Сорт винограда Тасон: описание, правила посадки и ухода

В последние десятилетия благодаря усилиям селекционеров было выведено большое количество сортов и гибридов раннеспелого винограда с хорошей устойчивостью к морозам. Такой виноград можно выращивать в северных российских регионах с коротким летним сезоном и холодными зимами. Одним из таких сортов является Тасон – раннеспелый, урожайный виноград с округлыми вкусными ягодами.

История селекции винограда Тасон

Этот сорт винограда был выведен селекционером Т. А. Сониной из ВНИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко. Для получения винограда Тасон скрещивались следующие сорта: Италия и Зоревой.

На данный момент этот виноград еще не отправлялся на сортоиспытания, поэтому и в российский Государственный реестр сельскохозяйственных достижений до сих пор не внесен. Однако сорт Тасон уже хорошо знаком виноградарям из разных российских регионов и успешно выращивается ими на садовых участках.

Регионы культивирования

Лучше всего этот виноград растет в Ростовской области, Крыму, на Украине. Но его с успехом выращивают в Подмосковье, Ленинградской области, на севере Беларуси и в других регионах с аналогичными климатическими условиями.

Характеристики сорта

Раннеспелый виноград Тасон отличается приятным вкусом, в котором чувствуется мускатная составляющая – хоть в свежем виде, хоть в вине или соке. Поэтому спелые грозди этого винограда пришлись по вкусу не только детям, но и взрослым, особенно тем, кто любит мускат.

Описание кустов

Виноградные кусты Муската отличаются большими размерами и высокой силой роста. Плети успевают вызреть практически полностью до наступления заморозков. Из всех побегов текущего сезона чуть более половины являются плодоносными. Листва крупного размера, пятилопастная, сильно рассеченная, с темно-изумрудной окраской листовых пластин.

Читайте также: виноград Водограй (фото)

Описание ягод и гроздей

Грозди – достаточно крупные и плотные, красивой цилиндроконической формы, со средней массой 0,5-0,8 кг. Но садоводы в отзывах упоминают, что отдельные кисти могут достигать веса в 1,2 кг.

В кистях из каждого цветка образуется завязь.

Виноградины округло-удлиненной формы, длиной до 25 см и диаметром до 18 см. Средний вес плодов – 5-7 г, а размеры ягод в кисти примерно одинаковые. Следует отметить, что спеющие виноградины не склонны к горошению, не лопаются.

Кожица средне уплотненная, в еде практически не чувствуется. Окрас кожуры – розовый с белым отливом, а сторона ягоды, обращенная к солнцу, окрашена в красный цвет.

Мякоть также уплотненная, отличается сочностью и мясистостью, слегка похрустывает при еде. В виноградинах есть мелкие косточки, которые практически не ощутимы и хорошо отделяются от мякоти. Вкус спелых виноградин гармоничный, сладкий, с легкой кислинкой и приятным привкусом муската. Дегустационная оценка спелых ягод – 9,2 балла из 10.

На каждом побеге обычно образуется 1 кисть, если же кистей образуется больше, лишние нужно удалять в процессе цветения, иначе лоза не сможет обеспечить питанием все кисти.

Положительным свойством спелых гроздей является то, что они могут после созревания висеть на побегах до двух месяцев не только сохраняя свои вкусовые качества и красивый вид, но и улучшая его. А привкус муската при этом становится более выраженным.

Читайте также: Тайфи виноград – характеристики сорта

Состав, полезные свойства ягод

В спелых ягодах винограда Тасон содержится:

• 20-21 г/100 см3 сахаров;
• 6 г/дм3 кислот.

Виноградины этого сорта очень полезны для организма, так как они помогают укрепить иммунитет, повысить сопротивляемость заболеваниям, улучшить работу сердца и сосудов, а также отличаются многими другими положительными качествами.

В составе ягод содержатся:

• фитонутриенты, в том числе фенолы и полифенолы;
• витамины А, С, К, В6;
• тиамин;
• рибофлавин;
• ниацин;
• фолат;
• минералы – K, Ca, Mg, P, Na.

Также полезны и косточки этого винограда – в них содержатся антиоксиданты в большом количестве.

