При желании посадить в своем саду грушу осеннего срока созревания можно смело выбирать сорт Татьяна. Этот сорт неприхотлив, морозоустойчив, дает стабильный и богатый урожай. Правила ухода за растением довольно просты, но их несоблюдение может стать причиной некомфортного развития дерева, а также больших затрат сил и времени садовода при работе с грушей.
История селекции и регион выведения
Растение Татьяна получена в результате селекции сортов Любимица Клаппа и Бере Зимняя Мичурина. Разработки проводились на Россошанской зональной опытной станции, где также появилась и Россошанская груша.
Сорт районирован на Северном Кавказе, в Госреестр внесен в 1999 году, также подходят груши для посадки в Ростовской области. Татьяна не очень популярна среди садоводов, однако ее весомые преимущества могут смело продвигать сорт в сады, обхватывая более обширные территории.
Читайте также: Груша Большая Летняя (описание)
Характеристики и описание
Сорт относится к позднеплодным, первый урожай формируется через 6-8 лет после высадки. По сроку созревания Татьяна относится к ранним осенним гибридным формам. Созревание сорта наступает в конце августа-середине сентября в зависимости от региона выращивания растения и погодных условий. Например, на юге Воронежской области съемная зрелость фруктов наступает в середине сентября.
Груша сорта Татьяна используется как для любительского, так и для промышленного выращивания, так как дает обильный урожай и неприхотлива. Плоды могут храниться 1,5 месяца в домашних условиях, до 3 месяцев — в холодильнике.Сорт Татьяна устойчив к морозам, растение хорошо переносит резкие перепады температур, как и Золотоворотская разновидность. В зимы, когда показания термометра опускались до минус 34 градусов, повреждение тканей дерева было минимальным. В условиях сурового климата стоит позаботиться об утеплении растения.
Читайте также: что за сорт груша Духмяная, отзывы и описание
Сорт Татьяна характеризуется высоким иммунитетом к болезням, не подвержен солнечным ожогам. Растение устойчиво к парше и редко поражается мучнистой росой, как и груша Старкримсон, описание сорта которой можно изучить отдельно.
Читайте также: груша Сварог – описание сорта
Дерево
Растение имеет компактную узкопирамидальную крону. Скелетные ветви отходят от ствола под острым углом. Дерево быстро растет, а вступив в период плодоношения, разрастается вширь. Крона приобретает округлую или широкопирамидальную форму. Ветви отклоняются в стороны, увеличивая угол своего отхождения от ствола.
Побегов на растении образуются немного, поэтому крона загущена слабо. Штамб имеет темно-серую окраску, скелетные ветви — коричневатый оттенок.
Соцветия представлены в виде зонтиков и объединяют в себе слегка розоватые цветки. Листья довольно крупные, основание их округлое, а макушка укорочена. Поверхность листовой пластины отличается глянцем.
Читайте также: груша Конкорд, описание сорта
Плоды
Урожай сорта Татьяны представлен крупными фруктами весом около 160-170 грамм. Встречаются более крупные фрукты, при испытаниях были получены экземпляры до 280 грамм.Плоды сорта Татьяна имеют симметричную округлую грушевидную форму. При созревании на освещенной стороне формируется рассеянный яркий багровый румянец. При полном созревании окраска становится преимущественно золотисто-красной. По всей поверхности распределено много мелких подкожных точек.
Мякоть сочная и сладкая, без терпкости и зернистости. Ее цвет — бело-кремовый. При дегустации сорт оценили в 4,5 балла.Читайте также: груша Лена – описание сорта, характеристики и отзывы.
Преимущества и недостатки
У груши сорта Татьяны практически нет существенных недостатков, к основным сортовым достоинствам относится:
- Ежегодное обильное плодоношение, как и груша Павловская колоновидная.
- Устойчивость растения к болезням и вредителям, в отличие от груши Январской, описание сорта можно прочитать отдельно.
- Способность к самостоятельному формированию кроны.
- Высокий уровень морозостойкости растения, как и у груши Форелл.
- Хороший десертный вкус и привлекательный внешний вид фруктов.
- Длительный срок хранения, возможность транспортировки без повреждения.
- Универсальность использования.
