Красивые и вкусные плоды винограда Гарольд привлекают садоводов и фермеров. Это не очень требовательный к уходу сорт, вырастить который – задача не сложная. Но чтобы урожай ягод был максимальным, необходимо знать и соблюдать правила агротехники при посадке и выращивании данного винограда.
- История селекции винограда Гарольд
- Климатические условия и регионы произрастания
- Характеристики сорта
- Описание лозы
- Описание гроздьев и ягод
- Состав и вкусовые характеристики
- Товарные качества
- Область применения плодов
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Опыление, период цветения и сроки созревания
- Урожайность и плодоношение
- Преимущества и недостатки сорта
- Сравнение с конкурирующими сортами
- Размножение
- Особенности посадки саженцев
- Рекомендуемые сроки
- Выбор подходящего места
- Соседство с другими культурами
- Выбор и подготовка посадочного материала
- Подготовка участка
- Процесс посадки молодых саженцев
- Правила ухода за виноградником
- Полив
- Схема подкормки
- Мульчирование
- Прополка и рыхление
- Подвязывание
- Нормировка, обрезка и формирование куста
- Профилактика и защита от вредителей и болезней
- Подготовка к зиме
- Сбор и хранение урожая
- Отзывы
- Видео по теме
История селекции винограда Гарольд
Сорт Гарольд выведен селекционерами из Новочеркасска. Ученые из института виноградарства имени Потапенко скрестили гибрид сортов Аркадия, виноград Восторг белый и виноград Мускат летний. Сегодня Гарольд выращивается как профессиональными виноградарями, так и любителями. Незначительные требования к уходу и превосходные качества плодов поддерживают его популярность на высоком уровне.
Читайте также: виноград Аркадия – описание сорта, фото и отзывы
Климатические условия и регионы произрастания
Данный сорт выращивается в условиях мягкого климата, где он прекрасно переносит зимний период. Однако раннеспелый гибрид хорошо растет не только на южных территориях. Он пригоден для выращивания и в северной части страны. Гарольд может расти в Московской области, Нижнем Новгороде и Екатеринбурге. В Сибири виноградные грозди также неплохо цветут, формируются и вызревают.
В сильные морозы лоза не вымерзает, но требует хорошего укрытия.
Характеристики сорта
Устойчивость к холодам и недостатку влаги, отличные вкусовые качества плодов – главные преимущества данного сорта, благодаря которым садоводы и фермеры отдают ему предпочтение. Рассмотрим подробно и другие характеристики винограда Гарольд.
Читайте также: как правильно выращивать Амурский виноград
Описание лозы
Куст винограда высокий, быстрорастущий. Ветви сильные и раскидистые, с множеством не очень крупных листьев ярко-зеленого цвета.
Лозы мощные, светло-коричневые. На одном побеге образуется по 2-3 кисти. Молодым побегам характерен светло-зеленый цвет, но когда они вызревают, становятся коричневыми, на них появляются красноватые узелки. Все лозы дают плоды, что позволяет получать высокий урожай за один сезон.
Описание гроздьев и ягод
На ветвях формируются конусообразные грозди, вес каждой составляет около 400–700 г. Расположение ягодок плотное, они хорошо крепятся к плодоножке и долго не опадают. Форма виноградин овальная, с заостренным концом. Вес одной ягодки – примерно 5-8 г, размер – 20х24 мм.
Читайте также: Арочный виноград – описание сорта
Состав и вкусовые характеристики
В плодах этого сорта содержится около 20 грамм сахара на 100 куб. см. В северных широтах показатели могут изменяться, плоды набирают меньше сахаристости. Соотношение сахара и кислоты гармоничное, но при полном созревании преобладает сладость. Ценным признаком данного сорта является мускатное послевкусие.
У виноградин кожица упругая, мякоть сочная, нежная. Внутри имеются две-три легко отделяемые косточки. Цвет ягод янтарный, иногда желтый. Поверхность покрыта легким восковым налетом.
Товарные качества
Главной ценностью этого винограда является ранний срок созревания. Благодаря этому виноградари могут реализовывать плоды в период высоких цен на рынке. Также немаловажной характерной чертой сорта является высокая плотность гроздьев, позволяющая транспортировать их на достаточно большие расстояния.