Читайте также: Аттика виноград – особенности выращивания

Область применения плодов

Собранный урожай винограда Тасон в первую очередь используют в свежем виде для еды, так как он относится к столовым десертным сортам. А благодаря тому, что спелые грозди на лозах сохраняются дольше, чем в холодильнике, их можно собирать по мере необходимости.

Данный виноград также выращивают с целью реализовывать в дальнейшем собранную продукцию, отличающуюся приятным вкусом и красивым видом, поэтому она пользуется большим спросом у покупателей.

Также многие виноградари получают из собранного винограда прекрасное домашнее вино с приятным мускатным вкусом и ароматом. Также его используют в промышленных масштабах для производства элитных вин.

Товарные качества

Данный виноград отличается крупным размером гроздей, красивым окрасом и гармоничным вкусом спелых ягод. Поэтому этот виноград так популярен у покупателей и, соответственно, садоводов из разных российских регионов, выращивающих плоды для дальнейшей реализации.

Засухоустойчивость

Устойчивость виноградных кустов Тасона к периодам засухи не слишком высока – чтобы получать хорошие урожаи, необходимо поливать их в определенные сроки, а также мульчировать почву после поливов и дождей.

Морозостойкость

Этот сорт отличается средней стойкостью к морозам – без укрытия выдерживает похолодания до -22ºС. В регионах с более суровым климатом следует тщательно укрывать виноградные кусты или выращивать его в тепличных условиях.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт винограда Тасон отличается невысокой стойкостью к мучнистой росе, оидиуму и милдью, а вот серой гнилью поражается гораздо реже.

Из насекомых главными врагами данного винограда являются тля и осы, также нравятся созревшие виноградины и птицам.

Читайте также: виноград Венус – описание сорта и фото

Опыление, период цветения и сроки созревания

На побегах образуются цветки женского и мужского типа, поэтому виноград Тасон является самоопыляемым и не нуждается в присутствии рядом опылителей, как и виноград Фаэтон.

Цветение кустов происходит в мае, срок созревания плодов – ранний, с момента появления молодых листочков до сбора спелых плодов проходит всего 3,5 месяца. Поэтому первые созревшие грозди можно собирать в начале третьей декады июля.

Урожайность, плодоношение

Плодоношение винограда Тасон отличается стабильностью и регулярностью. Но важно ухаживать за этой ягодной культурой правильно и грамотно, только тогда с виноградных лоз можно будет получать большие урожаи.

Если виноградные кусты Тасона будут правильно сформированы, то с каждой дозы собирают 38-40 гроздей. Средняя масса собранного урожая – 30-35 кг.

Читайте также: описание и характеристики винограда Диксон

Преимущества и недостатки сорта

К основным достоинствам винограда Тасон следует отнести:

• суперранний срок созревания плодов – урожай можно собирать уже в конце июля;
• этот виноград является самоопыляемым и не требует присутствия рядом других сортов-опылителей;
• высокий показатель урожайности – с каждой виноградной лозы собирают до 40 кистей (30-35 кг);
• гармоничный вкус виноградин с дегустационной оценкой в 8,2 балла и красивый внешний вид кистей;
• спелые грозди винограда могут висеть на кустах до двух месяцев, не теряя при этом своих товарных качеств;
• виноградины не лопаются даже в период дождей;
• собранный урожай хорошо переносит перевозки на любые расстояния.

Но у этого винограда Тасон есть и недостатки:

• виноградные кусты отличаются невысокой стойкостью к ряду грибковых болезней – оидиуму, милдью, серой гнили;
• устойчивость к морозам невысокая – до -22ºС.

Но если проводить регулярные профилактические обработки виноградных кустов соответствующими фунгицидными препаратами, то болеть этот виноградник не будет. А в регионах с холодными зимами виноградные кусты следует хорошо укрывать перед наступлением морозов, тогда они не будут вымерзать.

Особенности посадки саженцев

Посадка саженцев данного сорта винограда не слишком сложна, главное – соблюдать все основные правила проведения этой процедуры. Поэтому справиться с высадкой молоденьких кустиков винограда Тасон могут даже начинающие виноградари.

