Виноград Галахад: подробное описание сорта, отзывы

Виноград Галахад

Вырастить виноград на садовом участке достаточно сложно. Это теплолюбивое растение, которое часто не выдерживает холодных российских зим. Но благодаря работе селекционеров появились новые адаптированные к погодным условиям северных и умеренных широт сорта. Таким является виноград Галахад.

Содержание
  1. История селекции винограда Галахад
  2. Регионы культивирования
  3. Характеристика сорта
  4. Описание виноградника
  5. Характеристики гроздьев и ягод
  6. Состав и вкусовые качества
  7. Химический состав плодов
  8. Область применения плодов
  9. Засухоустойчивость
  10. Морозостойкость
  11. Устойчивость к болезням и вредителям
  12. Опыление, период цветения и сроки созревания
  13. Урожайность, плодоношение
  14. Сравнение с другими сортами
  15. Преимущества и недостатки сорта
  16. Особенности посадки саженцев
  17. Рекомендуемые сроки
  18. Выбор подходящего места
  19. Соседство с другими культурами
  20. Выбор и подготовка посадочного материала
  21. Подготовка участка
  22. Процесс посадки молодых саженцев
  23. Правила ухода за виноградником
  24. Полив
  25. Прополка и рыхление
  26. Схема подкормки
  27. Мульчирование
  28. Обрезка и формирование виноградника
  29. Профилактика и защита от вредителей и болезней
  30. Подготовка к зиме
  31. Как размножить виноград Галахад
  32. Сбор и хранение урожая
  33. Отзывы
  34. Видео по теме

История селекции винограда Галахад

Сорт винограда Галахад – новейшая разработка. Появился в 2007 году в результате работы ученых ФГБНУ ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Сорт был получен путем скрещивания нескольких растений. Селекционные работы выполнялись в несколько этапов. Первоначально виноград Талисман Кеши опылялся с Восторгом мускатного. А уже промежуточный материал скрещивали с Восторгом.

В результате работы был получен новый выносливый сорт растения с высокой продуктивностью. С каждым годом растение набирает все большую и большую популярность среди садоводов-любителей и фермеров.

Регионы культивирования

Уникальная сортовая особенность винограда Галахар в том, что культура быстро адаптируется на новом месте и привыкает к погодным условиям. Уровень приживаемости около 100%. Так как виноград выводили в соответствии с особенностями средней полосы, Подмосковье принято считать наиболее подходящим местом для выращивания.

Сорт Галахад возможно выращивать и в более северных регионах, например, Сибири или на Урале, обеспечив дополнительное укрытие на зиму.

Характеристика сорта

Виноград Галахад (часто встречается под названием Галахард) – популярный гибрид российского происхождения. Уникальные характеристики морозостойкости и урожайности позволяют культивировать растение на территории всей России.

Виноград Галахад – популярный гибрид российского происхождения
Виноград Галахад – популярный гибрид российского происхождения

Описание виноградника

Растение характеризуется крупными мощными кустами средних размеров. Лоза устойчива к погодным катаклизмам. Виноград прекрасно переносит снижение температуры до -21 °С, а также непродолжительные периоды засухи. Растениям требуется обрезка кустов только 1 раз в 5 лет.

Кусты винограда характеризуются широко расправленными ветками. Одно растение выдерживает не менее 35 глазков, на каждом побеге оставляют не более 8 шт.

Соцветия винограда Галахад крупные, обоеполые. В дополнительных опылителях культура не нуждается. Для повышения урожайности с середины цветения можно проводить искусственное опыление.

Характеристики гроздьев и ягод

На винограднике формируются крупные рыхлые гроздья массой около 1 кг. Форма кисти цилиндрическая, к нижней части – немного вытянутая.

При соблюдении агротехнических мероприятий собрать первый сигнальный урожай можно в первый же сезон.

Состав и вкусовые качества

Виноград Галахад относится к столовым разновидностям. Ягоды растения содержат огромное количество натуральных кислот, витаминов и минералов. Они прекрасно переносят транспортировку, долго хранятся, редко поражаются гнилью и другими заболеваниями.

Калорийность сорта высокая, как и большинства современных гибридов винограда (65 ккал на 100 г).

Ягоды отличаются приятным гармоничным вкусом с небольшой кислинкой.

Ягоды растения содержат огромное количество натуральных кислот, витаминов и минералов
Ягоды растения содержат огромное количество натуральных кислот, витаминов и минералов

Химический состав плодов

Ягоды винограда Галахад очень полезны для людей, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как благодаря уникальному составу они способны укреплять стенки сосудов и предупреждать тромбообразование.

