Виноград относится к теплолюбивым растениям, но при этом культура неприхотлива и легко переносит неблагоприятные условия роста. Селекционеры многих стран с давних времен занялись выведением морозостойких разновидностей. И у них получилось. Сегодня на рынке много видов, которые нормально плодоносят и растут. Одним из таких видов стал виноград Первозванный.
- История селекции
- Виноград Первозванный: описание сорта, фото, видео
- Характеристики
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Опыление, период цветения и сроки созревания
- Урожайность, плодоношение
- Область применения плодов
- Химический состав плодов
- Преимущества и недостатки сорта
- Особенности посадки, ухода, выращивания саженцев
- Рекомендуемые сроки
- Выбор подходящего места
- Соседство с другими культурами
- Выбор и подготовка посадочного материала
- Подготовка участка
- Процесс посадки молодых саженцев
- Правила ухода за виноградником
- Профилактика и защита от вредителей и болезней
- Полив
- Схема подкормки
- Обрезка и формирование куста,
- Подготовка к зиме
- Сбор и хранение урожая: советы
- Отзыв
История селекции
Выведением винограда Первозванный занимались в городе Новочеркасск. Автором сорта стал известный селекционер В. Н. Крайнов, который подарил виноградарям много достойных разновидностей этой культуры.
В качестве родительской пары были взяты сорта Талисман и Кишмиш Лучистый. Новое растение от своих родителей взяло только наилучшие качества.
Виноград Первозванный: описание сорта, фото, видео
Виноград Первозванный – это гибридная форма, которая характеризуется высокорослыми сильными кустами.
Листья среднего размера, сердцевидные, окрашены в яркий зеленый цвет. На побегах формируются крупные кисти, вес грозди достигает 550-700 г. преобладает цилиндро-коническая форма, иногда появляются крылья.
Читайте также: описание сорта винограда Сеня
Ягоды крупной формы, вес – 5-10 г. Правда, не всем нравится плотная кожура плодов. Но у винограда Первозванный есть серьезное достоинство – он не склонен к горошению. Ягоды янтарного цвета. На солнечной стороне появляется розоватый румянец.
Характеристики
Сортовое описание помогает перед покупкой оценить все недостатки и достоинства растения. Поэтому перед приобретением внимательно их изучают, чтобы не разочароваться в результате.
Читайте также: описание сорта винограда Карнавал
Засухоустойчивость, морозостойкость
Растение характеризуется высокой степенью морозостойкости. Кусты способны противостоять без укрытия холодам до -23°С. При качественном утеплении растению зимой не страшны морозы до -27°С.
Корневая система кустов хорошо развитая, поэтому растение нормально переносят непродолжительные периоды засухи.
Устойчивость к болезням и вредителям
Виноград Первозванный можно отнести к растениям, которые редко поддаются поражению болезнями и вредителями. К серой гнили устойчивость оценивают в 3,5-4 балла.
А вот от вредителей растение страдает чаще. Поэтому продумывают защиту от насекомых. Наибольшую опасность представляет листовертка, которая способна за короткий срок уничтожить зеленые насаждения.
Читайте также: виноград Эталон – описание сорта и характеристики
Опыление, период цветения и сроки созревания
Виноград Первозванный сам опыляется, так как на побегах появляются гермофродитные обоеполые цветки. Поэтому посадка рядом других видов для перекрестного опыления не требуется.
Сорт относится к раннеспелым разновидностям. На вызревание плодов требуется приблизительно 105-115 суток. В хороших погодных условиях плоды можно собирать уже в конце июля.
Урожайность, плодоношение
Виноград Первозванный характеризуется высокими урожаями. При правильном уходе с одного куста получится собрать около 5-7 кг вкусных ягод.
Плодоношение стабильное и массовое. Побеги плодоносят на 60%.
Область применения плодов
Ягоды этого сорта можно назвать универсальными. Благодаря большому содержанию сахаров они прекрасно подходят для употребления в свежем виде.
Из остатков урожая можно приготовить вкусные заготовки, домашнее вино.
