Груши – это не только вкусные, но еще и полезные фрукты, поскольку в них находится большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму. Грушевые саженцы являются теплолюбивыми, однако благодаря селекционерам, вырастить этот вид плодовых растений можно в регионах, где климат достаточно холодный. Деревья сорта Тихий Дон способны адаптироваться к суровым погодным условиям, и дают стабильный урожай каждый новый сезон.
- История селекции и регион выведения
- Описание сорта и фото
- Дерево
- Плод
- Характеристика сорта Тихий Дон
- Опыление
- Морозостойкость
- Урожайность сорта
- Транспортабельность сорта груш
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Сроки цветения и плодоношения
- Применение
- Достоинства и недостатки
- Оптимальные условия для выращивания
- Правила посадки
- Рекомендуемые сроки
- Выбор места и подготовка почвы
- Выбор и подготовка саженцев
- Алгоритм посадки
- Последующий уход
- Полив и подкормка растений
- Обрезка и формирование ветвей
- Побелка дерева
- Подготовка деревьев к зиме
- Сроки и правила сбора урожая
- Особенности хранения урожая
- Отзывы о груше
- Видео по теме
История селекции и регион выведения
Благодаря селекционеру Анне Ульянищевой, которая является ведущим сотрудником Россошанской зонально-опытной станции садоводства был выведен новый сорт. Грушевый саженец получил название «Тихий Дон», в честь одноименного романа известного российского писателя Шолохова. Появился этот сорт фрукта при скрещивании таких видов, как груша Россошанская и Мраморная. Полученный гибрид включен в Госреестр в Центрально-Черноземном регионе.
Читайте также: груша Россошанская Красивая – описание сорта, фото, отзывы.
Описание сорта и фото
Многие садоводы давно выращивают на своих приусадебных участках сорт Тихий Дон. Ведь этот вид плодовых деревьев стал популярен благодаря своим агротехническим свойствам и способностью произрастать в различных климатических зонах. К тому же высокая урожайность и крупноплодность сорта совместно с приятными вкусовыми качествами плодов стали поводом, чтобы приобрести саженцы в качестве эксперимента.
Дерево
Ростом грушевое дерево сорта Тихий Дон в 10-летнем возрасте может достигать 3 метра. Сама крона саженца округлая, плакучая, имеет среднюю загущенность. Ветки растут с вертикальным наклоном. Кора ствола серая, скелетные веточки серовато-коричневые, а молодые побеги коричневые с красным оттенком. Листва яйцевидной формы, темно-зеленого цвета с глянцевой поверхностью. По краям листочков присутствует окантовка в виде мелких зазубрин. Форма почек больше схожа на конус, они немного оттопырены. Плодоношение происходит на кольчатках.
Читайте также: груша Мраморная – описание сорта с фото
Плод
Помимо обильности урожая, сорт Тихий Дон отличается еще и крупноплодностью. Их вес может составлять около 350 грамм. Форма груш схожа на овал или тупой конус. Кожица фрукта желто-зеленого цвета, при полном созревании на нем просматривается легкий румянец. Мякоть белая, сочная, сладкая.
Характеристика сорта Тихий Дон
Чтобы иметь полное представление о сорте груш Тихий Дон, и понять почему его все чаще стали выращивать у себя на приусадебных участках, и даже в фермерских хозяйствах, необходимо ознакомиться с агротехническими характеристиками саженца.
Читайте также: сорт груши Отрадненская – фото и описание сорта
Опыление
Грушевые деревья сорта Тихий Дон являются самобесплодными. Чтобы полакомиться плодами, необходимо наличие в саду саженцев опылителей. Наилучшими партнерами в данном случае считаются сорта груши Десертная Россошанская и Мраморная. Допускается рядом посадка грушевых штамбов, которые имеют одинаковый срок цветения.
Морозостойкость
Устойчивость перед морозами предусматривает выращивание грушевого сорта Тихий Дон в регионах, где преобладают суровые климатические условия. Саженцы обозначенного вида плодовых штамбов могут выдерживать морозы около -30 – -35 градусов. Такой холод никак не отображается на урожайности, она остается в каждом сезоне стабильной. Снизить количество плодов могут только весенние заморозки, которые появились в период цветения саженцев. Попробовать отодвинуть процесс бутонизации можно, если прикорневую зону окучить снегом.
