Сорт винограда Галахад (16 фото): описание, характеристики, отзывы садоводов, выращивание, посадка и уход

Вырастить виноград на садовом участке достаточно сложно. Это теплолюбивое растение, которое часто не выдерживает холодных российских зим. Но благодаря работе селекционеров появились новые адаптированные к погодным условиям северных и умеренных широт сорта. Таким является Галахад.

История селекции винограда Галахад

Виноград Галахад – новейшая разработка. Появился в 2007 году в результате работы ученых ФГБНУ ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Сорт был получен путем скрещивания нескольких вид. Селекционные работы выполнялись в несколько этапов. Первоначально Талисман Кеши опылялся с Восторгом мускатного. А уже с промежуточный материалом скрещивали Восторг виноград.

В результате работы было получено новый выносливый Галахад с высокой продуктивностью лозы. С каждым годом куст набирает все большую и большую популярность среди садоводов-любителей и фермеров.

Читайте также: сорт винограда Арочный – фото и описание, отзывы

Регионы культивирования

Уникальная сортовая особенность винограда Галахад в том, что культура быстро адаптируется на новом месте и привыкает к погодным условиям. Уровень приживаемости около 100%. Так как его выводили в соответствии с особенностями средней полосы, Подмосковье принято считать наиболее подходящим местом для выращивания.

Галахад возможно выращивать и в более северных регионах, например, Сибири или на Урале, обеспечив дополнительное укрытие лозы на зиму.

Характеристика сорта

Галахад (часто встречается под названием Галахард) – популярный гибрид российского происхождения. Уникальные характеристики морозостойкости и урожайности позволяют культивировать куст на территории всей России.

Описание виноградника

Характеризуется крупными мощными кустами средних размеров. Лоза устойчива к погодным катаклизмам. Лоза виноград прекрасно переносит снижение температуры до -21 °С, а также непродолжительные периоды засухи. Требуется обрезка лозы кустов только 1 раз в 5 лет.

Кусты характеризуются широко расправленными ветками. Одна лоза выдерживает не менее 35 глазков, на каждом побеге оставляют не более 8 шт.

Соцветия Галахад крупные, обоеполые. В дополнительных опылителях культура не нуждается. Для повышения урожайности с середины цветения проводят искусственное опыление.

Читайте также: описание и характеристики винограда Гала

Характеристики гроздьев и ягод

На лозах виноградника формируются крупные рыхлые гроздья массой около 1 кг. Форма кисти цилиндрическая, к нижней части – немного вытянутая.

При соблюдении агротехнических мероприятий собрать первый сигнальный урожай с лоз возможно в первый же сезон.

Состав и вкусовые качества

Виноград Галахад относится к столовым разновидностям. Ягоды содержат огромное количество натуральных кислот, витаминов и минералов. Они прекрасно переносят транспортировку, долго хранятся, редко поражаются на лозе гнилью и другими заболеваниями.

Калорийность высокая, как и большинства современных гибридов (65 ккал на 100 г).

Ягоды отличаются приятным гармоничным вкусом с небольшой кислинкой.

Химический состав плодов

Ягоды Галахад очень полезны для людей, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как благодаря уникальному составу они способны укреплять стенки сосудов и предупреждать тромбообразование.

Химический состав представленного вида отображен в таблице:

Наименование характеристики	Значение
Кислотность	6 г/л
Содержание сахаров	18-21%

Такое соотношение аскорбиновой кислоты и объема сахара делает ягоды очень приятными на вкус.

Читайте также: виноград Дамские пальчики, описание сорта

Область применения плодов

Светлый Галахад чаще всего используют для употребления в свежем виде. Но при большом урожае ягоды консервируют, готовят соки и десерты. Нередко их выращивают в коммерческих целях, так как ягоды прекрасно переносят транспортировку, отлично хранятся и рано созревают.

Засухоустойчивость

Лозам не страшны длительные периоды засухи. Виноград Галахад способен справляться с многими катаклизмами природы.

Так как ягоды не склонны к растрескиванию, на скорость и качество их созревания на лозе не влияют даже затяжные дожди.

