Сорт винограда Маркетт появился в результате работы американских селекционеров. Растение быстро распространилось и за пределами родины. У многих садоводов лоза вызвала массу восторгов уже после уборки первого полноценного урожая. Рассмотрим характеристики этого растения, а также особенности его посадки и выращивания.
- История селекции
- Описание и фото сорта винограда Маркетт
- Характеристики
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Опыление, период цветения и сроки созревания
- Урожайность, плодоношение
- Область применения плодов
- Химический состав плодов
- Преимущества и недостатки сорта
- Особенности посадки саженцев
- Рекомендуемые сроки
- Выбор подходящего места
- Соседство с другими культурами
- Выбор и подготовка посадочного материала
- Подготовка участка
- Процесс посадки молодых саженцев
- Правила ухода
- Профилактика и защита от вредителей и болезней
- Полив
- Схема подкормки
- Обрезка и лучшая формировка куста винограда Маркет
- Подготовка к зиме
- Сбор и хранение урожая
- Отзывы о сорте винограде Маркетт
- Видео о сорте винограда Маркетт
История селекции
Появился этот сорт в 1994 году, но уже с 1989 года селекционеры для его создания искали подходящую родительскую пару. Разработкой этого сорта занимались селекционеры Джим Люби и Питер Хемстад, которые скрестили для получения нужного результата около 8 сортов. Последними стали Ravat 262 и более сложная гибридная форма MN1094. В результате были получены семена нового гибрида. После их посадки из полученных саженцев выбрали наиболее сильный.
Выращенный виноград был запатентован только в 2005 году под названием Маркетт. Его назвали так в честь французского исследователя.
Описание и фото сорта винограда Маркетт
Виноград Маркетт – мечта большинства виноградарей, так как обладает рядом привлекательных сортовых характеристик. Культура характеризуется высокой скоростью роста. Молодым побегам характерные закрытые коронки с небольшим опушением. Длина лоз достигает 3-3,5 м.
Листья винограда сорта Маркетт, по описанию характеризуются средними размерами, округлой формой, как показано на фото. Листовые пластины имеют слабое рассечение, разделены на 3 или 5 лопастей. Сверху листья имеют гладкую поверхность.
Основная отличительная черта винограда Маркетт – в вертикальном росте побегов. Такое свойство существенно упрощает уход. Благодаря такому расположению побегов происходит равномерное распределение света, частая обрезка не требуется. На каждом побеге формируется до 3 кистей длиной 10-11 см. Масса их не превышает 200-400 г. Структура умеренно рыхлая.
Отдельные виноградинки небольшого размера, диаметр их составляет 12-14 мм при массе 1,1-1,2 г. Защищает мякоть от неблагоприятных условий тонкая кожура темно-синего цвета. Благодаря тонкому сизому налету спелый виноград кажется практически черным. Сама мякоть приятного светлого розоватого цвета с небольшим количеством косточек.
Читайте также: виноград Аметист Новочеркасский – описание сорта, фото и отзывы садоводов
Характеристики
Всегда перед покупкой или посадкой изучаются сортовые показатели растения. Именно благодаря первоначальному описанию принимается решение о целесообразности выращивания, а также оцениваются все сложности, которые могут возникнуть.
Читайте также: характеристики сорта винограда Аметистовый
Засухоустойчивость, морозостойкость
Морозостойкость винограда Маркетт высокая, растение зимой способно выдерживать морозы до -40°С. Но проблема этого растения в том, что на кустах слишком рано появляются почки. Растение подвержено возвратным заморозкам. Даже температура -3°С чревата для завязи гибелью.
Больше всего вреда наносит весенний ледяной дождь. Поэтому в весеннее время растения накрывают нетканым материалом, особенно важно это для молодых кустов. Зимостойкость хорошая. Деревья способны в непродолжительные периоды обходиться без дополнительных поливов, без вреда урожаям. У них глубокая корневая система.
Читайте также: виноград Памяти Учителя – описание, характеристики сорта
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Маркетт – растение с крепким иммунитетом, которое способно противостоять грибковым и другим инфекциям даже при не слишком благоприятной погоде. Иногда наблюдаются случаи поражения филлоксерой.
Так как обработки химическими препаратами растение переносит отлично, в течение сезона проводят несколько профилактических обработок, в том числе и от грибковых инфекций.