Рекомендуемые сроки

Высаживать данный сорт винограда можно в весенний или осенний сезоны. Однако большинство виноградарей предпочитают проводить эту процедуру весной – в этом случае саженцы успеют не только акклиматизироваться на новом месте, но и развить корневую систему и вегетативную массу. Такие молодые кустики винограда лучше перезимуют.

В регионах с теплым климатом высадку саженцев винограда Тасон производят в последних числах марта – в первых числах апреля, в более северных посадку сдвигают на начало мая.

Осенью посадку винограда нужно производить примерно за месяц до наступления холодов.

Выбор подходящего места

Этот сорт винограда не слишком требователен к составу грунта, в котором будет выращиваться, но лучше подбирать для него плодородные рыхлые грунты. Важно также, чтобы участок хорошо освещался солнечными лучами, потому что даже в легкой тени у плодов винограда Тасон изменяется окраска.

Выбирая участок под посадку этого сорта винограда, следует учитывать его близость к дачным постройкам, беседкам или заборам. Виноградные кусты быстро разрастаются, поэтому их нужно высаживать на расстоянии не менее 2,5 м до этих объектов.

Соседство с другими культурами

К сожалению, далеко не всегда размеры садового участка бывают настолько большими. чтобы вместить все садовые и огородные культуры, которые хотелось бы посадить дачникам. Поэтому часто приходится высаживать рядом разные культуры. Однако одни растения благотворно влияют друг на друга, а другие – негативно.

Добрыми соседями рядом с виноградом будут:

• ряд овощных культур (горох, репчатый лук, редиску, цветную капусту);

• некоторые виды цветов (тюльпан, кусты роз, гиацинты, мальву, незабудки и др.);
• дикоросы (вику, полевую гречиху, люцерну полевую, рожь, чертополох).

Но есть ряд растений, которые высаживать рядом с виноградником нельзя, иначе он начнет чахнуть и в результате может погибнуть. К таким культурам относят:

• календулу;
• шалфей мускатный;
• клематисы;
• гайллардию;
• овощные культуры из семейства пасленовых;
• кукурузу;
• петрушку;
• просо;
• шнитт-лук и ряд других культур и цветов.

Соблюдая правила совместной посадки винограда и других культур, можно быть уверенными в том, что правильно выбранные соседи принесут виноградным кустам только пользу.

Выбор и подготовка посадочного материала

Будущее плодоношение винограда Тасон зависит напрямую от того, правильно ли выбраны саженцы. Чтобы не приобрести некачественный посадочный материал, нужно приобретать саженцы в специальных питомниках по выращиванию винограда.

У здоровых виноградных кустиков – один или несколько вызревших побегов, корешки также хорошо развиты и эластичны. На посадочном материале не должно быть следов повреждений и сухих участков. Перед перевозкой корневую систему аккуратно заворачивают в пленку, а сами саженцы нужно перевозить ящиках из дерева или картона.

Перед высадкой побеги обрезают на 13-15 см, а корни помещают в емкость с водой. Но сначала корневую систему дезинфицируют, опуская ее на 5-7 минут в следующий раствор:

• ведро воды;
• гексахлоран – 200 г;
• глина – 400 г.

После этих процедур корешки саженцев опускают в глиняную болтушку, в которую добавлены стимуляторы роста.

Подготовка участка

Участок под высадку винограда нужно готовить заранее. Прежде всего, его очищают от остатков растительности и опавшей листвы, которые сжигаются за пределами участка.

Полученную золу можно использовать в качестве удобрения или добавлять в компостную кучу.

В грунт добавляются органические удобрения (перепревший навоз, перегной или компост), в зависимости от степени истощенности почвы на каждый квадрат вносят от 5 до 9 кг органики. Затем производят перекопку грунта, одновременно заделывая подкормку в почву.

Если грунт слишком тяжелый и глинистый, то в него следует вносить песок и перегной – до 8 кг каждого из ингредиентов на квадрат площади. В слишком закисленную почву добавляют доломитовую муку для раскисления. А песчаную землю улучшают, добавляя в нее глину и компост из расчета 8 кг на каждый кв. м площади.