Читайте также: Кардинал виноград, описание

Морозостойкость

Вид устойчив к сильным морозам, как и виноград Багровый. Способен выдержать без дополнительно укрытия похолодания в -25 °С. Но специалисты рекомендуют все же утеплять лозы.

Устойчивость к болезням и вредителям

Лозы Галахада характеризуются средним уровнем устойчивости к милдью и виноградной серой гнили (2,5 балла). А вот иммунитет к оидиуму значительно выше (3,5 балла).

Большое преимущество сорта в том, что он очень редко страдает от ос. Насекомые не очень любят его аромат.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Так как на лозах формируются обоеполые цветки, то дополнительных опылителей не требуется, что напоминает виноград Алекса. Но если их посадить рядом, продуктивность куста существенно повысится.

Относится к очень ранним видам, его вегетационный период составляет всего 95-100 суток. Соответственно, и цветение на лозах раннее. В южной части страны ягоды готовы к уборке уже во второй половине июля. В средней полосе ягоды созревают на несколько недель позже, а в северной – в конце августа.

Читайте также: виноград Плевен, описание

Урожайность, плодоношение

Галахад показывает урожайность в 70% при одиночных посадках. Если рядом расположить дополнительно виды культуры с аналогичным периодом созревания, продуктивность куста повысится. При правильной агротехнике собирают с куста до 10-15 кг вкусных сочных ягод.

Уникальность сорта в том, что первый сигнальный урожай формируется на лозе сразу после посадки. По мере разрастания куста показатели повышаются.

Сравнение с другими сортами

Существует огромное количество гибридов, которые по своим характеристикам схожи с Галахад. Но, как показывает практика, последний превосходит аналогов во многих моментах.

Признаки	Названия
	Галахад	Аркадия	виноград Аметист Новочеркасский	Виноград Лора (фото)
Вегетационный период	95-100 суток	115-125 дней	100-110 дней	110-115 суток
Урожайность	до 25 кг	до 20 кг	до 10 кг	до 20 кг
Масса грозди	0,6-1,2 кг	0,5-0,9 кг	0,6-0,8 кг	около 1 кг
Вкусовые характеристики	вкус простой, умеренно сладкий	простой с легким оттенком муската	гармоничный, освежающий	приятный с ароматом муската
Окрас ягод	янтарный, светло-желтый	янтарно-белый	темно-лиловый	бледно-зеленый
Сахаристость	18-21%	15-16%	16-23%	20%
Кислотность	5-6 г/л	4-6 г/л	5-7 г/л	6-8 г/л
Морозостойкость	до -25 °С	до -21 °С	до -24 °С	до -25 °С
Устойчивость к заболеваниям	средняя	средняя	средняя	средняя
Срок хранения	около 2 месяцев	до 2 месяцев	до 2 месяцев	до 2 месяцев

Выбирая саженец для своего участка, следует учитывать его ключевые особенности, чтобы в дальнейшем не разочароваться результатом.

Читайте также: виноград Черный Сапфир, описание сорта

Преимущества и недостатки сорта

Перед тем, как принимать решение о покупке саженца определенного сорта, необходимо оценить все сильные и слабые стороны.

Достоинства:

• высокие показатели урожайности;
• хорошая транспортабельность;
• прекрасный вкус с умеренной сладостью и приятной кислинкой;
• ягоды не растрескиваются;
• характеризуется средним уровнем устойчивости к грибковым заболеваниям;
• неприхотливость.

Но и недостатки также присутствуют:

• ягоды плохо закреплены на гребнях, переспевая быстро осыпаются;
• требуется нормирование, так как сорт склонен к перегрузкам;
• ягоды привлекают птиц.

Зная все минусы и плюсы, разрешается смело приобретать культуру и планировать собирать сочный и вкусный урожай.

Читайте также: виноград Агат Донской

Особенности посадки саженцев

Гибрид Галахад во многом повторяет своих родителей. Особых усилий при выращивании не потребуется. На протяжении всего сезона следует выполнять исключительно стандартные приемы агротехники.