При оптимальных условиях виноград может храниться до 2 месяцев.
Область применения плодов
Гарольд является столовым сортом, который успешно используют как для непосредственного употребления в свежем виде, так и домашних заготовок. Насыщенный вкус с мускатными нотками позволяет применять Гарольд для изготовления белых вин. Из этого винограда получаются также отличные десерты, годится он и для приготовления сока, компота, варенья.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Легкую засуху, а также не слишком сильную влажность сорт переносит нормально. Но это может в некоторой степени негативно повлиять на вкус и объем урожая. У кустов высокая морозостойкость – они выдерживают до -25°С мороза, что похоже на Алладин виноград. Однако в большинстве северных регионов России кустам необходимо укрытие перед зимой.
Читайте также: сорт винограда Монарх
Устойчивость к болезням и вредителям
Стойкость сорта к распространенным болезням достаточная. Но все же следует принимать профилактические меры против антракноза, бактериоза, хлороза, краснухи и бактериального рака. Для этих целей необходимо обрабатывать куст до цветения фунгицидами с содержанием фосфора или 1% раствором бордосской жидкости.
Осы и паутинный клещ практически не наносит вреда винограду. Урон урожаю могут нанести птицы, их стоит опасаться. Стоит остерегаться также гроздевой и двулетней листовертки, которые часто поражают виноград. Плоды, пораженные листоверткой, становятся уязвимы к серой гнили.
Читайте также: виноград Фуршетный, описание сорта
Опыление, период цветения и сроки созревания
Сорт Гарольд является суперранним. Плоды полностью созревают примерно в конце июля-начале августа, так как вызревает он за 95-100 дней.
Урожайность и плодоношение
Гарольд известен высокой урожайностью. Процент плодоносящих побегов достигает 75-80%. При правильном уходе за растением куст может принести не менее двадцати кистей винограда за сезон, общий вес которых составит около 15 кг. В регионах с мягким климатом можно получить два урожая за один сезон.
Виноградины вырастают как на главной лозе, так и на пасынках.
Преимущества и недостатки сорта
Сорту Гарольд характерен ряд преимуществ:
- морозостойкость;
- раннее созревание;
- гроздья долго хранятся;
- хорошая урожайность и плодоношение дважды в год;
- отличный вкус и аромат;
- удобный сбор и транспортировка урожая;
- нетребовательность в уходе;
- возможность выращивания в разных климатических условиях.
Читайте также: виноград Тайфи с косточками
Недостатки сорт тоже имеет:
- необходимость обрезать побеги;
- загруженность лозы, из-за чего могут изменяться вкусовые качества;
- возможность развития некоторых заболеваний;
- косточки в плодах;
- небольшой размер гроздей и ягод.
Недостатков у этого сорта меньше, чем преимуществ, поэтому популярности среди садоводов этот виноград не теряет.
Читайте также: сорт винограда Марадона
Сравнение с конкурирующими сортами
Сорт винограда | «Гарольд» | «Мускат хрустальный» | «Русвен» | «Жаворонок» | «Сверхранний красный мускат» |
Созревание | 95-100 дней | 90-100 дней | 110-115 дней | 95–100 дней | 95–100 дней |
Устойчивость к холодам | -25 ºС | -25 ºС | -27 | -23 ºС | -23 ºС |
Урожайность | До 15 кг | До 10 кг | До 20 кг | До 15 кг | До 15 кг |
Грозди | 400-600 г | 600-900 г | 350-500г | 400–500 г | 600 г |
Вкус | Кисло-сладкий с мускатными нотами | Сладковатый, мускатный | Шалфейно-мускатный | Мускатный | Мускатный |
Цвет | Зеленовато-янтарный | Светло-зеленый | Фиолетово-зеленый | Золотисто-коричневый | Красный |
Устойчивость к заболеваниям | Высокая | Средняя | Средняя | Высокая | Высокая |
Срок хранения | 2 месяца | 2 месяца | 2,5 месяца | 1, 5 месяца | 2 месяца |
Сахаронакопление | 20 % | 18% | 20% | 19–20% | 15–20% |
Читайте также: виноград Молдова (фото)
Размножение
Размножают сорт укоренением черенков и прививкой. Первый вариант предпочтительнее. При обрезке необходимо найти мощную, здоровую лозу и часть от нее отделить. Затем полученные саженцы завернуть в целлофан и поместить в холодильник. В феврале эти ростки необходимо достать, положить в емкость с водой и разместить на подоконнике. Оставить до появления корешков.