Химический состав представленного сорта отображен в таблице:

Наименование характеристики Значение
Кислотность 6 г/л
Содержание сахаров 18-21%

Такое соотношение аскорбиновой кислоты и объема сахара делает плоды очень приятными на вкус.

Область применения плодов

Светлый сорт Галахад чаще всего используют для употребления в свежем виде. Но при большом урожае ягоды консервируют, готовят соки и десерты. Нередко растение выращивают в коммерческих целях, так как ягоды прекрасно переносят транспортировку, отлично хранятся и рано созревают.

Засухоустойчивость

Растению не страшны длительные периоды засухи. Виноград Галахад способен справляться с многими катаклизмами природы.

Так как ягоды не склонны к растрескиванию, на скорость и качество их созревания не влияют даже затяжные дожди.

Морозостойкость

Сорт устойчив к сильным морозам. Растение способно выдержать без дополнительно укрытия похолодания в -25 °С. Но специалисты рекомендуют все же утеплять лозы.

Сорт устойчив к сильным морозам
Сорт устойчив к сильным морозам

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Галахад характеризуется средним уровнем устойчивости к милдью и виноградной серой гнили (2,5 балла). А вот иммунитет к оидиуму у растения значительно выше (3,5 балла).

Большое преимущество сорта в том, что он очень редко страдает от ос. Насекомые не очень любят его аромат.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Так как на растении формируются обоеполые цветки, то дополнительных опылителей не требуется. Но если их посадить рядом, продуктивность растения существенно повысится.

Растение относится к очень ранним видам, его вегетационный период составляет всего 95-100 суток. Соответственно, и цветение раннее. В южной части страны ягоды готовы к уборке уже во второй половине июля. В средней полосе ягоды созревают на несколько недель позже, а в северной – в конце августа.

Урожайность, плодоношение

Виноград Галахад показывает урожайность в 70% при одиночных посадках. Если рядом расположить дополнительно виды культуры с аналогичным периодом созревания, продуктивность растения повысится. При правильной агротехнике собрать с куста можно до 10-15 кг вкусных сочных ягод.

Виноград Галахад показывает урожайность в 70% при одиночных посадках
Виноград Галахад показывает урожайность в 70% при одиночных посадках

Уникальность сорта в том, что первый сигнальный урожай формируется сразу после посадки. По мере разрастания куста показатели повышаются.

Сравнение с другими сортами

Существует огромное количество гибридов и сортов винограда, которые по своим характеристикам схожи с Галахад. Но, как показывает практика, последний превосходит аналогов во многих моментах.

Признаки Название сорта
Галахад Аркадия Аметист новочеркасский Лора
Вегетационный период 95-100 суток 115-125 дней 100-110 дней 110-115 суток
Урожайность с растения до 25 кг до 20 кг до 10 кг до 20 кг
Масса грозди 0,6-1,2 кг 0,5-0,9 кг 0,6-0,8 кг около 1 кг
Вкусовые характеристики вкус простой, умеренно сладкий простой с легким оттенком муската гармоничный, освежающий приятный с ароматом муската
Окрас ягод янтарный, светло-желтый янтарно-белый темно-лиловый бледно-зеленый
Сахаристость 18-21% 15-16% 16-23% 20%
Кислотность 5-6 г/л 4-6 г/л 5-7 г/л 6-8 г/л
Морозостойкость до -25 °С до -21 °С до -24 °С до -25 °С
Устойчивость к заболеваниям средняя средняя средняя средняя
Срок хранения около 2 месяцев до 2 месяцев до 2 месяцев до 2 месяцев
Как показывает практика, Виноград Галахад превосходит аналоги во многих моментах
Как показывает практика, Виноград Галахад превосходит аналоги во многих моментах

Выбирая саженец для своего участка, следует учитывать ключевые особенности растения, чтобы в дальнейшем не разочароваться результатом.

Преимущества и недостатки сорта

Перед тем, как принимать решение о покупке саженца определенного сорта, необходимо оценить все сильные и слабые стороны растения.

Достоинства:

  • высокие показатели урожайности;
  • хорошая транспортабельность;
  • прекрасный вкус с умеренной сладостью и приятной кислинкой;
  • ягоды не растрескиваются;
  • растение характеризуется средним уровнем устойчивости к грибковым заболеваниям;
  • неприхотливость.

Но и недостатки также присутствуют:

  • плоды плохо закреплены на гребнях, переспевая быстро осыпаются;
  • требуется нормирование, так как сорт склонен к перегрузкам;
  • ягоды привлекают птиц.
Растение характеризуется средним уровнем устойчивости к грибковым заболеваниям
Растение характеризуется средним уровнем устойчивости к грибковым заболеваниям

Зная все минусы и плюсы, можно смело приобретать культуру и планировать собирать сочный и вкусный урожай.

