...

Сорт винограда Космос (Нептун): 14 фото, описание, характеристики, особенности посадки и ухода, выращивание саженцев, отзывы садоводов

Виноград Космос

Свое название этот сорт получил благодаря яркой специфической окраске. Ягоды винограда Космос имеют темно-синий или красно-фиолетовый цвет. А благодаря своим сортовым характеристикам растение получило широкое распространение.

История селекции

Виноград Космос является результатом творчества советских селекционеров, которые трудились в Центральной генетической лаборатории им. Мичурина. Первоначально сорт был назван Нептун. Но чтобы не возникло путаницы с американским видом, его переименовали в Космос.

Сорт был выведен путем скрещивания двух не менее достойных разновидностей: винограда Северный ранний и Мускат ВИРа. От родителей новое растение получило только наилучшие качества.

Виноград Космос: описание сорта, фото

Кусты высокой скорости роста формируют мощные побеги, на которых и появляются кисти с крупными ягодами. Листья крупного размера, яйцевидной формы, зеленого цвета, иногда заметна легкая окантовка желтоватого цвета.

Виноград Космос описание
Сорт винограда Космос имеет крупные темно-фиолетовые ягоды

Кисти средней плотности массой до 400 г. Сорту не свойственно горошение. Размер виноградинок относительно крупный (около 4-5 г). Внутри мясистая сочная мякоть. Плотность расположения ягод внутри кисти средняя, реже рыхлая.

Ягоды характеризуются привлекательным товарным видом. Они округлые, темно-фиолетового цвета. Внутри каждой есть небольшие косточки. Вкус относительно простой, без оттенков и послевкусия. Дегустаторы оценили вкус ягод в 7,9 баллов.

Характеристики Нептуна: все, что нужно знать о нем

Виноград Космос имеет ряд достойных сортовых характеристик, которые делают растение привлекательным для посадки в домашних садах.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Виноград Космос – прекрасный вариант для посадки в центральной полосе с холодными зимами. Растение в большинстве районов можно выращивать без укрытия на зиму благодаря хорошей морозостойкости. Кусты прекрасно выдерживают снижение температуры до -25°С.

Виноград Космос морозостойкость
Виноград Космос хорошо переносит холодные зимы

К поливам виноград этого сорта относится положительно, но чрезмерного переувлажнения не переносит. Виноград способен перенести периоды засухи без потерь, так как корневая система проникает глубоко в грунт.

Устойчивость к болезням и вредителям

Винограду свойственен крепкий иммунитет, в частности к милдью и серой гнили. Но растение склонно к поражению оидиумом. Поэтому каждый год несколько раз в течение сезона кусты опрыскивают специальными препаратами в целях профилактики.

Опасность для сладких сочных ягод представляют осы и птицы. Они с удовольствием питаются соком.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Виноград Космос является самоплодным сортом. На побегах появляются цветки обоих полов. Поэтому посадка дополнительных опылителей не требуется.

Еще один положительный момент при выборе сорта Космос – это ранний период созревания. Вегетационный период составляет около 115-120 суток. Поэтому вкусные ягоды будут готовы с самый летний период. Процент плодоносящих побегов составляет около 55%.

Урожайность и плодоношение

На каждом кусте винограда приблизительно около 85-89% плодоносящих побегов. Урожайность кустов достигает до 100 кг с 1 га, что говорит о высокой продуктивности растений. Плодоношение относительно раннее. Первый урожай созревает на 2-3 год.

С каждым годом показатели урожайности только увеличиваются.

Область применения плодов

Виноград Космос чаще всего выращивают для употребления в еду в свежем виде. Радовать себя витаминами можно длительное время, так как сорт имеет длительный период хранения. При благоприятных условиях плоды не теряют товарных и вкусовых качеств около 2 месяцев. Из остатков урожая можно приготовить вкусные заготовки.

Химический состав плодов

Плоды помогают улучшить самочувствие, обогащают организм витаминами и питательными веществами.

Виноград Космос состав
Виноград улучшает самочувствие и обогащает витаминами

Приблизительный химический состав отображен в таблице.

Наименование Содержание в 100 г продукта
Калорийность 67 ккал
Белки 0,6 г
Жиры 0,4 г
Углеводы 16,3 г
Пищевые волокна 0,9 г
Вода 81 г
Кислотность 15-16%
Сахаристость 7-8 г/л

Виноград обладает массой полезных свойств для человека:

  • антиоксидантные;
  • антисептические;
  • дубильные;
  • слабительные;
  • антихолестериновые.

В употреблении винограда ограничивают себя только диабетики из-за большого содержания сахара.

