Сорт винограда Кишмиш Молдавский Черный (8 фото): описание, характеристики, уход и выращивание, отзывы садоводов

Воздействие винограда на организм человека всегда положительное. Но не каждый сорт подойдет для употребления в сыром виде. Кишмиш Молдавский относится к видам, пригодным для этого, а также обладает таким качеством, как длительное хранение в зимний период.

Описание сорта винограда Кишмиш Молдавский Черный с фото

Такой сорт винограда, как Кишмиш Молдавский, известен среди виноградарей не только за отсутствие семян. Популярностью пользуется за устойчивость к опасным заболеваниям.

Грозди с ярко-фиолетовыми ягодами вырастают до полутора килограмм. Средний вес – 600 – 700 г. Срок созревания достигает 145 дней. Чем южнее выращивается виноград, тем меньше время ожидания.

Но описание сорта не ограничивается цветом ягод или указанием, что сорт бессемянный. Стоит более внимательно подойти к данному вопросу. А для этого нужно изучить максимум информации о Молдаванке.

Преимущества и недостатки сорта

Любой виноградный сорт, в том числе Кишмиш Молдавский, имеет положительные и отрицательные характеристики. Перед приобретением сортовой лозы рекомендуется внимательно изучить все нюансы.

Из плюсов выделяют устойчивость к заболеваниям, длительное хранение. В некоторых регионах Молдавский предпочитают за его лежкость (с момента сбора – 3-4 месяца и более).

Из южных районов виноградарства страны грозди прекрасно транспортируются в любые ее уголки. Сорт считается высокоурожайным, применяется как в виноделии, так и для приготовления кулинарных шедевров, соков, изюма.

Из недостатков виноградари указывают, что следует оберегать грозди Кишмиша от ос, которым по вкусу сладкие ягоды сорта. Это дополнительные хлопоты в уходе.

Минусом многие считают необходимость зимнего укрытия, так как только в южных регионах виноград хорошо зимует без дополнительных ухищрений.

История селекции и авторы

Виноград кишмиш пользуется особым уважением из-за отсутствия косточек, мясистости и повышенной сладости. Такие характеристики касаются всех видовых форм. Молдавский сорт также сохранил эти качества. Родителями являются Победа и Кишмиш розовый.

Выведен в Молдавской Социалистической Республике в 1988 году учеными НПО «Виерул» Молдова Журавель М. С., Борзиковой Г. М., Гавриловым И. П.

Характеристики

В целом, виноградная лоза характеризуется, как крепкая. Приобретенные саженцы быстро укореняются, хорошо проходят адаптацию на виноградниках и в частных садах.

Листья трех- и пятилопастные, ярко-зеленого, насыщенного цвета. По ширине небольшие, но служат прекрасным украшением куста. Виноград относится к среднепоздним высокорослым сортам.

Вкус ягод, их применение и хранение

Ягоды средние, слегка овальной формы, почти круглые. Цвет от светло-фиолетового до темного, практически черного с фиолетовым отливом. Вес одной ягоды составляет 5-6 грамм.

Кожица плотная, съедобная. Мякоть отличается высоким содержанием сахара, что позволяет использовать урожай:

• в виноделии;
• для консервации;
• в качестве изюма;
• для хранения в свежем виде на протяжении более 180 дней после сбора.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Кишмиш Молдавский выведен и районирован в Молдове. Поэтому предпочитает тепло, безветренные места, короткие зимы с температурой не более -15 градусов. При условии, что зимой температура воздуха ниже указанной, стоит воспользоваться укрытием и регулярно проводить проверку лозы.

Хорошо переносит засуху и высокий температурный режим. Как и все растения, сорт любит влагу.

Устойчивость к болезням и вредителям

Виноград славится высокими вкусовыми качествами: оценка сладости равна 9 из 10. За счет этого привлекает ос, листоверток. Отсюда необходимость приобретения специальных ловушек, трехразовой обработки на протяжении сезона от вредителей и грибковых заболеваний.

Отмечается, что при поражении листоверткой, кишмиш не может противостоять ни одному из заболеваний. При регулярных обработках Молдаванка будет устойчива к серой гнили, оидиуму и милдью.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Так как цветок винограда обоеполый, дополнительного опыления не требуется. При этом для увеличения объема урожая и пока лоза молодая допускается процедура опыления.