Особенности посадки саженцев

Гибрид Галахад во многом повторяет своих родителей. Особых усилий при выращивании не потребуется. На протяжении всего сезона следует выполнять исключительно стандартные приемы агротехники.

Рекомендуемые сроки

Посадкой винограда можно заниматься как в весенний, так и в осенний период. Выбор подходящего времени зависит от особенностей региона. В теплых районах возможна посадка с осени, так как у молодой культуры будет достаточно времени для адаптации и укоренения. Посадочные работы можно проводить с конца августа и до октября. У саженцев до наступления морозов должно быть не менее 1,5-2 месяца.

Весенние посадочные процедуры проводят в регионах с умеренным и холодным климатом. Саженцы за это время успевают адаптироваться и укорениться. В них накапливается достаточно сил, чтобы перенести первую зиму без повреждений.

Весной посадкой начинают заниматься, когда на улице стабилизируется погода, почва прогреется до +10-11 °С, воздух – +15-16 °С.

Выбор подходящего места

Результат выращивания любого винограда зависит от правильно выбранного места. Он него будет зависеть объем плодоношения и устойчивость растения к заболеваниям.

Для винограда Галахад выбирают хорошо освещенные места на юге или юго-западе участка. Не любит культура сквозняков и холодных порывов ветра, поэтому предпочтительно, если саженцы будут защищены с северной стороны от них.

Для винограда Галахад выбирают хорошо освещенные места на юге или юго-западе участка
Для винограда Галахад выбирают хорошо освещенные места на юге или юго-западе участка

Для посадки выбирают возвышенные места, где грунтовые воды расположены не ближе 2,5 м к поверхности.

Соседство с другими культурами

Виноград – высокорослое растение, поэтому рядом с ним не все другие культуры будут чувствовать себя комфортно. При посадке соседей от лозы отступают не менее 0,5 м.

Рядом можно посадить пряные травы, некоторые огородные культуры, которые прекрасно растут в полутени, например, базилик, щавель, садовую землянику, свеклу, цветную капусту.

Если рядом расположить грядки с репчатым луком и чесноком, то виноградник будет защищен от большинства вредителей.

Выбор и подготовка посадочного материала

Чтобы саженец быстрее адаптировался и прижился, его лучше приобретать в своем регионе. Такие растения уже подготовлены к особенностям климата.

При выборе посадочного материала особое внимание уделяют осмотру корневой системы. Она должна быть без повреждений, признаков гнили. На срезе цвет корешков должен быть белого цвета. Саженец должен выглядеть здоровым и крепким, листки – яркими, сочными.

Саженец должен выглядеть здоровым и крепким, листки – яркими, сочными
Саженец должен выглядеть здоровым и крепким, листки – яркими, сочными

Подготовка участка

Сорт винограда Галахад не любит кислой почвы. Поэтому перед посадкой предварительно добавляют гашеную известь или доломитовую муку.

Готовить почву к весенней посадке следует с осени. При перекопке вносят органические удобрения. При необходимости добавляют песок, если грунт глинистый и тяжелый. Если на участке высоко грунтовые воды, проводят хороший дренаж.

По возможности выбирают участок, где грунтовые воды расположены не выше 2,5 м.

Процесс посадки молодых саженцев

Независимо от времени года процедура посадки выглядит одинаково. Расстояние между отдельными саженцами выбирают в соответствии с высотой культуры.

  1. За 3 недели до предполагаемой даты посадки копают лунку 80*80 см. Верхних 30 см плодородного грунта не выбрасывают, в него добавляют по ведру перегноя, компоста, 500 гр. древесной золы, суперфосфат.
  2. Первым слоем насыпают дренаж. Использовать можно щебень, гальку, битый кирпич.
  3. Из плодородного грунта в центре формируют возвышение.
  4. Устанавливают опору, которая защитит молодую лозу первое время от порывов ветра.
  5. Устанавливают рядом трубу высотой 1,5 см. Ее используют для полива растений.
  6. На искусственно созданное возвышение устанавливают саженец, аккуратно расправив корневую систему.
  7. Растение сверху присыпают плодородным грунтом. Саженец слегка встряхивают, чтобы внутри не образовалось пустот.
  8. Под одно растение выливают 35 л воды.
Алгоритм посадки саженца винограда
Алгоритм посадки саженца винограда

После того как влага впитается, приствольный круг мульчируют.