Урожайность сорта
Сорт груши Тихий Дон ценится садоводами из-за высокой продуктивности. Ведь помимо того, что собирать урожай можно спустя 3 года после посадки саженцев, плодов на ветках всегда достаточно. В первый год плодоношения можно собрать около 20 килограмм. В 10-летнем возрасте урожайность возрастает до 70 кг с одного штамба.
Транспортабельность сорта груш
Помимо приятных вкусовых качеств и товарного вида, груши сорта Тихий Дон хорошо переносят транспортировку. Стоит учесть, что плоды для перевозки должны быть собраны в фазе технической спелости, то есть не полностью созревшими.
Устойчивость к болезням и вредителям
Не менее ценным считается и устойчивость сорта груши Тихий Дон к заболеваниям. Единственная болезнь, которая может поразить грушевые саженцы, это септориоз. Но если своевременно производить опрыскивание таким препаратом, как «Нитрофеном» (300г/10 литров воды), можно предотвратить появления обозначенного заболевания. В качестве альтернативы химическому препарату допускается использовать соответствующие народные средства. Обработку в качестве профилактики требуется выполнять до момента, когда начнут распускаться почки, то есть ранней весной.
На груше Тихий Дон может встречаться инфекционная болезнь, называемая плодовая гниль (монилиоз). Возникает обозначенное заболевание зачастую при наличии теплой и влажной погоды. Из-за плодовой гнили можно лишиться практически всего урожая, а те груши, что не успели испортиться на ветке, храниться не будут.
Что касается насекомых-вредителей, то не редки случаи, когда фруктовое растение подвергается нашествию грушевой медяницы. Предупредить ее появление возможно, если своевременно производить обработку соответствующими инсектицидами или применять проверенные народные средства.
Внимание! Чаще всего причиняют вред плодовым саженцам грызуны, которые зимой любят лакомиться корой на стволе штамба.
Сроки цветения и плодоношения
Начало цветения груш сорта Тихий Дон припадает на май, а вот период созревания плодов напрямую зависит от климатических условий региона произрастания. В некоторый из них собирать урожай можно в начале осени, а в других областях полакомиться фруктами получится только в конце сентября или в первой декаде октября.
Применение
Использовать плоды сорта груши Тихий Дон можно не только в свежем виде. Фрукты применяются для консервации и для приготовления десертов.
Достоинства и недостатки
Грушевый сорт Тихий Дон завоевали свою популярность среди садоводов-любителей возможностью адаптироваться к неблагоприятной для агротехнических работ местности. К преимуществам относятся и такие показатели:
- морозостойкость;
- скороплодность;
- компактность штамба;
- устойчивость к парше;
- плоды достаточно крупные;
- груши обладают приятными вкусовыми качествами;
- товарный вид фруктов;
- транспортабельность собранного урожая.
Недостатков сорта груш Тихий Дон немного. Это уязвимость перед таким заболеванием, как септориоз. Также саженцы могут подвергаться нашествию грушевой медяницы, которые своей жизнедеятельностью вызывают преждевременное опадение завязей. Указанные насекомые-вредители ослабляют иммунитет штамба, что приводит к опадению листвы раньше времени, и к измельчению плодов.
Оптимальные условия для выращивания
Сорт груши Тихий Дон способен произрастать в различных климатических зонах, в том числе и в регионах, где зимы более суровые, чем в Центрально-Черноземной области страны. Обозначенный сорт плодовых культур способен выдерживать морозы до -35 градусов. Однако при наличии весенних заморозков во время цветения, на саженцах бутоны могут подмерзнуть, а это приведет к отсутствию урожая.
Правила посадки
Чтобы вырастить у себя в саду грушу сорта Тихий Дон, необходимо принять во внимания основные правила посадки саженцев. Это один из самых важных этапов, поскольку от него будет зависеть дальнейший рост и развитие деревца.
Рекомендуемые сроки
Пересаживать молодые грушевые саженцы сорта Тихий Дон можно весной и осенью. Все зависит от климатических условий в регионе произрастания. В северных областях страны допускается посадка штамба ранней весной (апреле-мае), а на юге плодовое растение успеет укорениться, если его высаживать в период с октября до ноября.
Выбор места и подготовка почвы
Груши Тихий Дон – теплолюбивые растения, хотя на сегодня имеются и морозостойкие сорта обозначенного вида.
