Сегодня есть много стрессоустойчивых морозостойких сортов винограда, поэтому выбрать растение для посадки в центральной полосе с холодными зимами вполне реально. Виноград Московский Устойчивый – один из таких.
- История селекции
- Описание сорта винограда Московский Устойчивый с фото
- Характеристики и видео
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Опыление, период цветения и сроки созревания
- Урожайность, плодоношение
- Область применения плодов
- Химический состав плодов
- Преимущества и недостатки сорта
- Особенности посадки саженцев
- Рекомендуемые сроки
- Выбор подходящего места
- Соседство с другими культурами
- Выбор и подготовка посадочного материала
- Подготовка участка
- Процесс посадки молодых саженцев
- Правила выращивания и ухода за виноградником
- Профилактика и защита от вредителей и болезней
- Полив
- Схема подкормки
- Обрезка и формирование куста
- Подготовка к зиме
- Сбор и хранение урожая
- Отзыв садовода
История селекции
Выведением растения занимались в МСХА им. Тимирязева. Новое растение было разработано специально для посадки в регионах с рискованным земледелием. Несмотря на то, что виноградинки Московского Устойчивого мелкого размера, они сочные и сладкие. Именно благодаря таким качествам растение приобрело популярность.
Описание сорта винограда Московский Устойчивый с фото
Кусты винограда Московский Устойчивый отличаются высокой скоростью роста. Лозы хорошо ветвятся, разрастаются.
На побегах формируются грозди, масса которых не превышает 100 г. Ягоды также миниатюрные, массой около 3 г. Форма ягод овальная, в кисти отдельные плоды хорошо оделены друг от друга, что не приводит к быстрой порче и гниению.
Внутри мякоть сочная, но при этом плотная. На вкус ягоды сладкие, присутствуют легкие нотки муската и ананаса.
Характеристики и видео
Самое главное достоинство сорта в том, что он подходит для выращивания в любом регионе страны. Растение быстро приспосабливается к новым условиям и на второй год начинает плодоносить.
Это идеальный вариант для посадки в Москве и Московской области.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Морозостойкость винограда Московский Устойчивый хорошая. Растение способно выдерживать снижение температуры до -28-29°С.
Засухоустойчивость также неплохая. При отсутствии осадков некоторое время кусты спокойно перенесут отсутствие дождей. Правда, урожайность может упасть.
Устойчивость к болезням и вредителям
Еще одно достоинство гибрида Московский Устойчивый, согласно отзывам опытных виноградарей – крепкий иммунитет растений. Грибковыми заболеваниями болеют редко. Но это при условии правильной профилактики и агротехники.
А вот от вредителей пострадать сорт может, поэтому продумывают защиту. Наиболее опасны осы и шершни для созревшего урожая.
Опыление, период цветения и сроки созревания
На побегах формируются цветки обоих полов. Поэтому в посадке дополнительных сортов не нуждается.
Виноград кишмиш Московский Устойчивый относится к культурам с наиболее ранним периодом созревания. Вегетационный период составляет около 130 суток с момента распускания почек. Уборка урожая при хорошей погоде может начаться уже в августе.
Читайте также: характеристики сорта винограда Сеня
Урожайность, плодоношение
Виноград Московский устойчивый характеризуется высокими показателями урожайности. Это перспективное растение, которое выращивается не только в личных хозяйствах, но и на больших фермерских угодьях.
Плодоношение начинается на 2-3 год после посадки. Урожаи стабильные и ежегодные.
Область применения плодов
Плоды используют в еду, но чаще их применяют для приготовления напитков. Из плодов винограда Московский Устойчивый получаются вкусные вина, коньяки и соки.
Химический состав плодов
Благодаря богатому содержанию сахаров и умеренной кислотности виноград Московский Устойчивый идеально подходит для приготовления вин. Польза ягод и вкус обусловлены их составом.
| Наименование характеристики | Содержание в 100 г |
| Белки | 0,8 г |
| Жиры | 0,5 г |
| углеводы | 13,9 г |
| вода | 84,3 г |
| зола | 0,5 г |
| Сахаристость | 22-23% |
| кислотность | 6-7 г/л |
Указанные значения приблизительные. Они во многом зависят от состава почвы, освещения и погодных условий региона.
