Сорт винограда Кураж (12 фото): описание и характеристики, способы посадки, правила ухода, выращивания саженцев, отзывы садоводов, видео

Часто в результате скрещивания двух или нескольких виноградных сортов получается новая гибридная форма, превосходящая по своим качествам родительские сорта. Виноград Кураж – замечательный пример такой работы. Сорт популярен среди садоводов благодаря своим характеристикам: он ранний, урожайный и успешно противостоит основным заболеваниям.

Описание сорта винограда Кураж с фото и видео

Виноград сорта Кураж имеет ранний срок созревания и столовое назначение. После посадки хорошо укореняется, плодоношение начинается через 2 – 3 года. Куст сильнорослый, раннее вызревание лозы происходит по всей длине.

Цветки обоеполые, после завязывания плодов образуется гроздь в виде конуса. Виноградные кисти большие, средней плотности. Их вес варьируется от 0,6 до 1,2 килограмма.

Ягоды в кистях крупные с хрустящей мясистой мякотью, окрашены в желтовато-розовый цвет. Средний вес плода 15 грамм. Форма ягод – удлиненная, кончик заострен.

Своевременные поливы, подкормки и обрезка способствуют увеличению размера и количества плодов.

Преимущества и недостатки сорта

Как и любое растение, данная форма имеет ряд положительных и отрицательных качеств. Здесь важно их количественное соотношение.

Положительные свойства:

• раннее плодоношение;
• высокая урожайность;
• самоопыляемость;
• устойчивость к таким заболеваниям, как оидиум и милдью;
• неприхотливость и морозостойкость;
• отличные вкусовые качества.

К отрицательным свойствам можно отнести отсутствие лежкости. Виноградные грозди этой гибридной формы долго не хранятся.

Полученное описание сорта показывает явное преобладание важных положительных свойств, что определяет его ценность.

История селекции и авторы

Своим созданием Кураж обязан российскому селекционеру-любителю из города Дубовка Волгоградской области Гусеву Сергею Эдуардовичу, который составил описание растения.

В качестве родительских сортов использовались Юбилей Новочеркасска и Восторг красный.

Характеристики

Более подробное изучение позволяет узнать характерные особенности и свойства сорта Кураж.

Вкус ягод, их применение и хранение

Ягоды крупные, мясистые и сочные, при надкусывании хрустят. Вкус приятный, мускатный аромат отсутствует. Гармоничные вкусовые свойства имеют высокую оценку дегустаторов в 8,6 балла. Виноград Кураж относится к столовым сортам, описание советует употреблять его в пищу в свежем виде.

Обычная холодильная камера не позволяет долго хранить виноград. Для более длительного хранения применяются различные технологии: специальная агротехника выращивания, поливов и подкормок. Плоды сохраняются в оборудованных камерах с соблюдением режима температуры и влажности.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Взрослое растение не требует регулярного увлажнения почвы. Но в период образования и созревания плодов, а также в засушливые периоды рекомендуется полив.

Устойчивость Куража к морозам определяется пределом -24 0С. В областях с теплыми зимами укрывать виноград не нужно. В центральных и северных областях, где зимние температуры превышают указанный предел, укрытие является обязательным.

Для этого применяются материалы, пропускающие воздух. Применение укрытий проводится после понижения температуры почвы до определенных показателей.

Устойчивость к болезням и вредителям

Кураж хорошо противостоит двум известным болезням, поражающим виноград, – оидиум и милдью. Для защиты растения от других заболеваний и растительных вредителей следует применять своевременные профилактические меры.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Тип цветка у данного сорта обоеполый, самоопыляемый. При температурных показателях ниже +15 0С опыление прекращается, что влияет на урожайность растения.

Цветение начинается примерно в середине мая и тоже связано с температурой. Лучшие показатели от +25 до + 35 0С. На солнечных безветренных участках растение может зацвести раньше.

Виноград раннего срока созревания, его период вегетации около 120 дней и своей зрелости достигает в третьей декаде августа.

Урожайность и плодоношение

Кураж характеризуется высокой плодоносностью почек и ранним богатым урожаем. Спустя год или два после посадки растение начинает плодоносить. Виноградные кисти крупные и нарядные, вес грозди может превышать 1 килограмм.

На регулярное плодоношение влияет состав грунта, количество влаги и питания. Немаловажно и качество посадочного материала.

Химический состав ягод

Таблица показывает средние показатели химического состава в 100 граммах винограда:

вода	81,3 г
клетчатка	0,9 г
зола	0,6 г
углеводы	17,1 г
белки	0,6 г
жиры	0,4 г

Способы посадки саженцев

Для роста и развития здорового гармоничного растения рекомендуется придерживаться правильных агротехнических мероприятий.

Рекомендуемые сроки посадки

Виноград Кураж можно высаживать осенью и весной. В осенний период посадочную яму следует подготовить за 10 – 15 дней до высадки растения в грунт. К весенней посадке нужно провести подготовку еще осенью, тогда заложенный в яму компост пройдет дополнительное разложение.

Выбор подходящего места

Благоприятными зонами посадки молодых саженцев считаются южные и юго-западные направления. Северные и северо-восточные зоны оказывают негативное влияние на растения, результатом такой посадки может быть слабый и больной саженец.