Процесс посадки

Посадку саженцев винограда Тасон проводят по следующей схеме:

• В весенний период выкапывают лунки глубиной 80 см и диаметром 100 см. Расстояние между соседними растениями должно быть около 150 см, а ширина междурядий – 200 м.
• На дно ямы выкладывается слой дренажа и смесь перепревшего навоза и компоста.
• Сверху насыпают слой садовой земли, на который устанавливается растение, а его корешки расправляются по дну ямки.
• Сверху лунку засыпают почвой, утрамбовывают и производят полив.
• После того, как влага впитывается, приствольные круги кустиков мульчируются слоем перегноя.

Посаженные по данной схеме саженцы быстро акклиматизируются на новом месте и быстро пойдут в рост.

Правила ухода за виноградом Тасон

От правильного ухода за высаженными саженцами зависит его дальнейшее развитие и плодоношение.

Полив

Виноград Тасон плохо переносит периоды засухи, поэтому его следует обильно поливать несколько раз за сезон – в период распускания почек, перед цветением, во время образования завязей, во время созревания плодов, и после сбора урожая в процессе подготовки виноградных лоз к зиме.

Вода для поливов должна быть отстоенной и теплой. Обычно поливы проводят ранним утром или в вечерние часы. Вносить воду нужно строго под корень, чтобы капли влаги не попадали на листву.

Схема подкормки

Подкармливать кусты винограда нужно последующей схеме:

• Азотсодержащие удобрения (мочевину или селитру) нужно вносить в весенний период во время образования зеленой массы.
• Комплексное минеральное удобрение, содержащее фосфор, медь и цинк, вносится перед началом цветения. Фосфор и цинк способствуют активному появлению бутонов и завязей, медь повышает устойчивость виноградных лоз к периодам засухи и морозам.
• Удобрения с хлористым калием и древесной золой ускоряют созревание кистей и укрепляют виноградные кусты перед началом заморозков.

Если соблюдать правила внесения подкормок, то виноград Тасон будет активно развиваться, а его урожайность только возрастет.

Обрезка и формирование куста

Так как виноград Тасон отличается высокой силой роста, его необходимо формировать и подвергать обрезке. Формировать кусты винограда можно следующими способами:

• веерным;
• как двуплечный кордон;
• на арке.

Если виноград Тасон выращивается в южных областях, где его не нужно укрывать перед наступлением морозов, то многие садоводы культивируют виноград Тасон как дерево – в штамбовой форме.

При обрезке следует придерживаться основных правил:

• на всех кустах этого сорта винограда нужно оставлять не более 40 глазков – это оптимальная для них нагрузка;
• каждый побег уменьшают при обрезке на 12 глазков.

В осенний период при обрезке нужно удалять все не вызревшие до конца побеги, лишние или загущающие ветви.

Подготовка к зиме

Готовят виноград к зиме следующим образом:

• после сбора урожая в начале осени проводится влагозарядный полив, чтобы напитать корни влагой – так они хорошо перенесут холода;
• пока не начался листопад, проводят последнюю подкормку винограда, чтобы он окреп после обильного плодоношения; в этом случае вносится комплексное минеральное удобрение, в котором обязательно должны присутствовать фосфор и калий;
• после окончания листопада проводится последняя обрезка кустов, чтобы проще было укрывать их перед началом холодов;
• почву в приствольных кругах мульчируют толстым слоем перегноя или компоста, чтобы предохранить корневую систему винограда Тасон от вымерзания;
• если этот виноград выращивается в регионах, где температура воздуха опускается ниже -24ºС, его снимают со шпалер в последней декаде октября и укрывают слоем земли, клеенкой или нетканым полотном.

Если виноград Тасон не готовить к зиме, особенно в тех регионах, где зимы достаточно холодные, то могут вымерзнуть не только частично лозы, но и весь куст полностью.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Многие виноградари отмечают, что виноград Тасон в процессе роста и развития часто повергается различным заболеваниям. Однако нужно отметить, что если соблюдать все правила агротехники при выращивании винограда Тасон, то риск появления грибковых болезней резко снижается. Многие виноградари говорят, что у них этот сорт винограда растет годами и при этом ничем не болеет.