Читайте также: лучшие сорта груш для Краснодарского края
Посадка груши
Высаживать саженцы сорта Татьяна на постоянное место можно в весенний и осенний период. В условиях затяжной жары рекомендуется проводить высадку растения осенью, но не позднее чем за месяц до наступления заморозков.
Сорт самоопыляемый, для получения урожая достаточно одного дерева. Если же принято решение посадить несколько саженцев, нужно знать, на каком расстоянии садить груши, между ними соблюдается дистанция в 3-4 метра.Выбор места
Груша сорта Татьяна любит хорошее освещение, поэтому выбранное место для выращивания растения должно быть открытым для прямых солнечных лучей. Лучше высаживать дерево на защищенных от сквозняков и холодного ветра участках. В качестве защиты могут выступать высокие здания, сооружения или забор, расположенные с северной или северо-западной стороны.
Грунтовые воды должны залегать как можно ниже. Исключается высадка растения в низинах и заболоченной местности.
Читайте также: груша Пермячка, описание
Подготовка ямы
Участок стоит подготовить за полгода до посадки сорта Татьяна. Его перекапывают, удаляют сорняки вместе с корнями, вносят органические удобрения (навоз, куриный, помет, компост), поверхность разравнивают.
Посадочную лунку для растения можно готовить в день высадки. Ее выкапывать на глубину 2,5-3 штыков лопаты и диаметром около 70-80 см. Если почва тяжелая, то на дно насыпают слой битого кирпича, речного крупнозернистого песка или мелкой гальки.При высадке растения извлеченную землю смешивают с суперфосфатом (достаточно пары горстей). Если предварительно удобрение не вносили на участок, то землю смешивают с торфом и перегноем в равном соотношении к количеству земли. К глинистому грунту добавляют песок.
Читайте также: особенности ухода за грушей Санта Мария, калорийность и вкусовые качества
Высаживание
Если приобретенный саженец сорта имеет открытую корневую систему, то перед посадкой на 5-6 часов корни помещают в емкость с водой.
Дальнейшие действия:
- На дно посадочной лунки насыпают смесь земли и удобрений. Формируют плотный холмик, по которому аккуратно расправляют корни.
- В 10-15 см от ствола располагают опорный колышек.
- Соблюдая вертикальное положение ствола, корни присыпают землей, слегка утрамбовывают ее. Корневая шейка должна остаться выше уровня земли на пару сантиметров.
- После заполнения ямы землю утрамбовывают, растение обильно поливают (достаточно 2-3 ведер воды).
- Приствольный круг мульчируют опилками, измельченной древесной корой, сухой листвой или сеном.
- Подвязывают деревце к колышку «восьмеркой».
Читайте также: груша Дюймовочка – описание и фото
Корни растения, приобретенного в горшке, не требуют предварительного замачивания. Саженец осторожно достают из контейнера, максимально сохраняя ком земли. Дальнейшие посадочные действия традиционны.
После пересадки необходимо сделать канавку в виде круга для полива. Вода не должна застаиваться у ствола растения.
Читайте также: груша Кармен – описание сорта
Уход
Грушевое дерево сорта быстро растет, однолетний саженец за один год может достичь 2 м в высоту. Необходимо регулярно проводить санитарную обрезку, удалять ветви растения, растущие вниз или внутрь кроны. Прореживающую обрезку проводят при необходимости, так как побегообразование у груши слабое.
Взрослое дерево устойчиво к низким температурам, молодое растение нуждается в защите от предстоящих холодов. После окончания листопада и уборки сада приствольный круг мульчируют, окутывают штамб мешковиной или агроволокном, сверху накладывают лапник.
Читайте также: груша Сильва – описание сорта, фото и отзывы
Подкормка
Удобрений, внесенных при высадке, достаточно на несколько лет. С начала плодоношения удобрения вносят 3 раза за сезон:
- ранней весной до набухания почек — азотсодержащие составы (мочевину, аммиачную селитру);
- перед распусканием бутонов — калийные подкормки;
- осенью после сбора урожая — фосфорные.
Прополка
В первый год после высадки растения сорняки удаляют по мере необходимости. Поливы проводят регулярно, ориентируясь на погодные условия. После каждого орошения рекомендуется рыхлить почву. До начала плодоношения приствольный круг мульчируют, а после — регулярно скашивают траву под кроной дерева.