Посадочное место должно хорошо освещаться солнцем и быть защищено от сильных ветров и сквозняков. Рекомендуется сажать виноград сразу на постоянный участок, пересадка тяжело переносится растением.

Важный пункт: глубина залегания грунтовых вод должна составлять не менее 1,5 метров, это нужно обязательно учесть.

Соседство с другими культурами

В растительном мире, как и в животном, есть хорошие соседи и плохие. Положительное влияние на виноградные саженцы оказывают:

• семейство злаковых;
• горох и бобы;
• редис, морковь и свекла;
• лук репчатый.

Негативно воздействуют:

• растения семейства пасленовых;
• кукуруза и подсолнечник;
• сельдерей, хрен и горчица.

Такие лекарственные травы, как тысячелистник, зверобой, календула, подорожник и пижма, тоже являются нежелательными соседями винограда.

Без сомнения следует удалять любые сорняки. Они угнетают рост молодого саженца.

Выбор и подготовка посадочного материала

Правильно выбранный саженец будет хорошо и быстро расти, даст богатый урожай. Можно приобрести посадочный материал в плодопитомниках, где выращивание и уход проводится на профессиональной основе.

На что нужно обратить внимание при покупке:

• корневая и надземная часть саженца не имеют никаких повреждений: трещин, зазубрин и вздутий;
• листовые пластинки зеленые и чистые, нет следов поражения вредителями и заболеваниями;
• корневая система мощная, минимальное количество пяточных корней – от 3 до 5 штук.

Подготовка участка

Виноград любит плодородные каменистые почвы. Этот естественный дренаж защищает корневую систему от излишней влаги и загнивания.

Размеры посадочной ямы составляют: глубина 0,9 – 1 метр, диаметр – 0,8 метра. На дно укладывается дренаж из обломков кирпича и щебенки. Высота дренажного слоя 10 см, можно больше.

Далее следует приготовить почвенную смесь:

• 3 части плодородной земли;
• 1 часть щебенки;
• 0,5 части песка.

В качестве органического удобрения добавляется 2 кг. компоста. Можно добавить немного золы или доломитовой муки для раскисления почвы.

Процесс посадки молодых саженцев

Корень молодого растения замачивают в воде на несколько часов, затем приступают к посадке. Рядом с ямой вбивается опорный кол высотой 1,5 метра и диаметром 4 см.

Растение в яме размещают на земляной холмик, расправляя корни. 2 – 3 нижних глазка должны находиться ниже уровня земли.

Яма до половины высоты засыпается грунтом, уплотняется, затем проводится обильный полив. Виноград подвязывают, досыпают весь грунт и мульчируют.

Правила ухода и выращивания

Для получения хорошего урожая и сохранения винограда здоровым следует выполнять ряд уходовых мероприятий.

Полив

В периодическом увлажнении почвы для хорошей приживаемости нуждаются в основном молодые саженцы. Полив взрослого растения целесообразен во время налива плодов и при длительном отсутствии дождей.

Схема подкормки

С весны и на протяжении первой половины вегетации постепенно вносятся азотсодержащие удобрения. Фосфорные удобрения в несколько приемов вносятся от начала цветения до окрашивания ягод. Калийные удобрения применяют при начале образования завязи. Также проводятся внекорневые подкормки микроэлементами.

Обрезка и формирование куста

Весной до начала сокодвижения проводится формирующая и санитарная обрезка винограда. Удаляются поврежденные и слабые ветки. Схема формировки растения зависит от его возраста.

Летом убирается ненужная поросль. В осеннее время после листопада вырезают невызревшие побеги и отплодоносившие ветки. На стеблях должно быть 6 – 8 глазков.

Подготовка к зиме

Укрытие на зиму винограду Кураж требуется при возможном снижении температурных показателей ниже -24С. Для этого используют дышащий укрывной материал: еловый лапник, сено, соломенные маты, спанбонд.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Следует регулярно осматривать виноградные кусты на предмет наличия заболеваний и повреждения вредителями, чтобы успеть вовремя оказать помощь растению.

Монилиоз (монилиальный ожог)

Благоприятными условиями являются повышенная до 90% влажность воздуха и температура от 15 до 20С. Это грибковое заболевание проявляется во время цветения.

Бутоны буреют и на черешках образуются бугорки белого цвета со спорами, которые разносят насекомые и ветер. Для лечения нужно использовать фунгициды.

Мозаика желтая

К болезни приводит вирус, вызывающий пожелтение и деформацию побегов и листьев. Передается через почвенную нематоду и зараженный грунт. Заболевание практически нельзя вылечить.

Черная гниль

Листья и ягоды чернеют, на побегах также появляются темные пятна. Лечение проводится медьсодержащими препаратами и фунгицидами.

Сбор и хранение урожая

Время созревания винограда Кураж – последняя неделя августа. Он не предназначен для длительного хранения, поэтому следует употреблять его в свежем виде, использовать для салатов, десертов и компотов.

Главные потребительские качества виноградных столовых сортов – выразительный вкус и красивый внешний вид. Сорт Кураж всем этим обладает, к тому же он ранний, урожайный и устойчив к основным заболеваниям.

Отзыв

А Вы знакомы с этим сортом? Вошел ли он в число любимых?