Преимущества и недостатки сорта
У винограда Московский устойчивый есть ряд сортовых особенностей, которые делают его привлекательным гостем для посадки на участках. Среди основных наиболее существенных достоинств отмечают:
- высокие показатели морозостойкости;
- каждый побег дает до 2-3 гроздей, которые полностью вызревают (высокая урожайность);
- крепкий иммунитет к милдью и оидиуму;
- хорошая способность выдерживать перевозки;
- неплохо хранится.
А вот больших недостатков у сорта не отмечено. Есть некоторые слабые стороны, которые игнорировать не стоит:
- в дождливое лето повышается кислотность;
- часто страдает от насекомых-паразитов.
Умея грамотно обходить слабые стороны, избегают некоторых проблем.
Читайте также: преимущества и недостатки винограда Триумф
Особенности посадки саженцев
Благодаря сортовым особенностям выращивают виноград Московский устойчивый в регионах с любым климатом, даже в Сибири. Правда, нужно правильно подобрать место и создать благоприятные условия.
Рекомендуемые сроки
Посадочными работами занимаются в начале весны, когда грунт прогреется до температуры +10°С. Благоприятное время наступает в начале апреля, иногда целесообразно оттянуть посадки до конца месяца.
В осеннее время посадочные работы допустимы только в теплых южных районах.
Выбор подходящего места
Для посадки винограда Московский Устойчивый выбирают хорошо освещенное место, которое прогревается солнцем со всех сторон.
Растение любит рыхлые, насыщенные питательными веществами почвы. Лучше растет этот вид на черноземах и среднесуглинках с хорошей аэрацией.
Соседство с другими культурами
В качестве соседей стоит избегать высокорослые плодовые деревья, они создадут много тени, что негативно скажется на росте и вызревании культур. Лучше себя чувствуют рядом с виноградником розы.
Не стоит размещать также рядом пасленовые культуры. Подойдут для посадки бобовые, однолетние цветы с поверхностной корневой системой, злаки и так далее.
Читайте также: описание сорта винограда Один
Выбор и подготовка посадочного материала
Посадочный материал приобретают у проверенного поставщика. Он должен выглядеть здоровым и крепким, не содержать повреждений, сухих и гнилых участков.
Перед посадкой молодое растение замачивают в стимуляторе роста, а затем окунуть в глиняную болтушку.
Подготовка участка
Подготовкой участка занимаются заранее. Для каждого растения готовят отдельную посадочную лунку размером около 80*80*80 см. На дне насыпают слой дренажа, а только сверху питательный грунт. Его готовят из садовой почвы, чернозема, песка, древесной золы с добавлением комплексного минерального удобрения. Подготовленные лунки поливают и оставляют до посадки.
Процесс посадки молодых саженцев
В каждой лунке из грунта формируют возвышение. На него устанавливают саженец, который присыпают землей. Корневая шейка должна оказаться выше уровня почвы на 3 см. Посаженные растения обильно поливают. Воду берут теплую и отстоянную. Сверху приствольный круг мульчируют.
Правила выращивания и ухода за виноградником
Уход за виноградом заключается в соблюдении простых правил агротехники. Растение некапризное и нетребовательное. С выращиванием справится даже новичок.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Болеет виноград Московский Устойчивый крайне редко. Но это совсем не означает, что можно игнорировать профилактические обработки. Кусты опрыскивают специальными препаратами ранней весной и осенью.
Самый лучший способ защиты растений от вредителей и болезней – это соблюдение агротехники, что повышает иммунитет. Так как ягоды сладкие, они становятся добычей для птиц и ос. Для защиты потребуется сетка с мелкими ячейками.
