды текущего сезона. В южных региона ягоды готовы к уборке на 1-2 недели раньше, чем в центральной полосе.

Урожайность и плодоношение

Полноценное плодоношение растения наступает уже на второй год после посадки. Но первый сигнальный урожай раскрывает культуру не полностью. По мере разрастания кустов объемы кистей увеличиваются.

При правильном уходе с каждого растения получится собирать не менее 10 кг ягод. При соблюдении правил снятия плодов, ягоды можно сохранить в благоприятных условиях до 2 месяцев.

Область применения плодов

Ягоды сорта Богемы чаще всего используют для употребления в свежем виде. В их составе содержится большое количество питательных веществ, витаминов, минералов. Регулярное употребление ягод в еду благоприятно действует на самочувствие человека. Виноград Богема используют нередко для приготовления вина. Из плодов получаются вкусные компоты, варенья.

Внешне грозди винограда Богема смотрятся эффективно, поэтому растение пригодно для выращивания в коммерческих целях. Урожай этого сорта пользуется спросом на рынке.

Преимущества и недостатки сорта

Виноград Богема еще полностью не изучен. Но уже у культуры выявлены определенные минусы и плюсы. На данный момент у винограда достоинств выявлено больше, чем недостатков.

Плюсы:

• ранний период созревания;
• плоды прекрасно перевозятся на дальние расстояния без потери вкуса и товарных качеств;
• компактные размеры кустов;
• высокая сопротивляемость растения к болезням и вредителям;
• прекрасный вкус;
• качественный урожай;
• универсальное назначение плодов;
• устойчивость к морозам;
• повышенные товарные качества, благодаря чему растение пользуется большим спросом на рынке.

Но и определенные недостатки сорта также выявлены:

• небольшие по размеру гроздья;
• саженцы сложнее укореняются, чем у других сортов;
• растение склонно к поражению мучнистой росой;
• требовательно относится к уровню влажности, соответственно, необходимо регулярно проводить поливы.

Принимая решение по выбору растения для посадки на своем участке, необходимо изучить все достоинства и недостатки, а также агротехнические характеристики.

Способы разведения

Самый простой вариант размножения для винограда Богема – это использование черенков. Их легко заготовить самостоятельно, если на участке есть взрослые кусты, при осенней обрезке. Для заготовки чубуков подходит центральная часть хорошо вызревшей лозы. Такой материал при правильном ранении хорошо укоренится весной.

Алгоритм самостоятельной заготовки черенков выглядит следующим образом:

1. В конце октября – начале ноября проводят формирующую обрезку. Из вызревшей лозы нарезают черенки длиной около 30 см. На них должно быть не менее 3 почек.
2. Хранят всю зиму черенки в погребе, предварительно обернув их во влажную ткань. Если посадочного материала мало, то его сохраняют в холодильнике.
3. В марте обновляют срезы, а затем замачивают в воде приблизительно на сутки. Для активации процессов корнеобразования каждый срез обрабатывают раствором Корневина или Clonex gel.
4. На две недели устанавливают черенки в ванночку, куда на дно (не более 7-10 мм) наливают воду.
5. После того, как образуются корни (около 5-7 мм), черенки пересаживают в стаканчики с питательным грунтом. В конце мая – начале июня, когда вероятность возвратных заморозков будет минимальна, переносят саженцы на постоянное место на участке.

При наличии опыта повысить урожайность растений можно прививкой. Также эффективно использование отводков. Нижний здоровый побег наклоняют к земле, закрепляют его и присыпают плодородным грунтом. Поддерживают влажность почвы. Когда растение укоренится, аккуратно проводят отделение от родительского куста.

Особенности посадки саженцев

Виноград Богема – культура, которая прекрасно плодоносит вне зависимости от уровня освещения. Это один из редких видов, который можно расположить в тени, а не на солнце. Это не скажется на продуктивности культуры.

Рекомендуемые сроки

Посадочными работами лучше всего заниматься в весенний период (приблизительно середина апреля). У молодого растения будет целое лето, чтобы адаптироваться и хорошо укорениться. До осени виноград окрепнет и наберется сил.

В южных регионах культуру можно сажать и в осенний период. Главное, чтобы до холодов было не менее 1-1,5 месяца. Этого периода достаточно, чтобы привыкнуть к новому месту.

Выбор подходящего места

Как уже было отмечено, растению не слишком важен уровень освещения. Культура прекрасно отдает урожай и в полутени. Освещение влияет только на скорость созревания плодов. Они быстрее готовы к уборке, чем те, что находятся не на солнце.

А вот плодородности почвы уделяют особое внимание. Винограднику нужен плодородный питательный грунт. Хорошо Богема растет на черноземе или суглинке. Если почва более бедная, то перед посадкой ее предварительно удобряют. Не подойдет для посадки винограда Богема почва с высоким уровнем кислотности. При необходимости для раскисления вносят известь.