Преимущества и недостатки сорта

Виноград Космос привлекает потребителей благодаря ряду сильных сторон. Среди наиболее ярких достоинств выделяются:

  • высокие вкусовые качества;
  • высокие показатели урожайности;
  • ранний период уборки урожая;
  • хорошая устойчивость к морозам;
  • нет склонности к растрескиванию и горошению;
  • устойчивость к серой гнили.
Урожай винограда
У винограда сорта Космос высокие вкусовые качества

Но и недостатки у этого сорта также есть:

  • склонность к поражению грибковыми инфекциями, особенно восприимчив виноград к оидиуму и милдью;
  • не подходит для производства вина и виноградного сока.

Поэтому перед покупкой посадочного материала внимательно изучают все особенности растения.

Особенности посадки и выращивания саженцев

Посадочные работы для винограда разных сортов не имеют ключевых особенностей. Практически у всех растений одинаковые требования. Но от правильности проведения работ зависит дальнейший рост и развитие кустов.

Рекомендуемые сроки

Выбор сроков посадки зависит от климата местности. Если посадкой растений занимаются в сложном непредсказуемом климате центральной полосы, то работы проводят весной. Дожидаются, когда грунт прогреется до +10°С, а воздух – +12-15°С.

Посадка винограда
Сроки посадки зависят от климата

В южных регионах высаживают лозы осенью, чтобы растениям оставалось до наступления зимы не более месяца.

Выбор подходящего места

Несмотря на хорошую морозостойкость, виноград остается теплолюбивым растением. Поэтому в саду ему отводят наиболее освещенное место, куда солнечные лучи падают практически целый день.

С северной стороны виноградник должен быть защищен от холодного ветра и сквозняков. Не менее важно оценить уровень расположения грунтовых вод. Они должны быть ниже 1,5 м от поверхности земли.

По составу грунта особых требований не предъявляет. Грунт должен хорошо пропускать воздух и влагу, а также иметь нейтральный или слабый уровень кислотности.

Соседство с другими культурами

В качестве соседей для винограда подойдут растения, которые не будут конфликтовать с лозами за свет, кислород и питательные вещества.

Розы в саду
Розы являются хорошими соседями для винограда

Наилучшие соседи:

  • однолетние цветы с поверхностной корневой системой;
  • розы;
  • свекла;
  • редис;
  • садовая земляника и так далее.

А вот кукурузу и подсолнечник сажать около винограда не стоит. Также плохими соседями станут лекарственные травы, сорняки.

Выбор и подготовка посадочного материала

Виноград Космос хорошо размножается саженцами и черенками. Поэтому можно купить посадочный материал, а можно подготовить самостоятельно. Приобретают саженцы у проверенных поставщиков.

Черенки винограда
Виноград Космос хорошо размножается черенками и саженцами

При выборе молодых растений обращают внимание на следующие моменты:

  • возраст до 1,5 лет;
  • здоровый внешний вид;
  • наличие живых почек;
  • хорошо развитая корневая система;
  • отсутствие гнилых и сухих участков на любых частях саженца.

Приобретенный посадочный материал замачивают в корнеобразующем растворе, а затем окунают корешки в глиняную болтушку с добавлением коровяка.

Подготовка участка

Участок перед посадкой первоначально перекапывают с добавлением органики. Параллельно убирают все сорняки. Затем для каждого отдельного растения готовят лунку размером 60*60 см. на дне укладывают дренажный слой. Сверху насыпают питательный грунт.

Перекопка участка
Перед посадкой почву нужно перекопать с добавлением органики

Для повышения питательности садовой земли добавляют компост, перегной, древесную золу и комплексные минеральные удобрения. Каждую лунку обильно поливают водой и оставляют до момента посадки.

Процесс посадки молодых саженцев

Посадка классическая по реализации. В центре лунки формируют небольшое возвышение из грунта, чтобы корневая шейка оказалась выше поверхности грунта.

Каждый корешок расправляют так, чтобы он смотрел строго вниз. Затем сверху засыпают виноград землей, обильно поливают. Когда влага впитается, приствольный грунт мульчируют.

Правила ухода за виноградником

Виноград Космос является одним из неприхотливых сортов. Для нормального роста и полноценного плодоношения требуется выполнение простых агротехнических процедур.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Виноград Космос больше всего боится поражения оидиумом. Грибковое заболевание проявляется на побегах и листьях. Сначала образуются небольшие желтоватые пятна, которые постепенно разрастаются и сливаются.

Поражения оидиумом
Оидиум – грибковое заболевание

Благоприятными факторами для распространения грибка является теплая погоды и повышенная влажность.

Справиться с проблемой помогут опрыскивания кустов препаратами на основе серы. Обрабатывают утром или вечером при температуре 22-25°С. Вылечить растения помогут кусты опрыскиваний с интервалом в 20 суток.