Читайте также: описание винограда Амирхан

Рекомендуемые сроки

Посадкой занимаются как в весенний, так и в осенний период. Выбор подходящего времени зависит от особенностей региона. В теплых районах возможна посадка с осени, так как у молодой культуры будет достаточно времени для адаптации и укоренения. Посадочные работы проводят с конца августа и до октября. У саженцев до наступления морозов должно быть не менее 1,5-2 месяца.

Весенние посадочные процедуры проводят в регионах с умеренным и холодным климатом. Саженцы за это время успевают адаптироваться и укорениться. В них накапливается достаточно сил, чтобы перенести первую зиму без повреждений.

Весной посадкой начинают заниматься, когда на улице стабилизируется погода, почва прогреется до +10-11 °С, воздух – +15-16 °С.

Читайте также: виноград Супер Экстра – описание сорта, фото и отзывы

Выбор подходящего места

Результат выращивания любого винограда зависит от правильно выбранного места. От него будет зависеть объем плодоношения и устойчивость к заболеваниям.

Для Галахад выбирают хорошо освещенные места на юге или юго-западе участка. Не любит культура сквозняков и холодных порывов ветра, поэтому предпочтительно, если саженцы будут защищены с северной стороны от них.

Для посадки выбирают возвышенные места, где грунтовые воды расположены не ближе 2,5 м к поверхности.

Соседство с другими культурами

Виноград – высокорослое растение, поэтому рядом с ним не все другие культуры будут чувствовать себя комфортно. При посадке соседей от лозы отступают не менее 0,5 м.

Рядом разрешено посадить пряные травы, некоторые огородные культуры, которые прекрасно растут в полутени, например, базилик, щавель, садовую землянику, свеклу, цветную капусту.

Если рядом расположить грядки с репчатым луком и чесноком, то виноградник будет защищен от большинства вредителей.

Читайте также: описание винограда Альфа, отзывы садоводов

Выбор и подготовка посадочного материала

Чтобы саженец быстрее адаптировался и прижился, его лучше приобретать в своем регионе. Они уже подготовлены к особенностям климата.

При выборе посадочного материала особое внимание уделяют осмотру корневой системы. Она должна быть без повреждений, признаков гнили. На срезе цвет корешков должен быть белого цвета. Саженец должен выглядеть здоровым и крепким, листки – яркими, сочными.

Подготовка участка

Сорт Галахад не любит кислой почвы. Поэтому перед посадкой предварительно добавляют гашеную известь или доломитовую муку.

Готовить почву к весенней посадке следует с осени. При перекопке вносят органические удобрения. При необходимости добавляют песок, если грунт глинистый и тяжелый. Если на участке высоко грунтовые воды, проводят хороший дренаж.

По возможности выбирают участок, где грунтовые воды расположены не выше 2,5 м.

Читайте также: сорт винограда Гурман

Процесс посадки молодых саженцев

Независимо от времени года процедура посадки выглядит одинаково. Расстояние между отдельными саженцами выбирают в соответствии с высотой культуры.

1. За 3 недели до предполагаемой даты посадки копают лунку 80*80 см. Верхних 30 см плодородного грунта не выбрасывают, в него добавляют по ведру перегноя, компоста, 500 гр. древесной золы, суперфосфат.
2. Первым слоем насыпают дренаж. Используют щебень, гальку, битый кирпич.
3. Из плодородного грунта в центре формируют возвышение.
4. Устанавливают опору, которая защитит молодую лозу первое время от порывов ветра.
5. Устанавливают рядом трубу высотой 1,5 см. Ее используют для полива.
6. На искусственно созданное возвышение устанавливают саженец, аккуратно расправив корневую систему.
7. Сверху присыпают плодородным грунтом. Саженец слегка встряхивают, чтобы внутри не образовалось пустот.
8. Под одно растение выливают 35 л воды.

После того как влага впитается, приствольный круг мульчируют.

Если на улице еще прохладно, делают молодому саженцу легкое укрытие, например, из пластиковой бутылки.