Читайте также: груша Ника – описание сорта и отзывы
Обрезка
Однолетний саженец после высадки необходимо укоротить до высоты 1 м. Все почки в нижней половине ствола удаляют.
Груша склонна к самоформированию кроны, поэтому необходимо проводить лишь санитарную обрезку растения.
Возможные болезни груши
Сорт Татьяна проявляет высокую устойчивость к болезням и вредителям. Основные меры профилактики болезней:- регулярное удаление сорняков, скашивание травы;
- сбор опавшей листвы с последующим ее сжиганием;
- осенняя и весенняя побелка ствола растения.
При обнаружении признаков болезни плодовой гнили, поражения листьев ржавчиной или болезнью бактериальным ожогом коры дерево обрабатывают химпрепаратами. Хорошо зарекомендовали себя от болезней Делан, Скор.
Читайте также: груша Сокровище – описание сорта, фото и отзывы
Сбор и хранение плодов
Съемная зрелость наступает в конце августа. В некоторых регионах период может затянуться до середины сентября. Преимуществом сорта Татьяна является отсутствие склонности созревших плодов к осыпанию. Груши устойчиво держатся на короткой толстой плодоножке.
Фрукты едят в свежем и консервированном виде, готовят из них мармелад и пастилу. Высокую дегустационную оценку получили компоты.При сборе урожая необходимо соблюдать правила:
- Осторожно выкручивать груши с дерева только вместе с плодоножкой. Для длительного хранения подходят плоды с целой кожицей.
- Сбор урожая на хранение проводить в пасмурную, но сухую погоду. Если снимать перегретые плоды, то при складировании на них выделится конденсат, что ухудшит условия хранения продукта.
Снятые груши складывают в деревянные или пластиковые ящики с перфорацией в несколько слоев, перестилая каждый из них плотной бумагой. В сухом помещении с температурой воздуха около 18 градусов груши могут храниться 1-1,5 месяца. В погребе, подвале или бытовом холодильнике срок хранения увеличивается до 3 месяцев.
Отзывы
Правила агротехники включают в себя своевременную санитарную обрезку, регулярный полив растения, рыхление, мульчирование приствольного круга. На плодородной почве и при достаточном внесении удобрения при посадке растения дополнительное питание может не потребоваться в течение нескольких лет. Груша Татьяна поздно вступает в плодоношение, однако после этого стабильно радует садовода урожаем сочных и вкусных фруктов. Плоды долго хранятся, наслаждаться их вкусом можно еще зимой.
Купили в магазине в ведре. Надеялись на хороший результат. А выросла летняя с маленькими зелёными плодиками. Кругом обман!!!
“Татьяна” – замечательный сорт не требующий особого ухода. Плоды у нее вкусные и сочные, но главное хорошо хранятся. Приятно, когда у тебя с наступлением холодов на столе лежат свежие груши.
А у нас в этом году был такой сильный ураганный ветер, что почти все груши посрывало, так жаль… Растишь, ухаживаешь, а один вот такой вот день и от урожая груш ничего не остаётся (((
Эта груша очень и очень вкусная, это факт. Но и сажать ее не каждый садовод-огородник сумеет, тут определенный опыт нужен. Но такая вкусная груша, определенно, стоит потраченных усилий.
Груша – моя тёзка, можно сказать. Увидела в питомнике свою тёзку и решила, что надо брать именно нее. И название не забудешь со временем. ) Груша выросла хорошо плодоносящей. К тому же, осенняя, что для меня ценно.
Так-то высоко оценен вкус этого сорта при дегустации – 4,5 балла. Дегустаторы знают толк. Им можно верить. Не купить бы только такой экземпляр, про который здесь пишет Татьяна.
Это действительно очень вкусная и красивая груша, мне очень нравится её пузатенькая форма и румяные бока )) Ну а чтобы купить хорошие саженцы, делать это надо в уже проверенных местах.
Название хорошее, а вкус еще лучше. Она сладкая, сочная, достаточно мягкая. Главное вовремя узнать, что она созрела, когда переспевает уже вкус другой становится. Урожайность средняя.
Честно говоря, в этих грушах я не сильно разбираюсь, всегда думал, что груша – она и в Африке груша. Посадил бы я такую Татьяну, да вот боюсь, что опылители какие-то особенные нужны, а у меня их нет. Интересно, а она сильно отличается от обычных груш? По фоткам не разберешь.