Если на улице еще прохладно, можно сделать молодому растению легкое укрытие, например, из пластиковой бутылки.

Правила ухода за виноградником

Уход за виноградом Галахад состоит из выполнения классических правил агротехники: полив, подкормка, прополка, рыхление, обрезка. Если температуры зимой снижаются ниже отметки -25 °С, потребуется утепление с осени.

Полив

Частота и объемы полива зависят от погодных условий текущего сезона. Если лето дождливое, то частоту увлажнения уменьшают. В среднем, виноград необходимо поливать каждые 5-8 дней с расходом на одно растение около 30 л воды.

Очень удобно использовать металлическую трубу, в которую выливают воду. Так она не будет растекаться по поверхности грунта, а сразу попадет к корневой системе.

Обязательно поливают виноград в ключевые для растения вегетационные периоды.

  1. После снятия укрытия. Сразу обильно лить воду не стоит. Сначала раскрытый виноград поливают 5 л теплой жидкости.
  2. Приблизительно за неделю до начала цветения. Чтобы предупредить осыпание бутонов, не стоит во время цветения увлажнять виноград.
  3. При необходимости в период формирования ягод лозы обильно поливают. А вот в момент созревания и наливания соком увлажнение прекращают, чтобы плоды не растрескались.
  4. За 2 недели до укрытия растения снова поливают, чтобы выполнить влагозарядный заряд.
За 2 недели до укрытия растения снова поливают
За 2 недели до укрытия растения снова поливают

Прополка и рыхление

Около взрослых лоз сорняки растут не слишком быстро, так как тень они не очень любят. Но молодые посадки пропалывать потребуется чаще. Сорные травы не только забирают из грунта часть влаги и питательных веществ, но и становятся разносчиками патогенных микроорганизмов и местом обитания вредителей.

Параллельно с прополкой проводят рыхление, не слишком заглубляя инструмент. Важно не допустить образования корки из почвы, например, после длительных дождей. Рыхление рекомендуют проводить перед каждым обильным поливом и после длительных осадков. Это обеспечит необходимое поступление кислорода к корневой системе.

Схема подкормки

Внесение удобрений при выращивании винограда является обязательной процедурой. Если при посадке в почву были добавлены питательные вещества, то на протяжении двух сезонов подкормки проводить не стоит.

На протяжении вегетационного периода выполняют 3 основные ключевые подкормки:

  1. Подкормку проводят ранней весной, когда грунт полностью прогреется после зимы. Использовать можно разные составы. Например, в 10 л воды растворяют 40 г суперфосфата, 25 г сернистого калия, 45 г карбамида.
  2. За неделю до цветения поливают настоем птичьего помета. Настаивают его в воде, а затем растворяют в соотношении 1:15.
  3. После цветения поливают питательным составом из 10 л воды, 20 г сульфата калия, 40 г суперфосфата.
После цветения поливают питательным составом из 10 л воды, 20 г сульфата калия, 40 г суперфосфата
После цветения поливают питательным составом из 10 л воды, 20 г сульфата калия, 40 г суперфосфата

Азотосодержащие удобрения используют редко, так как это вещество активирует рост зеленой массы виноградника. У лозы просто не останется сил на формирование ягод.

В качестве подкормок можно использовать периодически жидкие комплексы, например, флоровит, акварин.

Мульчирование

Мульчирование – полезная процедура, которую используют не только при выращивании винограда. Дополнительный слой из определенных материалов выполняет сразу 3 полезные функции:

  • Защищает грунт от испарения влаги;
  • Замедляет рост сорняков;
  • Пополняет почву питательными веществами.

В качестве мульчи можно использовать торф, опилки, скошенную измельченную траву, солому. Слой периодически меняют, например, перед каждой прополкой и рыхлением грунта.

Обрезка и формирование виноградника

Периодически (весной и осенью) проводят санитарную и формирующую обрезку. Если этого не делать, кусты потеряют форму, грозди и ягоды начнут мельчать.  Формирование винограда проводят с целью улучшения качества и увеличения объема урожая.

При обрезке срезают острым секатором больные и сломанные побеги. На каждой плодоносящей лозе оставляют не более 6-8 почек.

Схема обрезки винограда
Схема обрезки винограда

Основную обрезку проводят в осеннее время. С весны срезают только поломанные и вымерзшие побеги.

Иногда в летний период следует прореживать листву. Часто большое количество зеленой массы затеняет ягоды и замедляет созревание урожая.