Соседство с другими культурами

Для получения хорошего урожая важно выбрать винограднику оптимальных соседей. Растение плохо переносит соседство плодовых культур. Обе культуры высокорослые, поэтому конфликтуют и соперничают за освещение, питательные вещества и воду.

Для винограда оптимально выбирать растения, которые прекрасно растут и плодоносят в тени высокорослого соседа. Некоторые плодовые кустарники хорошо расположить рядом. Они не только не будут мешать, но и улучшат вкусовые качества винограда.

В междурядьях виноградников хорошо высаживать многие огородные культуры. Например, щавель защитит корневую систему винограда от застоя влаги. А специфический аромат репчатого лука и чеснока отпугнет многих вредителей. Также около высокорослого винограда прекрасно чувствуют себя садовая земляника, шпинат, свекла, морковь, огурцы.

Но и культуры, которые станут плохими соседями, тоже имеются.  Не допускается высаживать на грядках томаты, перцы, баклажаны, картофель, укроп, кукурузу, подсолнечник.

Выбор и подготовка посадочного материала

Приобретать посадочный материал необходимо только у проверенных поставщиков. Лучше, если специализированный питомник будет расположен в той же местности, что и участок. Так растение быстрее адаптируется и приживется.

Подбирая посадочный материал, обращают внимание на внешний вид саженцев:

• корневая система должна быть не менее 20 см, хорошо развита;
• высота посадочного материал для посадки – около 100 см;
• около корневой шейки должны быть следы прививки;
• на черенке не должно быть повреждений, следов болезней и вредителей.

Перед посадкой корневую систему замачивают в растворе теплой воды на сутки. Эффективно добавить немного стимулятора, чтобы активировать рост. За несколько часов до посадки дополнительно опускают саженец в глиняную болтушку, дают немного обсохнуть.

Подготовка участка

Подготовкой участка занимаются заранее. Если работы запланированы на весну, то перекапывают участок с осени, параллельно внося органические удобрения. Убирают все сорняки, корни, мусор. До весны участок оставляют.

За 2-3 недели готовят посадочную яму. Лунку копают глубиной не менее 80*80 см. Между отдельными кустами оставляют расстояние в 3 м. На дно насыпают щебень, который вступит дренажным слоем и защитит от застоя влаги. Сверху насыпают не менее 4 кг компоста или перегноя, а затем слой садовой земли, которая осталась после подготовки лунки. Яму обильно поливают теплой водой и оставляют до посадки.

Процесс посадки молодых саженцев

На раннее сформированный из грунта холмик устанавливают саженец. Аккуратно расправляют корневую систему, чтобы корешки смотрели вниз. Сверху растение засыпают грунтом.  Обильно поливают, расходуя на каждый саженец около 20-30 л. Когда вода впитается, грунт рыхлят. Полив повторяют, а затем рыхлят и мульчируют почву.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Несмотря на высокий иммунитет к большинству болезней и вредителей, растение нуждается в регулярных обработках в целях профилактики. Но все же за время выращивания можно встретиться с разными проблемами. Чтобы быстро с ними справиться, изучают признаки и способы борьбы.

Краснуха

Это грибковое поражение, которое проявляется появлением на листьях желтых пятен. Также меняются и ягоды – они становятся коричневого цвета. Растения медленно растут и плохо развиваются.

В профилактических целях кусты опрыскивают раствором бордосской жидкости (в 5 л воды растворяют 3 г вещества).  Если в текущем сезоне появились признаки патологий, то с ранней весны начинают использовать для лечения фунгициды. Первый раз обрабатывают лозы сразу после появления молодых листьев. Повторяют опрыскивания до и после цветения.

Для лечения краснухи подходят все препараты, что используют при поражении милдью.

Милдью

Распространение грибка происходит быстро, страдает весь куст. Благоприятными условиями для развития является влажный воздух и жаркая погода. Перед обработками удаляют с растения все пораженные листья и побеги. В целях профилактики используют препарат Дутан Неотек. Осенью обработку повторяют раствором бордосской жидкости.

Мучнистая роса

Еще одна распространенная грибковая болезнь, при поражении которой мучнистым налетом покрываются все части растения. Листья сохнут, ягоды растрескиваются.

При появлении первых признаков необходимо сразу начать обработки специальными препаратами, например, Днок. В целях профилактики используют удобрения. В грунт вносят фосфор, коллоидную серу, калий. При обильном поражении кустов обрабатывают раствором препарата Топаз.

Насекомые и птицы

Из вредителей наибольшую опасность для винограда представляют блошки и клещи. В первом случае обрабатывают кусты раствором марганцовки (в 3 л воды растворяют 3 г вещества).  А против клещей эффективны опрыскивания настойкой кайенского перца (30 г растворяют в 10 л воды). Обработки выполняют несколько раз с интервалом в 15 суток.

При сильном поражении надеяться на народные методы не стоит, сразу приступают к опрыскиваниям специальными препаратами.