Опыление, период цветения и сроки созревания
На побегах формируются цветки обоих полов, поэтому посадка дополнительных опылителей для куста не нужна. Но иногда виноград другого сорта с аналогичным периодом цветения и созревания способствует повышению продуктивности соседа.
Маркетт относится к сортам со средним периодом созревания. С момента распускания почек до уборки спелых гроздей проходит приблизительно около 125-130 суток. Этот период наступает только во второй половине августа или начале сентября. Вместе с устойчивостью к холодам сорт Маркетт получил ценность для выращивания в центральной полосе и более холодных регионах.
Читайте также: виноград Зилга – описание и характеристики сорта
Урожайность, плодоношение
Плодоношение винограда Маркетт стабильное и ежегодное. Естественно, для этого должен быть грамотный правильный уход. На каждом побеге появляется до трех гроздей до 400 г. При грамотном уходе урожайность составляет до 100 центнеров с гектара.
Область применения плодов
Плоды винограда Маркетт используются в качестве сырья для изготовления полусладких и десертных вин. Их отличительной чертой становится насыщенный, глубокий рубиновый цвет.
Приготовленное вино из этого винограда характеризуется глубоким букетом вкусовых оттенков, во вкусе прослеживаются нотки:
- сливы;
- черной вишни;
- черного перца;
- горького шоколада.
Но это не означает, что ягоды нельзя использовать для еды или приготовления вкусных домашних заготовок.
Читайте также: описание винограда Цитронный Магарача
Химический состав плодов
Приблизительный химический состав выглядит следующим образом
Параметры | Значение |
Белки, жиры и зола | 0,6 г |
углеводы | 15,5 г |
Сахаристость | 25-28% |
Кислотность | 2,9% кислоты |
Также в составе присутствует токоферол, витамины группы А, В, С, каротин, тиамин, рибофлавин. Они благотворно влияют на организм человека.
Преимущества и недостатки сорта
Как любая селекционная форма винограда, Маркетт имеет ряд положительных и отрицательных сторон. Именно они определяют особенности выращивания, а также популярность растения среди виноградарей.
Достоинства:
- хороший товарный вид и вкусовые качества;
- высокая морозостойкость;
- неприхотливость в уходе;
- высокие показатели урожайности;
- крепкий иммунитет к заболеваниям и вредителям;
- хорошая степень приживаемости;
- преобладает вертикальный рост кустов;
- неприхотливость и нетребовательность.
Недостатки:
- Молодые саженцы плохо переносят неблагоприятные условия;
- Раскрываются почки весной относительно рано, поэтому нередко Маркетт страдает от возвратных заморозков;
- сорт пока присутствует у немногих поставщиков.
Как видно, сильных сторон у растений больше, чем слабых.
Особенности посадки саженцев
Посадочные работы должны проводиться с соблюдением всех агротехнических правил.
Читайте также: виноград Таежный – описание сорта, фото, отзывы садоводов
Рекомендуемые сроки
Растение высаживать на постоянное место можно как весной, так и осенью. Выбор поры года выполняют в зависимости от возраста саженец. Однолетний виноград, который был пророщен в прошлогоднем сезоне, высаживают ранней весной, приблизительно апреле-мае. Зеленые саженцы переносят на постоянное место под конец мая, допустима посадка в первой половине июня.
Осенью посадочные работы проводятся в сентябре-октябре, когда до заморозков еще остается приблизительно около месяца. Иначе растение не укоренится и не сможет пережить холода.
Выбор подходящего места
Несмотря на морозоустойчивость, виноградники Маркетт любят свет и тепло, поэтому для их посадки выбирают хорошо освещенный участок. При этом место должно быть защищено от сквозняков.
Предпочтение отдают участкам на небольшой возвышенности, где уровень залегания грунтовых составлет не менее 2,5 м. Целесообразно высадить растение так, чтобы с северной стороны оно было защищено от холодного ветра и сквозняков. Состав грунта большого значения не имеет, но растениям важна рыхлость, влагопроницаемость и аэрация. Идеально подойдут суглинки и супесчаники.
Соседство с другими культурами
Выбор соседей для виноградников имеет огромное значение. Растения, растущие рядом, влияют друг на друга, причем, не всегда положительно. При выборе соседей основной принцип – культуры не должны мешать друг другу. Также важно учитывать совместимость.
Лучшими соседями станут многие однолетние цветы с поверхностной корневой системой. Прекрасно растут рядом и обогащают почву кислородом любые озимые и бобовые. Поэтому можно рядом или между рядами посадить фасоль, бобы, рожь, пшеницу и так далее.