Когда корни окрепнут, ростки можно поместить в землю. На улицу черенки высаживают только тогда, когда почва будет прогрета до 10 градусов не менее чем на 20 см.
Обладатели взрослых виноградников могут заготовить черенки самостоятельно, что позволит быть уверенным в их качестве.
Особенности посадки саженцев
Учитывая все нюансы посадки винограда этого сорта, можно получить крепкие и хорошо плодоносящие лозы.
Рекомендуемые сроки
Лучшее время для посадки – конец апреля – середина мая. К зиме ростки смогут прижиться и окрепнуть. Но сажать виноград можно не только весной, но и осенью. В таком случае следует выбирать исключительно качественный посадочный материал.
Читайте также: какими характеристиками обладает сорт винограда Дарья
Выбор подходящего места
Почва для винограда Гарольд должна быть легкой и достаточно рыхлой. Предпочтительно данный сорт высаживать в чернозем, которому характерна нейтральная кислотность.
В глинистой почве корням сложно получать воздух и необходимые вещества, что может сказаться на урожайности.
При определении подходящего места для саженцев необходимо учитывать освещенность участка. Рекомендуется высаживать сорт на южной или юго-западной стороне сада. Место должно быть защищено от сквозняков. Но чтобы куст не заразился грибком, он должен проветриваться.
Соседство с другими культурами
При посадке винограда следует учитывать соседство с другими культурами, расположенными на участке. Известно, что одни растения негативно влияют на здоровье винограда, а другие, наоборот, способствуют его росту и плодоношению. Наиболее благоприятными соседями для винограда Гарольд являются:
- Бобовые и злаковые культуры (горох, фасоль, соя, чечевица, пшеница, рожь, рис, овес, ячмень, кукуруза, просо), обогащающие почву азотом. Но если растениям не будет хватать влаги, такое соседство станет опасным для винограда.
- Огурцы хорошо уживаются с таким соседом как виноград Гарольд.
- Клубника не борется с виноградом за влагу и питательные вещества, так как размеры корневой системы у растений разные.
- Репчатый лук и чеснок – благоприятные соседи для винограда, так как они являются естественными врагами большинства насекомых.
- На розах можно обнаружить заболевания милдью раньше, чем на винограде. Это дает возможность провести профилактические мероприятия и спасти виноград от опасного заболевания.
- На рост и развитие винограда хорошо влияют ранние сорта белокочанной капусты.
- В междурядьях можно размещать шпинат, щавель, укроп. Зелень также не наносит вреда этой культуре.
Плодовые деревья (вишня, яблоня, слива, груша) негативного влияния на виноград не оказывают. Однако высаживать их нужно на достаточном расстоянии, чтобы не затенять кусты.
Нельзя садить виноград с кустами малины, семейством пасленовых, кукурузой.
Выбор и подготовка посадочного материала
При выборе саженца для посадки нужно обратить внимание на несколько его качеств:
- дефектов и повреждений присутствовать не должно;
- саженец должен быть гибким, хорошо гнуться;
- корневая система должна состоять из 4 длинных, крепких и здоровых корешков;
- почек на саженце должно быть не меньше 4-5;
- цвет здорового ростка – светло-коричневый по всей длине.
Только качественный и жизнеспособный росток может дать здоровое растение.
Читайте также: виноград Ведьмины пальцы (фото)
Подготовка участка
Подготовкой участка следует заняться осенью. Для этого следует выкопать яму размерами 80х80х80 см. Насыпать в нее слой мелких камней, земли и удобрений (перегной, фосфорные и калийные удобрения, торф). По центру в яме установить колышек, к которому в дальнейшем будет подвязываться лоза.
Процесс посадки молодых саженцев
Перед посадкой корни следует опустить на 24-48 часов в раствор стимулятора роста. Высаживать виноград рекомендуется при температуре воздуха не ниже +10-13°C. В яму, засыпанную дренажем, поставить саженец и слегка присыпать землёй. Затем необходимо удобрить землю смесью из суперфосфата и калийной соли.