Важно учесть, что для получения обильного урожая, грушевые саженцы следует высаживать на участках сада, где в течение дня преобладает солнечный свет. Также рекомендуется выбирать место для посадки саженцев, которое будет защищено от сквозняков и прямых порывов ветра.
Нельзя высаживать грушевое растение сорта груши Тихий Дон на наделах земли, где есть вероятность поднятия грунтовых вод до 3-х метров от поверхности земли. Дело в том, что корневая система саженца может распространяться на глубину около 3-х метров.
Особое внимание нужно уделить и составу почвы на месте будущего произрастания грушевого саженца. Земля должна иметь низкий уровень кислотности, тогда саженцы меньше подвержены такому заболеванию, как парша. Если же грунт щелочной, то растение не сможет в нем расти. При высоком уровне щелочности почвы корневая система не сможет впитывать необходимые полезные вещества, а само растение утрачивает способность выдерживать морозы. Добиться нужной нормы кислотности грунта можно, использовав такие вещества:
- Снизить с помощью доломитовой муки или гашеной известью.
- Повысить рекомендуется сернокислым калием или гранулированной серой.
- Нормализовать внесением органических удобрений (перепревший навоз или компост, болотный торф).
К сведению! Улучшить качество щелочной почвы допускается посевом сидератов. Например, можно посадить бобовые, белую горчицу или люпин.
Выбор и подготовка саженцев
Лучше всего выбирать плодовые саженцы Тихий Дон в специальных питомниках, чтобы приобретенный саженец соответствовал нужному сорту. Если же плодовое растение будет покупаться с рук, у добросовестных продавцов, обязательно требуется внимательно осмотреть штамб на пригодность. А именно экземпляр должен соответствовать таким показателям:
- ствол с наличием боковых веток;
- листва и молодые побеги без признаков вялости;
- на штамбе нет следов болезней и повреждений насекомыми-вредителями;
- корневая система разветвленная (3-5 боковых корней).
Стоит учесть, что нужно не только правильно выбрать саженец, но и подготовить его к посадке. Необходимо осмотреть растение на предмет повреждения, например удалить изломанные ветки. Особое внимание нужно уделить подготовке корневой системы к посадке. Если покупалось молодое грушевое деревце в специальной емкости, то высаживать его нужно вместе с имеющимся грунтом.
В случае приобретения саженца с открытыми корнями, следует их предварительно окунуть в глиняно-пепельной смеси (болтушку). Нужно смешать глину и древесный пепел в равных пропорциях и залить обозначенные компоненты водой. Должен получиться раствор сметанообразной структуры. Благодаря кашице корневая система быстрее сможет укорениться на новом месте произрастания.
Алгоритм посадки
Прежде, чем разместить молодое плодовое деревце на своем приусадебном участке, требуется предварительно подготовить посадочную яму. Подготовительные работы следует начинать в зависимости от сезона приобретения саженца. Если покупка предусматривается на весну, то готовить яму нужно еще с осени. При осенней посадке (сентябре-октябре) подготовку необходимо начать в августе. Для этого потребуется перекопать грунт на выбранном участке, внеся в него компост, калийную соль и суперфосфаты. Посадочные работы выполняются по следующим этапам:
- Выкопать ямы диаметром около 1 м, глубиной около 70-80 сантиметров. На дно требуется выложить дренаж и на него плодородную почву, сделав насыпь в виде холмика.
- На горку земли следует установить корневую систему саженца и аккуратно расправить ее.
- В посадочной яме непременно установить деревянный колышек так, что после закапывания он возвышался над уровнем земли около 50-70 сантиметров.
- Затем необходимо присыпать корни молодого деревца грунтом, и немного уплотнить его руками. Важно, чтобы корневая шейка саженца возвышалась над уровнем грунта примерно на 5-6 сантиметров.
- Далее обязательно нужно полить посаженое плодовое растение. Количество воды на один экземпляр должно составлять 2 десятилитровых ведра.
После посадки штамб требуется привязать к установленному деревянному колышку, который будет служить опорой.
Важно! При расположении на приусадебном участке нескольких саженцев (2,3 и более) расстояние должно быть между ними не менее 7 метров.