Но существует ряд заболеваний, которые могут повредить виноградник:

1. Мучнистая роса. Первым признаком этого грибкового заболевания является появление на листовых пластинах белого налета. Если не начинать борьбу с этим заболеванием сразу, то можно не только потерять весь урожай, но и само растение. Против мучнистой росы эффективны препараты, в составе которых содержатся: купорос, фолпет, карбофос и другие аналогичные вещества.
2. Филлоксера. Эта болезнь вызывается микроскопической тлей, которая преимущественно поселяется на листовых пластинах. Она питается клеточным соком, высасывая его из листвы. На ней появляются волдыри, которые и являются главным симптомом появления этого вредоносного насекомого. Справиться с данным видом тли можно с помощью обработки надземной части винограда соответствующими инсектицидами.

Чтобы снизить риск появления грибковых заболеваний на виноградных лозах, необходимо проводить профилактические обработки специальными химическими препаратами.

Эти процедуры обычно проводят до начала бутонизации и после сбора всех спелых гроздей с виноградных кустов.

Защита урожая от птиц и насекомых

Часто повреждают спеющие грозди винограда мелкие птицы и осы. Чтобы спасти урожай от пернатых, достаточно обернуть каждый куст винограда мелкоячеистой металлической сеткой, сквозь которую они не смогут расклевать ягоды.

Осы являются достаточно полезными насекомыми, так как они поедают тлю. Поэтому садоводы не борются с самими осами, а просто помещают каждую виноградную кисть в мешочек из мелкой сетчатой ткани, который не допустит ос к ягодам.

Размножение сорта

Размножать виноград Тасон можно следующими способами: черенкованием, саженцами, отводками и прививкой. А вот с помощью семян этот сорт размножать не получится. Производить размножение рекомендуется в весенний период до начала сокодвижения вместе с высадкой новых растений на постоянное место.

Прививками

Побег куста-подвоя нужно обрезать практически под корень, оставляя лишь небольшой пенек, посередине пенька делается расщеп. Низ черенка следует обрезать клином и вставить в расщеп. Место прививки следует плотно обмотать мягкой х/б тканью, а сверху обмазать раствором глины.

Прививка обычно приживается достаточно быстро, а плодоносить виноград Тасон, выращенный на подвое, начинает через пару-тройку лет.

Черенками

Выращивание винограда этого сорта черенкованием – самый легкий из всех способов размножения винограда, а приживаемость черенков близка к 100%. Обычно черенки нарезают со здоровых побегов во время осенней обрезки. Нижний край черенка срезается под острым углом, а верхний – перпендикулярно черенку.

Побеги, с которых нарезается посадочный материал, должны быть полностью одревесневевшим.

Нарезанные черенки связывают пучками, нижние концы оборачивают во влажную ткань, сам пучок оборачивают полиэтиленом и убирают на хранение в холодильник. Достают их в начале февраля, примерно за неделю до предполагаемого укоренения, чтобы черенки согрелись. Затем острыми концами черенки помещают в емкость с водой, там они стоят до тех пор, пока на них не появятся тонкие белые корешки.

Такой посадочный материал высаживают в контейнеры с питательным субстратом для полного укоренения, и к середине мая саженцы будут готовы для посадки в саду.

Саженцами

Саженцы винограда Тасон обычно приобретают в виноградных питомниках, где им продадут качественный здоровый посадочный материал.

У таких растений будут крепкие эластичные побеги и корешки, без повреждений и следов заболеваний. Лучше приобретать саженцы непосредственно перед предполагаемой посадкой, так как обеспечить им нормальное хранение практически невозможно – они высохнут и будут непригодны для выращивания.

Сбор, хранение и использование урожая

Срезают созревшие кисти острым секатором или садовыми ножницами и складывают в картонные или деревянные ящики, в которых и перевозят собранный урожай к месту хранения.

Хранится урожай в холодильнике, но недолго – не более месяца. А вот на лозах созревшие кисти могут висеть до 60 дней, не теряя при этом своего внешнего вида и приятного вкуса.

Те виноградари, которые уже посадили этот виноград на своем участке, отзываются о нем очень лестно. Они упоминают хорошую урожайность сорта, прекрасный внешний вид и вкус спелых виноградин, а также простоту ухода за виноградными кустами. Поэтому тем, кто задумался о посадке нового сорта винограда на своем участке, следует обратить внимание на виноград Тасон.

Отзывы

Поделитесь в комментариях своим впечатлением о сорте винограда Тасон!

Видео по теме