Химический состав плодов
Сорт этого винограда характеризуется большим содержанием витаминов и микроэлементов. Употребление ягод в свежем виде в еду позволяет улучшить общее самочувствие, нормализовать давление.
Наименование | Содержание в 100 г продукта |
Белки | 0,6 г |
Углеводы | 16,8 г |
Жиры | 0,2 г |
Калорийность | 65 ккал |
Кислотность | 6-7 г/л |
Сахаристость | 21-23% |
Указанные значения приблизительные, так как они зависят от многих факторов. В первую очередь, на состав влияет погода и количества солнечных лучей.
Преимущества и недостатки сорта
Виноград Первозванный имеет массу положительных черт. Среди основных достоинств следует отметить:
- ранний период созревания;
- высокие показатели урожайности;
- прекрасно переносит транспортировку на дальние расстояния;
- хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям;
- хорошая сахаристость.
Как основной недостаток следует отметить необходимость укрытия кустов, особенно при выращивании в регионах с продолжительными холодными зимами.
Особенности посадки, ухода, выращивания саженцев
От правильности проведения посадочных работ зависит дальнейшее плодоношение кустов, а также товарные и вкусовые качества урожая.
Рекомендуемые сроки
Посадочными работами можно заниматься, как весной, так и осенью. Ограничений по выбору поры года в южных регионах нет. А вот в прохладных районах проведение работ лучше запланировать весной, так как осенью молодые кусты могут не успеть укорениться до наступления холодов.
Осенью посадку винограда проводят в середине октября. Весной приступают к работам, когда на улице стабилизируется теплая погода и грунт прогреется до +10 °С (с середины марта до середины апреля).
Если у молодых саженцев уже есть зеленые листья, то посадку слегка откладывают, чтобы возможные возвратные заморозки не повредили растение. Если после посадки синоптики прогнозируют отрицательные температуры, то молодой виноград укутывают для защиты.
Выбор подходящего места
Чтобы обеспечить растение необходимым количеством света на протяжении всего дня, для посадки выбирают южную сторону сада. Участок под виноградник выбирают безветренным, защищенным от северных холодных ветров и сквозняков.
Лучшим местом является южная сторона дома или любого ограждения, например, любой забор станет надежной защитой от ветра. Самое главное требование культуры – это высокое плодородие грунта. Если земля бедноватая, то при подготовке участка повышают ее плодородие.
При выборе участка особое внимание уделяют расположению грунтовых вод. Они не должны находиться выше 2м. Если это так, то устанавливают дренажную систему для отвода излишков влаги.
Соседство с другими культурами
При посадке винограда важно выбирать правильно соседей. Не рекомендуют высаживать лозы рядом с плодовыми деревьями. Высокорослые культуры могут устроить конкуренцию за свет, что негативно скажется на всех культурах.
А вот некоторые тенелюбивые огородные культуры могут прекрасно расти рядом с высокорослым соседом. Отлично себя будут чувствовать:
- садовая земляника;
- щавель;
- свекла;
- цветная капуста;
- огурцы.
Если посадить рядом с виноградником репчатый лук или чеснок, они удачно своим ароматом будут отпугивать вредителей.
Учитывая совместимость культур, можно на участке расположить растения так, что они не только благоприятно будут влиять на соседей, но и сами прекрасно плодоносить.
Выбор и подготовка посадочного материала
Приобретать саженцы винограда необходимо у проверенных поставщиков или специализированных магазинах. Идеально, если продавец будет располагаться в той же местности, что и покупатель. Такие растения будут быстрее адаптироваться и привыкать к новому месту.
При выборе посадочного материала особое внимание уделяют внешнему виду кустиков. Растения должны быть здоровыми, без визуальных повреждений, вкраплений, наростов и признаков поражения заболеваниями и вредителями.
При открытой корневой системе ее осматривают максимально внимательно. На корешках не должно быть визуальных повреждений, наростов. Если выполнить срез, внутри он должен быть светлого бежевого цвета. Коричневый или серый окрас свидетельствует о том, что растение уже погибает.
