Сорт винограда Адальмина

Чтобы регулярно получать приемлемый урожай ароматного винограда, важно правильно выбрать его сорт. Теплолюбивая разновидность не будет плодоносить в северных регионах. Стоит обратить внимание на зимостойкий сорт Адальмина, который отлично растет в северных широтах.

Описание сорта винограда Адальмина и его внешний вид

Это разновидность винного винограда раннего срока созревания. Куст средней силы роста, раскидистый, с большим количеством пасынков. Лоза вызревает почти по всей длине, побеги вырастают до 2 м, не более. Листья темные, слабо рассеченные, с открытой черешковой выемкой.

Гроздья цилиндрические, довольно рыхлые, массой от 90 до 130 г, а при благоприятных условиях – до 180 г. Ягоды средние, круглые, зеленоватого или золотистого цвета, весом около 2,5 г каждая.

Преимущества и недостатки сорта

В сравнении в другими винными сортами Адальмина имеет немало плюсов. Она предназначена для выращивания в суровом климате, а ягоды успевают полностью созреть до наступления первых заморозков.

Плюсы сорта:

• высокая морозоустойчивость;
• устойчивость к большинству грибковых заболеваний;
• ранний срок созревания;
• самоплодность;
• приятный кисловато-сладкий вкус ягод;
• неприхотливость в уходе.

Кроме того, из винограда получается легкое белое вино с нежным цветочным ароматом и цитрусовым привкусом.

К недостаткам можно отнести склонность ягод к растрескиванию при перезревании. Все, кто выращивал сорт у себя на участке, отмечают его устойчивость к милдью, но серой гнилью и оидиумом он периодически поражается. Однако 2 – 3 профилактические обработки в сезон помогут избежать развития болезни.

История селекции и авторы

Эта зимостойкая разновидность винограда была получена в 1980-х гг. в США. Автором является непрофессиональный селекционер-любитель Э. Свенсон. Изначально названия у сорта не было, ему был присвоен номер ЕС-6-16-30. Почти через 10 лет преподаватель университета из Финляндии М. Саарио самостоятельно его получила, и с разрешения автора назвала Адальмина.

Характеристики

Адальмина получила широкое распространение в северных регионах, где менее зимостойкие сорта расти не могут. У садоводов она завоевала популярность за достойные вкусовые качества и нетребовательность в уходе.

Вкус ягод, их применение и хранение

При полном созревании содержание сахара в винограде может достигать 22 г/дм3, а кислотность не превышает 1 %. Поэтому вкус ягод очень сладкий, с небольшой приятной кислинкой. Мякоть сочная, мясистая, без хруста, а кожица тонкая, почти не ощущаемая при дегустации.

В основном, ягоды используют для изготовления вина, ведь долго они не хранятся. Стоит отметить, что для получения максимального количества сока при производстве вина требуется использовать специальные ферменты.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Адальмина неплохо переносит непродолжительную засуху, но если не поливать куст в начале процесса созревания, то ягодки будут мелкими. Избыток влаги опаснее, ведь при переувлажнении виноградины могут трескаться и гнить прямо в грозди.

Морозостойкость у сорта отличная, ведь куст способен без последствий переносить длительное понижение температуры до -34С. Несмотря на это, в северных и центральных областях страны его необходимо укрывать на зиму.

Устойчивость к болезням и вредителям

Адальмина довольно устойчива к грибковым болезням, но при определенных погодных условиях может пострадать от оидиума или серой гнили. Вредителями она почти не поражается, но в течении сезона необходимо несколько раз обрабатывать куст специальными препаратами. Они защитят растение от развития оидиума и нападения вредителей.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Одним из главных достоинств сорта можно назвать наличие обоеполых цветков. Это значит, что куст опыляется самостоятельно, без посторонней помощи.

Адальмина – это виноград раннего срока созревания, что актуально при выращивании в зонах рискованного земледелия. Урожай можно собирать в середине августа. Хотя цветет он тоже рано, но под возвратные заморозки попадает редко.

Урожайность и плодоношение

Сорт отличается средней урожайностью, и при хороших условиях выращивания этот показатель может увеличиться. Первый сигнальный урожай получают на третий год после посадки. Со временем гроздей на растении становится больше.

Химический состав ягод (таблица)

Ягоды Адальмины содержат большое количество сахара, что важно учитывать людям, страдающим сахарным диабетом и имеющим лишний вес.

Химический состав	Содержание в 100 г ягод
Вода	80 г
Углеводы	18 г
Глюкоза	7,3 г
Белки	0,7 г
Калий	0,190 г
Витамины группы В	6 г
Клетчатка	0,9 г
Зола	0,5 г
Кальций	0,1 г
Аскорбиновая кислота	0,003 г
Магний	0,007 г
Фосфор	0,02 г
Незаменимые аминокислоты	0,3 г
Жирные кислоты	0,05 г
Заменимые аминокислоты	0,28 г

Средняя калорийность винограда составляет около 75 ккал в 100 г, а значит детям и людям, соблюдающим низкокалорийную диету, достаточно съедать 100 – 150 г ягод в день.

Особенности посадки саженцев

Чтобы регулярно получать хорошие урожаи сладкого ароматного винограда, его необходимо правильно посадить. Важно соблюдать сроки посадки, грамотно выбрать место и распланировать посадки на участке.