А вот пасленовые культуры (перцы, баклажаны, томаты) и высокорослые плодовые деревья рядом с лозами не сажают. Растения будут негативно действовать друг на друга, обмениваясь различными опасными болезнями.
Самыми лучшими соседями для винограда с давних времен считаются кусты розы и садовая земляника. Последняя даже улучшает вкусовые качества винограда.
Читайте также: виноград Платовский – описание сорта, технология выращивания
Выбор и подготовка посадочного материала
Виноград Маркетт относится к запатентованным сортам, поэтому купить гибрид получится в некоторых питомниках. При выборе саженцев оценивают их внешний вид:
- растение должно выглядеть здоровым, иметь несколько распускающихся листиков;
- у корневой системы должно быть несколько хорошо развитых корешков с длиной около 25 см и толщиной 2 мм;
- все почки на побегах должны быть живыми, чешуя не должна отваливаться.
Приобретенные саженцы перед посадкой замачивают на несколько часов в растворе любого корнеобразующего препарата. Затем каждое растение окунают корнями в глиняную болтушку с добавлением коровяка.
Подготовка участка
Подготовительными работами занимаются заранее. Сначала выбранное место перекапывают на штык лопаты, добавляют компост, перегной или любую другую органику. Если в почве много глины, то подготовка подразумевает дополнительное внесение песка. При повышенной кислотности в грунт заделывают гашеную известь.
Для каждого саженца на расстоянии 1,5 м копают лунки. Оптимальные габариты – 60*60 см. На дне каждой лунки насыпают дренажный слой высотой около 10 см. Сверху высыпают питательный грунт, из которого формируют небольшое возвышение. Лунку поливают и оставляют до посадки.
В центре лунки можно установить трубку с отверстиями. Они упростят полив, так как влага будет поступать прямо к корневой системе.
Процесс посадки молодых саженцев
Посадка винограда Маркетт мало отличается от аналогичных работ для других сортов. Проводится она по следующему алгоритму:
- На небольшое возвышение из грунта устанавливают подготовленный саженец.
- Корни аккуратно расправляют.
- Сверху засыпают растение почвой, аккуратно утрамбовывая.
Каждый саженей обильно поливают и мульчируют.
Правила ухода
Уход также проводится по классической схеме. Каждое растение нуждается в поливе, подкормке, обрезке, укрытии и обрезке. Регулярное их выполнение позволяет получить стабильные ежегодные урожаи.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Виноград Маркетт характеризуется хорошей природной сопротивляемостью к болезням и вредителям, но все же иногда болеет, особенно при неблагоприятных погодных условиях. Есть вероятность при выращивании этого сорта встретиться с такими проблемами:
- милдью;
- серая гниль;
- оидиум.
Поэтому несколько раз в течение сезона для сохранения целостности виноградников проводят профилактические опрыскивания специальными фунгицидами.
Полив
При умеренном выпадении осадков дополнительное увлажнение не требуется. Исключением являются молодые саженцы. Они нуждаются в регулярном постоянном поливе каждую неделю. Взрослые растения проливают в определенные важные вегетационные периоды: перед распусканием почек, перед цветением и после листопада.
Очень удобно объединять поливы и внесение удобрений.
Схема подкормки
Лучше всего виноград Маркетт усваивает жидкие препараты, поэтому для подкормок используют растворы. В весенний период, чтобы ускорить рост побегов, используют химические препараты на основе азота и калия.
Повторяют подкормки в период цветения и созревания ягод. Но в это время уже исключают азот, а используют исключительно калийно-фосфорные удобрения. Прекрасный вариант для подкормок – древесная зола. Ее распределяют по грунту, а сверху поливают. Раз в 2 года плодородие почвы повышают путем внесения в грунт компоста, перепревшего навоза или перегноя.
Целесообразно чередовать поливы под корень и опрыскивания по листу.
Обрезка и лучшая формировка куста винограда Маркет
Особенность винограда Маркет – в вертикальном росте, что существенно упрощает уход за кустами. В апреле, после снятия укрытия, старые побеги прикрепляют к шпалерам. В северных регионах процедура проводится только в мае, а иногда и в июне.