Сроки созревания зависят от места произрастания. Так, в теплых регионах сбор можно произвести в середине сентября. В целом, сроки колеблются 140 – 150 дней.

Период цветения выпадает на май месяц. Но все эти сроки условны и зависят от природных условий текущего года и региона выращивания.

Урожайность и плодоношение

Сорт Молдавский считается высокоурожайным. Средний вес одной грозди от 600 грамм до килограмма. С одного взрослого куста собирают до 40 – 50 кг урожая.

Химический состав ягод (таблица)

На фото невозможно разглядеть вкуса или полезности сорт. Поэтому стоит ознакомиться с химическим составом в виде таблицы:

кислоты	от 0,1 до 0,5
сахар	18 Brix
дубильные вещества	очень мало
жиры
клетчатка

Особенности посадки саженцев

Кишмиш можно назвать привередливым сортом. Отсюда появление достаточно большого количества правил в уходе и особенно в посадке молодых кустов.

Рекомендуемые сроки посадки

Опытные садоводы рекомендуют производить высадку посадочного материала весной. Это дает возможность лучше укорениться, набрать сил для зимовки молодому растению. Осенью тоже можно, но при условии, что температурный режим не снизится примерно еще месяц – два.

Выбор подходящего места

Посадочный материал высаживают в солнечном месте. Отсутствие ветра со всех сторон – огромное преимущество. Виноград любит пространство. Поэтому не стоит проводить высадку рядом с забором или приусадебной постройкой.

Соседство с другими культурами

Молдавский сорт лучше определить отдельно от огородных культур. Стоит помнить, что полностью устойчивых к заболеваниям ягод, фруктов и овощей нет, а обработать, например, дерево полностью невозможно.

Выбор и подготовка посадочного материала

Приобретать посадочный материал стоит у проверенных поставщиков. Наилучшим вариантом станет домашняя заготовка соседа, который не только продаст, но и подскажет дальнейший уход.

Можно найти питомник, но ни в коем случае не стоит приобретать в других районах или у незнакомых поставщиков.

Подготовка участка

Посадочную яму готовят за неделю до предполагаемой высадки. Глубина и ширина зависит от корневой системы саженца. Корни должны ровно входить в яму без загибов.

На дно укладывают дренаж. Подойдет битый кирпич, шифер. Слой не должен превышать более 5 см.

Процесс посадки молодых саженцев

Перед посадкой еще раз убедитесь в целостности корневой системы и самой лозы, в отсутствии подозрительных пятен на стволе саженца или других участках. Земляной ком должен быть слегка смоченным, но не сухим и не переувлажненным. Полив осуществляется сразу после засыпания землей.

Правила ухода

В период от начала распускания и до сбора урожая виноград требует повышенного внимания. Это не только полив, но и внесение подкормок, обрезка и формировка, регулярный осмотр на предмет заражения вредителями или грибковыми заболеваниями.

Полив

По необходимости. Использовать нужно воду теплую, отстоянную. Норма на взрослый куст: 27 – 30 литров. За 1 – 2 недели до сбора винограда полив прекращают.

Схема подкормки

Рекомендовано пользоваться комплексными составами. При этом кальций желательно вносить исключительно перед зимовкой.

Обрезка и формирование куста

По необходимости. Куст высокорослый, что указывает на ежегодную обрезку после достижения лозой трех лет.

Подготовка к зиме

При условии, что в регионе зимы отличаются перепадами температур или температурой ниже -15 градусов, стоит задуматься о приобретении укрывного материала. Агроволокно прекрасно подойдет для зимовки кишмиша.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

За вегетационный период рекомендуется проводить не менее трех обработок. Категорически запрещено опрыскивать во время цветения. После окончания срока созревания и сбора урожая также можно провести обработку.

Сбор и хранение урожая

Примерно в середине сентября можно начать сбор гроздей. Если планируется транспортировка винограда, то стоит начать снимать урожай за 1 – 2 недели до планируемой перевозки.

Для хранения используются ящики. Желательно выбрать деревянные. В качестве укрытия и подложки берут солому. В подвальном помещении должно быть прохладно и сухо. Это поможет сохранить плоды более чем до празднования Нового года.

Отзыв

А у Вас на участке растет кишмиш? Поделитесь списком своих фаворитов из бессемянных сортов!