Рекомендуемые сроки посадки

На Урале и в Сибири саженцы лучше высаживать в грунт весной, когда почва хорошо прогреется и минует угроза заморозков. В центральных регионах посадку проводят в конце апреля, а в северных – в середине мая. Почва должна прогреться до +10 оС, а воздух – до +15 оС.

Выбор подходящего места

Для высадки саженца необходимо выбрать солнечное, хорошо защищенное от ветров место в южной или юго-западной части участка. Желательно разместить посадки вдоль стены дома или сарая. Кустики высаживают на небольшой возвышенности, в месте с низким уровнем залегания грунтовых вод. Если рядом находятся плодовые деревья, то от них нужно отступить 5 – 6 м и выкопать посадочную лунку.

Соседство с другими культурами

Важно помнить, что виноград уживается далеко не со всеми растениями на участке. Поэтому, прежде чем приступать к посадке, надо тщательно подготовить и выбрать подходящее место.

С виноградом можно посадить:

• зелень (укроп, базилик, шпинат);
• горох;
• лук (репчатый);
• свеклу;
• землянику;
• морковь;
• редис;
• редьку;
• щавель;
• чеснок;
• цветную капусту;
• астры;
• анютины глазки.

Хорошими соседями для винограда станут лимонник и роза. Не помешают ему и груша, яблоня, облепиха, но располагать их надо на расстоянии 6 м от лозы.

Нельзя сажать на одном участке с виноградом:

• томаты;
• кукурузу;
• все виды перцев;
• картофель;
• листовой салат;
• белокочанную капусту;
• подсолнухи;
• клематисы;
• ромашку;
• тысячелистник.

Негативно влияют на рост и развитие виноградной лозы зверобой, календула, девясил. Баклажан сам не сможет расти возле виноградника, как и огурцы с капустой.

Выбор и подготовка посадочного материала

Однолетние саженцы нужно покупать либо в питомнике, либо у надежных продавцов, которые сами выращивают данный сорт. При правильной посадке приживается весь посадочный материал, который должен быть здоровым, с хорошо развитой корневой системой. Перед посадкой можно немного прищипнуть кончики корней и замочить их в растворе Корневина на пару часов.

Подготовка участка

Посадочные ямки лучше приготовить осенью, предварительно перекопав весь участок и удалив сорняки. Затем выкопать лунку глубиной и шириной около 80 см и разместить на дне слой дренажа из камней или битого кирпича. В дренажный слой вкопать неширокую пластиковую трубку для полива.

Вынутую из ямы землю смешать с готовым минеральным удобрением (200 г) и всыпать сверху на дренажный слой. Вылить пару ведер воды, накрыть пленкой и оставить до весны.

Процесс посадки молодых саженцев

Весной, когда почва прогреется, с лунки снять укрытие и можно высаживать кустики. Между несколькими саженцами нужно оставлять расстояние не менее 2 м. Корешки обмакнуть в глиняную болтушку, аккуратно разместить в лунке и засыпать грунтом. Рядом вбить опорный колышек, утрамбовать почву и обильно полить.

Правила ухода

Адельмина не требует особого ухода, но на регулярный полив и подкормки отзывается хорошо.

Полив

В первый год после посадки кустик поливают часто, а потом полив сокращают. Во время цветения и в момент появления первых ягод растение надо поливать раз в 2 недели. Важно следить за тем, чтобы земля увлажнилась не менее чем на 0,5 м.

После каждого полива почву вокруг ствола желательно замульчировать опилками или соломой. В период созревания урожая полив прекращают.

Схема подкормки

Перед тем как снять зимнее укрытие, под корень можно внести ведро перегноя и стакан золы. За две недели до цветения и через пару недель после него лозу необходимо подкормить калийно-фосфорными удобрениями. Неплохо зарекомендовали себя и внекорневые подкормки по листу.

Обрезка и формирование куста

У Адельмины быстро образовывается много пасынков, и чтобы избежать загущения кроны, их нужно удалять. Весной срезают все сухие, поврежденные и больные побеги, а осенью лозу обрезают на 4 – 6 глазков и укрывают на зиму.

Подготовка к зиме

Несмотря на уникальную морозостойкость, сорт нуждается в тщательном укрытии на зиму. После обрезки лозу надо аккуратно уложить на заранее выкопанную траншею и прижать скобами. Сверху набросать побольше лапника, а когда выпадет достаточно снега, сгрести его для укрытия.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Вредители на куст нападают редко, а вот от оидиума и серой гнили его необходимо периодически обрабатывать. Первый раз лозу можно опрыскать весной после снятия укрытия, используя бордосскую жидкость. Второй раз процедуру проводят в период цветения. Последнюю обработку желательно провести после сбора урожая.

В интернете много фото и видео, на которых можно увидеть, как выглядят пораженные кусты. Стоит заранее ознакомиться с ними, чтобы не пропустить начало болезни.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай нужно вовремя, чтобы ягоды не успели растрескаться и осыпаться. Снимают гроздья в середине августа. При правильном хранении они могут сохранять товарный вид в течение 2 – 3 недель. Чаще всего виноград не хранят, а сразу пускают на переработку.

Адельмина – это отличный сорт винограда для северных широт, устойчивый к болезням и вредителям. Он нетребователен к условиям произрастания и составу почвы, хорошо переносит заморозки и засуху. С выращиванием справится даже начинающий садовод, не имеющий опыта и знаний.

Отзывы

А на Вашем участке растет этот сорт? Поделитесь, есть ли какие-то сложности в его выращивании?