Правила ухода за виноградником

Для получения хорошего урожая важно обеспечить культуре правильный уход. Чтобы растение раскрыло свою продуктивность, вносят удобрения, поливают кусты, формируют их и нормируют урожай.

Полив

Виноград Богема любит хорошо увлажненный грунт. Поливают растения исключительно теплой водой, чтобы минимизировать развитие грибковых поражений. Увлажнение выполняют ранним утром и вечером. Полив под палящими лучами спровоцирует ожоги листьев, появление болезней. А это, в свою очередь, спровоцирует увядание кустов.

Расход воды на каждый куст составляет не менее 25-30 л. При отсутствии дождей увлажняют грунт каждые 2 недели. Почва должна пропитываться водой на 0,5 м. Чтобы уменьшить частоту и объемы воды, грунт мульчируют, регулярно заменяя его на свежий.

Схема подкормки

Восполнение питательных веществ в почве является обязательной процедурой при выращивании винограда. От правильности выполнения подкормок зависит плодоношение, объемы и вкусовые качества полученного урожая. Существует много разных схем внесения подкормок. Можно использовать следующий вариант:

1. Весной перед пробуждением почек носят перегной, навоз или другую органику. На каждое растение расходуют не менее 2 кг удобрения.
2. В июне используют минеральные составы. В 5 л воды растворяют 30 г натрий калия. Подобная обработка помогает активировать рост.
3. За 1-2 недели проводят удобрение аммиачной селитрой, что повышает качество плодов. В 5 л воды растворяют 60 г вещества.
4. Осенью, приблизительно за месяц до укрытия, вносят смесь комплексных минеральных удобрений и органики. Например, 50 г суперфосфата и 2 кг компоста.

Если по внешнему виду растения виден дефицит питательных веществ, то проводят внеплановые обработки по листу.

Обрезка и формирование куста

Чаще всего обрезают виноград ранней весной, перед набуханием почек. Первоначально срезают все сухие и поврежденные веточки. Затем проводят укорачивание плодоносящих побегов, оставляя по 8-10 глазков.

При выращивании винограда рекомендовано проводить 3 вида обрезки:

1. Санитарная, которая направлена на оздоровление растения. Проводится 2 раза за сезон (весной и осенью перед укрытием). Срезают все поврежденные, слабые, больные побеги. Оставляют только здоровые части лоз. Осенью обрезку проводят после опадания листвы.
2. Регулирующая обрезка. Выполняют ранней весной еще до начала сокодвижения. Ее основная цель – правильно разгрузить кусты для нормального плодоношения.
3. Формовочная обрезка. При необходимости выполняется неоднократно на протяжении всего сезона. Ее цель – придать правильную форму кусту.

Перед началом процедуры все инструменты дезинфицируют, что предупреждает поражение грибковыми инфекциями.

Подготовка к зиме

Сорт винограда Богема относится к устойчивым к морозу растениям. Молодые растения до 3-х лет рекомендовано утеплять даже в теплых регионах. Более взрослые культуры в южных районах не укрывают на зиму. А вот в центральной полосе и районах, где зимой температуры бывают ниже порога морозостойкости, укрытие обязательно в любом возрасте.

Проводить утепление начинают с началом первых заморозков. Раньше этого не делают, так как в тепле, растение раньше времени начинает вегетационные процессы. Растение может погибнуть.

Но перед укрытием важно правильно подготовить виноградник. Проходят несколько этапов, ни один из них пропускать нельзя:

• уборка сухой листвы, а также сорняков;
• влагозарядковый полив;
• внесение удобрений;
• санитарная обрезка;
• обработка медным купоросом или бордоской жидкостью в целях профилактики.

Только после этого подготовленные лозы снимают со шпалер. Укладывают у основания кустов, предварительно организовав подложку их фанеры или досок. Сверху растения укрывают любыми подручными материалами:

• агроволокно;
• солома;
• еловые ветки.

После выпадения обильного снега из него формируют над виноградниками сугробы, которые станут самой лучшей защитой от морозов. Можно дополнительно защитить кусты от грызунов. Для этого между лозами винограда раскладывают протравленное зерно. Хорошо отпугивают мышей и крыс еловые ветки.

Сбор и хранение урожая

Уборкой урожая начинают заниматься с середины августа. В более холодных регионах сроки снятия винограда передвигаются на несколько недель. Для снятия спелых гроздей потребуется острый секатор или садовые ножницы.

Складывают спелые грозди без поврежденных ягод в ящики, которые застелены бумагой. Для хранения их помещают в прохладное помещение. Плоды этого сорта хорошо перевозятся, не теряя своих товарных и вкусовых качеств.

Виноград Богема является прекрасным вариантом для выращивания в различных регионах страны. При хорошем утеплении сажать культуру можно даже в центральной части с нестабильным климатом и холодными зимами. Виноград Богема хорошо плодоносит, плоды подходят для выращивания в личных хозяйствах и промышленных целях.

Отзывы

Какой ваш любимый сорт винограда?

Видео по теме