Непосредственно за сутки до посадки саженцы замачивают в теплой воде, чтобы молодая культура напиталась водой. Непосредственно перед посадкой корневую систему окунают в глиняную болтушку, дают корешкам просохнуть и приступают к непосредственной посадке.
Подготовка участка
Любые подготовительные работы проводят предварительно. За месяц или более участок перекапывают, внося органические удобрения.
Учитывая скорость разрастания кустов, между ними при посадке выдерживают расстояние не менее 1,2-1,5 м. Растению необходимо достаточно простора и свободного места для роста и развития.
Процесс посадки молодых саженцев
Алгоритм посадки выглядит следующим образом:
- Саженец размещают в лунке на ранее сформированном искусственном возвышении. Рядом с растением устанавливают колышек. Он первое время будет защищать молодое растение от ветра.
- Сверху растение засыпают питательным грунтом. Чтобы внутри не образовалось пустот, растение аккуратно встряхивают за стебель.
- Стебель привязывают к установленной опоре.
- Сверху кусты обильно поливают теплой водой.
После того, как влага впитается, прикорневое пространство мульчируют. Процедура поможет замедлить испарение влаги, а также рост сорняков.
Правила ухода за виноградником
Уход за растением заключается в соблюдении классических агротехнических мероприятий.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Виноград Первозванный характеризуется высоким уровнем устойчивости к заболеваниям. Культура редко поражается милдью, оидиумом. Особенно устойчиво растение к серой гнили.
Так как у винограда к некоторым болезням иммунитет ниже среднего, требуются регулярные профилактические обработки.
Для профилактических опрыскиваний целесообразно использовать следующие препараты:
- Чемпион;
- Блу-Бордо;
- Косайд.
Одна из самых главных проблем – это нападки ос в период созревания ягод. Чтобы защитить плоды от насекомых, регулярно осматривают участок на наличие гнезд. Их своевременно уничтожают.
Если виноград выращивается на шпалерах, то в стойках закрывают все отверстия. Именно в них осы селятся. В момент созревания кисти закрывают специальной мелкоячеистой сеткой.
Чтобы минимизировать поражение осами, не сажают виноград рядом с плодовыми деревьями. Они привлекают ароматом фруктов насекомых. Для защиты обрабатывают виноградник специальными инсектицидами, которые будут губительны для насекомых, но не нанесут вреда человеку.
Полив
Виноград Первозванный не любит застоев и чрезмерного переувлажнения. Поэтому лозы поливают только при продолжительных периодах засухи. Особенно важно проводить увлажнение в ключевые вегетационные для растения моменты:
- при распускании почек;
- во время формирования ягод;
- перед утеплением виноградников на зиму.
При поливе соблюдают 2 правила. Выливают под каждый куст не менее 1-2 ведер воды. Используют для увлажнения исключительно теплую воду. Полив проводят постепенно, медленно, ожидая, пока каждая часть впитается.
Схема подкормки
Если при посадке в грунт были внесены все удобрения и питательные компоненты, то до начала плодоношения дополнительно подкармливать посадки не потребуется. Поэтому первую полноценную подкормку проводят на 3 год после посадки.
С 3 года удобрения вносят по следующей схеме:
- Поздней осенью в грунт заделывают органические составы. Для винограда подходит торф, древесная зола, перепревший навоз.
- Весной перед началом распускания почек поливают растение питательным составом: в 10 л воды растворяют 20 г суперфосфата, 10 г нитрата аммония, 5 г калийной соли.
- Перед цветением опрыскивают кусты раствором борной кислоты (на ведро воды добавляют 5 г вещества).
- Перед началом цветения подкормки повторяют. Можно использовать готовое минеральное комплексное удобрение или приготовить питательную смесь самостоятельно (в 10 л воды растворяют 20 г нитрата аммония, 10 г препарата Калимаг).
- Чтобы улучшить вкусовые качества ягод за несколько недель до уборки урожая проводят еще одну корневую подкормку. Кусты поливают раствором, приготовленным из 10 л воды, 20 г суперфосфата, 20 г любого калийного удобрения.