Последующий уход
Первый год после посадки молодого грушевого саженца на новом месте произрастания, важно следить за влажностью грунта в прикорневой зоне. Полив должен быть обильным, по 2 ведра под один штамб. Частота орошения зависит от погодных условий. Если на улице стоит знойная жара, и отсутствуют дожди, то поливать молодое деревце следует раз в две недели.
Зимой необходимо защищать саженцы от грызунов, окутывая ствол мешковиной. Дополнительно можно установить барьер из металлической сетки с мелкими ячейками. Рыхление почвы вокруг прикорневой зоны, а также устранение сорняков должно выполняться в обязательном порядке.
Что касается подкормки молодых грушевых саженцев, то вносить удобрения необходимо только спустя 2 года после их посадки. В качестве профилактики заболеваний рекомендуется производить опрыскивание кроны саженцев медьсодержащими препаратами. Обработку следует осуществлять ранней весной, то есть до момента, когда начнется процесс распускания почек.
Полив и подкормка растений
Сорт груши Тихий Дон способен выдержать длительное время без полива, это касается взрослых деревьев. Молодым саженцам обеспечивать влагу нужно регулярно и обильно. Вносить воду под штамб следует аккуратно в канавку, чтобы не допустить размывание земли над корнями в посадочной яме. Регулярность полива зависит от возраста саженца, молодым деревьям каждые две недели, а взрослым достаточно одного раза в месяц.
Осуществлять подкормку плодового растения необходимо весной и осенью. Порядок внесения удобрений таков:
-
- До начала сокодвижения в деревьях рекомендуется использовать азотсодержащие подкормки. К примеру, можно в прикорневую зону заделать в землю селитру, карбамид, куриный помет.
-
- В период бутонизации следует внести нитроаммофоску, а во время завязи плодов фосфорно-калийные удобрения.
-
- Осенью можно подкормить грушевое дерево сорта Тихий Дон суперфосфатом (2 ст.л.) и хлористым калием (1 ст.л.). Обозначенные вещества следует разбавить в 10 литрах воды и подлить питательный раствор под корень саженца.
Обратите внимание! Грушевые деревья не нужно подкармливать в течение 2-х лет после пересадки их на постоянное место роста. Полезные компоненты заделываются в грунт при посадке штамба.
Обрезка и формирование ветвей
Дерево сорта груши Тихий Дон имеет округлую форму кроны, но иногда встречаются саженцы с несколько поникшими ветками. Обрезку ветвей следует производить в непременном порядке, то есть требуется удалять больные и поврежденные ветви. Что касается формирования кроны грушевого саженца, то начинать можно спустя 1,5 года после посадки молодого деревца на новом месте произрастания.
При первой обрезке на штамбе нужно подрезать основную ветку на высоте 0,5 метра от земли, это позволит в дальнейшем увеличить количество боковых веток. Плановые работы следует производить только ранней весной, до момента распускания на плодовом растении почек. На двухлетнем саженце требуется удалять побеги, которые загущают крону.
Все последующие годы должны включать действия направленные на формирование кроны. Также необходимо устранять ответвления в виде веток и пагонов, на которых имеются повреждения. При обрезке крупных веток место среза обязательно нужно замазывать садовым варом, чтобы исключить вероятность появления инфекционных или грибковых заболеваний.
Побелка дерева
Побелку ствола и скелетных веток грушевого дерева требуется осуществлять в определенном порядке. Известковый раствор защищает кору от солнечных ожогов в особенности ранней весной и от растрескивания во время морозов зимой.
Побелка является профилактикой грибковых заболеваний и уберегает ствол грушевого саженца от обгрызания на нем коры грызунами в зимний период. Известь можно приобрести уже готовую (гашеную), или сделать раствор самостоятельно. Для этого необходимо в 10 литрах воды растворить 1,5 кг. глины и 2 кг. извести. Белить обязательно следует стволовую часть и скелетные ветки дерева, а молодые саженцы рекомендуется обрабатывать известковым раствором полностью.
Подготовка деревьев к зиме
Морозостойкость сорта груши Тихий Дон является одним из основных преимуществ. В качестве перестраховки, лучше подготовить деревья к зимовке. Прежде всего, необходимо перед наступлением заморозков перекопать землю в приствольной зоне саженца, а затем полить его. После требуется замульчировать перекопанную почву торфом или опилками. Толщина мульчи должна составлять не менее 20 сантиметров. Дополнительно защитить корневую систему от морозов можно, если подкидать в приствольную зону саженца снег.