Правила ухода за виноградником

Уход за виноградом Галахад состоит из выполнения классических правил агротехники: полив, подкормка, прополка, рыхление, обрезка. Если температуры зимой снижаются ниже отметки -25 °С, потребуется утепление с осени.

Читайте также: виноград Аметист – описание сорта, фото, отзывы садоводов

Полив

Частота и объемы полива зависят от погодных условий текущего сезона. Если лето дождливое, то частоту увлажнения уменьшают. В среднем, виноград необходимо поливать каждые 5-8 дней с расходом на одно растение около 30 л воды.

Очень удобно использовать металлическую трубу, в которую выливают воду. Так она не будет растекаться по поверхности грунта, а сразу попадет к корневой системе.

Обязательно поливают виноград в ключевые вегетационные периоды.

1. После снятия укрытия. Сразу обильно лить воду не стоит. Сначала раскрытый виноград поливают 5 л теплой жидкости.
2. Приблизительно за неделю до начала цветения. Чтобы предупредить осыпание бутонов, не стоит во время цветения увлажнять виноград.
3. При необходимости в период формирования ягод лозы обильно поливают. А вот в момент созревания и наливания соком увлажнение прекращают, чтобы ягоды не растрескались.
4. За 2 недели до укрытия растения снова поливают, чтобы выполнить влагозарядный заряд.

Прополка и рыхление

Около взрослых лоз сорняки растут не слишком быстро, так как тень они не очень любят. Но молодые посадки пропалывать потребуется чаще. Сорные травы не только забирают из грунта часть влаги и питательных веществ, но и становятся разносчиками патогенных микроорганизмов и местом обитания вредителей.

Параллельно с прополкой проводят рыхление, не слишком заглубляя инструмент. Важно не допустить образования корки из почвы, например, после длительных дождей. Рыхление рекомендуют проводить перед каждым обильным поливом и после длительных осадков. Это обеспечит необходимое поступление кислорода к корневой системе.

Читайте также: виноград Фаэтон – описание сорта, фото и отзывы

Схема подкормки

Внесение удобрений при выращивании винограда является обязательной процедурой. Если при посадке в почву были добавлены питательные вещества, то на протяжении двух сезонов подкормки проводить не стоит.

На протяжении вегетационного периода выполняют 3 основные ключевые подкормки:

1. Подкормку проводят ранней весной, когда грунт полностью прогреется после зимы. Используются разные составы. Например, в 10 л воды растворяют 40 г суперфосфата, 25 г сернистого калия, 45 г карбамида.
2. За неделю до цветения поливают настоем птичьего помета. Настаивают его в воде, а затем растворяют в соотношении 1:15.
3. После цветения поливают питательным составом из 10 л воды, 20 г сульфата калия, 40 г суперфосфата.

Азотосодержащие удобрения используют редко, так как это вещество активирует рост зеленой массы виноградника. У лозы просто не останется сил на формирование ягод.

В качестве подкормок можно использовать периодически жидкие комплексы, например, флоровит, акварин.

Мульчирование

Мульчирование – полезная процедура, которую используют не только при выращивании винограда. Дополнительный слой из определенных материалов выполняет сразу 3 полезные функции:

• Защищает грунт от испарения влаги;
• Замедляет рост сорняков;
• Пополняет почву питательными веществами.

В качестве мульчи используются торф, опилки, скошенную измельченную траву, солому. Слой периодически меняют, например, перед каждой прополкой и рыхлением грунта.

Обрезка и формирование виноградника

Периодически (весной и осенью) проводят санитарную и формирующую обрезку. Если этого не делать, кусты потеряют форму, грозди и ягоды начнут мельчать.  Формирование винограда проводят с целью улучшения качества и увеличения объема урожая.

При обрезке срезают острым секатором больные и сломанные побеги. На каждой плодоносящей лозе оставляют не более 6-8 почек.

Основную обрезку проводят в осеннее время. С весны срезают только поломанные и вымерзшие побеги.

Иногда в летний период следует прореживать листву. Часто большое количество зеленой массы затеняет ягоды и замедляет созревание урожая.