Иногда проводят незапланированные подкормки. Их необходимо выполнять, если по внешнему виду растения заметен дефицит некоторых элементов.
Обрезка и формирование куста,
Чтобы Первозванный плодоносил регулярно и полноценно, необходимо как минимум 2 раза за сезон проводить обрезку кустов. Чаще всего для этого сорта выбирают длинный вариант, укорачивая побеги до 8-10 глазков. Но и при короткой обрезке лозы прекрасно растут.
Весной выполняют формирующую и параллельно санитарную обрезку. Кусты обрезают от лишних побегов, а также удаляют все больные и сухие ветки, поврежденные и больные участки.
Осенью также удаляют наросшие лозы, пасынки и больные участи винограда.
Подготовка к зиме
После уборки винограда забота о растении не прекращается. Культуру необходимо правильно подготовить к периоду покоя, чтобы кустам морозы не были страшны.
Для виноградников проводят классический набор агротехнических мероприятий:
- влагозарядный полив;
- обрезка побегов;
- обработка от вредителей и болезней;
- внесение удобрений.
Только после этого приступают к утеплению винограда.
Обработанные побеги снимают со шпалер, укладывают на деревянную подложку. Сверху растение укрывают подходящим материалом:
- агроволокно;
- грунт;
- опилки;
- солома;
- еловый лапник;
- и другие специальные материалы.
Зимой, когда выпадет первый обильный снег, из него формируют высокие сугробы. Именно он станет хорошим утеплителем для растения.
С осени продумывают защиту от грызунов, так как зимой крысы и мыши любят лакомиться лозой. Среди лозы раскладывают протравленное зерно или обрабатывают растения препаратами со специфическим отпугивающим ароматом.
Сбор и хранение урожая: советы
Отламывать гроздья не стоит. Их аккуратно срезают так, чтобы осталась ножка 4-5 см. Чтобы виноград не повредился при транспортировке, его максимально плотно складывают в деревянные ящики или корзины.
Плоды этого сорта можно сохранить длительный период. Для этого ящики с виноградом помещают в хорошо проветриваемое помещение с температурой 0…+5°С при влажности 85-90%.
Виноград Первозванный – прекрасный вариант для выращивания в любых регионах. Вкусные сочные плоды благоприятно влияют на состояние человека. А благодаря хорошей способности ягод переносить транспортировки, часто этот сорт выращивают в коммерческих целях.
Отзыв
Какой сорт винограда ваш любимый?
Этот сорт, безусловно, является одним из моих любимых.
Возделывание винограда требует внимания и ухода. Для сорта “Первозванный” особенно важны регулярные поливы и подкормки, особенно в период активного роста и созревания ягод. Также рекомендуется обрезка лишних побегов и формирование куста, чтобы обеспечить оптимальное освещение и вентиляцию.
Долго экспериментировала с разными сортами, пока не смогла найти именно тот белый виноград, который меня на 100% устраивает. Сладкий, вкусный, сочный, косточек практически нет. Идеальный сорт.
Какой симпатичный виноград. Уверена, что он и на вкус отличный. Я давно заметила, что внешний вид и вкус часто следуют рука об руку. Редко бывает, что красивый виноград бывает невкусным.
Хороший сорт, сладкий и сочный, не приторный, косточка не слишком крупная и кожура хрупкая, отлично жуется. Уход практически не нужен, а грозди большие и сами виноградины крупные.
Прочитал статью, вспомнил как сам пытался вырастить Первозванный. Саженцы покупал, все как по учебнику делал, но климат у нас тут не очень под виноград. В итоге выросло неплохо, но урожай был не ахти. Все равно рад был, что хоть что-то получилось, вкусно было, соседи тоже оценили.
Читал статью про виноград Первозванный, у самого такой растет на даче. Все верно написали, особенно про уход, он действительно не сильно замороченный. По советам добавлю, что обрезку надо делать аккуратно, чтобы не повредить куст, а то у меня один раз такое было, пришлось спасать. Саженцы хорошо приживаются, если почва подходящая.