Особенности выращивания винограда Фурор
Полив
Виноград Московский Устойчивый любит качественное увлажнение. При длительном недостатке влаги снижаются объемы урожаев. Но и чрезмерное увлажнение приводит к растрескиванию плодов или их раннему опадению.
Поливают виноградные посадки с интервалом около 20 суток, используя отстоянную воду.
Схема подкормки
Виноград положительно реагирует на внесение любых удобрений – как органики, так и минеральных составов.
Хорошие результаты показывает следующая схема подкормок.
- Первый раз кусты удобряют за 3-4 дня о начала цветения. Используют в таких целях нитроаммофоску или аммиачную селитру.
- Второй раз подкармливают кусты с помощью древесной золы и калийной соли через неделю после цветения.
- Третий раз удобрения вносят в период, когда ягоды начинают изменять цвет. Для подкормки используют куриный помет или сульфат калия
- Последний раз удобрения вносят при подготовке к зиме. Для этих целей подходит перегной или карбамид.
В качестве дополнительного повышения плодородия грунта и защиты от вредителей приствольный круг около основания винограда мульчируют с использованием ботвы томатов.
Обрезка и формирование куста
Ежегодно осенью виноградник обрезают. Формирование кустов приходится на вторую половину октября. Для Московского Устойчивого идеальный вариант формовки – веерная или бесштамбовая с 3 рукавами.
При формировании каждый побег укорачивают до 7-8 глазков. При этом общая нагрузка на куст должна быть не менее 85-95 глазков. Весной, перед началом сокодвижения, обрезают в санитарных целях. Удаляют сухие, гнилые, больные и подмерзшие побеги.
Подготовка к зиме
Так как морозостойкость винограда этого сорта на высоком уровне, то в центральной полосе утеплять растение на зиму не обязательно. Дополнительное укрытие требуется молодым саженцам. Но постепенно закаливают лозы, укрывая виноградник позже и с меньшей интенсивностью.
В северных регионах (на Урале и в Сибири) укрывают с помощью елового лапника или другого утепляющего материала.
Сбор и хранение урожая
К уборке урожая приступают в хорошую сухую погоду. Снимают грозди с помощью острого секатора, отрезав плодоножку. Виноград этого сорта может длительное время храниться в прохладном помещении (0…+5°С) при влажности 85-90%.
Виноград Московский Устойчивый – перспективный сорт. Конечно, размер ягод и кистей желает лучшего. Но потрясающий вкус, неприхотливость и морозостойкость перекрывают этот недостаток. В остальном с лозами проблем не будет.
Отзыв садовода
Какие плодовые культуры вы выращиваете в своем саду?
Для Саратова подошел сорт, успевает созреть и уход особо не нужен, вкус нравится всем – достаточно сладкий, кожура конечно не совсем тонкая, но зато хранится он долго после сбора.
Сок часто делала из этого сорта. Он подходит, есть небольшая кислинка, которая ощущается на языке долгое время. Насчет вина не знаю, оно мне неинтересно. А сам виноград хороший для выращивания.
Сорт винограда Московский Устойчивый выделяется тем, что у него отличные показатели морозоустойчивости, да и хранится он неплохо, и перевозки выдерживает стойко, ну и вкус хороший.
У нас растёт этот сорт и наконец то я поняла почему иногда виноград сладкий, а иногда кисловат, всё сильно зависит от того какое лето. Всё-таки полезно читать иногда о том, что выращиваешь )
Читал про Московский Устойчивый, интересный сорт винограда. У кого-то есть опыт выращивания его в средней полосе России? Как он себя показывает в менее благоприятных условиях, устойчив ли на самом деле к заболеваниям и морозам, как пишут? Хочется попробовать посадить, да вот сомневаюсь еще.
Смотрю я на этот ваш Московский Устойчивый, да думаю, что еще за чудо-юдо селекции придумали. Виноград в Москве, серьезно? Вот мой дед в свое время говорил: “Хочешь урожая – сажай картошку, а не эти модные выкрутасы”. Все эти отзывы и видео – хорошо, конечно, но где проверка временем, как у старых добрых сортов?