Полив

Виноград Космос положительно относится к поливам, но чрезмерное увлажнение не любит. Поэтому увлажняют грунт по мере его просыхания. Поливают виноградники в важные вегетационные периоды:

  • перед распусканием почек;
  • за несколько недель до цветения;
  • через несколько дней после него;
  • в стадии, когда ягоды достигнут размера гороха;
  • при подготовке растения к зиме.
Полив виноградника
Виноград сорта Космос не любит чрезмерное увлажнение

Молодые кусты не обладают крепкой корневой системой, поэтому после посадки молодой виноградник поливают каждую неделю.

Удобно совмещать поливы с внесением удобрений.

Схема подкормки

Виноград, как и любая плодоносящая культура, за сезон поглощает из грунта много питательных веществ. На протяжении сезона необходимо их восполнение.

В разные периоды сезона требуется вносить различные по составу препараты. Весной и в начале лета кусты больше всего нуждаются в азоте. Поэтому периодически виноград подкармливают мочевиной, аммиачной селитрой, коровяком или навозом.

Со второй половины лета в грунт вносят калий и фосфор, которые способствуют повышению урожайности, а также подготовке к зиме. Осенью перед утеплением грунт обогащают древесной золой.

Древесная зола
В осенний период грунт нужно обогатить древесной золой

Обрезка и формирование куста

Виноград Космос нуждается в постоянной формирующей обрезке. Это связано с высокой скоростью роста побегов. Причем, процент плодоносящей лозы составляет около 55%. Специалисты рекомендуют для этого сорта отдавать предпочтение верному типу формировки с укорачиванием кустов до 5-6 колен.

Чтобы не перегрузить кусты, плодоносящую лозу обрезают до 6-10 почек. Ранней весной после снятия утепления обрезают виноградники в санитарных целях. Удаляют все больные, гнилые, поврежденные побеги. В течение лета срезают пасынки, удаляют лишние кисти.

Подготовка к зиме

Несмотря на хорошую устойчивость к морозам, виноград Космос лучше всего утеплить. Растение не так сильно боится морозов, как периодов обледенения после оттепели. Самый простой способ подготовки к зиме – снять обработанные лозы и сложить их на земле в заготовленные траншеи. Сверху кусты засыпают грунтом или накрывают агроволокном.

Укрыть виноград агроволокном
На зиму виноград сорта Космос лучше утеплить

Можно над сложенными лозами сформировать из дуг укрытие. На виноградник накладывают еловый лапник, а дуги накрывают агроволокном или пленкой. Среди лоз укладывают отравы от грызунов. Крысы и мыши любят лакомиться виноградной корой зимой.

Сбор и хранение урожая

К уборке приступают в сухую безветренную погоду. На ягодах должна обсохнуть роса, иначе влажные плоды не будут долго храниться. Срезают каждую гроздь острым секатором. Инструмент предварительно дезинфицируют.

Снятые кисти перебирают. На хранение отправляют только полностью целые ягоды. Грозди складывают в ящики одним слоем. Если нужно 2 слоя, то их перестилают бумагой.

Сохранить в свежем виде виноград Космос можно до 2 месяцев. Ящики переносят в прохладное темное помещение, например, погреб или кладовую. В выбранном помещении должна быть температура около 0…+5°С при влажности 85-90%.

Виноград Космос сбор
В свежем виде виноград Космос можно хранить до 2 месяцев

Виноград Космос – достойный представитель морозостойких сортов с ранним периодом созревания. Растение удобно выращивать в регионах с коротковатым летом. За короткий вегетационный период побеги успевают вызреть. А минимальные требования к уходу помогут справиться с выращиванием винограда даже новичкам. Красивые кусты станут прекрасным украшением участка, что доказано многочисленными фото ландшафтных дизайнеров.

Отзыв

Виноград Космос отзыв

Как вы используете урожай домашнего винограда?

Оцените статью
Едаизм - выращиваем витамины с умом
Добавить комментарий

  1. Иван С.

    Постепенно отказался от всех других сортов винограда и теперь делаю вино только из Космоса. Он хорошо вызревает, обладает достаточной сахаристостью, поэтому сахар в сусло не добавляю.

    Ответить
  2. Яна

    У нас лето очень короткое, так что тут попробуй угадай какой сорт будет себя нормально чувствовать, а какой нет. Надо всё пробовать, только так )) Меня Космос заинтересовал, любопытный сорт.

    Ответить
  3. Владимир

    Сорт винограда космос далеко не космос. Если оценивать с точки зрения вкусовых качеств и общего впечатления. Я его практически не ем, пускаю преимущественно на вино. Для вина годится.

    Ответить
  4. Анна

    Виноград очень плотный и сконцентрированный. Вино из него не сделаешь, зато он вкусный и к употреблению полностью готов. Вкус необычный, терпковатый, как мне нравится. И название яркое.

    Ответить
Adblock
detector