Для удобства полива можно сделать рядом с кустом лунку. Посаженный росток поливают 15-20 литрами воды. Затем мульчируют почву опилками или соломой. Обязательно рядом с ростком нужно поставить подпорку и привязать его.
Читайте также: виноград от А до Я каталог
Правила ухода за виноградником
Виноград Гарольд не требует особого ухода, однако для получения богатого урожая необходимо соблюдать несколько условий:
Полив
Растениям для жизни и роста необходима влага. Но важно следить за количеством воды. В дождливую погоду полив рекомендуется сократить во избежание загнивания корневой системы. В сухом климате следует контролировать состояние почвы, чтобы не было пересыхания.
Во время цветения полив производить не стоит, чтобы завязи не осыпались.
Кусты нужно полить весной, когда заканчивается период цветения. Для полива используется теплая отстоявшаяся или фильтрованная вода. На один взрослый куст потребуется около 50 литров воды. Также следует производить полив в период созревания ягод, а затем – после сбора плодов. При подготовке к зиме под каждый куст нужно внести 6–7 ведер воды.
Схема подкормки
Почву для винограда необходимо периодически удобрять. Благодаря этому растение получит достаточное питание. На третий год после высадки кусты нужно подкармливать 2–3 раза в год. Для этих целей подходят азотные, калийные и фосфорные удобрения. Раз в 2-3 года проводят подкормку органикой: коровьим и куриным навозом.
Читайте также: виноград Ливия, описание сорта
Мульчирование
Мульчирование – обязательное требование в уходе за виноградником. Благодаря процессу мульчирования влага в почве сохраняется дольше. Тем самым кусты быстрее растут и лучше плодоносят.
Для мульчирования подойдут следующие материалы: старые листья, солома, торф, перегной, скошенная трава без семян, специальный материал, который будет препятствовать высыханию земли и росту сорняков.
Важно следить за тем, чтобы мульча не касалась растения, что может вызвать гнилостные процессы в прикорневой зоне.
Прополка и рыхление
Кусты этого сорта нужно пропалывать. Сорняки и остатки травы при этом нужно убирать вокруг куста, так как в них могут оставаться споры грибов, болезнетворные микроорганизмы и личинки насекомых, которые вредят растению. Чтобы обеспечить поступление кислорода к корням, почву следует рыхлить.
Подвязывание
Подвязка кустов к опорам проводится сразу после высадки. Используя штамбовой способ, необходимо подвязывать основные побеги к вертикальным опорам на 2–3 м, а оставшиеся закреплять на горизонтальных опорах.
Читайте также: Галахад виноград, характеристики
Нормировка, обрезка и формирование куста
В начале весны до момента сокодвижения необходимо произвести обрезку лоз. На одном кусте нужно оставлять до 35 узлов, остальные следует обрезать, чтобы разгрузить куст. Это будет способствовать проветриванию, а также набору сахаристости ягод.
В тёплых регионах пасынки полезны – они могут дать второй урожай. В холодных регионах они не плодоносят, а лишь забирают питание у растения. Поэтому в прохладном климате желательно проводить формировку куста. Делать это следует веерным способом из-за необходимости укрывать кусты на зиму.
Читайте также: виноград Дамские пальчики, описание
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Для профилактики необходимо предупредить перегруженность куста, удаляя пасынки и побеги. Важно обеспечить гроздьям проветриваемость и освещенность.
Спасти урожай от птиц поможет прочная сетка. Для борьбы с милдью, оидиумом и некоторыми другими заболеваниями кусты необходимо опрыскать бордоской жидкостью или фторсодержащими фунгицидами до цветения винограда. Двух обработок в год вполне достаточно.
Определенную опасность представляет листовертка, от которой страдают все части растения и появляется серая гниль. Двулетнюю листовертку лучше всего изводить, опрыскивая кусты в два этапа:
- до набухания почек;
- после их распускания.
Чтобы уберечь виноградник от гроздевой листовертки, рекомендуется обработать кусты три раза:
- Первый этап приходится на апрель-май, спустя 2 недели после начала лета бабочек первого поколения.
- Второй этап следует проводить в самом начале цветения.
- Третий приходится на конец июня — начало июля, через десять-пятнадцать дней после того, как полетело второе поколение бабочек.