Совет! Рекомендуется обернуть ствол грушевого деревца мешковиной или плотной бумагой, чтобы уберечь кору от растрескивания, которое может вызвать морозный ветер. Укрывной материал на стволовой части штамба зимой, это дополнительная защита от грызунов, которые заходят на приусадебные участки в поисках еды.
Сроки и правила сбора урожая
Собирать урожай с грушевого дерева сорта Тихий Дон можно начинать в первой декаде сентября. Сбор плодов необходимо осуществлять в безветренную, солнечную погоду, и аккуратно выкладывать фрукты в деревянные ящики в один слой. При этом на дно емкости рекомендуется разложить бумагу или сухие древесные опилки. Сами плоды требуется размещать вверх плодоножкой на небольшом расстоянии друг от друга, то есть они не должны между собой соприкасаться.
В сентябре груши еще находятся в фазе технической спелости (зеленоватые с легким желтоватым оттенком). Недозревшие плоды можно хранить в соответствующих условиях около 140-150 дней до полного созревания.
Особенности хранения урожая
Чтобы груши могли сохраниться около 4-х месяцев, необходимо их не только правильно и своевременно собрать, а и создать оптимальные условия. К примеру, в помещении должно быть:
- полная темнота;
- влажность воздуха в пределах 80%;
- температура соответствовать показателям 0 – +3 градусов.
Местом хранения плодов может быть не только специализированное помещение. Груши допускается сохранять в квартирных условиях, например, на застекленном балконе или лоджии. Также в качестве хранилища рекомендуется использовать подвал или погреб. Но в этом случае груши должны располагаться на расстоянии о других овощей и фруктов.
Отзывы о груше
Грушевые деревья сорта Тихий Дон завоевали симпатию садоводов-любителей своей неприхотливостью в уходе. Также саженцы могут произрастать в регионах с более суровым климатом, при этом сохранять стабильную продуктивность ежегодно. Немаловажное значение имеют и вкусовые качества. Груши обозначенного сорта приятны на вкус, к тому же отмечаются хорошей лежкостью, имеют отменный товарный вид и легко переносят транспортировку.
Вы бы хотели приобрести данный сорт груши и посадить его в собственном саду? Поделитесь своим мнением в комментариях!
Как по мне, сорт неудачный. По крайней мере, у меня с ним отношения не сложились. Дерево растет хорошо, вредителей почти нет, но плоды на нем не держатся – опадают еще до созревания.
У нас за 6 лет груши с дерева опали всего один раз из-за сильного, почти ураганного ветра, а в остальном всё было хорошо, они не опадали. Так что вероятно вам просто не повезло. А груши вкусные.
Чем мне нравится игрушка “Тихий Дон”, так это своими большими и сочными плодами. Редко какая груша может похвастаться сочностью, обычно другие сорта более сухие. Но в ней присутствует легкая кислинка. На компот отлично подходит.
Не только на компот, мы и варенье из этого сорта варим, оно получается не приторным, пахнет вкусно. А ещё для сушки эта груша тоже подходит. Ещё ни разу не пожалели, что выбрали этот сорт.
Выращиваю груши «Тихий Дон» у себя на даче под Иваново. Сорт не требует особого ухода и выдерживает сильные морозы. Урожай хороший, собираем несколько ведер каждую осень и варим варенье.
Искали саеженец такой и не нашли, а вот у родственников однажды пробовала и бабушки на рынке покупала. Понравился вкус и внутри она не рыхлая, в магазине таких вкусных груш точно не продают.
Странно, Дон протекает в теплых краях, а грушу можно сажать и в прохладных. Неудачное название. А сам по себе сорт хороший. Главное – плоды вкусные. Ну, а с вредителями все борются, куда деваться.
Читал статью про грушу Тихий Дон, впечатлил тем что устойчива к заболеваниям, это большой плюс, потому что не придется возиться с химией. Интересно было узнать про особенности посадки и ухода, у себя на огороде тоже хочу попробовать вырастить. Посмотрим, что из этого выйдет))
Читал статью про грушу Тихий Дон и задумался, а как она переносит засуху? У нас летом бывает жарковато, хотелось бы знать, надо ли будет часто поливать. И еще интересно, насколько она устойчива к вредителям, с этим каждый год проблемы… Кто в курсе, подскажите, плиз.