Формировка кустов винограда Маркетт немного отличается от других сортов, которые разрастаются в горизонтальном направлении. При выполнении этих мероприятий придерживаются следующих правил:
- Обрезать начинают виноградник этого сорта только с третьего года. Молодые кустики могут негативно отреагировать на удаление побегов. Они начнут загущаться и разрастаться.
- Регулярно на кустах убирают сухие листья и засохшие побеги. Они будут только снижать пропускную способность, гроздям будет попадать меньше света.
- Плодоносящие лозы каждый год укорачивают. Макушки чеканятся, то есть, прищипываются.
- В нижней части куста и около самой макушки прореживают листья. Они полезной нагрузки не несут, только затеняют.
- На одном побеге может образовываться много кистей, поэтому оставляют 1-2 побега. Также можно аккуратно удалить наиболее мелкие ягоды.
Удалению подлежат и верхние корни кустов винограда Маркетт. Манипуляцию проводят, когда на саженце появляется около 3-4 ростков. Для этого около куста роется небольшая траншея глубиной 20 см. Корни обнажатся, их обрезают.
Так как корней сверху не будет, то снижается вероятность промерзания корневой системы зимой.
Подготовка к зиме
Несмотря на природную морозостойкость, молодые кусты винограда Маркетт не совсем еще готовы к предстоящим зимам. Сделать их более морозостойкими поможет постепенное закаливание.
Первые 3 года после посадки кусты утепляют по всем правилам, а уже укрытие уменьшают на один слой. Взрослые закаленные лозы могут зимовать сложенными на доски. Правда, такой не укрывной способ возможен при снежных зимах, когда виноградники покрываются сугробами высотой до 50 см.
Но подготовка к зиме заключается не только в укрытии. Сразу после опадения листвы очищают грунт около растений, вносят последние в сезоне удобрения, а также проводят влагозарядный полив.
Также проводится последняя осенняя образка и профилактическая обработка от вредителей. Не помещает продумать защиту от грызунов. Они в зимнее время любят полакомиться корой, поэтому на подложку целесообразно разложить приманки с отравой.
Читайте также: описание винограда Неретинский неукрывной
Сбор и хранение урожая
Длительность хранения винограда Маркетт зависит от правильности проведения уборки. Грозди срезают острым инструментом, предварительно его продезинфицировав. Собранные грозди перебирают. Складывают на хранение только целые экземпляры, на которых нет повреждений, трещин.
Складывают грозди в ящики одним слоем или подвешивают на проволоке. Оптимальным местом для хранения является холодильник или погреб (подвал), где поддерживается температура +3…+10°С.
Виноград Маркетт относится к наиболее перспективным и привлекательным техническим сортам. Из ягод готовят вкусные крепленые алкогольные напитки. Благодаря высоким урожаям и неприхотливости это весьма перспективное растение для промышленного выращивания. А вот сами кисти особого интереса не представляют, так как имеют не слишком товарный внешний вид, что не скажешь про вкус.
Отзывы о сорте винограде Маркетт
Посадили бы такой сорт винограда?
У нас холодные зимы, но виноград прекрасно переносит морозы и летом успевает вызревать, при этом вкусовые качества такие же как у такого же сорта выращенного на юге. Мне нравится вкус, нежный и приятный.
Подскажите, как у него морозостойкостью? Сможет выдержать хотя бы минус 20 градусов? Такие заморозки у нас бывают не часто, особенно в последние годы, но вдруг когда-то ударят.
Поспевает не весь сразу, некоторые могут оставаться неспелыми. В целом вкусно и сам он какой-то универсальный, мы его и так едим и на компоты, дети с удовольствием его едят, потому что не кислый.
Этот виноград мелкий, а мне нравятся более крупные и мощные сорта. Но все равно было интересно прочесть про него и узнать про новый для меня сорт винограда с названием, приятным слуху.
Хорошая статья, много полезного про Маркетт узнал. Было бы здорово добавить сравнение с другими сортами, чтоб понять, как он выделяется на фоне остальных. Интересно еще про устойчивость к болезням, какие конкретно и как с ними бороться. И видео про обрезку хотелось бы подробнее, а то не всё понятно.
В прошлом году решил попробовать посадить виноград Маркетт, так как устойчивость к морозам в нашем климате – это важно. Статья в точку описала, что сорт действительно неприхотлив и урожайность хорошая. Вот только про формировку куста могли бы и поподробнее написать, а то у меня с этим сложности были, пришлось искать видео отдельно. И да, ягоды действительно сладкие, как и писали.