Еще одна обязательная процедура – подвязка лозы. Побеги, которые в длину превышают 30 см, привязывают к шпалерам. Их натягивают между металлическими столбами, которые устанавливают по краям рядов.  Привязывать и направлять побеги следует до тех пор, пока они не одревеснели. В дальнейшем это сделать будет сложно. Более старые побеги крепят снизу, а молодые закрепляют на уровень выше.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Наибольшая устойчивость у сорта Галахад к заболеванию серая гниль. Но в целях профилактики оидиума и милдью на протяжении сезона проводят 3 обработки. В качестве препарата используют раствор бордоской жидкости или медного купороса. Обработки проводят:

  • через неделю после снятия укрытия;
  • спустя неделю после распускания листвы;
  • перед укрытием на зиму, когда упадет листва и будет снят урожай.

После окончания цветения также можно обработать растения раствором коллоидной серы (в 10 л воды растворяют 25 г препарата).

После окончания цветения можно обработать растения раствором коллоидной серы
После окончания цветения можно обработать растения раствором коллоидной серы

Подготовка к зиме

В южных районах выращивать виноград Галахад можно без дополнительного укрытия на зиму, так как сорт характеризуется прекрасной морозостойкостью.

В средней полосе и северных районах утепление для растений обязательно. Процедура выполняется по следующему алгоритму:

  1. Очищают грунт от опавшей листвы и гнилых ягод.
  2. Грунт аккуратно рыхлят и обновляют слой мульчи. Около стволом можно сформировать холмики из перегноя и торфа.
  3. Около винограда формируют небольшие траншеи. На дне укладывают подложку, например, из шифера или досок.
  4. Раскладывают лозы на подложку.
  5. Сверху затягивают мешковиной или любым другим материалом, который пропитывает воздух. Сверху забрасывают лапником.

После того, как выпадет обилие снега, следует из него сформировать искусственные сугробы. Именно они станут самым надежным укрытием.

На протяжении зимы снег следует обновлять, убирая спрессованную верхнюю корку.

После того, как выпадет обилие снега, следует сформировать искусственные сугробы над виноградником
После того, как выпадет обилие снега, следует сформировать искусственные сугробы над виноградником

Весной, когда грунт и воздух прогреются, следует снимать укрытие. Если часто бывают возвратные заморозки, то следует рядом с раскрытыми виноградниками палить костры. Также можно сделать в укрытии отверстия, но полностью не открывать.

Как размножить виноград Галахад

Чтобы вырастить у себя в саду виноград Галахад, можно просто поехать в питомник или специализированный магазин и приобрести саженец желаемого сорта. Но посадочный материал можно подготовить самостоятельно. Приживаемость черенков сорта Галахад составляет практически 100%.

Как показывает практика, приживаются даже те черенки, что были срезаны летом.

Черенки можно заготовить с осени и хранить их в прохладном помещении, предварительно обернув во влажную ткань. Весной их раскрывают, обновляют срезы. Замачивают на сутки в теплой воде со стимулятором роста. Затем укореняют в плодородном грунте. Через год можно пересаживать на постоянное место с соблюдением всех правил агротехники.

В качестве омоложения кустов один раз в 8 лет используют метод размножения отводками. Наиболее сильные и здоровые лозы у основания куста пригибают к земле. Сверху присыпают плодородным грунтом и закрепляют в земле с помощью скобы. За вегетативный текущий сезон отводки пустят корни. На следующий год, когда молодые растения укоренятся, саженец можно отделить от родительского куста и пересадить на постоянное место.

В качестве омоложения кустов один раз в 8 лет используют метод размножения отводками
В качестве омоложения кустов один раз в 8 лет используют метод размножения отводками

Сбор и хранение урожая

Плоды винограда Галахад характеризуются хорошей транспортировкой. Но на кустах они не удерживаются долго. Если их не убрать в течение 2 недель после созревания, ягоды просто осыпаются.

Если правильно подготовить помещение (оно должно быть прохладным и хорошо проветриваемым), то сохранить грозди можно около 2 месяцев. Аналогично загружают на хранение виноград в ящики для фруктов в холодильнике.

Виноград Галахад – это высокоурожайный раннеспелый сорт, который характеризуется прекрасными показателями морозостойкости. Вкусовые качества привлекают многих садоводов. Растение культивируют по всей территории страны, даже в северных суровых регионах. А неприхотливость растения делает его подходящим сортом даже для новичков.

Отзывы

Виноград Галахад: подробное описание сорта, отзывы

Виноград Галахад: подробное описание сорта, отзывы

Виноград Галахад: подробное описание сорта, отзывы

Расскажите, есть ли у вас на участке виноград сорта Галахад?

Видео по теме

Оцените статью
Едаизм - выращиваем витамины с умом
Добавить комментарий

Adblock
detector