Читайте также: виноград Велюр – описание сорта, фото и отзывы
Против листоверток хорошо использовать инсектициды:
- Карате-зеон;
- БИ-58;
- Кинмикс;
- Арриво;
- Бензофосфат;
- Аполло;
- Талстар;
- Анометрин;
- Шерпа.
От серой гнили можно избавиться с помощью раствора из хозяйственного мыла и пищевой соды.
Рекомендуется производить обработку растений в безветренную погоду.
Подготовка к зиме
Кусты винограда выдерживают морозы до минус 25 градусов, поэтому накрывать их на юге нет необходимости. Для северных регионов укрывать растение нужно обязательно.
Перед зимой необходимо также обрезать побеги. Затем стебли следует снять с опор, связать, уложить на землю и прикрепить к ней, чтобы они не выпрямились. Над стеблями необходимо установить металлические дуги, прикрепить на них полиэтиленовую плёнку, целлофан или другой прочный материал и накрыть кусты винограда.
Если зима выдастся малоснежной, укрытый виноград следует присыпать землей. Весной с приходом тепла, когда погода стабилизируется. растение нужно открыть.
Читайте также: виноград Аватар – описание сорта
Сбор и хранение урожая
Плоды винограда Гарольд созревают через 95-100 дней после распускания почек. Первый урожай собирают в июле-августе. Осенью, ближе к октябрю, в южных регионах есть возможность получить повторный урожай.
Лучше всего срезать кисти винограда секатором. Виноградины хорошо переносят транспортировку, если уложить их в неглубокие ёмкости. Зрелые плоды на кусте могут висеть около двух месяцев, при этом они не портятся.
Если ягоды будут находиться на кустах слишком долго, они станут вялыми, а вкус приобретет травянистый оттенок.
У переспелых ягод мускатный аромат ослабевает, а мякоть становится «жидкой». Если плоды переспели, рекомендуется из такого винограда приготовить мускатное белое вино. Хранятся грозди еще в течение 2-х месяцев после снятия. Рекомендуемая температура хранения – 0-2 градуса.
Упругая, плотная кожица защищает от повреждений сочную мякоть, которая при транспортировке крайне редко травмируется. Виноград Гарольд чаще всего используют для промышленного возделывания в коммерческих целях.
Виноград Гарольд — отличный выбор для фермеров южной и средней полосы России. Там, где чувствуются «настоящие русские зимы», куст необходимо укрывать на зиму. Он будет радовать обильным и регулярным урожаем, нужно только соблюдать описанные выше правила посадки и выращивания.
Отзывы
Планируете ли вы посадить виноград Гарольд у себя на участке?
В зависимости от ухода будет шикарная лоза, и плоды крупные. Мне нравится, что уже в начале августе можно попробовать урожай, а это хорошо как для винограда. О втором урожае не стоит говорить. Ну и зима у нас довольно теплая, поэтому, наверное, такое тщательное укрытие не понадобиться.
Я никогда не мог понять, почему у этого винограда такие ровные плоды, словно бы под копирку сделаны все? Водной и той же земле их выращивают, как и остальные. Есть простой ответ на это?
Заинтересовал этот сорт. Мне кажется, его можно выращивать даже в средней полосе, было бы только там зимнее мягкое благополучное в плане погоды время. Виноград вкусный, пробовала не раз.
Последние несколько лет выращиваю виноград на продажу. Так вот, Гарольд раскупается быстрее всего. Не знаю, с чем это связано. Может быть со вкусом, может с привлекательным внешним видом.
Мне не нравится мясистый виноград. Люблю, когда он буквально лопается на зубах. Еще не люблю, когда косточки плохо освобождаются от мякоти. Не осыпается. А вот осы его любят сильно.
Не думала, что некоторые сорта винограда могут произрастать даже в Сибири. Обычно ассоциации идут исключительно с южными регионами. Но раз так, то вдохновилась посадить гарольда у себя.
Классная статья, спасибо за инфу! Кстати, читал, что Гарольд – это столовый сорт, он еще и морозостойкий, выдерживает до -23 градусов. Плоды у него сладкие, с легкой кислинкой, детям очень нравится. И еще, говорят что он устойчив к болезням, это большой плюс, меньше хлопот с обработкой.