Еще одна обязательная процедура – подвязка лозы. Побеги, которые в длину превышают 30 см, привязывают к шпалерам. Их натягивают между металлическими столбами, которые устанавливают по краям рядов.  Привязывать и направлять побеги следует до тех пор, пока они не одревеснели. В дальнейшем это сделать будет сложно. Более старые побеги крепят снизу, а молодые закрепляют на уровень выше.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Наибольшая устойчивость у сорта Галахад к заболеванию серая гниль. Но в целях профилактики оидиума и милдью на протяжении сезона проводят 3 обработки. В качестве препарата используют раствор бордоской жидкости или медного купороса. Обработки проводят:

• через неделю после снятия укрытия;
• спустя неделю после распускания листвы;
• перед укрытием на зиму, когда упадет листва и будет снят урожай.

После окончания цветения также обработывают растения раствором коллоидной серы (в 10 л воды растворяют 25 г препарата).

Подготовка к зиме

В южных районах выращивать виноград Галахад можно без дополнительного укрытия на зиму, так как сорт характеризуется прекрасной морозостойкостью.

В средней полосе и северных районах утепление для растений обязательно. Процедура выполняется по следующему алгоритму:

1. Очищают грунт от опавшей листвы и гнилых ягод.
2. Грунт аккуратно рыхлят и обновляют слой мульчи. Около стволом можно сформировать холмики из перегноя и торфа.
3. Около винограда формируют небольшие траншеи. На дне укладывают подложку, например, из шифера или досок.
4. Раскладывают лозы на подложку.
5. Сверху затягивают мешковиной или любым другим материалом, который пропитывает воздух. Сверху забрасывают лапником.

После того, как выпадет обилие снега, следует из него сформировать искусственные сугробы. Именно они станут самым надежным укрытием.

На протяжении зимы снег следует обновлять, убирая спрессованную верхнюю корку.

Весной, когда грунт и воздух прогреются, следует снимать укрытие. Если часто бывают возвратные заморозки, то следует рядом с раскрытыми виноградниками палить костры. Также можно сделать в укрытии отверстия, но полностью не открывать.

Читайте также: виноград Граф Монте Кристо – описание сорта

Как размножить виноград Галахад

Чтобы вырастить у себя в саду виноград Галахад, можно просто поехать в питомник или специализированный магазин и приобрести саженец желаемого сорта. Но посадочный материал можно подготовить самостоятельно. Приживаемость черенков сорта Галахад составляет практически 100%.

Как показывает практика, приживаются даже те черенки, что были срезаны летом.

Черенки можно заготовить с осени и хранить их в прохладном помещении, предварительно обернув во влажную ткань. Весной их раскрывают, обновляют срезы. Замачивают на сутки в теплой воде со стимулятором роста. Затем укореняют в плодородном грунте. Через год можно пересаживать на постоянное место с соблюдением всех правил агротехники.

В качестве омоложения кустов один раз в 8 лет используют метод размножения отводками. Наиболее сильные и здоровые лозы у основания куста пригибают к земле. Сверху присыпают плодородным грунтом и закрепляют в земле с помощью скобы. За вегетативный текущий сезон отводки пустят корни. На следующий год, когда молодые растения укоренятся, саженец можно отделить от родительского куста и пересадить на постоянное место.

Сбор и хранение урожая

Ягоды винограда Галахад характеризуются хорошей транспортировкой. Но на кустах они не удерживаются долго. Если их не убрать в течение 2 недель после созревания, ягоды просто осыпаются.

Если правильно подготовить помещение (оно должно быть прохладным и хорошо проветриваемым), то сохранить грозди можно около 2 месяцев. Аналогично загружают на хранение виноград в ящики для фруктов в холодильнике.

Виноград Галахад – это высокоурожайный раннеспелый сорт, который характеризуется прекрасными показателями морозостойкости. Вкусовые качества привлекают многих садоводов. Растение культивируют по всей территории страны, даже в северных суровых регионах. А неприхотливость растения делает его подходящим сортом даже для новичков.

Отзывы

Расскажите, есть ли у вас на участке виноград сорта Галахад?

Видео по теме